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Detección cuantitativa de grasa.

Detección cuantitativa de grasa., Total: 269 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Detección cuantitativa de grasa. son: Leche y productos lácteos, Productos alimenticios en general., Plantas y equipos para la industria alimentaria., Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Alimentos para animales, Medición de volumen, masa, densidad, viscosidad., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Cereales, legumbres y productos derivados, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Químicos orgánicos, Química analítica, Productos de la industria química., Biología. Botánica. Zoología, Pesticidas y otros agroquímicos, Productos petrolíferos en general, Tecnología del cuero, Frutas. Verduras, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón.

HU-MSZT, Detección cuantitativa de grasa.

MSZ 5874/2-1985 MÉTODOS DE PRUEBA PARA MASAS PESADAS Determinación del contenido de grasa
MSZ 15477-1981 ZSIRAD?KOK ?NTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 15487-1982 ZS?ROK ?S OLAJOK CISZ, CISZ 1,4-PENTADIEN SZERKEZET? ZS?RSAVTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 15476-1981 ZSIRAD?KOK CINKTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MNOSZ 3669-1952 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA FITOSZTERINACET?T-PR?BA
MSZ 9681/9-1984 INVESTIGACIÓN DEL PIMIENTO PICANTE ?RLEM?NY Determinación del contenido de grasa
MSZ 9602-1968 TEJTERM?KEK ZS?RTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MNOSZ 3692-1952 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA Mackey-vizsgólat
MNOSZ 3672-1952 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA RO D?N-SZ?M
MSZ 3638-1981 ZSIRAD?KOK OXID ALT ZSIRSAV- TARTALMANAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 15475-1981 ZSIRAD?KOK ?LOM- ?S KADMIUM-TARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 3633-1981 ZSIRAD?KOK SAVSZ?M?NAK, SZABAD ZS?RSAVTARTALM?NAK, ELSZAPPANOS?T?SI SZ?M?NAK ?S ?SZTERSZAM?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 3609-1961 ZS?ROK, OLAJOK ?S ZS?RSAVAK SZ?NSZ?M?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 871/34.lap-1963 K?SZB?R?K VIZSG?LATI M?DSZEREI Zsírtartalom meghatározása
MNOSZ 8253-1953 PAP?RALAPANYAG-VIZSG?LAT Gyanta- és zsírtartalom
MSZ 3624-1982 ZSIRAD?KOK EPIHIDRIN-ALDEHID TARTALM?NAK KIMUTAT?SA (Kreiss-féle próba)
MSZ 15478-1982 ZS?ROK ?S OLAJOK IZOL?LT TRANSZ-TEL?TETLEN KOMPONENSEINEK MEGHAT?ROZ?SA
MNOSZ 19842-1954 ZSIRAD?KOK AVASOD?SI SZ?M?NAK MEGHAT?ROZ?SA
MNOSZ 19836-1955 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA Szappancsapadék (jabonera) vizsgálata
MNOSZ 3639-1950 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA Reichert-Meissl- és Polenske-sxám meghatározása
MNOSZ 3629-1952 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA Hidroxil-szám és acetil-szám
MSZ 3635-1982 ZSIRAD?KOK ANTIOXID?NS-TARTALM?NAK KIMUTAT?SA ?S MENNYIS?GI MEGHAT?ROZ?SA
MSZ 3227/10-1980 GYAPJ?VIZSG?LATI M?DSZEREK Zsírosgyapjú fürthosszúságának meghatározása
MSZ 19761-1966 ZSIRAD?KOK VIZSG?LATA Fényt?résmutató értékének meghatározása
MSZ 11433/6.lap-1966 KOZMETIKAI KR?MEK VIZSG?LATA Semleges zsíranyag, szabad és k?t?tt zsírsavak meghatározása
MSZ 5874/10-1980 métodos de prueba para productos cárnicos, detección del contenido de polifosfatos
MSZ 19814-1982 ZSIRAD?KOK EL?K?SZ?T?SE VIZSGALATOKHOZ
MNOSZ 3737-1951 TEjVIZSG?LATOK CENTRIFUGA TEJ ?S TEJTERM?KEK ZS? RVIZSG?LAT?H OZ
MSZ 3703-1982 TEJ ?S ?ZES?TETT TEJITALOK ZS?RTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Detección cuantitativa de grasa.

CNS 3444-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de grasa.
CNS 12981-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de grasa en el queso comestible.
CNS 6392-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Determinación del contenido total de grasa.
CNS 2770.4-1986 Método de prueba para piensos: determinación de grasa cruda
CNS 2770-4-1986 Método de prueba para piensos: determinación de grasa cruda
CNS 3444-1996 Método de prueba para leche y productos lácteos: determinación del contenido de grasa
CNS 14759-2003 Método de prueba para aceites y grasas comestibles－Determinación de ésteres metílicos de ácidos grasos.
CNS 11736-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación del contenido de grasa en productos de helado.
CNS 6393-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del contenido de grasa libre.
CNS 7167-1992 Método de prueba del valor de hidroxilo de aceites y ácidos grasos
CNS 6392-1980 Método de prueba para productos cárnicos: determinación del contenido total de grasa
CNS 7041-1981 Método de prueba para determinar el valor ácido de los ácidos grasos y los ácidos grasos polimerizados
CNS 6393-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de grasa libre

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Detección cuantitativa de grasa.

GB/T 5512-2008 Inspeccionar cereales y semillas oleaginosas. Determinación del contenido de grasa cruda en cereales.
GB/T 24902-2010 Inspección de granos y aceites-Determinación del contenido de grasa cruda en maíz-Método de infrarrojo cercano
GB/T 5512-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para la determinación de grasa bruta.
GB/T 5510-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para determinar el valor de ácidos grasos de las harinas.
GB/T 21514-2008 Determinación del contenido de ácidos grasos en piensos.
GB/T 5510-2011 Inspección de cereales y aceites. Determinación del valor de acidez grasa de cereales y semillas oleaginosas.
GB/T 15674-1995 Método para la determinación de grasa cruda en hongos comestibles.
GB/T 9695.7-1988 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido total de grasa.
GB/T 9695.7-2008 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido total de grasa.
GB/T 15674-2009 Determinación de grasa bruta en hongos comestibles.
GB/T 22427.3-2008 Almidones, nativos o modificados-Determinación del contenido total de grasa
GB/T 22427.3-2008 Almidones, nativos o modificados-Determinación del contenido total de grasa
GB/T 5523-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas: métodos para determinar la actividad de la lipasa.

British Standards Institution (BSI), Detección cuantitativa de grasa.

BS EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos magros y contenido de grasa - Cálculo del contenido de grasa
BS EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia)
BS ISO 2446:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
BS EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
BS EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol
BS ISO 488:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
BS EN ISO 15304:2002 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de isómeros de ácidos grasos trans de grasas y aceites vegetales. Método de cromatografía de gases.
BS EN ISO 8292-2:2010 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de grasa sólida mediante RMN pulsada. método indirecto
BS 684-2.33:1983 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Detección e identificación de antioxidantes.
BS 734C:1962 Medición de la densidad de la leche utilizando un hidrómetro - Porcentaje de sólidos totales y sólidos no grasos en la leche correspondiente al contenido de grasa dado y la densidad observada, rango de contenido de grasa del 2 al 6 por ciento (con grasa en estado líquido)
BS 5522:1977 Especificación para leche y productos lácteos - Determinación del contenido de grasa - Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier

RO-ASRO, Detección cuantitativa de grasa.

STAS 145/20-1988
STAS 7690-1984 TEXTILES Determinación del contenido de materias grasas.
STAS 5957-1971 PRODUCTOS FRUTALES Y VEGETALES Determinaciones de materia grasa
STAS 145/14-1978
STAS 2213/11-1969 PRODUSE DULCI Determinarea con?inutului de gr?sime
STAS 8613/5-1980 ALIMENTOS CONCENTRADOS Determinación del contenido de grasa
STAS SR 13426-1999 Cueros - Determinación del contenido de ácidos grasos libres
STAS 6512-1973 PESCADO Y PRODUCTOS PESCADOS Determinación del contenido de grasa

International Dairy Federation (IDF), Detección cuantitativa de grasa.

IDF 105-2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
IDF 226-2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
IDF 80-3-2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
IDF 80-2-2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (método de referencia).
IDF 191-2-2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
IDF 222-2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método Van Gulik
IDF 221-2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Butirómetro para el método Van Gulik

BE-NBN, Detección cuantitativa de grasa.

NBN 331-1954 DOSIS DE LA MATI?RE GRASSE DANS LE LAIT
NBN 662-1965 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATI?RE GRASSE DANS LE FROMAGE
NBN 653-1965 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATI?RE GRASSE DANS LE LAIT EN POUDRE
NBN V 21-030-1983 Determinación del contenido de grasa de la nata. Método ácido-butirométrico con el butirómetro Gerber-Koehler.
NBN I-969-1969 GORDURAS E OLEOS COMESTTVEIS MARGARINA Determinación del teor em matiria gorda Processo de referencia
NBN V 21-024-1982
NBN V 21-018-1979 Determinación de la acidez titulable de grasas en mantequilla y aceite de mantequilla.
NBN 825-1969 ANÁLISIS DE PRODUCTOS LÁCTEOS DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA EN LA LECHE EN POLVO Método ácido-butirométrico con el butirómetro según Van Gulik

International Organization for Standardization (ISO), Detección cuantitativa de grasa.

ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 8851-3:2004|IDF 191-3:2004 Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa de la mantequilla (método convencional) Parte 3: Determinación del contenido de grasa
ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 2446:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa
ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 Leche. Determinación del contenido de grasa.
ISO 2446:2008|IDF 226:2008 Determinación del contenido de grasa de la leche.
ISO 8851-2:2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
ISO 8851-2:2004|IDF 191-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros.
ISO 3727-3:2003 | IDF 80-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
ISO 6492:1999 Piensos para animales. Determinación del contenido de grasa.
ISO 15304:2002 Grasas de origen animal y vegetal - Determinación del contenido de isómeros trans de ácidos grasos de sustancias grasas de origen vegetal - Método de cromatografía de gases (Primera edición; Versión corregida: 15/05/2003)
ISO/R 935:1969 Grasas animales - Determinación del punto de solidificación de los ácidos grasos (título)
ISO 488:2008 Leche - Determinación del contenido de grasa - Butirómetros Gerber
ISO 488:1983 Leche; Determinación del contenido de grasa; Butirómetros Gerber
ISO 3432:1975
ISO 488:2008|IDF 105:2008 Determinación del contenido de grasa de la leche mediante el medidor de grasa de leche Gerber
ISO 17189:2003 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
ISO 17189:2003|IDF 194:2003 Determinación del contenido de grasa en mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar (método de referencia)
ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
ISO 8851-1:2004|IDF 191-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
ISO/TS 17764:2002 Piensos para animales. Determinación del contenido de ácidos grasos.
ISO 1736:2008|IDF 9:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
ISO 2450:2008|IDF 16:2008 Nata. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
ISO 3433:2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Método Van Gulik
ISO 2446:1976 Leche; Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
ISO 3433:1975
ISO/R 1211:1970 Leche. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 2450:1972 Nata. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 1736:1981 Leche en polvo. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
ISO 3433:2008 | IDF 222:2008 Queso. Determinación del contenido de grasa. Método Van Gulik.
ISO 3433:2008|IDF 222:2008 Determinación del contenido de grasa en queso método Van Gulik
ISO 3432:2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Butirómetro para el método Van Gulik
ISO 3432:2008|IDF 221:2008 Determinación del contenido de grasa en queso mediante un medidor de grasa mediante el método de Van Gulik.
ISO 19660:2018 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico
ISO 1211:2010 | IDF 1:2010 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
ISO 3889:1977 Leche y productos lácteos; Determinación del contenido de grasa; Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier

Association Francaise de Normalisation, Detección cuantitativa de grasa.

NF V04-319-3*NF ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF ISO 6492:2011 Alimentación animal - Determinación del contenido de grasa
NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 2: determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)
NF V04-319-2*NF ISO 8851-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: determinación del contenido de sólidos magros.
NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF V04-210:2000 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método Gerber.
NF V04-263:1997 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método acido-butirométrico (método de rutina).
NF V04-210:1990 LECHE. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA (MÉTODO GERBER).
NF EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa. Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
NF V18-117*NF ISO 6492:2011 Piensos para animales. Determinación del contenido de grasa.
NF V18-117:1997 Alimentos para animales. Determinación del contenido de grasa.
NF V04-156:2002 Leche desnatada - Determinación del contenido de grasa - Método butirométrico ácido
NF T60-701:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol.
NF T60-238:1984 GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GALATOS.
NF T60-217:1978 Ayunos y aceites vegetales y animales. Determinación de la alcalinidad.
NF V04-318*NF EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
NF EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
NF V04-319-1*NF ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos no grasos y del contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: determinación del contenido de humedad.
NF EN 1528-2:1997 Alimentos grasos - Determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCB) - Parte 2: extracción de grasa, pesticidas y PCB, y determinación del contenido de grasa.
NF V04-346:1985 LECHE EN POLVO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA (MÉTODO DE REFERENCIA).
NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos no grasos y del contenido de grasa. Parte 1: determinación del contenido de humedad (método de referencia).
NF V04-214:1995 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
NF T60-709*NF EN 14106:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
NF T60-250:1995 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de grasa sólida. Método de resonancia magnética nuclear pulsada.
NF EN ISO 15301:2001 Grasas de origen animal y vegetal. Determinación del contenido de sedimentos en grasas crudas. Método de centrifugación.
NF EN 14106:2003 Productos derivados de sustancias grasas - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre
NF T60-223:1991 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de la absorbancia ultravioleta.

European Committee for Standardization (CEN), Detección cuantitativa de grasa.

EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
EN ISO 3727-2:2001 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia)
EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol

German Institute for Standardization, Detección cuantitativa de grasa.

DIN EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia) (ISO 3727-2:2001); Versión alemana EN ISO 3727-2:2001
DIN EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa (ISO 3727-3:2003); Versión alemana EN ISO 3727-3:2003
DIN EN 14110:2019-06 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos - Determinación del contenido de metanol; Versión alemana EN 14110:2019
DIN 10271:1977 Análisis de grasas animales; determinación del valor de B?mer
DIN EN ISO 15301:2002 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de sedimentos en grasas y aceites crudos. Método de centrifugación (ISO 15301:2001); Versión alemana EN ISO 15301:2001
DIN EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 3727-1:2001); Versión alemana EN ISO 3727-1:2001
DIN EN 14110:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de metanol; Versión alemana EN 14110:2003
DIN EN 14106:2003-10 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del contenido de glicerol libre; Versión alemana EN 14106:2003
DIN EN 1528-2:1997-01 Alimentos grasos - Determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCB) - Parte 2: Extracción de grasas, pesticidas y PCB, y determinación del contenido de grasa; Versión alemana EN 1528-2:1996
DIN 10329:1976 Determinación del contenido de grasa de la nata; método de pesaje según Roeder
DIN EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003); Versión alemana EN ISO 17189:2003
DIN EN ISO 17189:2004-01 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003); Versión alemana EN ISO 17189:2003
DIN 10342:1992 Determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos mediante el método gravimétrico de Weibull-Berntrop

NL-NEN, Detección cuantitativa de grasa.

NEN 3168-1969 Determinación butirométrica del contenido de grasa de la leche en polvo.
NEN 6379-1986
NEN 6378-1991 Aceites y grasas vegetales y animales. Determinación cromatográfica del contenido de monoglicendos y su composición en ácidos grasos.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Detección cuantitativa de grasa.

KS H ISO 3727-3:2006 Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 3:Cálculo del contenido de grasa
KS H ISO 3727-3:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
KS H ISO 3727-3-2006(2016) Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 3:Cálculo del contenido de grasa
KS H ISO 3727-2:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)
KS H ISO 3889:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de grasa. Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier.
KS H ISO 3433:2006 Queso－Determinación del contenido de grasa－Método Van Gulik
KS H ISO 3889-2006(2016) Leche y productos lácteos－Determinación del contenido de grasa－Matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier
KS M 0039-1993 Determinación de la actividad lipolítica de la lipasa para uso industrial.
KS M 0039-2008(2018) Determinación de la actividad lipolítica de la lipasa para uso industrial.
KS H ISO 2446:2006 Leche－Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
KS H ISO 2446:2018 Leche－Determinación del contenido de grasa (método de rutina)
KS H ISO 3433-2006(2016) Queso－Determinación del contenido de grasa－Método Van Gulik
KS H ISO 3727-1:2021 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (método de referencia).
KS H ISO 3727-1-2006(2016) Mantequilla－Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa－Parte 1:Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
KS H ISO 3727:2001 Mantequilla－Determinación del contenido de agua, sólidos no grasos y grasa en la misma porción de prueba (método de referencia)
KS H ISO 3727:2006 Mantequilla－Determinación del contenido de agua, sólidos no grasos y grasa en la misma porción de prueba (método de referencia)
KS H ISO 15304:2008 Grasas y aceites animales y vegetales-Determinación del contenido de isómeros de ácidos grasos trans de grasas y aceites vegetales-Método de cromatografía de gases

VN-TCVN, Detección cuantitativa de grasa.

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