Rinderbällchen

Für die Rinderbällchen gibt es insgesamt 12 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Rinderbällchen die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Essen umfassend.

Group Standards of the People's Republic of China, Rinderbällchen

T/CZBXBZ 01-2021 Teochew-Rindfleischbällchen
T/JCCZ 107-2020 Spezifikation für die Herstellung von Rinderfleischbällchennudeln
T/YXDBCX 0009-2021 Produkt mit geografischer Angabe: Rinderfleischbällchen aus Xiaban
T/LFMCXH 002-2020 Spezifikationen für die Zubereitung von Rinderfleischbällchennudeln
T/NDAS 54-2021 Fuding-Rindfleischbällchen – Produktionsspezifikation für Fuding-Fleisch
T/FDCX 006-2022 Fuding-Rindfleischbällchen – Produktionsspezifikation für Fuding-Fleisch
T/GFPU 1007-2022 Teochew-Rindfleischbällchen für Grund- und weiterführende Schulen und Kindergärten
T/CZSPTXH 108-2019 Chaozhou-Küche Chaozhou-Rindfleischbällchen-Produktionsprozessspezifikation (2)
T/CZSPTXH 009-2018 9. Kochprozessspezifikation für Rindfleischbällchensuppe (doppeltes Fleisch und doppeltes Gluten) der Chaozhou-Küche

RU-GOST R, Rinderbällchen

GOST 13459-1968 Verarbeitete Rinderdärme. Rinderrunden

TH-TISI, Rinderbällchen

TIS 1009-1990 Standard für Rinderbällchen, Schweinefleischbällchen und Hähnchenbällchen

Guangdong Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Rinderbällchen

DBS44/ 005-2016 Lebensmittelsicherheit Lokaler Standard Shantou-Rindfleischbällchen