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黑麦面包

本专题涉及黑麦面包的标准有11条。

国际标准分类中，黑麦面包涉及到谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，黑麦面包涉及到。

RU-GOST R，关于黑麦面包的标准

• GOST 2077-1984 黑麦面包和黑麦-小麦面包.规范
• GOST R 57609-2017 黑麦面包 蛋糕“黑麦” 规格
• GOST R 52809-2007 黑麦面包粉.规范
• GOST 7045-2017 黑麦面包粉. 规格
• GOST 7045-1990 黑麦面包粉 规格
• GOST 12582-1967 用酒精防腐以长期保存的粗黑麦面包和粗黑麦小麦面包.技术条件
• GOST 12583-1967 经分级加热杀菌的可长期贮存的黑麦面包.规范
• GOST 13657-1968 酒精防腐短期保存的黑麦和黑麦小麦面包.技术条件

CZ-CSN，关于黑麦面包的标准

• CSN 56 1020-1962 黑麦面包

PL-PKN，关于黑麦面包的标准

• PN A74101-1992 黑麦面包
• PN A74103-1993 小麦黑面包

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