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Lebensmittel-Coliforme

Für die Lebensmittel-Coliforme gibt es insgesamt 10 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Lebensmittel-Coliforme die folgenden Kategorien: Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie, Essen umfassend, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel.

Professional Standard - Commodity Inspection, Lebensmittel-Coliforme

• SN/T 1059.2-2002 Gesamtzahl der coliformen und Escherichia coli in Lebensmitteln für den Import und Export. Membranfilter/MUG-Methode
• SN/T 1896-2007 Schnelle Zählung von Kolibakterien und Escherichia coli in Lebensmitteln. Methode zur Zählung von Petrifilm-Kolibakterien und zur Zählplatte von Petrifilm-E.coli/Kolibakterien
• SN 0169-1992 Methode zur Untersuchung von Kolibakterien, fäkalen Kolibakterien und Escherichia coli in Lebensmitteln für den Export
• SN/T 0169-2010 Bestimmung von coliformen, fäkalen coliformen und Escherichia coli in Lebensmitteln für den Import und Export

Standard Association of Australia （SAA）, Lebensmittel-Coliforme

• AS 5013.3:2004 Lebensmittelmikrobiologie - Mikrobiologie - Allgemeine Anleitung zur Zählung von Kolibakterien - Methode der wahrscheinlichsten Zahl

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Lebensmittel-Coliforme

• CNS 10984-1998 Testmethode für die Lebensmittelmikrobiologie – Test auf coliforme Bakterien

RU-GOST R, Lebensmittel-Coliforme

• GOST R 50396.2-1992 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von coliformen Bakterien (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratra)

GOSTR, Lebensmittel-Coliforme

• GOST 7702.2.2-1993 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von coliformen Bakterien (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)

VN-TCVN, Lebensmittel-Coliforme

• TCVN 6848-2007 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln.Horizontale Methode zur Zählung von Kolibakterien.Koloniezähltechnik

Professional Standard - Agriculture, Lebensmittel-Coliforme

• NY/T 555-2002 Nachweismethoden für die Gruppe der Kolibakterien, der Gruppe der fäkalen Kolibakterien und der Kolibakterien in tierischen Produkten

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