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Strahlungserkennung

Für die Strahlungserkennung gibt es insgesamt 18 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Strahlungserkennung die folgenden Kategorien: Lebensmitteltechnologie, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse.

PT-IPQ, Strahlungserkennung

• NP EN 1787-2000 Lebensmittel Nachweis von bestrahlten, zellulosehaltigen Lebensmitteln mittels ESR-Spektroskopie
• NP EN 1785-2000 Lebensmittel Nachweis von bestrahlten fetthaltigen Lebensmitteln Gaschromatographische/massenspektrometrische Analyse von 2-Alkylcyclobutanonen
• NP EN 1786-2000 Lebensmittel Nachweis bestrahlter knochenhaltiger Lebensmittel Methode mittels ESR-Spektroskopie

IX-FAO, Strahlungserkennung

• CODEX STAN 231-2001(En) Allgemeine Methoden zur Prüfung bestrahlter Lebensmittel
• CODEX STAN 231-2001,Rev.2003(Ch) Allgemeine Methoden zur Prüfung bestrahlter Lebensmittel
• CODEX STAN 231-2003 Allgemeine Codex-Methoden zum Nachweis bestrahlter Lebensmittel

Association Francaise de Normalisation, Strahlungserkennung

• NF V03-008*NF EN 13784:2002 Lebensmittel - DNA - Comet Assay zum Nachweis bestrahlter Lebensmittel - Screening-Methode
• NF V03-006*NF EN 13751:2009 Lebensmittel – Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels fotostimulierter Lumineszenz

Professional Standard - Commodity Inspection, Strahlungserkennung

• SN/T 2522.1-2010 Nachweis bestrahlter Lebensmittel für den Import und Export – mikrobiologische Screening-Methode
• SN/T 2910.1-2011 Prüfverfahren für bestrahlte Lebensmittel für den Export Teil 1: Elektronenspinresonanzspektroskopie

Danish Standards Foundation, Strahlungserkennung

• DS/EN 1786:1997 Lebensmittel - Nachweis bestrahlter knochenhaltiger Lebensmittel - Methode mittels ESR-Spektroskopie
• DS/EN 13751:2009 Lebensmittel – Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels fotostimulierter Lumineszenz

Lithuanian Standards Office , Strahlungserkennung

• LST EN 1786-2000 Lebensmittel - Nachweis bestrahlter knochenhaltiger Lebensmittel - Methode mittels ESR-Spektroskopie
• LST EN 13751-2009 Lebensmittel – Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels fotostimulierter Lumineszenz

AENOR, Strahlungserkennung

• UNE-EN 1786:1997 Lebensmittel - Nachweis bestrahlter knochenhaltiger Lebensmittel - Methode mittels ESR-Spektroskopie
• UNE-EN 13751:2010 Lebensmittel – Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels fotostimulierter Lumineszenz

German Institute for Standardization, Strahlungserkennung

• DIN EN 1786:1997-03 Lebensmittel - Nachweis bestrahlter knochenhaltiger Lebensmittel - Methode mittels ESR-Spektroskopie; Deutsche Fassung EN 1786:1996
• DIN EN 13751:2009-11 Lebensmittel - Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels fotostimulierter Lumineszenz; Deutsche Fassung EN 13751:2009

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