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Métodos de análisis y prueba de alimentos.

Métodos de análisis y prueba de alimentos., Total: 85 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Métodos de análisis y prueba de alimentos. son: Análisis sensorial, Pesticidas y otros agroquímicos, Productos alimenticios en general., Procesos en la industria alimentaria., Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Agricultura y silvicultura, Microbiología, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Especias y condimentos. Aditivos alimentarios.


General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • GB/T 21172-2007 Análisis sensorial. Orientación general y método de prueba para la evaluación del color de los alimentos.
  • GB/T 10786-2006 Métodos analíticos de alimentos enlatados.
  • GB/T 10786-2022 Métodos de prueba de alimentos enlatados.
  • GB/T 11860-1989 Método de inspección físico-química de alimentos de frutas en conserva.
  • GB/T 5009.1-2003 Métodos de análisis higiénico de alimentos-Sección física y química--Principios generales
  • GB/T 5009.79-2003 Método de análisis higiénico de manguera de caucho para uso alimentario.
  • GB/T 11332-1989 Método analítico higiénico de manguera de caucho para uso alimentario.

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • CNS 13570-3-2000 Método de prueba de residuos de plaguicidas en alimentos-Análisis de múltiples residuos(III)
  • CNS 13570-1-1999 Método de prueba para residuos de plaguicidas en alimentos: análisis de residuos múltiples (I)
  • CNS 13570-2-1999 Método de prueba para residuos de plaguicidas en alimentos-Análisis de residuos múltiples (Ⅱ)
  • CNS 13570.1-1999 Método de prueba para residuos de plaguicidas en alimentos: análisis de residuos múltiples (I)
  • CNS 13570.3-2000 Método de prueba de residuos de plaguicidas en alimentos-Análisis de múltiples residuos(III)
  • CNS 13570.2-1999 Método de prueba para residuos de plaguicidas en alimentos-Análisis de residuos múltiples (Ⅱ)
  • CNS 5033-1984 Métodos de prueba de humedad en los alimentos
  • CNS 5034-1984 Método de prueba de cenizas en los alimentos
  • CNS 14683-2002 Método de prueba para residuos de medicamentos veterinarios en alimentos-Análisis de múltiples residuos hormonales
  • CNS 5036-1984 Métodos de prueba de grasa cruda en los alimentos
  • CNS 12982-1992 Método de prueba para microbiología de alimentos - Prueba de Listeria Monocytogenes
  • CNS 14835-2004 Método de prueba para residuos de pesticidas en alimentos-Análisis de múltiples residuos de pesticidas organoclorados en ganado, aves y productos acuáticos
  • CNS 13574-1995 Método de prueba para residuos de pesticidas en alimentos: prueba de dodina, un pesticida de guanidina

Group Standards of the People's Republic of China, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • T/CAS 595-2022 Métodos de detección y análisis de eventos de red Seguridad alimentaria

British Standards Institution (BSI), Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • BS 5929-4:1986 Métodos de análisis sensorial de alimentos. Métodos de perfil de sabor
  • BS 5929-10:1999 Métodos para el análisis sensorial de los alimentos: orientación general y método de prueba para la evaluación del color de los alimentos.
  • BS 5929-1:1986 Métodos de análisis sensorial de alimentos - Guía general de metodología
  • BS 5929-5:1988 Métodos para el análisis sensorial de los alimentos: prueba 'A'-'no A'
  • BS 5929-2:1982 Métodos de análisis sensorial de alimentos - Prueba de comparación pareada

Association Francaise de Normalisation, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • FD CEN/TR 16338:2013 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Modelo para proporcionar información sobre métodos de análisis inmunológico y métodos de análisis de biología molecular
  • NF EN 15634-3:2023 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de análisis de biología molecular - Parte 3: avellana (Corylus avellana) - Detección cualitativa de una secuencia de ADN específica en chocolate, mediante PCR en tiempo real...
  • NF EN 15634-4:2023 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de análisis de biología molecular - Parte 4: maní (Arachis hipogaea) - Detección cualitativa de una secuencia de ADN específica en chocolate, en tiempo real...
  • NF EN ISO 20813:2022 Análisis molecular de biomarcadores - Métodos analíticos para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en el uso de ácidos nucleicos) - Requisitos generales...
  • NF ISO 22949-1:2021 Análisis molecular de biomarcadores - Métodos analíticos para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en secuenciación de nucleótidos) - Parte 1: requisitos generales...
  • NF EN 15633-1:2019 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de análisis inmunológico - Parte 1: consideraciones generales
  • NF EN 15842:2019 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos
  • NF EN 15634-1:2019 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de análisis de biología molecular - Parte 1: consideraciones generales
  • NF V03-510*NF ISO 20813:2019 Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácidos nucleicos) - Requisitos generales y definiciones
  • NF V03-053*NF EN 15842:2019 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos
  • FD CEN/TR 16059:2011 Análisis de productos alimenticios: criterios de rendimiento para métodos de análisis de micotoxinas validados en un solo laboratorio

Standard Association of Australia (SAA), Métodos de análisis y prueba de alimentos.

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HU-MSZT, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

Professional Standard - Agriculture, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

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  • 水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 Capítulo 2 Métodos de análisis básicos para la inspección física y química de productos acuáticos Métodos de análisis sensorial de primera calidad para productos acuáticos (GB 10220-1988) 2. Métodos de inspección
  • GB/T 5009.1-1996 Reglas generales para las partes físicas y químicas de los métodos de inspección de higiene de los alimentos.
  • SN/T 3179-2012 Métodos de prueba para materiales en contacto con alimentos Análisis sensorial de papel y cartón Olor
  • GB 31604.59-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Principios generales para la validación de métodos de análisis químico para materiales y productos en contacto con alimentos
  • GB 5009.295-2023 Reglas generales para la validación de métodos de análisis químico de normas nacionales de seguridad alimentaria.
  • SN/T 5326.5-2023 Directrices para la validación de métodos analíticos profesionales para la importación y exportación de alimentos y cosméticos Parte 5: Métodos inmunológicos

Professional Standard - Forestry, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • LY/T 1644-2005 Método de prueba para el análisis del ácido gálico.

German Institute for Standardization, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • DIN 10120:2018-02 Análisis de alimentos - Detección de Salmonella con método de impedancia
  • DIN EN ISO 20813:2023-04 Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácidos nucleicos) - Requisitos generales y definiciones (ISO 20813:2019); Versión alemana EN ISO 20813:2022
  • DIN EN 15842:2019 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos
  • DIN CEN/TS 15568:2007 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de muestreo; Versión alemana CEN/TS 15568:2006

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  • GOST R 54004-2010 Productos alimenticios. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos.
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  • GOST R ISO 21571-2014 Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Extracción de ácido nucleico

IX-FAO, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

European Committee for Standardization (CEN), Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • PD CEN/TS 15568:2006 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de muestreo
  • EN 13784:2001
  • EN ISO 20813:2022 Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácidos nucleicos) - Requisitos generales y definiciones (ISO 20813:2019)
  • CEN/TS 15568:2006 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de muestreo

IN-BIS, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • IS 1699-1974 MÉTODOS DE MUESTREO Y PRUEBA DE COLORANTES ALIMENTARIOS (Primera revisión)
  • IS 4333 Pt.2-1967 MÉTODOS DE ANÁLISIS DE LA HUMEDAD DE LOS GRANOS ALIMENTICIOS PARTE Ⅱ

International Organization for Standardization (ISO), Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • ISO 20813:2019 Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácidos nucleicos). Requisitos generales y definiciones.
  • ISO 4121:1987 Análisis sensorial; Metodología; Evaluación de productos alimenticios mediante métodos utilizando escalas.

未注明发布机构, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • BS ISO 20813:2019 Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácido nucleico). Requisitos generales y definiciones.

VN-TCVN, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • TCVN 3215-1979 Productos alimenticios. Análisis sensorial. Método por marca de poiting.
  • TCVN 7607-2007 Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos basados en proteínas.

海关总署, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • SN/T 5326.2-2020 Directrices para la validación de métodos analíticos profesionales para alimentos y cosméticos importados y exportados Parte 2: Métodos químicos

Danish Standards Foundation, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • DS/CEN/TS 15568:2007 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de muestreo
  • DS/EN ISO 21571:2005 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Extracción de ácidos nucleicos
  • DS/EN 15842:2010 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos
  • DS/EN ISO 21569:2005 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cualitativos basados en ácidos nucleicos
  • DS/EN ISO 21570/AC:2007 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos
  • DS/EN ISO 21570:2006 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos
  • DS/EN ISO 21570/A1:2013 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • KS J ISO 21571-2006(2016) Productos alimenticios-Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados-Extracción de ácidos nucleicos
  • KS J ISO 21571-2006(2021) Productos alimenticios-Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados-Extracción de ácidos nucleicos
  • KS J ISO 21570-2011(2021) Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Métodos cuantitativos basados en ácidos nucleicos.

Lithuanian Standards Office , Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • LST EN 15842-2010 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos

AENOR, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • UNE-EN 15842:2010 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos

CEN - European Committee for Standardization, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • PREN 15842-2018 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios - Consideraciones generales y validación de métodos

Professional Standard - Commodity Inspection, Métodos de análisis y prueba de alimentos.

  • SN 0175-1992 Método para la detección de especies de Campylobacter en alimentos para exportación.
  • SN/T 0738-1997 Método para la determinación de Enterobacterioceae en alimentos para exportación
  • SN/T 1022-2001 Método para la determinación de vibrio cholerae en alimentos de exportación




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