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Cómo medir la sal de mesa

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo medir la sal de mesa son: Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Alimentos preenvasados y preparados., Especias y condimentos. Aditivos alimentarios, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., químicos inorgánicos.


RU-GOST R, Cómo medir la sal de mesa

  • GOST 15113.7-1977 Concentrados de alimentos. Métodos para la determinación de sal.
  • GOST R 51575-2000
  • GOST R 53969-2010 Sales alimentarias de ácido cítrico (citratos). Método para determinar la fracción de masa de humedad.
  • GOST R 54353-2011 Sal común alimentaria. Determinación de la fracción másica de iones sulfato por método gravimétrico.
  • GOST R 54351-2011 Sal común alimentaria. Determinación de la fracción másica de iones cloro mediante el método mercurimétrico.
  • GOST 7702.2.6-2015 Carne de ave, despojos comestibles, productos listos para cocinar. Métodos para la detección y determinación de la cantidad de clostridium reductor de sulfito.

GOSTR, Cómo medir la sal de mesa

  • GOST 5698-1951 Pan y productos de panadería. Métodos para determinar la fracción de masa de sal.

Professional Standard - Agriculture, Cómo medir la sal de mesa

British Standards Institution (BSI), Cómo medir la sal de mesa

  • BS 7319-12:1990 Análisis de cloruro de sodio para uso industrial - Métodos para la determinación del contenido de aditivos antiapelmazantes de la sal para uso alimentario




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