Transfettsäuregehalt in Lebensmitteln

Für die Transfettsäuregehalt in Lebensmitteln gibt es insgesamt 2 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Transfettsäuregehalt in Lebensmitteln die folgenden Kategorien: Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse.

Professional Standard - Commodity Inspection, Transfettsäuregehalt in Lebensmitteln

SN/T 1945-2007 Bestimmung von Transfettsäuren in Lebensmitteln.Kapillargaschromatographie
SN/T 2326-2009 Nachweis des Transfettsäuregehalts in Lebensmitteln und Öl durch Fourier-Transformations-Infrarotspektroskopie