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Mikrobiologische Risikokontrolle

Für die Mikrobiologische Risikokontrolle gibt es insgesamt 7 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Mikrobiologische Risikokontrolle die folgenden Kategorien: Aufschlag, Desinfektion und Sterilisation.


Group Standards of the People's Republic of China, Mikrobiologische Risikokontrolle

  • T/CCA 006-2018 Leitfaden zur Kontrolle mikrobiologischer Risiken beim Betrieb von Gastronomiebetrieben

International Organization for Standardization (ISO), Mikrobiologische Risikokontrolle

  • ISO 18362:2016 Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte – Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung

British Standards Institution (BSI), Mikrobiologische Risikokontrolle

  • BS ISO 18362:2016 Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte. Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung
  • BS ISO 18362:2016+A1:2022 Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte. Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung
  • 21/30427340 DC BS EN ISO 18362 AMD1. Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte. Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung

German Institute for Standardization, Mikrobiologische Risikokontrolle

  • DIN EN ISO 18362:2018-11 Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte – Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung (ISO 18362:2016); Deutsche und englische Version prEN ISO 18362:2018 / Hinweis: Ausgabedatum 28.09.2018
  • DIN EN ISO 18362:2018 Herstellung zellbasierter Gesundheitsprodukte – Kontrolle mikrobieller Risiken während der Verarbeitung (ISO 18362:2016); Deutsche und englische Version prEN ISO 18362:2018




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