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脂肪の検出と分析

脂肪の検出と分析は全部で 240 項標準に関連している。

脂肪の検出と分析 国際標準分類において、これらの分類：食用油脂、油糧種子、 牛乳および乳製品、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 石油製品総合、 餌、 食品の検査と分析の一般的な方法、 皮革技術、 食品技術、 化学製品、 土壌品質、土壌科学、 紅茶、コーヒー、ココア、 食品総合、 分析化学、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 包装済みおよび精製食品、 燃料、 会社（エンタープライズ）の組織と経営。


British Standards Institution (BSI), 脂肪の検出と分析

  • BS 684-2.33:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 抗酸化物質の検出および同定
  • BS 684-1.6:1988 油脂の分析方法 物理的方法 力価測定
  • BS 684-0.1:1996 脂肪および脂肪油の分析方法 一般的な指示 BS 684 の一般的な手順と試験表
  • BS 684-1.14:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 Lovibond の色の測定
  • BS 684-1.16:1981 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 水分含有量の測定：エントレインメント法
  • BS 684-1.5:1987 油脂の分析方法 物理的方法 曇点の測定
  • BS 684-2.43:1988 油脂の分析法 その他の分析法 シス型およびシス型1,4-ジエン構造多価不飽和脂肪酸の定量
  • BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 脂肪および脂肪油の分析方法、物理的方法、水分およびその他の揮発性物質の測定
  • BS 684-0.1:1995 脂肪および脂肪油の分析法の概要 BS 684 の一般手順と測定リスト
  • BS 684-1.9:1976 油脂の分析方法、物理的方法、水溶性溶剤の定量
  • BS 5766-18:1999 動物飼料の分析方法 脂肪含有量の測定
  • BS 684-2.17:1976 油脂の分析法 その他の分析法 鉄の定量 比色法
  • BS 684-2.16:1976 油脂の分析法 その他の分析法 銅の定量 比色法
  • BS 684-2.43:1989 油脂の分析法 その他の分析法 シスおよびシス 1,4-ジエン構造を有する多価不飽和脂肪酸の定量
  • BS 684-2.14:2001 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 過酸化物価の測定 セクション 2.14 過酸化物価の測定
  • BS 684-1.7:1976 油脂の分析方法 物理的方法 表面乾燥時間の測定
  • BS 684-2.8:1977 油脂の分析方法 その他の方法 総中性油分の測定
  • BS EN ISO 2450:2009 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
  • BS EN ISO 2450:2008 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • BS ISO 685:2020 石鹸分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
  • BS 684-1.1:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 空気中の単位体積あたりの重量 (1 リットルの重量) の測定。
  • BS 684-2.42:1989 油脂の分析方法 その他の分析方法 1-モノグリセリドおよび遊離グリセロール含量の測定
  • PD CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • BS DD ISO/TS 29843-1:2010 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法
  • BS EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 簡易リン脂質脂肪酸抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析（PLFA）
  • BS 684-2.49:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 植物油中のステロールの測定 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィーによる
  • BS EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • BS EN ISO 7208:2009 スキムミルク、ホエー、チーズ中の脂肪含有量を重量測定法で測定する (ベンチマーク法)
  • BS EN ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS 684-2.36:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 ブチル化ヒドロキシアニソール (BHA) およびブチル化ヒドロキシトルエン (BHT) の測定
  • BS 684-2.50:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 直接黒鉛炉原子吸光分析法によるクロム含有量の測定
  • 19/30336003 DC BS ISO 685 石鹸分析 総アルカリ含有量と総脂肪含有量の測定
  • BS EN 1785:2003 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
  • BS EN ISO 1737:2009 練乳および加糖練乳中の脂肪含有量を重量測定する方法（参考方法）
  • BS EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • BS 1715-2.4:1989 石鹸の分析・定量試験法 遊離脂肪酸含有量の測定
  • BS EN ISO 12966-4:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定
  • BS ISO 5543:2004 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • BS EN 14538:2006 脂肪および油誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ発光分光法 (ICP OES) による Ca、K、Mg、Na 含有量の測定
  • BS EN 14538:2007 脂肪および油誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ発光分析法 (ICP OES) によるカルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウム含有量の測定
  • BS EN 14538:2006*BS 2000-547:2006 脂肪および油誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ発光分析法 (ICP OES) によるカルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウム含有量の測定
  • BS DD ISO/TS 29843-2:2011 土壌品質 土壌微生物種の決定 簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸（PLFA）分析法
  • BS EN ISO 15788-2:2004 動植物油脂 植物油中のスチグマステロールの定量 高速液体クロマトグラフィー分析法
  • PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 簡易PLFA抽出法によるリン脂質脂肪酸分析（PLFA）

RU-GOST R, 脂肪の検出と分析

  • GOST R 51484-1999 動物性脂肪と植物性脂肪 トリグリセリドリパーゼの2位の脂肪酸成分の測定
  • GOST 22760-1977 牛乳：脂肪の重量測定。
  • GOST R EN 14109-2009 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル分析 (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • GOST R 51483-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 ガスクロマトグラフィーを使用した総脂肪酸含有量中のメチルエステル成分の測定。
  • GOST 33490-2015 牛乳および乳製品 ガスクロマトグラフィーおよび質量分析による植物性脂肪の検出
  • GOST ISO 1736-2014 粉乳および粉乳製品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

未注明发布机构, 脂肪の検出と分析

  • BS 684-2.12:1984(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.12 酸化脂肪酸の測定
  • BS 684-2.5:1989(1999) 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 セクション 2.5 アルカリ度の測定
  • BS 684-1.8:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.8: 発煙点の測定
  • BS 684-1.5:1987(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.5 曇点の測定
  • BS 684-2.27:1987(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.27 漂白特性の測定
  • BS 684-1.13:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 パート 1: 物理的方法 セクション 1.13: 冷却曲線の決定
  • BS 684-2.16:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.16: 銅の定量 - 比色法
  • BS 684-2.8:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.8: 総中性油の測定
  • BS 684-2.32:1979(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.32: 腐敗指数の決定
  • BS 684-2.17:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.17: 鉄の定量 - 比色法
  • BS 684-1.11:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.11 浸透値の決定
  • BS 684-2.29:1978(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.29: 綿実油試験 (ハルフェン)
  • BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.15 UV 吸光度の測定
  • BS 684-1.4:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.4: 流動点および滴点の測定
  • BS 684-1.9:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.9: 非水溶性溶媒の測定
  • BS 684-2.26:1986(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.26 ポリエチレンプラスチックの測定
  • BS 684-1.7:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.7: 表面乾燥時間の決定
  • BS 684-2.9:1977(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.9: 水酸基価およびアセチル価の測定
  • BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.20: 植物油中のカロテンの測定
  • BS 684-2.11:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.11: 揮発性酸の測定 (ライヒェルト、ポレンスケおよびキルシュナー値)

HU-MSZT, 脂肪の検出と分析

  • MNOSZ 3632-1950 脂肪の不ケン化部分の検出
  • MNOSZ 20918-1954 脂肪成分の分析、糖分と油分の測定、改良されたツイッチェル検出法
  • MSZ 3633-1981 脂肪酸量、遊離脂肪酸量、ケン化画分量の検出
  • MSZ 3631-1980 脂肪および組織の不溶性画分の検出

YU-JUS, 脂肪の検出と分析

RO-ASRO, 脂肪の検出と分析

Association Francaise de Normalisation, 脂肪の検出と分析

  • NF ISO 685:2020 石鹸分析 総アルカリ量と総脂肪含量の測定
  • NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（ベンチマーク法）
  • NF V08-058:1995 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • NF T60-304*NF ISO 685:2020 石鹸の分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
  • NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • NF V03-001*NF EN 1785:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
  • XP X31-292-1*XP CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) 分析
  • NF V04-382:2008 カゼインおよびカゼイン酸 脂肪含有量の測定 重量法（参照法）
  • NF V03-000:1997 食品 照射された食品中の脂肪含有量の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • NF T60-623*NF EN 14538:2007 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル（FAME） 誘導結合プラズマ（ICP OES）による発光分光分析によるCa、K、Mg、Na含有量の測定
  • NF V04-286:2004 チーズおよびとろけるチーズ製品 脂肪含有量の測定 重量法 (基準法)
  • XP CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 - 土壌微生物の多様性の決定 - パート 2: 単純な PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸 (PLFA) の分析
  • NF M07-151*NF EN 16294:2013 誘導結合プラズマ発光分析法 (ICP OES) による石油製品および石油誘導体脂肪酸メチルエステル (FAME) 中のリン含有量の測定
  • NF V03-001:1997 食品 照射食品中の脂肪含有量の検出 2-シクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析

Danish Standards Foundation, 脂肪の検出と分析

  • DS/EN 1784:2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • DS/EN 1785:2003 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
  • DS/ISO/TS 29843-1:2011 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • DS/ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質「土壌微生物の多様性の判定」その2：簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析（PLFA）
  • DS/ISO/TS 29843-2:2011 土壌微生物の多様性の土壌品質判定その2：簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸（PLFA）分析法
  • DS/CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質「土壌微生物の多様性の測定」パート2：簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析（PLFA）（ISO/TS 29843-2:2021）

Lithuanian Standards Office , 脂肪の検出と分析

  • LST EN 1784-2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • LST EN 1785-2003 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
  • LST ISO 685:1999 石鹸の分析 - 総アルカリ含有量と総脂肪分含有量の測定 (idtt ISO 685:1975)
  • LST EN ISO 12966-4:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 パート 4: キャピラリーガスクロマトグラフィーを使用した測定 (ISO 12966-4-2015)
  • LST CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 パート 2: 簡易 PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸分析 (PLFA) (ISO/TS 29843-2:2021)

AENOR, 脂肪の検出と分析

  • UNE-EN 1784:2004 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • UNE-EN 1785:2004 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
  • UNE 55714:1982 界面活性剤の分析 工業用脂肪鎖第四級アンモニウムクロリドの灰分測定
  • UNE 55713:1982 界面活性剤工業用脂肪鎖第四級アンモニウムクロライドの分析 pH値の測定
  • UNE 55907:1985 界面活性剤石鹸の分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
  • UNE 55716:1983 界面活性剤工業用脂肪鎖第四級アンモニウムクロリドの分析平均分子量の測定
  • UNE 55712:1982 界面活性剤産業の脂肪鎖第四級アンモニウム塩化物の分析酸価とアミン価の測定

German Institute for Standardization, 脂肪の検出と分析

  • DIN 53345-7:1983 皮革皮膚軟化剤の試験 分析方法 残留脂肪浮遊物の残留脂肪含量の測定
  • DIN EN 1784:2003-11 食品 - 脂肪を含む放射線照射食品の検出 - 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • DIN EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • DIN CEN ISO/TS 29843-1:2014-12*DIN SPEC 91201-1:2014-12 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • DIN EN 1785:2003-11 食品 - 脂肪を含む放射線照射食品の検出 - 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析
  • DIN EN 1785:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
  • DIN 10280:1973-08 乳製品分析装置、脂肪分測定用モジョニエ式抽出ボトル
  • DIN EN 16294:2013-02 石油製品および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル中のリン含有量の測定（FAME） 誘導結合プラズマ発光分光分析法（ICP OES）
  • DIN EN 14538:2006 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマによる発光分光法 (ICP OES) による Ca、K、Mg、N 含有量の測定
  • DIN CEN ISO/TS 29843-2:2014-12*DIN SPEC 91201-2:2014-12 土壌微生物の多様性の土壌品質判定その2：簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸（PLFA）分析法
  • DIN ISO/TS 29843-2:2013 土壌の品質 土壌微生物の多様性の測定 パート 2: 簡易 PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸分析 (PLFA) の方法 (ISO/TS 29843-2-2011)

PT-IPQ, 脂肪の検出と分析

  • NP EN 1785-2000 食べ物。 脂肪分の多い食品の放射線検出。 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー分析/原子分析
  • NP EN 1784-2000 フードスタッフス。 炭化水素ガスクロマトグラフィー分析による脂肪を含む放射線照射食品の検査
  • NP 3950-1991 食用油脂。 関連する属性のチェック。 測定分析結果
  • NP EN 12393-2-2002 脂肪のない食べ物。 ガスクロマトグラフィーによる粒子状残留物の測定 (多重残留物検出)。 パート 2: 抽出方法

Professional Standard - Grain, 脂肪の検出と分析

  • LS/T 6105-2012 穀物と油の検査：自動滴定分析装置による穀物と製品の脂肪酸価の測定

American Society for Testing and Materials (ASTM), 脂肪の検出と分析

  • ASTM D1570-95 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2003) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2009) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2016) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法

VN-TCVN, 脂肪の検出と分析

  • TCVN 6508-2011 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • TCVN 7408-2004 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • TCVN 7409-2010 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量クロマトグラフィー
  • TCVN 6687-2013 乳ベースの乳児用食品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

International Organization for Standardization (ISO), 脂肪の検出と分析

  • ISO 1211:2010|IDF 1:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 2450:1999 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 1211:1999 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
  • ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 685:2020 石鹸分析 - 総アルカリ含有量と総脂肪含有量の測定
  • ISO 1211:2010|IDF 001:2010 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
  • ISO 1211:1984 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 685:1975 石鹸の分析 総アルカリ量と総脂肪含有量の測定
  • ISO 7208:1999 スキムミルク、ホエー、バターミルク中の脂肪含有量を重量測定する方法 (参考方法)
  • ISO 7208:1984 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 1854:1999 重量法によるリコッタチーズ中の脂肪含有量の測定（参照法）
  • ISO 1854:1987 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 11701:2009 植物脂肪および植物油 光散乱検出器を使用した高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質含有量の測定。
  • ISO 1737:1999 無糖練乳および加糖練乳中の脂肪分を重量法で測定する方法（参考方法）
  • ISO 1736:2000 粉乳および粉乳製品中の脂肪含量を測定するための重量法（参考法）
  • ISO 1737:1985 無糖練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • ISO 8381:2000 乳ベースの乳児用食品中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • ISO 5543:2004 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 1735:2004 チーズおよびとろけるチーズ製品 脂肪含有量の測定 重量法 (基準法)
  • ISO 1735:2004|IDF 005:2004 チーズおよび溶けたチーズ製品中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • ISO 5543:2004|IDF 127:2004 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)
  • ISO 5543:1986 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)
  • ISO 1735:1987 チーズおよび溶けたチーズ製品中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • ISO 12966-4:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 その4 キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定
  • ISO/TS 29843-2:2021 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 その 2: 簡易 PLFA 抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析法 (PLFA)
  • ISO/TS 29843-2:2011 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: 簡易 PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸分析 (PLFA) の方法。
  • ISO 8381:1987 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 Ruseiter-Goedler 重量法 (参考法)
  • ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品中のカゼインおよびカゼイネート、脂肪含有量の測定、重量法
  • ISO 17678:2010|IDF 202:2010 牛乳および乳製品中のトリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • ISO 1736:1985 粉乳、ホエイパウダー、ドライチーズパウダー、クリームホエイパウダー 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）

European Committee for Standardization (CEN), 脂肪の検出と分析

  • EN ISO 2450:2008 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
  • EN ISO/TS 29843-2:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
  • EN ISO/TS 29843-2:2021 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
  • EN ISO/TS 29843-1:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質脂質エーテル (PLAY) 分析
  • EN ISO 1854:2008 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • EN 1784:1996 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • EN ISO 1211:2001 牛乳、重量法による脂肪含有量の測定 (参照法) ISO 1211-1999
  • EN ISO 2450:1999 バター中の脂肪含有量の測定 重量法（参照法） ISO 2450-1999
  • CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) 分析方法 (ISO/TS 29843-1:2010)
  • EN ISO 7208:1999 スキムミルク、ホエー、バターミルク 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 7208-1999
  • EN 1785:2003 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
  • EN 1785:1996 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
  • EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • EN ISO 1854:1999 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 1854-1999
  • EN ISO 1736:2000 粉乳および粉乳製品 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 1736-2000
  • EN ISO 1737:1999 エバミルクおよび加糖練乳脂肪 重量含有量の決定 分析方法 (参照方法) ISO 1737-1999
  • EN ISO 8381:2000 乳ベースの乳児用食品、脂肪含有量の測定、重量法 (参照法) ISO 8381-2000
  • EN ISO 1735:2004 チーズおよび溶けたチーズ製品 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 1735-2004
  • EN ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品中のカゼインおよびカゼイネート、脂肪含有量の測定、重量法
  • EN ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 パート 2: 簡易 PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸分析 (PLFA) (ISO/TS 29843-2:2021)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 脂肪の検出と分析

KR-KS, 脂肪の検出と分析

  • KS H ISO 1211-2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 2450-2021 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1854-2021 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1737-2021 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • KS H ISO 8381-2021 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • KS H ISO 5543-2021 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 1735-2021 チーズおよびプロセスチーズ製品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

CZ-CSN, 脂肪の検出と分析

  • CSN 56 0116-6-1995 焼成製品の分析方法。 パート 6: 脂肪含有量の測定
  • CSN 56 0512-18-1995 製粉製品の分析方法。 パート 18: 脂肪含有量の測定
  • CSN 68 1145-1994 界面活性剤と洗剤の試験方法。 石鹸の分析。 総アルカリ量と総脂肪酸量の測定

IN-BIS, 脂肪の検出と分析

  • IS 548 Pt.2/Sec.21-1988 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 21: 植物油脂中の動物性脂肪の検出およびその逆の GLC による試験
  • IS 548 Pt.3-1976 油脂の採取及び検査方法 第Ⅲ部 ガスクロマトグラフ分析
  • IS 548 Pt.2/Sec.20-1983 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 20: マスタード/キャノーラ油中の TARAM1RA 油の検出試験

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪の検出と分析

NO-SN, 脂肪の検出と分析

  • NS 9804-1993 水分析 食品加工産業からの廃水中の脂肪の測定 赤外分光光度法

TR-TSE, 脂肪の検出と分析

  • TS 3569-1981 無糖練乳および加糖練乳中の脂肪分を重量法で測定する方法（参考方法）

International Dairy Federation (IDF), 脂肪の検出と分析

  • IDF 123-2008 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
  • IDF 9-2008 粉乳および粉乳製品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 脂肪の検出と分析

  • GB/T 41366-2022 近赤外線法を使用した家畜および家禽肉の品質検査における水分、タンパク質、脂肪含有量の測定

AT-ON, 脂肪の検出と分析

  • ONORM N 4002-1994 肉および肉製品の検査。 総脂肪含有量の測定。 参考方法（重量分析）
  • ONORM DIN 10322-1993 同じ分析サンプル中のバターの水分含有量、脱脂乾物含有量、脂肪含有量を測定します。 参考方法

PL-PKN, 脂肪の検出と分析

  • PN Z04017-03-1990 空気純度の保護。 アルカンおよびアルケンを含む脂肪族炭化水素試験、ガスクロマトグラフィー分析による大気中の総脂肪族炭化水素量（地上濃度）の測定
  • PN Z04017-02-1989 アルカンおよびアルケンを含む脂肪族炭化水素の大気純度保護試験、ガスクロマトグラフィー分析による周囲空気中の軽質脂肪族炭化水素 (CiK^) の測定 (注入)
  • PN C04860-10-1991 イオン交換樹脂。 検出方法。 粒度組成の測定（ふるい分析）
  • PN C04860-05-1991 イオン交換樹脂。 検出方法。 粒度組成の測定（ふるい分析）

ZA-SANS, 脂肪の検出と分析

  • SANS 1735:2005 チーズおよびプロセスチーズ製品。 脂肪含有量の測定。 重量法（基準法）

Professional Standard - Agriculture, 脂肪の検出と分析

  • 水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第 2 章 水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法 第 4 節 水産物中の脂肪の定量 (GBT 5009.6-2003) 2. 酸加水分解法
  • 水产品质量安全检验手册 2.4.1.0-2005 第 2 章 水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法 第 4 節 水産物中の脂肪の測定 (GBT 5009.6-2003) 1. ソックスレー抽出法
  • SN/T 5055.3-2018 バイオディーゼル分析法 第3部：脂肪酸メチルエステル含有量の定量 総合二次元ガスクロマトグラフィー
  • SN/T 5055.2-2018 バイオディーゼルの分析方法 その 2: ガスクロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルおよびリノレン酸メチル含有量の測定

IT-UNI, 脂肪の検出と分析

  • UNI CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌微生物の多様性の土壌品質判定その2：簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸（PLFA）分析法

CEN - European Committee for Standardization, 脂肪の検出と分析

  • EN ISO 17678:2019 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 脂肪の検出と分析

  • GB/T 25963-2010 示差屈折率検出器高速液体クロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルを含む中間留分中の芳香族炭化水素含有量の測定
  • GB/T 25963-2022 示差屈折率検出器高速液体クロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルを含む中間留分中の芳香族炭化水素含有量の測定

Professional Standard - Aviation, 脂肪の検出と分析

ES-AENOR, 脂肪の検出と分析

  • UNE 84-027-1987 化粧品原料に使用される不飽和脂肪酸イソプロピルエステルの定量（ガスクロマトグラフィーによる）

  植物油脂 光散乱検出器を使用した高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質の測定, 脂肪の検出と分析, タンパク質の検出および分析方法, タンパク質の分析および検出方法.

 



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