紫外测蛋白

本专题涉及紫外测蛋白的标准有1条。

国际标准分类中，紫外测蛋白涉及到谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，紫外测蛋白涉及到粮食加工与制品。

法国标准化协会，关于紫外测蛋白的标准

• NF V03-750-1999 谷类和豆子.氮含量的测定和生蛋白含量的测定.凯氏测氮法( KJELDAHL )

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