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Erbsenprotein

Für die Erbsenprotein gibt es insgesamt 6 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Erbsenprotein die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.

International Dairy Federation (IDF), Erbsenprotein

• IDF 206-2006 Milchpulver – Bestimmung von Soja- und Erbsenproteinen mittels Kapillarelektrophorese in Gegenwart von Natriumdodecylsulfat (SDS-CE) – Screening-Methode

International Organization for Standardization (ISO), Erbsenprotein

• ISO 17129:2006 Milchpulver – Bestimmung von Soja- und Erbsenproteinen mittels Kapillarelektrophorese in Gegenwart von Natriumdodecylsulfat (SDS-CE) – Screening-Methode
• ISO 17129:2006|IDF 206:2006 Screening-Methode zur Bestimmung des Proteingehalts von Sojabohnen und Erbsen in Milchpulver mittels Kapillarelektrophorese in Natriumdodecylsulfat (SDS-CE)

RU-GOST R, Erbsenprotein

• GOST R 52995-2008 Milchpulver. Bestimmung von Soja- und Erbsenproteinen mittels Kapillarelektrophorese in Gegenwart von Natriumdodecylsulfat (SDS-CE). Screening-Methode

British Standards Institution (BSI), Erbsenprotein

• BS ISO 17129:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Soja- und Erbsenproteinen mittels Kapillarelektrophorese in Gegenwart von Natriumdodecylsulfat (SDS-CE) – Screening-Methode

Association Francaise de Normalisation, Erbsenprotein

• NF V03-944:2021 Protéagineuses - Pois, fèves et féveroles - Détermination des impuretés

Sonstige:   Erbse, Basis der Erbseninspektion, Erbsenmehl, +++++ Protein, Protein+, Erbsenstärke, Erbseninspektion, Quarantäne- und Identifizierungsmethode für den Erreger der Erbsenfußfäule, Spezifikationen von Erbsen, Erbsenstärke, Erbsenblattlaus, Erbsenprotein, Erbsenprotein, getrocknete Erbsen, Proteinprotein, Erbsen, Wicke, Bohnenpflanze, Erbsenscheiben, erbsengelb.