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酵素法

酵素法は全部で 221 項標準に関連している。

酵素法 国際標準分類において、これらの分類：検査医学、 医療科学とヘルスケア機器の統合、 牛乳および乳製品、 餌、 食品総合、 食品の検査と分析の一般的な方法、 果物、野菜およびその製品、 繊維製品、 飲み物、 食用油脂、油糧種子、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 獣医学、 農林、 接着剤および接着製品、 建物内の設備、 衣類、 繊維。

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China, 酵素法

• DB35/T 947-2009 ツバキオレイフェラ種子油（水酵素法）
• DB35/T 1397-2013 魚加工副産物からのコラーゲン（ゼラチン）の酵素抽出に関する技術仕様

Professional Standard - Medicine, 酵素法

• YY/T 1196-2013 塩素測定キット（酵素法）
• YY/T 1202-2013 カリウム測定キット（酵素法）
• YY/T 1203-2013 ナトリウム定量キット（酵素法）
• YY/T 1200-2013 グルコース測定キット（酵素法）
• YY/T 1199-2013 中性脂肪測定キット（酵素法）
• YY/T 1199-2023 中性脂肪測定キット（酵素法）
• YY/T 1206-2013 総コレステロール測定キット（オキシダーゼ法）
• YY/T 1231-2014 クレアチニン測定試薬（箱）（サルコシンオキシダーゼ法）

(U.S.) Parachute Industry Association, 酵素法

• PIA-TEST METHOD-2611B-2007 綿の非繊維素材、酵素
• PIA-TEST METHOD-2611D-2014 綿の非繊維素材、酵素
• PIA-TEST METHOD-2611C-2010 綿織物の非繊維物質含有量、酵素法

Professional Standard - Hygiene , 酵素法

• WS/T 120-1999 血清総コレステロールの酵素測定
• WS/T 355-2011 血清トリグリセリドの酵素的測定

ZA-SANS, 酵素法

• SANS 11285:2005 牛乳、ラクツロース含量の測定、酵素法
• SANS 5114:2006 繊維製品の非繊維物質含有量（アミラーゼ法による）

Military Standard of the People's Republic of China-General Armament Department, 酵素法

• GJB 2135-1994 酵素的リン含有毒物モニターの仕様
• GJB 4571-1991*GJBz 20024.2-1991 微量有機リン系毒物の酵素分析 DTNB法
• GJB 4570-1991*GJBz 20024.1-1991 微量有機リン毒物の酵素分析酢酸ナフチル法
• GJB 4571-1991(XG1-2015) 微量有機リン毒物の酵素分析のための DTNB 法の修正シート 1-2015
• GJB 4570-1991(XG1-2015) 微量の有機リン系毒物酢酸ナフチルの酵素分析用修正シート 1-2015

Danish Standards Foundation, 酵素法

• DS/ISO 11285:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
• DS/EN ISO 15914:2005 動物飼料中の総デンプン含有量の酵素測定
• DS/EN 1988-2:1998 食品中の亜硫酸塩の測定パート 2: 酵素法
• DS/EN ISO 11702:2010 動物性および植物性油脂中の総ステロール含有量の酵素的測定
• DS/EN ISO 14637:2007 牛乳中の尿素含有量の pH 示差酵素法による測定 (参考法)
• DS/EN 12146:1997 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光法
• DS/ISO 13965:1999 肉および肉製品中のデンプンおよびグルコース含有量を酵素的に測定する方法
• DS/EN 1139:1995 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• DS/EN 12632:1999 果物および野菜ジュース中の酢酸（アセテート）含量の酵素的測定 NAD 分光法
• DS/EN 1138:1995 NADH 分光法による果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定
• DS/EN 1137:1995 NADH 分光法による果物および野菜ジュース中のクエン酸 (クエン酸塩) 含有量の酵素的測定
• DS/EN 12138:1998 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
• DS/EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• DS/EN 12631:1999 果物および野菜ジュース中の乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 D および L NAD 分光法
• DS/EN ISO 11213:1995 加工でんぷん。 アセチル含量の測定。 酵素法

GOSTR, 酵素法

• GOST 34411-2018 果汁製品中の酢酸含有量の酵素測定
• GOST 34164-2017 食品および食品原料中のニトロフラントリン代謝物の免疫酵素的測定
• GOST 34209-2017 免疫酵素法による飼料、配合飼料および原料中のプロイロムチリンの定量
• GOST 34677-2020 免疫酵素法による食品および食品原材料中のリンコサミド薬物残留物の定量
• GOST 34285-2017 食品および食品原料中のバイオチップ技術を利用した化学療法薬の検出のための半発光免疫酵素法

BELST, 酵素法

• STB 1918-2008 カルボヒドラーゼ法によるラフィノース質量分率の測定
• STB GOST R 51441-2007 果物および野菜ジュース中の酢酸（アセテート）含有量の酵素分光光度測定

International Organization for Standardization (ISO), 酵素法

• ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
• ISO/CD 15914-2 動物飼料「デンプンの酵素的定量」その２：ヘキソキナーゼ系と水酸化カリウム分散体の酵素的定量
• ISO/DIS 15914-2:2023 動物飼料デンプンの酵素的定量その２：ヘキソキナーゼ系と水酸化カリウム分散物の酵素的定量
• ISO/FDIS 15914-2:2023 動物飼料デンプンの酵素的定量その２：ヘキソキナーゼ系と水酸化カリウム分散物の酵素的定量
• ISO 8069:1986 粉乳中の乳酸および乳酸塩含有量を酵素的に測定する方法
• ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 pH 差の酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定
• ISO/TS 2963:2006 | IDF/RM 34:2006 チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• ISO 2963:1997 チーズおよび溶けたチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• ISO 14637:2004 | IDF 195:2004 pH 差の酵素法を使用した牛乳中の尿素含有量の測定 (参照方法)

Association Francaise de Normalisation, 酵素法

• NF EN ISO 11213:1995 加工デンプン中のアセチル基を酵素的に測定する方法。
• NF EN ISO 15914:2005 動物飼料 - 総デンプン含有量の酵素測定
• NF EN 12138:1997 NAD分光法による果物および野菜ジュース中のD-リンゴ酸の酵素的測定。
• NF T60-282*NF EN ISO 11702:2016 動物性および植物性油脂中の総ステロール含有量の酵素的測定
• NF EN ISO 11702:2016 動物および植物由来の脂肪、酵素法による総ステロール含有量の測定
• NF EN 1988-2:1998 食品 - 亜硫酸塩の測定 - パート 2: 酵素法。
• NF EN 1139:1994 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸 NADPH 分光分析の酵素的測定。
• NF V04-217:1992 牛乳および乳製品中のアンモニアおよび尿素含有量を酵素的に測定する方法
• NF EN 12146:1996 果物と野菜のジュース。 スクロースの酵素的測定。 NADP分光法。
• NF ISO 26462:2010 牛乳、乳糖含量の測定、酵素による pH 差による測定。
• NF V05-131:1986 果物、野菜およびその製品に含まれるエタノール含有量を酵素的に測定する方法
• XP ISO/TS 2963:2006 チーズおよびプロセスチーズ中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• NF EN 12632:1999 果物と野菜のジュース。 酢酸（アセテート）の酵素的測定。 NAD分光法。
• XP V04-285*XP ISO/TS 2963:2006 チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• NF EN 1137:1994 果物と野菜のジュース。 クエン酸（クエン酸塩）の酵素的測定。 NADH分光法。
• NF EN 1138:1994 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) の酵素的測定 - NADH 分光分析。
• NF EN 12631:1999 果物および野菜ジュース - D-および L-乳酸 (乳酸) の酵素的測定 - NAD 分光分析。
• NF EN 1140:1994 果物および野菜ジュース - グルコース-D およびフルクトース-D の酵素的測定 - NADPH 分光分析。
• NF EN ISO 14637:2007 牛乳 尿素含有量の測定 pH 示差測定による酵素法 (参考法)
• NF V76-144*NF EN 12632:1999 果物および野菜ジュース 酢酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析 (欧州規格 EN 12632)
• NF V76-142*NF EN 12631:1999 果物および野菜ジュース中の D および L-乳酸含有量の酵素的測定 NAD 分光計法 (欧州規格 EN 12631)
• NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
• NF V18-121:1997 動物飼料 デンプン含有量の測定 酵素法
• NF V04-352:1985 粉乳 乳酸および乳酸エステル含有量の測定 酵素法
• NF V03-606:1996 デンプン デンプンの定量 酵素糖化法

国家食品药品监督管理局, 酵素法

• YY/T 1523-2017 二酸化炭素測定キット（PEPC酵素法）

国家药品监督管理局, 酵素法

• YY/T 1578-2018 糖化アルブミン測定キット（酵素法）

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 酵素法

• GB/T 16285-1996 食品中のグルコースの定量方法 酵素比色法と酵素電極法
• GB/T 42491-2023 飼料中の総デンプン含有量を測定するための酵素法
• GB/T 20373-2006 加工デンプン中のアセチル含量の測定 酵素法
• GB/T 16285-2008 食品中のグルコースの測定 酵素比色法および酵素電極法
• GB/T 9826-2008 穀物および油の検査 小麦粉中の損傷デンプンの測定 α-アミラーゼ法
• GB/T 17811-1999 動物性たんぱく質飼料消化率の測定ペプシン法
• GB/T 26348-2010 蚊抵抗性検出法 非感受性アセチルコリンエステラーゼ法
• GB/T 26349-2010 ハエ用殺虫剤耐性検出法：イエバエ非感受性アセチルコリンエステラーゼ法
• GB/T 16286-1996 食品中のショ糖の定量方法 酵素比色法
• GB/T 16287-1996 食品中のデンプンの定量方法 酵素比色法
• GB/T 22224-2008 食品中の食物繊維の測定 酵素重量法および酵素重量法-液体クロマトグラフィー法
• GB/T 26351-2010 ゴキブリ耐性検出法：チャバネゴキブリ非感受性アセチルコリンエステラーゼ法
• GB/T 18932.21-2003 蜂蜜酵素免疫測定法におけるクロラムフェニコール残留物の定量方法
• GB/T 18932.27-2005 酵素免疫測定法による蜂蜜中のタイロシン残基の測定
• GB/T 21330-2007 動物由来の食品中のストレプトマイシン残留物の定量酵素免疫測定法
• GB/T 18932.28-2005 酵素免疫測定法による蜂蜜中のテトラサイクリン系抗生物質残留物の測定

German Institute for Standardization, 酵素法

• DIN 10337:1993-12 牛乳中のアルカリホスファターゼ活性の測定; 酵素法
• DIN 10763:2021-03 蜂蜜中のグリセロール含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10762:2021-03 蜂蜜中のエタノール含有量を酵素的に測定する方法
• DIN EN 12146:1996-10 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光分析
• DIN 10325:2010-07 牛乳および乳製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• DIN EN 1988-2:1998-05 食品 亜硫酸塩の測定 パート 2: 酵素法
• DIN EN ISO 15914:2005-06 動物飼料 - 総デンプン含有量の酵素測定 (ISO 15914:2004)
• DIN EN 12138:1997-12 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
• DIN EN ISO 11702:2016-11 動物性および植物性油脂 - 総ステロール含有量の酵素的測定 (ISO 11702:2016)
• DIN EN ISO 11213:1995-04 加工デンプン - アセチル含量の測定 - 酵素法 (IS0 11213:1995)
• DIN EN 12632:1999-04 果物および野菜ジュース中の酢酸 (アセテート) 含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
• DIN EN 1139:1994-12 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸含有量の酵素的測定 NADPH 測光法
• DIN EN 1138:1994-12 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定 NADH 分光分析
• DIN 10344:2015-05 牛乳および乳製品中の乳糖およびD-ガラクトース含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10344:2015 牛乳および乳製品中の乳糖およびD-ガラクトース含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10326:2007-12 乳製品およびアイスクリーム中のスクロースおよびグルコース含有量を酵素的に測定する方法
• DIN EN ISO 14637:2007-03 pH差酵素法による牛乳中の尿素含有量の測定（参考法）
• DIN EN 1140:1994-12 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光分析
• DIN EN 12631:1999-04 果物および野菜ジュース中の D- および L-乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 NAD 分光法
• DIN EN 1137:1994-12 果物および野菜ジュース - クエン酸 (クエン酸塩) 含有量の酵素による測定、NADH 分光分析による測定
• DIN 10471:1997-10 牛乳および乳製品中の D-グルコン酸 (D-グルコン酸塩) 含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10335:2010-09 牛乳および乳製品（粉乳を除く）中の L- および D- 乳酸（L- および D-ラクタート）含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10486:2017-12 グルコースの存在下で低乳糖乳および乳製品中の乳糖含有量を酵素的に測定する方法
• DIN 10486:2017 牛乳および乳製品 乳糖含有量の測定 グルコース存在下での低乳糖乳および乳製品 酵素法
• DIN 54212:1975 繊維製品の検査 カゼイン繊維と他の繊維の二元混合生地の定量分析 トリプシン法

RU-GOST R, 酵素法

• GOST 32249-2013 ジュース製品、エタノールの酵素測定法
• GOST R 52471-2005 穀物、マイコマイシンを測定するための免疫酵素法
• GOST 34409-2018 果汁製品中の L-リンゴ酸含有量の酵素測定
• GOST 34408-2018 果汁製品中の D-リンゴ酸含有量の酵素測定
• GOST R 51441-1999 果物と野菜のジュース 酵素法によるアセターゼの分光分析
• GOST 34410-2018 果汁製品中の D-イソクエン酸含有量の酵素測定
• GOST ISO 15914-2016 動物飼料 酵素法による総デンプン含有量の測定
• GOST 32219-2013 牛乳および乳製品 抗生物質を測定するための免疫酵素法
• GOST 32711-2014 果物と野菜製品の酵素法による二酸化硫黄の測定
• GOST R 53774-2010 牛乳および乳製品 抗生物質指標を決定するための免疫酵素法
• GOST 31717-2012 フルーツジュースおよびジュース製品の同定 酵素法によるアスコルビン酸の定量
• GOST R 53594-2009 畜産物および飼料 合成成長促進剤を決定するための免疫酵素法
• GOST 33615-2015 食品、食品成分フラゾリドン代謝物の免疫酵素的測定法
• GOST R 57025-2016 魚類、魚類以外およびその製品 免疫酵素法によるトリフェニルメタン色素の定量
• GOST 33634-2015 食品、食品原料、フルオロキノロン残留物の免疫酵素的定量法
• GOST 34108-2017 直接固相競合免疫酵素法による飼料、配合飼料および原材料中のカビ毒含有量の測定
• GOST 32713-2014 酒類および製造原料の同定 D-ヒドロキシコハク酸の酵素による質量濃度測定法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 酵素法

• GB/T 37077-2018 家禽卵のコレステロール含有量を酵素的に測定する方法

未注明发布机构, 酵素法

• BS EN ISO 15914:2005(2006) 動物飼料中の総デンプン含有量の酵素測定
• BS EN ISO 11213:1995(2000) 加工デンプンのアセチル含量を酵素的に測定する方法
• BS EN ISO 14637:2006(2007) pH 差の酵素法を使用した牛乳中の尿素含有量の測定 (参照方法)

British Standards Institution (BSI), 酵素法

• BS EN ISO 15914:2005 動物飼料中の総デンプン含有量の酵素測定
• 23/30464453 DC BS ISO 15914-2 動物飼料中のデンプンの酵素的測定 パート 2: ヘキソキナーゼ システムおよび水酸化カリウム分散液を使用した酵素的測定方法
• DD ISO/TS 2963:2006 チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• BS EN 12632:1999 果物および野菜ジュース 酢酸 (アセテート) 含有量の酵素的測定 NAD 分光光度法

国家质量监督检验检疫总局, 酵素法

• SN/T 4675.4-2016 輸出ワイン中の乳酸を酵素的に測定する方法
• SN/T 4675.1-2016 輸出ワイン中のグリセロールを酵素的に測定する方法
• SN/T 4533.1-2016 市販キット検出法 β-ラクタマーゼ法 1
• SN/T 3028-2011 酵素免疫測定法による輸出用ローヤルゼリー中のβ-ラクタム残基の測定

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 酵素法

• KS K 0250-2019 非繊維素材綿の試験方法：酵素法
• KS K 0250-1985 非繊維素材綿の試験方法：酵素法
• KS K 0250-2010 綿生地の非繊維物質含有量の測定: 酵素法
• KS H ISO 26462:2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
• KS H ISO TS 2963-2007(2021) チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法
• KS H ISO TS 2963-2007(2012) チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法

ES-UNE, 酵素法

• UNE-EN ISO 11702:2016 動物油および植物油中の総ステロール含有量の酵素測定
• UNE-EN 1139:1995 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• UNE-EN 1137:1995 果物および野菜ジュース中のクエン酸（クエン酸塩）含有量の酵素的測定 NADH 分光法
• UNE-EN 1140:1995 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• UNE-EN 1138:1995 果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定 NADH 分光法

National Health Commission of the People's Republic of China, 酵素法

• WST 355:2011 血清トリグリセリドの酵素的測定 (廃止)

Lithuanian Standards Office , 酵素法

• LST EN 1988-2-2000 食品中の亜硫酸塩の測定パート 2: 酵素法
• LST EN 12146-2000 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光法
• LST EN ISO 15914:2005 動物飼料の総デンプン含有量の酵素測定 (ISO 15914:2004)
• LST EN ISO 11213:2000 加工デンプンのアセチル含量を測定するための酵素法 (ISO 11213:1995)
• LST EN ISO 11702:2010 動物性および植物性油脂中の総ステロール含有量の酵素的測定 (ISO 11702:2009)
• LST EN 1139-1999 果物および野菜ジュース中の D-イソクエン酸含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• LST EN 1138-2000 NADH 分光法による果物および野菜ジュース中の L-リンゴ酸 (L-リンゴ酸) 含有量の酵素的測定
• LST EN 1137-2001 NADH 分光法による果物および野菜ジュース中のクエン酸 (クエン酸塩) 含有量の酵素的測定
• LST EN 12138-2000 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
• LST EN 12632-2000 果物および野菜ジュース中の酢酸（アセテート）含量の酵素的測定 NAD 分光法
• LST ISO 26462:2012 pH 差酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定 (ISO 26462:2010、同)
• LST EN ISO 14637:2007 pH 差酵素法を使用した牛乳中の尿素含有量の測定 (参照法) (ISO 14637:2004)
• LST EN 1140-1999 果物および野菜ジュース中の D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の酵素的測定 NADPH 分光法
• LST EN 12631-2001 果物および野菜ジュース中の乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 D および L NAD 分光法
• LST ISO 13965:2002 肉および肉製品中のデンプンおよびグルコース含有量を測定するための酵素法 (ISO 13965:1998 と同じ)

AENOR, 酵素法

• UNE-EN 1988-2:2000 食品中の亜硫酸塩の測定パート 2: 酵素法
• UNE-EN 12146:1997 果物および野菜ジュース中のスクロース含有量の酵素的測定 NADP 分光法
• UNE-EN ISO 15914:2005 動物飼料の総デンプン含有量の酵素測定 (ISO 15914:2004)
• UNE-EN ISO 11213:1995 加工デンプンのアセチル含量を測定するための酵素法 (ISO 11213:1995)
• UNE-EN 12138:2000 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
• UNE-EN 12632:2000 果物および野菜ジュース中の酢酸（アセテート）含量の酵素的測定 NAD 分光法
• UNE-EN ISO 14637:2007 pH 差酵素法を使用した牛乳中の尿素含有量の測定 (参照法) (ISO 14637:2004)
• UNE-EN 12631:2000 果物および野菜ジュース中の D- および L-乳酸 (乳酸塩) 含有量の酵素的測定 NAD 分光法

Professional Standard - Agriculture, 酵素法

• GB 3598-1983 ウレアーゼ法による肥料中の尿素窒素含有量の測定
• ZB X 10067-1986 漬物専用副原料の製造工程の一般手順 多酵素法により、あっさり甘口タレを素早く醸造
• GB 2760-2014增补公告2016年第9号 パルミチン酸アスコルビル（酵素法）等の食品添加物の新品種に関するお知らせ
• 150药典 四部-2020 1200 生物活性アッセイ 1207 ヒアルロニダーゼアッセイ
• 162药典 四部-2015 1200 生物活性アッセイ 1207 ヒアルロニダーゼアッセイ
• 2383药典 二部-2010 付録 XII C ヒアルロニダーゼアッセイ
• NY/XQ 430-2003 豚肝臓酵素免疫測定法におけるクレンブテロールの検出方法
• 17兽药残留检测标准操作规程-2008 豚尿酵素免疫吸着法におけるジアゼパム残基の検出方法
• 7兽药残留检测标准操作规程-2008 乳酵素免疫測定法におけるストレプトマイシン残基の検出方法

KR-KS, 酵素法

• KS H ISO 26462-2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法

European Committee for Standardization (CEN), 酵素法

• EN ISO 11702:2016 動物性および植物性油脂 - 総ステロール含有量の酵素的測定 (ISO 11702:2016)
• EN 1988-2:1998 食品 亜硫酸塩の測定 パート 2: 酵素法

International Dairy Federation (IDF), 酵素法

• IDF/RM 34-2006 チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を酵素的に測定する方法

Professional Standard - Commodity Inspection, 酵素法

• SN/T 1059.4-2005 輸出入食品中の大腸菌検査方法 グルタミン酸脱炭酸酵素法
• SN/T 1059.3-2005 輸出入食品中の大腸菌検査方法 グルタミン酸脱炭酸酵素法
• SN/T 1956-2007 肉および肉製品中のジエチルスチルベストロール残留物を検出するための酵素免疫測定法
• SN/T 2058-2008 輸出入用ローヤルゼリー中のクロラムフェニコール残留物の定量酵素免疫測定法

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 酵素法

• DB22/T 2623.2-2017 黒菌種の鑑別と真贋の同定 その２：エステラーゼアイソザイム法

Group Standards of the People's Republic of China, 酵素法

• T/WSJD 26-2022 水中のレジオネラ・ニューモフィラの試験方法―酵素基質法
• T/GDAQ 00005-2022 農産物中の I 型ピレスロイド系農薬残留物を迅速に検出するためのカルボキシルエステラーゼ法

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会, 酵素法

• GB 26351-2010 ゴキブリ耐性検出法、チャバネゴキブリ非感受性アセチルコリンエステラーゼ法

American Society for Testing and Materials (ASTM), 酵素法

• ASTM D7781-23 硝酸レダクターゼ法による水中の亜硝酸塩および硝酸塩の定量のための標準試験法

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, 酵素法

• DB44/T 1034-2012 段ボール中のデンプン含有量の測定（酵素重量法および酵素比色法）

NL-NEN, 酵素法

• NEN 2858-1989 ジュース。 スクロース含有量の測定。 酵素法
• NEN 2857-1989 グルコースとフルクトースの含有量の測定。 酵素法
• NEN 2844-1984 ジュース。 総 D-イソ-クエン酸含有量の測定。 酵素法

YU-JUS, 酵素法

• JUS E.L8.006-1980 エタノールの酵素定量（UV検出）
• JUS E.L8.013-1980 デンプンの酵素測定（UV検出）
• JUS E.L8.010-1980 マルトースの酵素測定（UV検出）
• JUS E.L8.008-1980 L-リンゴ酸の酵素測定（UV検出）
• JUS E.L8.012-1980 D．ソルビトールの酵素測定 (UV 検出)
• JUS E.L8.007-1980 グルコースとフルクトースの酵素測定（UV検出）
• JUS E.L8.011-1980 スクロースとグルコースの酵素的測定 (UV 検出)
• JUS E.L8.009-1980 スクロースとグルコースの酵素的測定 (UV 検出)

BE-NBN, 酵素法

• NBN V 21-023-1980 牛乳および乳製品中の乳糖を酵素的に測定する方法

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 酵素法

• DB34/T 2815-2017 羽毛中のサルモネラ菌の検出方法 酵素免疫測定法

その他：   酵素加水分解, アミラーゼ法, 酵素電極法, 酵素糖, 酵素阻害法, 酵素細胞, 酵素デンプン, 化学酵素法, 酵素生物学的方法, 酵素法, 酵素法, 酵素毒素, エリサ, 酵素, 酵素系殺虫剤, 酵素関連アッセイ, 酵素生化学的手法, 酵素電極法, 酵素免疫測定法, カルボヒドラーゼ法.