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Pruebe el contenido de proteína de suero

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German Institute for Standardization, Pruebe el contenido de proteína de suero

DIN 10464:1994-08 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN 10470:2011-07 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN 10466:2001-09 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN 10472:1996-06 Determinación del contenido de caseína y proteína de suero en la leche y los productos lácteos: método electroforético
DIN 10464:1994 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN 10470:2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN 10466:2001 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN 10470:1999
DIN ISO 9622:2000 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche. Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio (ISO 9622:1999)
DIN 10473:1997-12 Determinación del contenido de <beta> 　——lactoglobulina soluble en ácido de leche tratada térmicamente: método de cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa
DIN EN ISO 8968-1:2014-06 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda (ISO 8968-1:2014); Versión alemana EN ISO 8968-1:2014

International Organization for Standardization (ISO), Pruebe el contenido de proteína de suero

ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico
ISO 5548:2004|IDF 106:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.
ISO 5548:1980 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de lactosa; método fotométrico
ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.
ISO 8968-5:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación del contenido de proteína-nitrógeno
ISO 8968-5:2001|IDF 20-5:2001 Determinación del contenido de nitrógeno en la leche Parte 5: Determinación del contenido de nitrógeno en las proteínas
ISO 8968-4:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico
ISO 8968-4:2001|IDF 20-4:2001 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico
ISO 23293:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar con dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
ISO 9622:1999 Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
ISO 5542:1984 Leche; Determinación del contenido de proteínas; Método de unión del tinte negro Amido (método de rutina)
ISO 23293:2020 | IDF 247:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar con dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
ISO 15163:2012 | IDF 110:2012 Leche y productos lácteos. Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto. Determinación por cromatografía del contenido de quimosina y pepsina bovina.
ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta.
ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta.
ISO 13875:2005 | IDF 178:2005 Leche líquida. Determinación del contenido de beta-lactoglobulina soluble en ácido. Método HPLC de fase inversa.
ISO 13875:2005 Leche líquida - Determinación del contenido de lactoglobulina soluble en ácido - Método HPLC de fase inversa
ISO 13875:2005|IDF 178:2005 Determinación del contenido de β-lactoglobulina soluble en ácido en leche líquida mediante cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa

RU-GOST R, Pruebe el contenido de proteína de suero

GOST R 51469-1999 Caseínas y caseinatos. Método fotométrico para la determinación del contenido de lactosa.
GOST R 51463-1999 Caseínas y caseinatos de cuajo. Método para determinar el contenido de CENIZAS.
GOST 23327-1998 Leche y productos lácteos. Determinación de la parte en masa del nitrógeno total mediante el método Kjeldahl y determinación de la parte en masa de proteína
GOST 23327-1978 Leche. Métodos para la determinación del contenido total de proteínas.
GOST ISO 15163-2014 Leche y productos lácteos. Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto. Determinación del contenido de quimosina y pepsina bovina mediante cromatografía.

Association Francaise de Normalisation, Pruebe el contenido de proteína de suero

NF V04-388*NF ISO 5548:2008 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido en lactosa - Método fotométrico.
NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (Método de referencia).
NF ISO 5548:2008 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico
NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
NF V04-388:1985 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.
NF EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Método Kjeldahl y cálculo del contenido de proteína bruta.
NF ISO 23293:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche: cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar que contiene dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
NF ISO 15163:2012 Leche y productos lácteos - Cuajo y coagulante de terneros procedentes de bovinos adultos - Determinación del contenido de quimosina y pepsina bovina mediante cromatografía
NF V04-021*NF ISO 15163:2012 Leche y productos lácteos - Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto - Determinación por cromatografía del contenido de quimosina y pepsina bovina.

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BS EN ISO 8968-4:2016(2017) Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).

ES-UNE, Pruebe el contenido de proteína de suero

UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016)

Standard Association of Australia （SAA）, Pruebe el contenido de proteína de suero

AS ISO 8968.4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno, Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia)
AS 2300.4.8:1994 Métodos de pruebas químicas y físicas para la industria láctea - Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del nitrógeno de la proteína del suero de leche sin desnaturalizar (UDWPN) en leche desnatada en polvo
AS ISO 8968.1:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno, parte 1: principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta.
AS 2300.10.7:1991 Métodos de ensayos químicos y físicos para la industria láctea - Caseínas, caseinatos y coprecipitados - Determinación de lactosa - Método fotométrico

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Pruebe el contenido de proteína de suero

GB/T 21704-2008 Determinación del contenido de nitrógeno no proteico en leche y productos lácteos.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Pruebe el contenido de proteína de suero

KS H ISO 5548:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
KS H ISO 5548:2020 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
KS H 1204-2021 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H ISO 9622:2006 Leche entera－Determinación del contenido de grasa de la leche, proteínas y lactosa－Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
KS H ISO 5542:2006 Leche－Determinación del contenido de proteínas－Método de unión del colorante negro amido (método de rutina)
KS H ISO 9622-2006(2016) Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
KS H ISO 9622:2021 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteínas y lactosa de la leche. Orientaciones sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio.

KR-KS, Pruebe el contenido de proteína de suero

KS H ISO 5548-2020 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
KS H ISO 9622-2021 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteínas y lactosa de la leche. Orientaciones sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio.

British Standards Institution (BSI), Pruebe el contenido de proteína de suero

BS ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Métodos fotométricos
BS ISO 17997-2:2005 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método directo
BS ISO 17997-1:2005 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método indirecto (Método de referencia)
BS EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda.
BS ISO 9622:2000 Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
BS ISO 9622:2013 Leche y productos lácteos líquidos. Directrices para la aplicación de la espectrometría de infrarrojo medio.
19/30391119 DC BS ISO 23293. Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante dodecilsulfato de sodio. Electroforesis en gel capilar (SDS-CGE)
BS ISO 13875:2005 Leche líquida - Determinación del contenido de lactoglobulina soluble en ácido - Método HPLC de fase inversa

其他未分类, Pruebe el contenido de proteína de suero

BJS 201915 Determinación del contenido de caseína en bebidas que contienen leche y sus materias primas lácteas.

CZ-CSN, Pruebe el contenido de proteína de suero

CSN 57 0105 Cast.5-1984 Productos lácteos en polvo y condensados. Métodos de prueba. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 57 0111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 570111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.
CSN 57 0111 Cast.4-1979 Métodos de prueba para la aseína. Determinación del contenido de grasa
CSN 46 1011 Cast.18-1988 Ensayos de cereales, leguminosas y cultivos oleaginosos. Pruebas de cereales. Determinación de proteína cruda.
CSN 46 7092-27-1998 Métodos de prueba para piensos. Parte 27: Determinación del contenido de proteínas.
CSN 46 7092-4-1998 Métodos de prueba para piensos. Parte 4: Determinación del contenido de proteína bruta.
CSN 57 0153-1986 Métodos de ensayo para productos cárnicos y alimentos esterilizados en conservas. Determinación del contenido de proteínas según Kjeldahl.

Professional Standard - Commodity Inspection, Pruebe el contenido de proteína de suero

SN/T 3382-2012 Determinación del contenido de nitrógeno no proteico en leche y productos lácteos para exportación
SN/T 3926-2014 Determinación del contenido de proteínas en productos lácteos, alimentos a base de huevo y alimentos de soja para exportación. Método del azul brillante de Coomassie

Group Standards of the People's Republic of China, Pruebe el contenido de proteína de suero

T/CSIQ 77001-2020 Determinación del contenido de α-lactoalbúmina en productos lácteos: método HPLC
T/CCAA 70-2023 Determinación de lactoferrina en fórmulas infantiles bovinas mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem.
T/BPCT 001-2023 Determinación del contenido de β-caseína A2 en leche de vaca y productos lácteos de vaca mediante cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas

GOSTR, Pruebe el contenido de proteína de suero

GOST 34454-2018 Productos lácteos. Determinación del contenido de proteínas por el método Kjeldahl.
GOST 34536-2019 Leche y productos lácteos. Determinación de la fracción de masa de proteínas del suero mediante el método Kjeldahl.

IN-BIS, Pruebe el contenido de proteína de suero

IS 11963-1987 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE LACTOSA MEDIANTE EL MÉTODO FOTOMÉTRICO EN CASÉINAS Y CASEINATOS (Título ISO: Caseínas y caseinatos —Determinación del contenido de lactosa —Método fotométrico)

Lithuanian Standards Office , Pruebe el contenido de proteína de suero

LST ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico (idt ISO 5548:2004)
LST EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda (ISO 8968-1:2014)
LST ISO 9622:2000 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteínas y lactosa de la leche. Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio (idt ISO 9622:1999)

VN-TCVN, Pruebe el contenido de proteína de suero

TCVN 8766-2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteínas. Método de unión del colorante naranja ácido 12.

NL-NEN, Pruebe el contenido de proteína de suero

NEN 3198-1984 Leche, leche evaporada y leche en polvo - Determinación del contenido de nitrógeno según Kjeldahl - Cálculo del contenido de proteína bruta (método de referencia)

International Dairy Federation (IDF), Pruebe el contenido de proteína de suero

IDF 178-2005 Leche líquida - Determinación del contenido de β-lactoglobulina soluble en ácido - Método HPLC de fase inversa
IDF 110-2012 Leche y productos lácteos - Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto - Determinación por cromatografía del contenido de quimosina y pepsina bovina
IDF 20-1-2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta.

Danish Standards Foundation, Pruebe el contenido de proteína de suero

DS/ISO 13875:2007 Leche líquida - Determinación del contenido de beta-lactoglobulina soluble en ácido - Método HPLC de fase inversa
DS/ISO 9622:2000

AENOR, Pruebe el contenido de proteína de suero

UNE-EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda (ISO 8968-1:2014)

ZA-SANS, Pruebe el contenido de proteína de suero

SANS 9622:2005 Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio