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Detección de enzimas en los alimentos.

Detección de enzimas en los alimentos., Total: 345 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Detección de enzimas en los alimentos. son: Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Productos alimenticios en general., Microbiología, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Leche y productos lácteos, Alimentos preenvasados y preparados., Frutas. Verduras, Pesticidas y otros agroquímicos, Agricultura y silvicultura, Chocolate, Biología. Botánica. Zoología, Procesos en la industria alimentaria., Productos de la industria química., Calidad.

Association Francaise de Normalisation, Detección de enzimas en los alimentos.

NF EN ISO 20837:2006 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos para la preparación de muestras para la detección cualitativa
NF EN ISO 20838:2006 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos de amplificación y detección para métodos cualitativos
NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
NF EN ISO 22174:2005 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones
NF EN ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de microorganismos patógenos en alimentos - Características de rendimiento
NF EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección de enterotoxinas estafilocócicas mediante inmunoensayo enzimático en alimentos
XP CEN ISO/TS 13136:2012 Microbiología de alimentos - Método basado en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de microorganismos patógenos en alimentos - Método horizontal para la detección de Escherichia coli productora...
NF EN ISO 22119:2011 Microbiología de los alimentos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Requisitos generales y definiciones
NF EN ISO 30024:2009 Alimentos para animales - Determinación de la actividad fitasa
NF EN 1988-2:1998 Productos alimenticios - Determinación de sulfitos - Parte 2: método enzimático.
NF V03-029*NF EN ISO 20837:2006 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos transmitidos por los alimentos - Requisitos para la preparación de muestras para la detección cualitativa
XP CEN ISO/TS 17919:2013 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Detección de clostridios productores de neurotoxina botulínica tipos A, B, E y F
NF V03-711-1*NF ISO 7700-1:2009 Productos alimenticios. Comprobación del rendimiento de los medidores de humedad en uso. Parte 1: medidores de humedad para cereales.
XP CEN ISO/TS 18867:2016 Microbiología de la cadena alimentaria - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de microorganismos patógenos en los alimentos - Detección de Yersinia enterocolitica y Yersinia pseudotuberculosis patógenas
NF V03-060-2*NF EN 1988-2:1998 Productos alimenticios. Determinación de sulfito. Parte 2: método enzimático.
NF V03-010-5*NF EN 12014-5:1997 Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 5: determinación enzimática del contenido de nitratos en alimentos que contienen vegetales para bebés y lactantes.
NF V08-204*NF EN ISO 22119:2011 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de patógenos transmitidos por los alimentos - Requisitos generales y definiciones
NF V08-203*NF EN ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de patógenos transmitidos por los alimentos - Características de funcionamiento.
XP V03-508*XP CEN/TS 16707:2014 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de cribado basadas en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
XP CEN/TS 16707:2014 Productos alimenticios - Métodos analíticos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de cribado basadas en el uso de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
NF V03-198*NF EN 17203:2021 Productos alimenticios - Determinación de citrinina en alimentos mediante HPLC-MS/MS

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Detección de enzimas en los alimentos.

GB 5413.31-2013 Determinación de ureasa en alimentos para lactantes y niños pequeños y productos lácteos
GB/T 16285-2008 Determinación de glucosa en alimentos. Método enzima-colorimétrico y método enzima-electrodo.
GB/T 16286-1996 Método para la determinación de sacarosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico.
GB/T 16287-1996 Método para la determinación de almidón en los alimentos: método enzimático-colorimétrico.
GB/T 22252-2008 Determinación de coenzima Q en alimentos saludables.
GB/T 22224-2008 Determinación de fibra dietética en alimentos. Método gravimétrico enzimático y método gravimétrico enzimático-cromatografía líquida.
GB/T 16285-1996 Método para la determinación de glucosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico y método enzimático-electrodo.
GB/T 5009.171-2003 Determinación de la acción de la superóxido dismutasa en alimentos saludables.
GB/T 5413.31-1997 Leche en polvo y alimentos de fórmula para lactantes y niños pequeños: detección cualitativa de ureasa
GB/T 21329-2007 Método para la determinación de residuos de gentamieína en alimentos originales para animales. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
GB/T 5523-2008 Inspección de cereales y aceites. Determinación de la actividad lipasa de cereales y oleaginosas.
GB 14883.9-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos. Determinación de yodo-131.
GB 14883.2-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos- Determinación de hidrógeno-3
GB 14883.4-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos. Determinación de prometio-147.
GB/T 5522-2008 Inspección de cereales y aceites. Determinación de la actividad de la hidroperoxidasa de cereales y oleaginosas.
GB/T 21330-2007 Método para la determinación de residuos de estreptomicina en alimentos originales aminales. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
GB/T 21319-2007 Determinación de residuos de avermectinas en productos alimenticios de origen animal-ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
GB/T 5009.88-2008 Determinación de fibra dietética en los alimentos.
GB/T 5009.16-2003 Determinación de estaño en los alimentos.
GB/T 12399-1996 Determinación de selenio en alimentos.
GB/T 5009.138-2003 Determinación de níquel en alimentos.
GB/T 5009.151-2003 Determinación de germanio en los alimentos.
GB/T 5009.123-2003 Determinación de cromo en los alimentos.
GB/T 5009.137-2003 Determinación de antimonio en alimentos.
GB/T 5009.93-2003 Determinación de selenio en alimentos.
GB/T 5009.12-2003 Determinación de plomo en alimentos.
GB/T 5009.13-2003 Determinación de cobre en alimentos.
GB/T 5009.14-2003 Determinación de zinc en los alimentos.
GB/T 5009.15-2003 Determinación de cadmio en los alimentos.
GB/T 5009.18-2003 Determinación de flúor en los alimentos.
GB/T 5009.92-2003 Determinación de calcio en los alimentos.
GB/T 5009.87-2003 Determinación de fósforo en los alimentos.
GB/T 5521-2008 Método colorimétrico para la determinación de la actividad α-amilasa en cereales y aceites y sus productos.
GB/T 5521-2008 Método colorimétrico para la determinación de la actividad α-amilasa en cereales y aceites y sus productos.
GB 14883.8-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos. Determinación de plutonio-239, plutonio-240.
GB/T 5009.8-2008 Determinación de sacarosa en los alimentos.
GB/T 21918-2008 Determinación de ácido bórico en los alimentos.
GB/T 5009.210-2008 Determinación del ácido pantoténico en los alimentos.
GB/T 5009.211-2008 Determinación de folatos en los alimentos.
GB/T 5009.9-2008 Determinación de almidón en los alimentos.
GB/T 5009.89-2003 Determinación de niacina en los alimentos.
GB/T 5009.6-2003 Determinación de grasa en los alimentos.
GB/T 5009.8-2003 Determinación de sacarosa en los alimentos.
GB/T 5009.3-2003 Determinación de la humedad en los alimentos.
GB/T 5009.4-2003 Determinación de cenizas en los alimentos.
GB/T 12456-2008 Determinación del ácido total en los alimentos.
GB/T 5009.91-2003 Determinación de potasio y sodio en los alimentos.
GB/T 5009.9-2003 Determinación de almidón en los alimentos.
GB/T 29661-2013 Determinación del contenido de urea en cosmética. Método enzimático.
GB 14883.7-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos. Determinación de torio y uranio naturales.
GB 14883.6-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos-Determinación de radio-226 y radio-228
GB 14883.3-1994 Examen de materiales radiactivos para alimentos. Determinación de estronio-89 y estronio-90.

HU-MSZT, Detección de enzimas en los alimentos.

MSZ 14475/29-1982 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Szerves foszfátészterek meghatározása gabonában
MNOSZ 5868-1952 TERM?SZETES KIK?SZ?TETT BELEK AZ ?LELMISZERIPAR R?SZ?RE
MSZ 17618/2-1972 TART?S?TOTT ?LELMISZEREK VIZSGALATA Homoktartalom meghatározása gyorsfagyasztott élelmiszerekben
MSZ 279/7-1984 ?LELMISZEREK F?MTARTALM?NAK MEGHAT?ROZ?SA Kadmium tartalom-meghatározás
MSZ 14475/10-1979 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Triazin típusú gyomirtószerek meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/15-1980 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Dikvát és parakvát maradékok meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/17-1980 PESZTIC1D MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Ftálimid típusú fungicidek maradékainak meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben és italokban
MSZ 14475/36-1984 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Triazofosz meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 305-1957 ORROS LAPOS ?K
MSZ 14475/9-1979 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Metobromuron maradékainak meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/13-1980 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Klórmekvát meghatározása gabonamagvakban és ?rleményekben
MSZ 14475/28-1982 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Cipermetrina, deltametrina, permetrina, tetrametrina meghatározása n?vényi anyagokban
MSZ 3612/8.lap-1961 TART?S?TOTT ?LELMISZEREK ?ntartafom meghatározása paradicsomkészítményekben
MSZ 14475/34-1984 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Metomil meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/7-1979 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Ciánhidrogénszer maradékok meghatározása gázzal kezelt n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/20-1981 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Tiokarbamát maradékok meghatározása
MNOSZ 3646-1954 ?LELMISZEREK MIKROBIOL?GIAI VIZSG?LATA MINTAV?TEL MIKROBIOL?GIAI VIZSG?LAT C?LJ?RA
MSZ 14475/18-1980 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN A minta el?készítése
MSZ 20501/2-1982 S?T?IPARI TERM?KEK VIZSG?LATI M?DSZEREI ?rzékszervi pontozásos bírálat és min?sítés
MSZ 14475/26-1982 PESTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Karbarilmaradékok meghatározása n?vényi mintákban
MSZ 14475/45-1987 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Endoszulfán meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/16-1980 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN Ditiokarbamátok meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben réztartalmú n?vényvéd?szer maradékok jelenlétében
MSZ 14475/19-1981 PESZTICID MARAD?KOK VIZSGALATA ?LELMISZEREKBEN ?llati eredet? élelmiszerek mintavétele
MSZ 14475/23-1981 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Tiofanát-metil meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MSZ 14475/8-1979 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN Dinitroortokrezol- és dinitroszekbutilfenol-maradékok meghatározása n?vényi eredet? élelmiszerekben
MNOSZ 3623-1953 CITROMSAV, TEJSAV, VAJSAV ?S OX?LSAV KIMUTAT?SA TART?S?TOTT ?LELMISZEREKBEN
MSZ 14475/24-1981 PESZTICID MARAD?KOK VIZSG?LATA ?LELMISZEREKBEN ?ltalános el?írások
MSZ 20501/1-1987 S?T?IPARI TERM?KEK VIZSG?LATI M?DSZEREI Kémiai vizsgálatok
MSZ 20501/3-1982 S?T?IPARI TERM?KEK VIZSGALATI M?DSZEREI Fizikai vizsgálatok
MSZ 9446-1959 TART?S?TOTT ?LELMISZEREK T?M?TETT Z?R?S?NAK VIZSG?LATA
MNOSZ 12251-1952 ?LELMISZEREK ?RZ?KSZERVI VIZSG?LATA MIN?S?T?SC?LJ?RA

Agricultural Standard of the People's Republic of China, Detección de enzimas en los alimentos.

农业部1025号公告-4-2008 Determinación de residuos de diazepam en alimentos de origen animal Método ELISA
农业部1025号公告-26-2008 Determinación de cloranfenicol en tejidos animales comestibles mediante inmunoensayo.
农业部1025号公告-25-2008 Determinación de enronoxacina en tejidos animales comestibles mediante inmunoensayo.
农业部1163号公告-1-2009 Determinación del residuo de dietilestilbestrol en alimentos de origen animal Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
农业部1025号公告-6-2008 Determinación de residuos de ractopamina en alimentos de origen animal Método ELISA
农业部1025号公告-7-2008 Determinación de residuos de sulfonamidas en alimentos de origen animal Método ELISA
农业部1025号公告-20-2008 Determinación de residuos de tetraciclinas en alimentos para animales mediante inmunoensayo.
农业部1025号公告-24-2008 Determinación de residuos de sulfametazina en tejidos animales comestibles mediante inmunoensayo.
农业部1025号公告-8-2008 Determinación de residuos de fluoroquinolonas en alimentos de origen animal método ELISA
农业部1025号公告-17-2008 Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas para la determinación del residuo marcador de furazolidona en animales productores de alimentos
农业部1025号公告-3-2008 Determinación de residuos de zeranol en alimentos de origen animal Método ELISA para análisis rápido y método GC/MS para conexión

Professional Standard - Commodity Inspection, Detección de enzimas en los alimentos.

SN/T 2730-2010 Detección del virus norwalk en alimentos para importación y exportación. Método inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 1961.1-2007 Detección de componentes alérgenos en alimentos. Parte 1: Protocolo de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) para la detección del componente del maní
SN 0332-1994 Métodos para la inspección de Salmonella en alimentos de exportación. Medición de fluorescencia de caprilato
SN/T 2094-2008 Determinación de residuos de α-endosulfán y β-endosulfán en productos alimenticios para exportación e importación. Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 1959-2007 Determinación de residuos de acetato de medroxiprogesterona en alimentos de origen animal. Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN 0333-1994 Métodos para la inspección de Escherichia coli en alimentos de exportación. Medición de fluorescencia de glucosidasa
SN/T 1961.3-2012 Detección de componentes alérgenos en los alimentos. Parte 3: Protocolo del ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas para detectar el componente proteico del trigo sarraceno.
SN/T 1059.4-2005 Inspección de Escherichia coli en alimentos de importación y exportación - Ensayo de glutamato descarboxilasa
SN/T 1059.3-2005 Método de la descarboxilasa del ácido glutámico para la detección de Escherichia coli en alimentos importados y exportados
SN/T 1955-2007 Determinación de residuos de estilbenos en productos alimenticios de origen animal. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzima
SN/T 2661-2010 Determinación de residuos de avermectina en productos alimenticios de origen animal para importación y exportación. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 2215-2008 Determinación de residuos de fenotiazinas en alimentos originales de origen animal para importación y exportación. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 1604-2005 Inspección de residuos de cloranfenicol en alimentos de origen animal para importación y exportación: método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 1960-2007 Método de detección de residuos de sulfonamidas en alimentos originales para animales para importación y exportación. Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 2662-2010 Determinación de residuos de zearalanol en productos alimenticios de origen animal para importación y exportación. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 2525-2010 Detección de Clostridium botulinum en alimentos mediante PCR
SN/T 3624-2013
SN/T 1958-2007 Método de detección de residuos de fumonisina B en productos alimenticios para importación y exportación. Método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 0175-2010 Detección de Campylobacter spp. en alimentos para importación y exportación
SN/T 0856-2011 Método para la determinación de estaño en conservas de importación y exportación.
SN/T 1962-2007 Detección de klebdella en alimentos.
SN/T 2430-2010 Determinación de rodamina B en alimentos de importación y exportación.
SN/T 3536-2013 Determinación de Naranja Ácida II en alimentos de exportación
SN/T 2641-2010 Detección de patógenos en alimentos. Método PCR-DHPLC
SN/T 0655-2012 Determinación de residuos de dimetipina en alimentos de exportación
SN/T 3970-2014 Determinación de Candida albicans en alimentos de exportación.
SN/T 2099-2008 Determinación de Pseudomonas aeruginosa en alimentos de importación y exportación
SN/T 1870-2007 Detección de patógenos en alimentos. Método PCR en tiempo real
SN/T 2565-2010 Detección por agrupación de Shigella en alimentos.MPCR-DHPLC
SN/T 2562-2010 Detección por agrupación de Vibrio cholerae en alimentos. MPCR-DHPLC
SN/T 2147-2008 Determinación de residuos de cadusafós en alimentos de importación y exportación
SN/T 2431-2010 Determinación de residuos de halfenprox en alimentos de importación y exportación
SN/T 2432-2010 Determinación de residuos de piridabeno en alimentos de importación y exportación.
SN/T 2433-2010 Determinación de residuos de clodinafop propargilo en alimentos de importación y exportación.
SN/T 0519-2010 Determinación de residuos de propiconazol en alimentos de importación y exportación.
SN/T 2796-2011 Método de determinación de residuos de sulfonicami en alimentos importados y exportados.
SN/T 2397-2010 Método de prueba para residuos de nicotina en alimentos importados y exportados.
SN/T 2154-2008 Determinación de estafilococos coagulasa positivos en alimentos de importación y exportación. Técnica utilizando medio agar fibrinógeno plasma de conejo
SN/T 2529-2010 Determinación de Laribacter hongkongensis en alimentos de importación y exportación
SN/T 1477-2012 Determinación de residuos de paclobutrazol en alimentos de exportación
SN/T 0176-2013 Determinación de Bacillus cereus en alimentos de exportación
SN/T 2096-2008 Determinación de acrilamida en alimentos. Patrón interno isotópico
SN/T 1967-2007 Determinación de residuos de iprobenfos en alimentos de importación y exportación
SN/T 1956-2007 Determinación de residuos de dietilestilbestrol en carne y productos cárnicos. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 2678-2010 Determinación de microcistina en productos de agua dulce para importación y exportación. Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
SN/T 2098-2008 Determinación del recuento de bacterias aeróbicas en alimentos y cosméticos. Método de placa en espiral.
SN/T 3380-2012 Determinación de residuos de metabolitos de nitrofurano en alimentos de origen animal para exportación. Método ELISA

European Committee for Standardization (CEN), Detección de enzimas en los alimentos.

EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
EN 1988-2:1998 Productos alimenticios - Determinación del sulfito - Parte 2: Método enzimático
EN 12014-5:1997 Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 5: Determinación enzimática del contenido de nitratos en alimentos que contienen vegetales para bebés y niños de corta edad.
EN 1786:1996 Productos alimenticios - Detección de alimentos irradiados que contienen hueso - Método por espectroscopia ESR
EN ISO 20837:2006 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos transmitidos por los alimentos - Requisitos para la preparación de muestras para la detección cualitativa
EN ISO/TS 20836:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos transmitidos por los alimentos - Pruebas de rendimiento de termocicladores
PD CEN/TS 16707:2014 Productos alimenticios - Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Estrategias de cribado basadas en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
EN 13751:2009 Productos alimenticios - Detección de alimentos irradiados mediante luminiscencia fotoestimulada

International Organization for Standardization (ISO), Detección de enzimas en los alimentos.

ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
ISO 8870:2006 | IDF 83:2006 Leche y productos lácteos. Detección de termonucleasa producida por estafilococos coagulasa positivos.
ISO 22118:2011 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección y cuantificación de patógenos transmitidos por los alimentos - Características de funcionamiento
ISO 8870:2006 Leche y productos lácteos: detección de termonucleasa producida por estafilococos coagulasa positivos
ISO 8870:2006|IDF 83:2006 Prueba de nucleasa termoestable para estafilococos coagulasa positivos en leche y productos a base de leche

British Standards Institution (BSI), Detección de enzimas en los alimentos.

BS EN ISO 19020:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios
BS EN 1988-2:1998 Productos alimenticios - Determinación de sulfito - Método enzimático
BS EN 12014-5:1997 Productos alimenticios - Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos - Determinación enzimática del contenido de nitratos en alimentos que contienen vegetales para bebés y niños de corta edad
BS PD CEN/TS 15634-3:2016 Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de biología molecular. Avellana (Corylus avellana). Detección cualitativa de una secuencia de ADN específica en chocolate mediante PCR en tiempo real
BS PD CEN/TS 15634-4:2016 Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos de biología molecular. Maní (Arachis hipogaea). Detección cualitativa de una secuencia de ADN específica en chocolate mediante PCR en tiempo real
BS ISO 8870:2006 Leche y productos lácteos: detección de termonucleasa producida por estafilococos coagulasa positivos
BS EN ISO 22174:2005 Microbiología de alimentos y piensos - Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos transmitidos por los alimentos - Requisitos generales y definiciones

German Institute for Standardization, Detección de enzimas en los alimentos.

DIN EN ISO 19020:2017-09 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección inmunoenzimática de enterotoxinas estafilocócicas en productos alimenticios (ISO 19020:2017); Versión alemana EN ISO 19020:2017
DIN 10118:2004 Análisis de productos alimenticios - Detección de cepas de Escherichia (E.) coli formadoras de verotoxinas (VTEC) en alimentos derivados de animales
DIN EN 1988-2:1998-05 Productos alimenticios - Determinación del sulfito - Parte 2: Método enzimático; Versión alemana EN 1988-2:1998
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SN/T 5516.15-2023 Método de detección de amplificación de ácido nucleico (RAA) de reemplazo de cadena mediada por recombinasa de fluorescencia para bacterias patógenas en alimentos para exportación Parte 15: Vibrio cholerae
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SN/T 5227.1-2019 Detección rápida de ingredientes derivados del pollo en alimentos exportados mediante el método de amplificación de ácido nucleico de reemplazo de cadena mediado por recombinasa (método RAA)
SN/T 5227.8-2019 Detección rápida de ingredientes derivados de burro en alimentos exportados mediante el método de amplificación de ácido nucleico de reemplazo de cadena mediado por recombinasa (método RAA)
SN/T 5227.2-2019 Detección rápida de ingredientes de origen porcino en alimentos exportados mediante el método de amplificación de ácido nucleico de reemplazo de cadena mediado por recombinasa (método RAA)
SN/T 5227.6-2019 Detección rápida de ingredientes derivados del búfalo en alimentos exportados mediante el método de amplificación de ácido nucleico de reemplazo de cadena mediado por recombinasa (método RAA)
SN/T 5227.9-2019 Detección rápida de ingredientes derivados del zorro en alimentos exportados mediante el método de amplificación de ácido nucleico de reemplazo de cadena mediado por recombinasa (método RAA)
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