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食品中のタンパク質含有量

食品中のタンパク質含有量は全部で 247 項標準に関連している。

食品中のタンパク質含有量 国際標準分類において、これらの分類:果物、野菜およびその製品、 牛乳および乳製品、 食品総合、 生物学、植物学、動物学、 食品の検査と分析の一般的な方法、 穀物、豆類およびその製品、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 食品技術、 餌、 食用油脂、油糧種子、 タバコ、タバコ製品およびタバコ産業用機器、 木材、丸太、製材品、 接着剤および接着製品、 香辛料・調味料、食品添加物、 化学製品、 塗料成分、 繊維、 医療機器、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 検査医学、 体積、質量、密度、粘度の測定、 品質、 包装済みおよび精製食品。


Professional Standard - Commodity Inspection, 食品中のタンパク質含有量

  • SN/T 3926-2014 輸出された牛乳、卵、大豆食品のタンパク質含有量の測定 クマシー ブリリアント ブルー法
  • SN/T 3382-2012 輸出された牛乳および乳製品中の非タンパク質窒素含有量の測定
  • SN/T 2545-2010 動物由来食品中の熱変性タンパク質の検出方法
  • SN/T 1113-2002 輸出入スピルリナ粉末中のフィコシアニンおよびクロロフィル含有量の測定方法
  • SN/T 2115-2008 輸出入食品及び飼料中の全窒素及び粗タンパク質の検査方法 デュマ燃焼法
  • SN/T 2497.20-2010 危険化学品の輸出入における安全性試験方法 パート 20: ブラッドフォード法によるタンパク質含有量の測定
  • SN/T 1961.3-2012 食品中のアレルゲン成分の検出方法 第3部:酵素免疫吸着法によるそばタンパク質成分の検出
  • SN/T 1547-2005 輸出入食品中のホルムアルデヒド含有量の測定 液体クロマトグラフィー法
  • SN/T 3727-2013 イオンクロマトグラフィーによる輸出入食品中のヨウ素含有量の測定

HU-MSZT, 食品中のタンパク質含有量

  • MSZ KGST 2787-1980 保存食品のタンパク質含有量の測定
  • MNOSZ 17619-1954 保存食品中のたんぱく質含有量の概念の定義
  • MSZ 305-1957 食品中の金属含有量とカドミウム含有量の検出
  • MSZ 279/1-1987 食品鉛中の金属含有量の測定
  • MSZ 17618/2-1972 缶詰食品の検査。 動きの速い消費財に含まれる粉塵含有量
  • MSZ 279/7-1984 食品中の金属含有量の検出。 カドミウム含有量の検出
  • MSZ 279/3-1987 食品中の亜鉛金属含有量の測定
  • MSZ 3612/8.lap-1961 トマト缶詰製品中の窒素含有量の検出
  • MSZ 14475/16-1980 食品中の残留農薬の検出。 植物性食品中のジチオカルバメート含有量の測定

German Institute for Standardization, 食品中のタンパク質含有量

  • DIN 10464:1994-08 牛乳および乳製品中のカゼイン含有量、カゼインおよびホエータンパク質含有量の測定総タンパク質カゼインリン法
  • DIN 10464:1994 牛乳および乳製品の総タンパク質中のカゼイン含有量、カゼイン画分、およびホエイタンパク質含有量の測定
  • DIN 10470:2011-07 牛乳・乳製品の総たんぱく質中のホエイたんぱく質含有量とカゼイン含有量の測定 微分分光法
  • DIN 10470:2011 牛乳および乳製品 総タンパク質中のホエータンパク質含有量とカゼイン含有量の測定 微分分光法
  • DIN 10470:1999 牛乳および乳製品の総タンパク質中の乳タンパク質含有量とカゼイン含有量の測定微分分光法
  • DIN 10466:2001-09 ポーラログラフ法による牛乳および乳製品の総たんぱく質中のホエイたんぱく質含有量の測定
  • DIN 10472:1996-06 牛乳および乳製品中のカゼインおよびホエータンパク質含有量を測定するための電気泳動法
  • DIN 10472:1996 牛乳および乳製品の総たんぱく質含有量に含まれる乳たんぱく質およびカゼイン成分の定量 電気泳動法
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • DIN EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 4: 速乾法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
  • DIN 10466:2001 牛乳および乳製品中の総タンパク質中のホエータンパク質含有量の測定 ポーラログラフ法
  • DIN EN ISO 23319:2023-01 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • DIN EN ISO 23319:2023 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法 (ISO 23319:2022)
  • DIN EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定および純粋タンパク質含有量の計算 (参照方法) (ISO 8968-4-2016) ドイツ語版 EN ISO 8968-4-2016
  • DIN EN ISO 16634-1:2009 デュマ原理による燃焼による食品の全窒素量の測定と粗タンパク質量の計算 第 1 部:油糧種子と家畜飼料
  • DIN EN ISO 16634-1:2009-07 デュマの原則に基づいて燃焼した食品の総窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子と動物飼料
  • DIN EN ISO 16634-2:2016-11 食品 - 燃焼による総窒素含有量の決定、およびデュマ原理に従った粗タンパク質含有量の計算 - パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品 (ISO 16634-2:2016)
  • DIN EN 14663:2006 食品. 高速液体クロマトグラフィーによるビタミン B6 含有量 (タンパク質のグリコシル化形態を含む) の測定. ドイツ語版 EN 14663-2005
  • DIN ISO 9622:2000 全乳 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • DIN 10473:1997-12 逆相高速液体クロマトグラフィーによる加熱処理乳中の酸可溶性β-ラクトグロブリン含有量の測定
  • DIN EN 1376:1996 食品 塊状デザート中のサッカリン含有量の測定 分光光度法
  • DIN EN ISO 21572:2020-02 食品分子バイオマーカー分析 タンパク質の検出および定量のための免疫化学的方法
  • DIN EN ISO 8968-1:2014-06 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 第 1 部: ケルダール窒素原理と粗タンパク質の計算
  • DIN EN ISO 21572:2020 食品分子バイオマーカー分析のためのタンパク質検出および定量のための免疫化学的方法 (ISO 21572:2019)
  • DIN EN 12014-5:1997 食品 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定 パート 5: 野菜を含む乳児および幼児用食品中の硝酸塩含有量の酵素による測定。

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

IN-BIS, 食品中のタンパク質含有量

  • IS 9487-1980 「すぐに食べられる」タンパク質豊富な膨化食品の仕様
  • IS 6387-1987 乳植物性たんぱく質を含む幼児用食品の規格
  • IS 11888-1987 カゼインおよびカゼイネート中の炭化粒子含有量の測定方法
  • IS 7219-1973 食品および飼料中のタンパク質の測定方法
  • IS 8220-1976 たんぱく質を豊富に含む濃縮栄養補助食品の規格
  • IS 11963-1987 カゼインおよびカゼイネート中の乳糖含量を測定するための測光法
  • IS 7021-1973 乳児および未就学児向けのタンパク質が豊富な栄養補助食品の仕様
  • IS 6120-1971 食品着色料中の総色素含有量の試験方法

CEN - European Committee for Standardization, 食品中のタンパク質含有量

  • EN ISO 8968-4:2001 牛乳および乳製品中の全窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量と真のタンパク質含有量の測定 (参考方法)
  • EN ISO 8968-1:2001 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算

AT-ON, 食品中のタンパク質含有量

  • ONORM DIN 10454-1993 カゼインおよびカゼイネートのタンパク質含量の測定。 参考方法
  • ONORM DIN 10453-1993 カゼインおよびカゼイネートの水分含有量の測定。 参考方法
  • ONORM DIN 10334-1994 知恵田法による牛乳中の窒素量の測定と粗タンパク質量の計算

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • CNS 5035-1986 食品中の粗たんぱく質の試験方法
  • CNS 6511-2008 肉および肉製品の検査方法 - 粗タンパク質含有量の測定
  • CNS 9638-1982 食品中のカルシウムおよびリン含有量の試験方法
  • CNS 14836-2004 食品中のリコピン含有量の試験方法
  • CNS 8859-1990 食品中のビタミンA含有量の測定
  • CNS 12724-1990 食品中のビタミンE含有量の測定
  • CNS 6610-2008 食肉及び肉製品の検査方法 - 大豆粉末及び濃縮大豆たんぱく質含有量の測定
  • CNS 12725-1990 乳児用ミルク中のビタミン A 含有量の測定
  • CNS 12723-1990 乳児用ミルク中のビタミン E 含有量の測定

Professional Standard - Agriculture, 食品中のタンパク質含有量

  • GB/T 5009.5-1985 食品中のタンパク質の測定
  • GB 5009.5-2010(XG1-2014) 「食品中のタンパク質の国家食品安全基準の決定」修正第 1 号
  • 244药典 三部-2020 含有量測定法 3123 ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量の測定
  • 217药典 四部-2015 3100 含有量測定法 3123 ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量の測定法
  • 205药典 四部-2020 3100 含有量測定法 3123 ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量の測定法
  • SN/T 5071-2018 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析による輸出食品中の 19 種類の非タンパク質窒素含有化合物の測定
  • 225药典 三部-2015 含有量測定法 3123 ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量測定の一般原則 62
  • 192药典 三部-2010 付録 VI VIS ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量の測定
  • 246药典 三部-2020 アッセイ法 3125 ヒスタミン ヒト免疫グロブリン中の遊離ヒスタミンリン酸の定量
  • 219药典 四部-2015 3100 アッセイ法 3125 ヒスタミン ヒト免疫グロブリン中の遊離ヒスタミンリン酸の定量
  • 207药典 四部-2020 3100 アッセイ法 3125 ヒスタミン ヒト免疫グロブリン中の遊離ヒスタミンリン酸の定量
  • 661药典 第一增补本-2010 つの改訂された付録 付録 VI ヒト免疫グロブリン中のグリシン含有量の測定
  • 243药典 三部-2020 含有量定量法 3122 ヒト免疫グロブリン製剤 IgG 単量体および二量体の定量法
  • 216药典 四部-2015 3100 含有量測定法 3122 ヒト免疫グロブリン製剤 IgG 単量体及び二量体の測定法
  • 204药典 四部-2020 3100 含有量測定法 3122 ヒト免疫グロブリン製剤 IgG 単量体及び二量体の測定法
  • 227药典 三部-2015 アッセイ法 3125 ヒスタミン ヒト免疫グロブリン中の遊離リン酸ヒスタミンの測定に関する一般原則 63
  • 水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第 2 章 水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法 第 5 章 水産物中のタンパク質含有量の測定 (GBT 5009.5-2003) 1. 方法 1
  • 水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第 2 章 水産物の物理的および化学的試験のための基本的な分析方法 第 5 章 水産物中のタンパク質含有量の測定 (GBT 5009.5-2003) 2. 方法 2
  • 224药典 三部-2015 アッセイ法 3122 ヒト免疫グロブリン製品中の IgG 単量体および二量体を測定するための一般原則 61

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中のタンパク質含有量

  • GB/T 38086-2019 生体サンプル中のメタロチオネイン含有量の測定
  • GB/T 38339-2019 蛍光増白剤製品のリン含有量の測定
  • GB/T 41366-2022 近赤外線法を使用した家畜および家禽肉の品質検査における水分、タンパク質、脂肪含有量の測定

European Committee for Standardization (CEN), 食品中のタンパク質含有量

  • EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品中の総窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量と真のタンパク質含有量の測定 (参考方法) (ISO 8968-4:2016)
  • EN ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品中のカゼインおよびカゼイネート、脂肪含有量の測定、重量法
  • EN ISO 16634-1:2008 食品:デュマ原理に基づく燃焼による全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子および家畜飼料
  • CEN ISO/TS 16634-2:2009 食品. デュマ原理に基づく燃焼判定のための全窒素含有量と粗タンパク質含有量の計算 パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品
  • EN ISO 16634-2:2016 食品 - 粗タンパク質含有量に基づく総窒素含有量の決定 - デュマの原理と計算 パート 2: 穀物、豆類および精製穀物製品 (ISO 16634-2:2016)

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • GB 5009.5-2010 国家食品安全基準 食品中のタンパク質の測定
  • GB 5009.5-2016 国家食品安全基準 食品中のタンパク質の測定
  • GB 5009.224-2016 国家食品安全基準 大豆製品中のトリプシン阻害剤活性の測定
  • GB 5009.215-2016 国家食品安全基準 食品中の有機スズ含有量の決定
  • GB 5009.190-2014 国家食品安全基準 食品中の指標となるポリ塩化ビフェニルの決定
  • GB 5009.191-2016 国家食品安全基準に基づく食品中のクロロプロパノールおよびその脂肪酸エステルの含有量の測定

AENOR, 食品中のタンパク質含有量

  • UNE 34827:1983 牛乳中のカゼイン含有量の測定
  • UNE 34871:1986 プロセスチーズ製品のタンパク質含有量の測定
  • UNE-EN ISO 16634-1:2009 デュマ原理に基づく燃焼による食品の総窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子および動物飼料 (ISO 16634-1:2008)

TN-INNORPI, 食品中のタンパク質含有量

VN-TCVN, 食品中のタンパク質含有量

  • TCVN 7871-3-2008 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテン含有量の測定
  • TCVN 7871-4-2008 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 4: 急速乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテン含有量の測定
  • TCVN 3705-1990 水産物 総窒素およびタンパク質含有量の測定
  • TCVN 7253-2003 タバコおよびタバコ製品窒素およびタンパク質含有量の測定
  • TCVN 8766-2011 牛乳および乳製品 タンパク質含有量の測定 アシッドオレンジ 12 染色法

British Standards Institution (BSI), 食品中のタンパク質含有量

  • BS EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉 グルテン含有量 速乾法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋タンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • BS EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉 グルテン含有量 オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
  • BS EN ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • BS EN ISO 16634-1:2008 食品 デュマ原理に基づく燃焼による全窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 種子および家畜飼料を含む
  • BS DD CEN ISO/TS 16634-2:2010 食品:デュマ原理に従った燃焼判定のための全窒素含有量と粗タンパク質含有量の計算 穀物、豆類および粉砕シリアル製品
  • 20/30376375 DC BS ISO 23319 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • BS EN ISO 16634-2:2016 デュマ原理に従った食品の燃焼 総窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 穀物、豆類、および粉砕シリアル製品
  • DD ISO/TS 17837:2008 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定と粗タンパク質の計算ケルダール法
  • BS EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 ケルダールの原理と粗タンパク質の計算
  • BS ISO 9622:2000 全乳 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • BS ISO 9622:2013 全乳 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • BS EN ISO 21572:2019 食品分子バイオマーカー分析 タンパク質の検出および定量のための免疫化学的方法
  • BS 5766-15:1997 動物飼料の分析方法 希塩酸中でペプシン処理後の可溶性窒素含有量の測定

CZ-CSN, 食品中のタンパク質含有量

AR-IRAM, 食品中のタンパク質含有量

ZA-SANS, 食品中のタンパク質含有量

  • SANS 1159:2003 たんぱく質含有調理済み冷凍食品の製造
  • SANS 6039:2005 木材用接着剤中のデンプンおよびタンパク質物質の含有量検出
  • SANS 9622:2005 全乳。 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定。 中赤外機器操作ガイド

International Organization for Standardization (ISO), 食品中のタンパク質含有量

  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋なタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • ISO 23319:2022 | IDF 250 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品中のカゼインおよびカゼイネート、脂肪含有量の測定、重量法
  • ISO 16634-1:2008 食品:デュマ原理に基づく燃焼による全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子および家畜飼料
  • ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO/TS 17837:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO 16634-2:2016 食品. Duma 原理に従った燃焼による総窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品
  • ISO/TS 16634-2:2009 食品. Duma 原理に従った燃焼による総窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品
  • ISO/TS 17837:2008 | IDF/RM 25: 2008 プロセスチーズ製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質の計算 ケルダール法
  • ISO 9622:1999 全乳の乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量を測定するための中赤外線装置の取扱説明書
  • ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算
  • ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 第 1 部: ケルダール窒素原理と粗タンパク質の計算

Group Standards of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • T/CSIQ 77001-2020 高速液体クロマトグラフィーによる乳製品中のα-ラクトアルブミン含有量の測定
  • T/CIFST 006-2021 酵素免疫吸着法による食品中のラクトフェリンの測定
  • T/BPCT 001-2023 液体クロマトグラフィー質量分析による牛乳および製品中の A2 β-カゼイン含有量の測定
  • T/TDSTIA 028-2022 高速液体クロマトグラフィーによる乳児用食品および乳製品中のオステオポンチンの測定
  • T/LNIQA 010-2023 セレンが豊富な食品中のメチルセレノシステインおよびセレノメチオニン含有量の測定
  • T/GXAS 357-2022 近赤外分光法を使用した新鮮な生ビーフンのタンパク質含有量の迅速スクリーニング
  • T/SATA 057-2023 食品中のシリカ含有量を測定するための重量法
  • T/CCAA 70-2023 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析による牛乳ベースの乳児用調製粉乳中のラクトフェリン含有量の測定
  • T/SHRH 031-2020 化粧品のハリとシワ改善効果試験 - in vitro 線維芽細胞Ⅰ型コラーゲン含量測定

Association Francaise de Normalisation, 食品中のタンパク質含有量

  • NF V47-101:1993 農産物・食品 - 卵製品中の乳酸L(+)含有量の測定
  • NF EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • NF V47-100:1993 農産物・食品 - 卵製品中のD3-ヒドロキシ酪酸含有量の測定
  • NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • NF V03-767-2*NF EN ISO 16634-2:2016 食品 デュマの原理に従って燃焼され、総窒素含有量を決定するために粗タンパク質含有量として計算されます パート 2: シリアル、マメ科植物および製粉シリアル製品
  • NF V03-767-1*NF EN ISO 16634-1:2008 食品:デュマ原理に基づく燃焼による全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子および家畜飼料
  • NF V04-407:2002 肉、肉製品、水産物 窒素含有量の測定とタンパク質含有量の計算 ケイダール法
  • NF EN ISO 16634-1:2008 食品 デュマの原理に基づく全窒素含有量の燃焼測定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子と動物飼料
  • NF EN ISO 14244:2016 油糧種子粕の水酸化カリウム溶液中の可溶性タンパク質含量の測定
  • NF EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 その 1: ケルダール法と粗タンパク質含有量の計算
  • NF EN ISO 21572:2019 食品分子バイオマーカー分析 タンパク質の検出および定量のための免疫化学的方法
  • NF V04-363:1985 粉乳 動物飼料中のインスタント粉乳含有量の測定 パラカゼーゼ凝固法
  • NF V03-003:2001 食品 照射食品中のセルロース含有量の検出 ESR の分光クロマトグラフィー分析
  • NF V03-003:1997 食品 照射食品中のセルロース含有量の検出 ESR の分光クロマトグラフィー分析
  • NF V03-000:1997 食品 照射された食品中の脂肪含有量の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析

未注明发布机构, 食品中のタンパク質含有量

  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)

ES-UNE, 食品中のタンパク質含有量

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • UNE-EN ISO 23319:2022 チーズおよびプロセスチーズ製品、カゼインおよびカゼイネート中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • UNE-EN ISO 16634-2:2016 デュマ原理に基づく燃焼による食品の全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品
  • UNE-EN ISO 21572:2020 食品分子バイオマーカー分析 タンパク質の検出および定量のための免疫化学的方法

Standard Association of Australia (SAA), 食品中のタンパク質含有量

  • AS ISO 8968.4:2021 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と真のタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • AS 2300.4.8:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 脱脂粉乳中のホエータンパク質窒素含有量の測定
  • AS ISO 8968.1:2021 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 第 1 部: ケルダール窒素原理と粗タンパク質の計算

PL-PKN, 食品中のタンパク質含有量

  • PN C04288-14-1987 油脂中のタンパク質含有量を測定する技術
  • PN BN 8090-01-1966 長持ちする砂糖製品。 チョコレート層およびミルクチョコレート層のタンパク質含有量の表示
  • PN R66163-1962 油糧種子粕および抽出粉中の水分含有量の測定
  • PN A04017-1964 食品中のソルビン酸含有量の測定
  • PN A75022-1962 食品中の二酸化硫黄含有量の測定

IX-FAO, 食品中のタンパク質含有量

  • CAC/GL 4-1989(En) 食品に使用される植物性タンパク質製品 (VPP) に関する一般的なガイドライン
  • CAC/GL 4-1989(Ch) 食品に使用される植物性タンパク質製品 (VPP) に関する一般的なガイドライン
  • CAC/GL 4-1989 食品における植物性タンパク質製品 (VPP) の使用に関するコーデックス一般ガイドライン
  • CAC/GL 74-2010 食品中の特定の DNA 配列および特定のタンパク質の検出、同定、定量化方法の性能基準および検証ガイドライン
  • CAC/GL 74-2010(En) 食品中の特定の DNA 配列および特定のタンパク質の検出、同定、定量化のための性能基準および検証方法に関するガイドライン

RO-ASRO, 食品中のタンパク質含有量

  • STAS 6356-1976 牛乳および乳製品。 タンパク質含有量の測定
  • STAS SR 4895-6-1997 タバコおよびタバコ製品。 総タンパク質含有量の測定
  • STAS 6514-1975 魚および魚の加工品。 タンパク質含有量の測定
  • STAS 5955-1986 缶詰食品中の鉛含有量の測定
  • STAS 12311-1985 食品である小麦粉中のカリウム40含有量の測定
  • STAS 12379-1985 食品。 小麦粉中のラジウム 226 含有量の測定

其他未分类, 食品中のタンパク質含有量

  • BJS 201915 乳含有飲料およびその乳原料中のカゼイン含有量の測定

GOSTR, 食品中のタンパク質含有量

  • GOST 34454-2018 ケルダール法による乳製品中のタンパク質含有量の測定

Professional Standard - Tobacco, 食品中のタンパク質含有量

  • YC/T 166-2003 タバコおよびタバコ製品 総タンパク質含有量の測定

Lithuanian Standards Office , 食品中のタンパク質含有量

  • LST 1984-2006 食品脂肪および食品中の防腐剤含有量の測定
  • LST EN ISO 16634-1:2009 デュマ原理に基づく燃焼による食品の総窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子および動物飼料 (ISO 16634-1:2008)

RU-GOST R, 食品中のタンパク質含有量

  • GOST R 55246-2012 牛乳および乳製品ケルダール法による非タンパク質窒素含有量の測定
  • GOST R ISO 16634-1-2011 食品:デュマ原理に基づく全窒素含有量および粗タンパク質含有量の燃焼測定 パート 1. 油糧種子および動物飼料
  • GOST 32740-2014 鶏肉および卵の加工食品比色法による脂質リン含有量の測定
  • GOST R 57108-2016 特別な食品 食品中のナノマテリアル含有量の管理に関する指令
  • GOST ISO/TS 17837-2013 プロセスチーズ製品 窒素含有量の測定と粗タンパク質の計算 ケルダール法
  • GOST 32886-2014 鶏肉および卵の加工食品 ガスクロマトグラフィーによるコレステロール含有量の測定
  • GOST R 57477-2017 鶏肉および卵の加工食品 比色法によるβ-ヒドロキシ酪酸含有量の測定
  • GOST 23327-1998 牛乳および乳製品 ゲルダール法による全窒素の質量含有量の測定方法およびタンパク質の質量含有量の測定方法
  • GOST 23327-1978 ゲルダール法による全窒素の質量含有量の測定方法および牛乳および乳製品中のタンパク質の質量含有量の測定方法
  • GOST 1594-1969 石油、食品、その他製品中の水分含有量を定量するための機器仕様

Danish Standards Foundation, 食品中のタンパク質含有量

  • DS/EN ISO 16634-1:2009 デュマの原理による燃焼による食品中の全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 パート 1: 油糧種子と動物飼料
  • DS/CEN ISO/TS 16634-2:2009 デュマ原理に基づく燃焼法による食品の全窒素含有量と粗タンパク質含有量の計算パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品
  • DS/ISO 9622:2000 全乳の乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量を測定するための中赤外線装置の取扱説明書

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • DBS32/ 011-2016 ゲルクロマトグラフィーによる乳児用粉ミルク中のα-ラクトアルブミンの測定に関する地域の食品安全基準

International Dairy Federation (IDF), 食品中のタンパク質含有量

  • IDF/RM 25-2008 牛乳および乳製品、窒素含有量の測定と天然タンパク質の計算、ケルダール法
  • IDF 20-1-2014 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 第 1 部: ケルダール窒素原理と粗タンパク質の計算

YU-JUS, 食品中のタンパク質含有量

  • JUS E.K8.048-1997 植物油。 マヨネーズおよび関連製品中の卵黄含有量の測定。 重量法(基準法)
  • JUS E.K8.050-1997 植物油。 マヨネーズおよび関連製品の総脂肪含有量の測定
  • JUS E.K8.049-1997 植物油。 マヨネーズおよび関連製品中の卵黄含有量の測定。 分光光度分析(従来法)

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • DB37/T 4010-2020 ロバ皮ゼラチン含有食品中のロバ皮ゼラチン含有量の測定方法

CH-SNV, 食品中のタンパク質含有量

  • SN 210 100-1987 テキスタイル: 化学繊維の定量分析。 次亜塩素酸ナトリウム法(繊維混合物中のタンパク質と非タンパク質を分離するために使用)

工业和信息化部, 食品中のタンパク質含有量

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 食品中のタンパク質含有量

  • KS H ISO 9622:2006 全乳 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 9622-2006(2016) 全乳 - 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 - 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 9622:2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書

KR-KS, 食品中のタンパク質含有量

  • KS K ISO 20418-3-2023 テキスタイル - 特定の獣毛繊維の定性的および定量的プロテオミクス分析 - パート 3: タンパク質を還元しない LC-MS ペプチド検出
  • KS H ISO 9622-2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書

海关总署, 食品中のタンパク質含有量

  • SN/T 5217-2019 輸出食品中の臭素化植物油含有量の測定
  • SN/T 5218-2019 輸出食品中のリシノール酸アセチル含有量の測定

国家药监局, 食品中のタンパク質含有量

  • YY/T 1805.3-2022 組織工学医療機器製品コラーゲン パート 3: 特徴的なペプチドの測定に基づくコラーゲン含有量の検出 - 液体クロマトグラフィー - 質量分析

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中のタンパク質含有量

American Society for Testing and Materials (ASTM), 食品中のタンパク質含有量

  • ASTM D6499-12 天然ゴムおよびその製品中の抗原タンパク質の免疫測定の標準試験法
  • ASTM D6499-07 天然ゴムおよびその製品中の抗原タンパク質の免疫測定の標準試験法

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中のタンパク質含有量

  • DB34/T 1537-2011 液体クロマトグラフィーによる食品中のクルクミン含有量の測定




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