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Determinación del poder reductor y equivalentes de glucosa de hidrolizados de almidón mediante el método de titulación constante de Lane y Eynon.

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  • BS EN ISO 5377:1994(2000) Productos de hidrólisis del almidón. Determinación del poder reductor y del equivalente de dextrosa. Método del título constante de Lane y Eynon.

German Institute for Standardization, Determinación del poder reductor y equivalentes de glucosa de hidrolizados de almidón mediante el método de titulación constante de Lane y Eynon.

  • DIN EN ISO 5377:1994-10 Productos de hidrólisis de almidón - Determinación del poder reductor y equivalente de dextrosa - Método de título constante de Lane y Eynon (ISO 5377:1981); Versión alemana EN ISO 5377:1994




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