油脂中苯并芘含量

本专题涉及油脂中苯并芘含量的标准有1条。

国际标准分类中，油脂中苯并芘含量涉及到食用油和脂肪、含油种子。

在中国标准分类中，油脂中苯并芘含量涉及到油脂加工与制品。

国际标准化组织，关于油脂中苯并芘含量的标准

• ISO 15302-1998 动植物油脂 苯并芘含量的测定 反相高效液相色谱法

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