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Cómo medir el contenido de grasa

Cómo medir el contenido de grasa, Total: 127 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo medir el contenido de grasa son: Leche y productos lácteos, Lubricantes, aceites industriales y productos afines., Productos petrolíferos en general, Materiales auxiliares textiles., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Plantas y equipos para la industria alimentaria., Ceras, materias bituminosas y otros productos petrolíferos, Fibras textiles.


International Organization for Standardization (ISO), Cómo medir el contenido de grasa

  • ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 2450:1985 Crema; Determinación del contenido de grasa; Método gravimétrico (método de referencia)
  • ISO 19660:2018 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico
  • ISO 3727:1977 Manteca; Determinación del contenido de agua, sólidos magros y grasa en la misma porción de prueba (método de referencia)
  • ISO 2450:2008 | IDF 16:2008 Nata. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
  • ISO 2450:2008|IDF 16:2008 Nata. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
  • ISO 2450:1972 Nata. Determinación del contenido de grasa (método de referencia)
  • ISO 8851-2:2004 | IDF 191-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros.
  • ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos rutinarios). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • ISO 2450:1999
  • ISO 8851-1:2004 | IDF 191-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
  • ISO 3727-1:2001 | IDF 80-1:2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (método de referencia).
  • ISO 3432:2008 Queso - Determinación del contenido de grasa - Butirómetro para el método Van Gulik
  • ISO 3432:2008|IDF 221:2008 Determinación del contenido de grasa en queso mediante un medidor de grasa mediante el método de Van Gulik.
  • ISO 3727-2:2001 | IDF 80-2:2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)

Association Francaise de Normalisation, Cómo medir el contenido de grasa

  • NF V04-261*NF EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos no grasos y del contenido de grasa. Parte 1: determinación del contenido de humedad (método de referencia).
  • NF V04-263:1997 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método acido-butirométrico (método de rutina).
  • NF V04-392:1995 MANTECA. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE AGUA, SÓLIDOS NO GRASOS Y GRASAS EN LA MISMA PORCIÓN DE PRUEBA (MÉTODO DE REFERENCIA). (NORMA EUROPEA EN ISO 3727).
  • NF ISO 8851-2:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 2: determinación del contenido de materia seca magra.
  • NF ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 1: determinación del contenido de agua.
  • NF EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 2: determinación del contenido de sólidos magros (método de referencia)
  • NF ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
  • NF EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa. Parte 1: determinación del contenido de agua (método de referencia)
  • NF EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa. Parte 2: determinación del contenido de materia seca magra (método de referencia)
  • NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, de los sólidos magros y del contenido de grasa. Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
  • NF EN 1163:1997 Plumas y plumón - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa.
  • NF V04-263*NF ISO 19660:2018 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico
  • NF ISO 19660:2018 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico
  • NF D90-209*NF EN 1163:1997 Pluma y plumón. Métodos de prueba. Determinación del contenido de aceite y grasa.

German Institute for Standardization, Cómo medir el contenido de grasa

  • DIN EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 2450:2009-03
  • DIN EN ISO 2450:2009-03 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión alemana EN ISO 2450:2008
  • DIN 10329:1976 Determinación del contenido de grasa de la nata; método de pesaje según Roeder
  • DIN 10329:1976-06 Determinación del contenido de grasa de la nata; método de pesaje según Roeder / Nota: Se sustituirá por DIN 10479-2 (2022-09).
  • DIN EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 3727-1:2001); Versión alemana EN ISO 3727-1:2001
  • DIN EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia) (ISO 3727-2:2001); Versión alemana EN ISO 3727-2:2001
  • DIN EN 1163:1996-10 Plumas y plumones - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa; Versión alemana EN 1163:1996
  • DIN 10463:1990-11 Determinación del contenido de sólidos no grasos de la mantequilla; método de rutina
  • DIN EN ISO 3727-2:2002-04 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia) (ISO 3727-2:2001); Versión alemana EN ISO 3727-2:2001
  • DIN EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa (ISO 3727-3:2003); Versión alemana EN ISO 3727-3:2003
  • DIN EN ISO 17189:2004-01 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003); Versión alemana EN ISO 17189:2003
  • DIN ISO 8851-1:2020-12 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa (Métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad (ISO 8851-1:2004)
  • DIN EN ISO 3727-1:2002-04 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 3727-1:2001); Versión alemana EN ISO 3727-1:2001
  • DIN EN 1163:1996 Plumas y plumones - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa; Versión alemana EN 1163:1996

BE-NBN, Cómo medir el contenido de grasa

  • NBN I-969-1969 GORDURAS E OLEOS COMESTTVEIS MARGARINA Determinación del teor em matiria gorda Processo de referencia
  • NBN V 21-030-1983 Determinación del contenido de grasa de la nata. Método ácido-butirométrico con el butirómetro Gerber-Koehler.
  • NBN I-968-1969
  • NBN V 21-010-1978 Determinación gravimétrica del contenido de sólidos no grasos de la mantequilla.
  • NBN V 21-031-1983 Queso - Determinación del contenido de grasa ~ Método de rutina (Van Gulik)

AENOR, Cómo medir el contenido de grasa

  • UNE-EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Cómo medir el contenido de grasa

  • KS H ISO 2450-2006(2016) Crema-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 3727-3:2006 Mantequilla-Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa-Parte 3:Cálculo del contenido de grasa
  • KS H 1203-2012 Método de prueba para el contenido de lípidos brutos.
  • KS H 1203-2001 Método de prueba para el contenido de lípidos brutos.
  • KS H ISO 2450:2006 Crema-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 2450:2021 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
  • KS M 2052-2006(2016) Método de análisis del contenido de aceite mineral en grasas lubricantes.
  • KS M 2052-2006(2021) Método de análisis del contenido de aceite mineral en grasas lubricantes.

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  • GOST 1547-1984
  • GOST 28929-1991 Sustitutos de la manteca de cacao. Método para la determinación del porcentaje en masa de triglicéridos sólidos.
  • GOST 10857-1964 Semillas oleaginosas. Métodos de determinación del contenido de aceite.
  • GOST 22324-1977 Hilos químicos. Determinación del contenido de untuosidad.

CZ-CSN, Cómo medir el contenido de grasa

  • CSN 58 0130 Cast.5-1985 Métodos de prueba de grasas y aceites. Determinación del contenido de fosfátidos.
  • CSN 58 8790-1994 Métodos de prueba para grasas y aceites Determinación del contenido de fosfátidos

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  • ZB B 45010-1988 Método para determinar el contenido de grasa de lana

CL-INN, Cómo medir el contenido de grasa

PL-PKN, Cómo medir el contenido de grasa

  • PN A86913-1960 Grasas vegetales saciables. Métodos de prueba. Determinación del contenido de materia grasa

ZA-SANS, Cómo medir el contenido de grasa

  • SANS 2450:2005 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

American Society for Testing and Materials (ASTM), Cómo medir el contenido de grasa

  • ASTM D5347-19 Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
  • ASTM D5347-19a Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
  • ASTM D5347-95(2012) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
  • ASTM D5347-95(2001) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
  • ASTM D5347-95 Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites
  • ASTM D5347-95(2006) Método de prueba estándar para la determinación del contenido de cenizas en grasas y aceites

European Committee for Standardization (CEN), Cómo medir el contenido de grasa

  • EN 1163:1996 Pluma y plumón - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa
  • EN ISO 3727:1995 Mantequilla - Determinación del contenido de agua, sólidos no grasos y grasa en la porción de prueba (Método de referencia) (ISO 3727: 1977)
  • EN ISO 2450:2008

British Standards Institution (BSI), Cómo medir el contenido de grasa

  • BS EN 1163:1997 Pluma y plumón - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa
  • BS EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos magros y contenido de grasa - Cálculo del contenido de grasa
  • BS 684-1.16:1981 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Métodos físicos. Determinación del contenido de agua: método de arrastre
  • BS EN ISO 2450:2009 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 3727-1:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
  • BS 684-2.42:1989 Métodos de análisis de grasas y aceites grasos. Otros metodos. Determinación de 1-monoglicéridos y contenidos de glicerol libre.
  • BS EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia)

PT-IPQ, Cómo medir el contenido de grasa

  • I-1614-1981 GORDURAS E ?LEOS COMEST?VEIS Determinación del teoría del fósforo total Método espectrofotométrico
  • NP 899-1985 GORDURAS E ?LEOS COMEST?VEIS Margarina. Determinación del teor de materia gorda
  • NP 3195-1987 Grasas y aceites comestibles Determinación de ácido erúcico.
  • NP 4155-1991 Grasas y aceites comestibles Determinación del contenido de cenizas.
  • NP 237-1989
  • NP 1818-1985

Danish Standards Foundation, Cómo medir el contenido de grasa

  • DS/EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • DS/EN 1163:1997 Pluma y plumón - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa
  • DS/EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
  • DS/ISO 8851-3:2004
  • DS/EN ISO 3727-2:2003 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (Método de referencia) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros
  • DS/ISO 8851-2:2004
  • DS/EN ISO 3727-1:2003 Mantequilla - Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa (Método de referencia) - Parte 1: Determinación del contenido de humedad
  • DS/ISO 8851-1:2004

TR-TSE, Cómo medir el contenido de grasa

  • TS 3071-1978 Crema - Determinación del contenido de grasa (método de referencia)

AT-ON, Cómo medir el contenido de grasa

  • ONORM DIN 10322-1993 Determinación del contenido de agua, sólidos magros y grasa de la mantequilla en la misma porción de prueba - Método de referencia
  • ONORM DIN 10312-2-1992 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos - Método para la nata
  • ONORM DIN 10463-1994 Determinación del contenido de sólidos no grasos en mantequilla. método de rutina

Indonesia Standards, Cómo medir el contenido de grasa

  • SNI 01-3201-1992 Aceites y grasas, Determinación del número de yodo (método Wijs)

Lithuanian Standards Office , Cómo medir el contenido de grasa

  • LST EN 1163-2000 Pluma y plumón - Métodos de ensayo - Determinación del contenido de aceite y grasa
  • LST EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO2450:2008)

International Dairy Federation (IDF), Cómo medir el contenido de grasa

  • IDF 194-2003 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
  • IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • IDF 191-2-2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
  • IDF 80-1-2001 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 1: Determinación del contenido de humedad (método de referencia).
  • IDF 191-1-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.

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  • GB/T 21496-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de sedimentos en grasas y aceites crudos. Método de centrífuga
  • GB/T 14489.3-1993 Método para la determinación del contenido de ácidos grasos libres de aceites en semillas oleaginosas.

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, Cómo medir el contenido de grasa

HU-MSZT, Cómo medir el contenido de grasa

KR-KS, Cómo medir el contenido de grasa

  • KS H ISO 2450-2021 Crema. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).

YU-JUS, Cómo medir el contenido de grasa

  • JUS E.K8.046-1993 Grasas y aceites vegetales. Determinación del contenido de grasa en margarina.

ES-UNE, Cómo medir el contenido de grasa

  • UNE-EN 1163:1997 PLUMAS Y PLUMÓN. MÉTODOS DE PRUEBA. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ACEITE Y GRASA.

Professional Standard - Chemical Industry, Cómo medir el contenido de grasa

  • HG/T 3341-1985 Método para la determinación de materia insaponificable en el petróleo
  • HG 2-1609-1985 Método para la determinación de materia insaponificable en el petróleo

VN-TCVN, Cómo medir el contenido de grasa

  • TCVN 3750-1983 Petróleo y productos derivados del petróleo. Método para la determinación del contenido de sustancias resinosas asfálticas.

ET-QSAE, Cómo medir el contenido de grasa

  • ES B.K8.012-1973 Aceites y grasas comestibles DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE JABÓN




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