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Eiweiß

Für die Eiweiß gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Eiweiß die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Büromaschinen, analytische Chemie, Biologie, Botanik, Zoologie, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, organische Chemie, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, füttern, Textilfaser, Getränke, Gewürze und Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie, Chemikalien, Zucker, Zuckerprodukte, Stärke, medizinische Ausrüstung, Feuer bekämpfen, Glas, Labormedizin, Textilprodukte, Wasserqualität, Klebstoffe und Klebeprodukte, Apotheke, Terminologie (Grundsätze und Koordination), Essen umfassend, Ledertechnologie, Medizinische Wissenschaften und Gesundheitsgeräte integriert, Textiltechnik, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Land-und Forstwirtschaft, Allgemeine Grundsätze der Standardisierung, Elektrische Geräte, die unter besonderen Arbeitsbedingungen verwendet werden, Obst, Gemüse und deren Produkte.


German Institute for Standardization, Eiweiß

  • DIN 10464:1994-08 Bestimmung des Kaseingehalts, des Kasein- und Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Kasein-Phosphor-Methode
  • DIN ISO 5544:2020 Kaseine - Bestimmung von \
  • DIN 10464:1994 Bestimmung des Kaseingehalts, des Kasein- und Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Kasein-Phosphor-Methode
  • DIN 10472:1996 Bestimmung des Casein- und Molkenproteingehalts von Milch und Milchprodukten – Elektrophoretische Methode
  • DIN ISO 5546:2020-12 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode) (ISO 5546:2010)
  • DIN 10470:2011-07 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Molkenproteingehalts und des Kaseingehalts im Gesamtprotein - Derivative spektroskopische Methode
  • DIN 10470:2011 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Molkenproteingehalts und des Kaseingehalts im Gesamtprotein - Derivative spektroskopische Methode
  • DIN EN ISO 21415-4:2007 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 4: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren (ISO 21415-4:2006); Deutsche Fassung EN ISO 21415-4:2007
  • DIN 10470:1999 Bestimmung des Molkenproteingehalts und des Kaseingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Derivative spektroskopische Methode
  • DIN ISO 5550:2020-12 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode) (ISO 5550:2006)
  • DIN ISO 5545:2020-12 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode) (ISO 5545:2008)
  • DIN 10466:2001-09 Bestimmung des Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Polarographische Methode
  • DIN ISO 5546:2020 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode) (ISO 5546:2010)
  • DIN 10472:1996-06 Bestimmung des Casein- und Molkenproteingehalts von Milch und Milchprodukten – Elektrophoretische Methode
  • DIN ISO 5550:2020 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode) (ISO 5550:2006)
  • DIN ISO 5545:2020 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode) (ISO 5545:2008)
  • DIN 10466:2001 Bestimmung des Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Polarographische Methode
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode) (ISO 8968-4:2016); Deutsche Fassung EN ISO 8968-4:2016
  • DIN EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren (ISO 21415-2:2006); Englische Fassung von DIN EN ISO 21415-2:2008-04
  • DIN EN ISO 23319:2023-01 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (ISO 23319:2022); Deutsche Fassung EN ISO 23319:2022

RU-GOST R, Eiweiß

Group Standards of the People's Republic of China, Eiweiß

CZ-CSN, Eiweiß

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Eiweiß

KR-KS, Eiweiß

  • KS H ISO 5549-2021 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode)
  • KS H ISO 5546-2021 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • KS H ISO 5739-2021 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln
  • KS H ISO 5548-2020 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Laktosegehalts – Photometrische Methode
  • KS H ISO 5545-2021 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • KS H ISO 5543-2021 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
  • KS H 1204-2022 Prüfverfahren für den Rohproteingehalt
  • KS H ISO 8195-2001 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts – Methode durch Cadmiumreduktion und Spektrometrie

International Organization for Standardization (ISO), Eiweiß

  • ISO 5549:1978 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode)
  • ISO 5546:1979 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • ISO 5550:2006 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • ISO 5550:2006|IDF 78:2006 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • ISO 5546:2010 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • ISO 5546:2010 | IDF 115:2010 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • ISO 5546:2010|IDF 115:2010 Bestimmung des pH-Wertes von Kasein und Kaseinat (Standardmethode)
  • ISO 5739:1983 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln
  • ISO 5550:1978 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Wassergehalts (Referenzmethode)
  • ISO 5548:2004 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Laktosegehalts - Photometrische Methode
  • ISO 5548:2004|IDF 106:2004 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Laktosegehalts – Photometrische Methode
  • ISO 5545:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • ISO 5550:2006 | IDF 78:2006 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Laktosegehalts – Photometrische Methode
  • ISO 5545:2008|IDF 90:2008 Bestimmung von Labmagenkasein und Kaseinatasche (Referenzmethode)
  • ISO 5548:1980 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Laktosegehalts; Photometrische Methode
  • ISO 21415-2:2015 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten und Glutenindex mit mechanischen Mitteln
  • ISO 5545:2008 | IDF 90:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • ISO 5739:2003 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen
  • ISO 5739:2003 | IDF 107:2003 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen
  • ISO 5739:2003|IDF 107:2003 Bestimmung von Kasein- und Kaseinatkokspartikeln sowie des Fremdstoffgehalts
  • ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
  • ISO 21415-4:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 4: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren
  • ISO 21415-3:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 3: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Ofentrocknungsverfahren
  • ISO 5543:2004 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
  • ISO 5543:2004|IDF 127:2004 Gravimetrische Methode zur Bestimmung des Fettgehalts in Kasein und Kaseinat (Referenzmethode)
  • ISO 5543:1986 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Fettgehalts; Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • ISO 21415-1:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 1: Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • ISO 20483:2006 Getreide und Hülsenfrüchte - Bestimmung des Stickstoffgehalts und Berechnung des Rohproteingehalts - Kjeldahl-Methode
  • ISO 21415-2:2006 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln
  • ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • ISO 23319:2022 | IDF 250 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren
  • ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren
  • ISO 80079-37:2016 Explosionsfähige Atmosphären – Teil 37: Nichtelektrische Geräte für explosionsfähige Atmosphären – Nichtelektrische Zündschutzart, konstruktive Sicherheit „c“, Beherrschung von Zündquellen „b“, Eintauchen in Flüssigkeiten
  • ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren

SAE - SAE International, Eiweiß

Society of Automotive Engineers (SAE), Eiweiß

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

AT-ON, Eiweiß

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Eiweiß

Lithuanian Standards Office , Eiweiß

  • LST ISO 5549:2001 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode) (identisch ISO 5549:1978)
  • LST ISO 5548:2004 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Laktosegehalts. Photometrische Methode (idt ISO 5548:2004)
  • LST ISO 5546:2010 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode) (ISO 5546:2010, identisch)
  • LST ISO 5739:2003 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen (idt ISO 5739:2003)
  • LST ISO 5545:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode) (ISO 5545:2008, identisch)
  • LST ISO 5543:2004 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode (Referenzmethode) (idt ISO 5543:2004)

RO-ASRO, Eiweiß

  • STAS 21/6-1973 ÖLSAATENRÜCKSTÄNDE Bestimmung des Protein- oder Proteinbrutgehalts
  • STAS 2213/17-1976 SÜßIGKEITEN Bestimmung des Gesamtproteingehalts und des Milchproteingehalts
  • STAS 11170-1978 PULVER EIWEIß FÜR DIE LEDERINDUSTRIE
  • STAS 6182/44-1977 WIN E Bestimmung von Proteinen
  • STAS 6283/4-1984 GETREIDE Bestimmung des Rohproteingehalts
  • STAS 9844/1-1983 TEXTILIEN Quantitative chemische Analyse binärer Mischungen aus Proteinfasern und Nichtproteinfasern
  • SR 5546-1997 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Eiweiß

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

Professional Standard - Agriculture, Eiweiß

HU-MSZT, Eiweiß

Professional Standard - Textile, Eiweiß

British Standards Institution (BSI), Eiweiß

  • BS EN ISO 21415-4:2007 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Bestimmung von trockenem Gluten aus feuchtem Gluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren
  • BS EN ISO 21415-3:2007 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Ofentrocknungsverfahren
  • BS ISO 5550:2006 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • BS ISO 5546:2010 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • BS ISO 5548:2004 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Laktosegehalts - Photometrische Methoden
  • BS EN ISO 21415-1:2007 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Bestimmung von Nassgluten mit einer manuellen Methode
  • BS ISO 5545:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • BS ISO 5739:2003 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen
  • BS 3985:2003 Hämiglobincyanid (Cyanmethämoglobin)-Präparat als Standard für die spektrometrische Hämoglobinometrie
  • BS ISO 5543:2004 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
  • BS EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • BS EN ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode

卫生健康委员会, Eiweiß

  • WS/T 404.9-2018 Referenzintervalle für häufig verwendete klinisch-biochemische Testelemente Teil 9: Serum C-reaktives Protein, Präalbumin, Transferrin, β2-Mikroglobulin
  • WS/T 654.1-2018 Referenzintervalle für häufig verwendete klinisch-immunologische Testelemente Teil 1: Serum-Immunglobulin G, Immunglobulin A, Immunglobulin M, Komplement 3, Komplement 4
  • WS/T 645.1-2018 Referenzintervalle für häufig verwendete klinisch-immunologische Testelemente Teil 1: Serum-Immunglobulin G, Immunglobulin A, Immunglobulin M, Komplement 3, Komplement 4

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

  • DB22/T 294-2020 Methode zur Identifizierung von Rohproteinverfälschungen in Maisglutenmehl
  • DB22/T 3207-2020 Technische Spezifikationen für proteinarme Diäten für Broiler

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

Professional Standard - Medicine, Eiweiß

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Eiweiß

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

  • DB37/T 1139-2008 Sojaproteinfleisch
  • DB37/T 4415-2021 Identifizierung von β-Lactoglobulin-Knockout-Kühen und Nachweistechnologie von β-Lactoglobulin in Milch
  • DB3715/T 9-2022 Technische Vorschriften für den Anbau proteinreicher Sojabohnen

未注明发布机构, Eiweiß

  • BS 3985:2003(2008) Hämiglobincyanid (Cyanmethämoglobin)-Präparat als Standard für die spektrometrische Hämoglobinometrie
  • DIN ISO 5546 E:2020-08 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • DIN ISO 5550 E:2020-06 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • DIN ISO 5545 E:2020-06 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nichtprotein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 Determination of nitrogen content of milk and milk products Part 4: Determination of protein and non-protein nitrogen content and calculation of pure protein content (Reference Method) (Draft)
  • DIN EN ISO 23319 E:2020-10 Gravimetric method for determination of fat content in cheese and processed cheese products, casein and caseinate (draft)

Association Francaise de Normalisation, Eiweiß

  • NF V04-384*NF ISO 5545:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode).
  • NF V04-388*NF ISO 5548:2008 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Laktosegehalts - Photometrische Methode.
  • NF V04-389:1985 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln.
  • NF ISO 5546:2010 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)
  • NF V04-387:1985 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode).
  • NF ISO 5548:2008 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Laktosegehalts - Photometrische Methode
  • NF ISO 5550:2007 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • NF ISO 5545:2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • NF V04-382:1988 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode (Referenzmethode).
  • NF V04-382:2008 Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode).
  • NF EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des wahren Proteingehalts (Referenzmethode)
  • NF EN ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäse, Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren

Professional Standard - Light Industry, Eiweiß

Professional Standard - Business, Eiweiß

PL-PKN, Eiweiß

Professional Standard - Supply and Marketing Cooperative, Eiweiß

国家药监局, Eiweiß

International Dairy Federation (IDF), Eiweiß

  • IDF 90-2008 Labkaseine und Kaseinate – Bestimmung der Asche (Referenzmethode)
  • IDF 78-2006 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)
  • IDF 107-2003 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen

VN-TCVN, Eiweiß

  • TCVN 7871-3-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 3: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Ofentrocknungsverfahren
  • TCVN 7871-4-2008 Weizen und Weizenftour.Glutengehalt.Teil 4: Bestimmung von Trockengluten aus Nassgluten durch ein Schnelltrocknungsverfahren
  • TCVN 7871-2-2008 Weizen und Weizenmehl.Glutengehalt.Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren
  • TCVN 4593-1988 Konserven. Bestimmung des Gesamtproteins
  • TCVN 5537-1991 Gezuckerte Kondensmilch. Bestimmung des Gesamtproteingehalts
  • TCVN 7399-2004 Allgemeiner Standard für pflanzliche Proteinprodukte (VPP)

Professional Standard - Ministry of Public Security Logo, Eiweiß

  • GN 13-1982 Technische Bedingungen für Proteinschaum-Feuerlöschmittel und Fluorproteinschaum-Feuerlöschmittel
  • GN 14-1982 Prüfverfahren für Proteinschaum-Feuerlöschmittel und Fluorproteinschaum-Feuerlöschmittel

Professional Standard - Public Safety Standards, Eiweiß

  • GA/T 52-1993 Qualitätsklassifizierung von Proteinschaum-Feuerlöschmitteln und Fluorproteinschaum-Feuerlöschmitteln
  • GA 472-2004 Serumprodukt aus Anti-Human-Hämoglobin
  • GA 476-2004 Schnellteststreifen für menschliches Hämoglobin

Indonesia Standards, Eiweiß

ZA-SANS, Eiweiß

IN-BIS, Eiweiß

  • IS 9095-1979 Spezifikationen für Proteingummis
  • IS 9808-1981 Spezifikationen für konzentriertes Fischprotein
  • IS 7482-1989 Proteingetränke – Spezifikationen
  • IS 3543-1966 Papain-Spezifikationen
  • IS 11888-1987 Methode zur Bestimmung des Gehalts an verkohlten Partikeln in Kasein und Kaseinaten
  • IS 11963-1987 Photometrische Methode zur Bestimmung des Laktosegehalts in Kasein und Kaseinat
  • IS 11962-1987 Methode zur Bestimmung des Aschegehalts in Chymosin-Kasein und Kaseinat (Referenzmethode)
  • IS 8665-1977 Spezifikation für mit Proteinen angereichertes Brot
  • IS 7128-1973 Mikrobielle Pepton-Spezifikation
  • IS 6853-1973 Spezifikationen für mikrobielle Peptonqualität
  • IS 1167-1965 Casein-Spezifikationen (Lebensmittelqualität)
  • IS 13650-1993 Glasbehälter für proteinhaltige Lebensmittel
  • IS 9488-1980 Spezifikationen für essbares Kokosproteinkonzentrat
  • IS 8212-1976 Spezifikation für essbares Erdnussproteinisolat
  • IS 8222-1976 Spezifikation für essbare Blattproteinkonzentrate
  • IS 8211-1976 Spezifikation für essbares Sojaproteinisolat
  • IS 7127-1973 Spezifikationen für mikrobielle Tryptonqualität
  • IS 7487-1986 Spezifikationen für proteinreiche Kekse
  • IS 849-1994 Kalthärtender Kaseinleim für Holzspezifikationen
  • IS 7801-1975 Spezifikationen der mikrobiellen Qualität von Trypsin
  • IS 6557-1972 Spezifikationen für Proteinflocken, keine Lebensmittelqualität

海关总署, Eiweiß

  • SN/T 5422-2022 Qualitative Analyse importierter und exportierter Textilfasern Regenerierte Protein-Verbundfasern (Sojaprotein-Verbundfasern, Milchprotein-Verbundfasern)

Professional Standard - Hygiene , Eiweiß

  • WS/T 121-1999 Richtlinien für die immunturbidimetrische Bestimmung von Serum-Apolipoprotein A 1 und Apolipoprotein B
  • WS/T 461-2015 Messung von Hämoglobin A
  • WS/T 404.2-2012 Referenzintervalle für gängige klinische biochemische Tests. Teil 2: Gesamtprotein und Albumin im Serum
  • WS/T 341-2011 Referenzmethode für die Hämoglobinometrie im menschlichen Blut
  • WS 341-2011 Referenzmethode zur Hämoglobinbestimmung
  • WS/T 358-2011 Immunoassay von Serum- oder Plasma-Lipoprotein(a)

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Eiweiß

轻工业部, Eiweiß

IX-EU/EC, Eiweiß

  • 83/417/EEC-1983 Richtlinie des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über bestimmte Laktoproteine (Kaseine und Kaseinate), die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind

Danish Standards Foundation, Eiweiß

  • DS/ISO 5739:2003 Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Gehalts an verbrannten Partikeln und Fremdstoffen
  • DS 2253:1983 Wasserqualität. Bestimmung aerober proteklytischer Bakterien bei 30 Grad Celsius

CU-NC, Eiweiß

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

IX-FAO, Eiweiß

CEN - European Committee for Standardization, Eiweiß

  • EN ISO 8968-4:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts

GOSTR, Eiweiß

  • GOST 34621-2019 Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke. Trockenprotein-, Protein-Kohlenhydrat- und Kohlenhydrat-Protein-Getränke für die Sporternährung. Allgemeine Spezifikation
  • GOST 34357-2017 Käse aus Molkenalbumin. Spezifikationen

ES-UNE, Eiweiß

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode) (ISO 8968-4:2016)
  • UNE-EN ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (ISO 23319:2022)

Standard Association of Australia (SAA), Eiweiß

  • AS ISO 8968.4:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts, Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)

European Committee for Standardization (CEN), Eiweiß

  • EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Mitteln
  • EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)
  • EN ISO 23319:2022 Käse und Schmelzkäseprodukte, Kaseine und Kaseinate – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (ISO 23319:2022)

AENOR, Eiweiß

  • UNE 64062:1978 MISCHFUTTERMITTEL UND ROHSTOFFE. BEWERTUNG VON ROHPROTEIN, SOLUBILISIERT DURCH PEPSIN UND CHLORSÄURE.
  • UNE 34827:1983 BESTIMMUNG DES CASEINGEHALTS IN MILCH.

(U.S.) Ford Automotive Standards, Eiweiß

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会, Eiweiß

  • WS/T 122-1999 Quantitative Bestimmung von Hämoglobin im Vollblut

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), Eiweiß

  • AOAC 981.10 Offizielle AOAC-Methode 981.10 Crude Protein in Meat Block Digestion Method Erste Aktion 1981 Letzte Aktion 1983

National Health Commission of the People's Republic of China, Eiweiß

农业农村部, Eiweiß

国家食品药品监督管理局, Eiweiß

American Society for Testing and Materials (ASTM), Eiweiß

国家药品监督管理局, Eiweiß

BELST, Eiweiß

  • STB 1759-2007 Zuckerrübensamen. Bestimmung der Identität des Hybrids und Klassifizierung der Sorte durch elektrophoretische Methodenanalyse der Reserveproteine der 11S-Globuline

食品产品, Eiweiß

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß

TN-INNORPI, Eiweiß

Defense Logistics Agency, Eiweiß

Professional Standard - Forestry, Eiweiß

BE-NBN, Eiweiß

NL-NEN, Eiweiß

  • NEN 3145-1966 Futtermittel. Analysemethoden. Bestimmung von Rohprotein

Shaanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Eiweiß





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