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食品中の各種酸の測定方法

食品中の各種酸の測定方法は全部で 500 項標準に関連している。

食品中の各種酸の測定方法 国際標準分類において、これらの分類：燃料、石炭、食品の検査と分析の一般的な方法、有機化学、食品総合、微生物学、肉、肉製品、その他の動物性食品、香辛料・調味料、食品添加物、穀物、豆類およびその製品、語彙、化学製品、砂糖、砂糖製品、でん粉、果物、野菜およびその製品、包装済みおよび精製食品、用語（原則と調整）、牛乳および乳製品、食品と接触する物品および材料、殺虫剤およびその他の農薬、飲み物、分析化学、総合電子部品、農林、無機化学、セラミックス、石油製品総合。

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

GB/T 14940-1994 食品中のプロピオン酸ナトリウムおよびプロピオン酸カルシウムの測定方法
GB/T 14941-1994 食品中のデヒドロ酢酸の測定方法
GB/T 215-1996 石炭中のさまざまな形態の硫黄の定量方法
GB/T 215-2003 石炭中のさまざまな形態の硫黄の定量方法
GB 13112-1991 食品中のシクラミン酸ナトリウムの定量方法
GB/T 14769-1993 食品中の水分の測定方法
GB/T 14770-1993 食品中の灰分の測定
GB/T 14771-1993 食品中のタンパク質の測定
GB/T 15206-1994 食品中のコレステロールの測定
GB/T 14772-1993 食品中の粗脂肪の測定方法
GB 14877-1994 食品中のカルバメート系農薬残留物の測定方法
GB/T 13173.4-1991 イオン交換カラムクロマトグラフィーによる洗剤中の各種リン酸塩の分離・定量
GB/T 23382-2009 食品中のプロピオン酸ナトリウムとプロピオン酸カルシウムの定量高速液体クロマトグラフィー
GB/T 22110-2008 食品中のトランス脂肪酸の測定ガスクロマトグラフィー
GB/T 16286-1996 食品中のショ糖の定量方法酵素比色法
GB/T 16287-1996 食品中のデンプンの定量方法酵素比色法
GB/T 23377-2009 食品中のデヒドロ酢酸の定量高速液体クロマトグラフィー
GB/T 23383-2009 食品中の二酢酸ナトリウムの定量高速液体クロマトグラフィー法
GB/T 18627-2002 食品中のオクタメトン酸残留物の定量方法
GB/T 18628-2002 食品中のEDT残留量の測定方法
GB/T 18629-2002 食品中のプロメトリン残留物の測定方法
GB 14878-1994 食品中のクロロタロニル残留物の定量方法
GB/T 23499-2009 食品中の残留過酸化水素の定量方法
GB/T 23378-2009 食品中のネオテームの定量方法高速液体クロマトグラフィー
GB/T 5009.145-2003 植物性食品中の有機リンおよびカルバメート系農薬のさまざまな残留物の測定
GB/T 23495-2009 食品中の安息香酸、ソルビン酸、サッカリンナトリウムの定量高速液体クロマトグラフィー
GB 14875-1994 食品中のフォキシム残留農薬の測定方法
GB/T 32114-2015 オーラルケア製品中のフィチン酸ナトリウムの測定方法
GB 13107~13108-1991 植物性食品中のレアアース制限に関する衛生基準植物性食品中のレアアースの測定
GB 14879-1994 食品中のペルメトリン残留量の測定方法
GB/T 16285-1996 食品中のグルコースの定量方法酵素比色法と酵素電極法
GB/T 23296.19-2009 食品と接触する材料ポリマー材料食品類似物質中の酢酸ビニルの測定ガスクロマトグラフィー
GB 10467-1989 果物および野菜製品の揮発性酸度の測定方法
GB/T 23296.10-2009 食品と接触する材料ポリマー材料食品類似物質中のテレフタル酸の定量高速液体クロマトグラフィー
GB 29694-2013 高速液体クロマトグラフィーによる動物食品中の 13 種類のスルホンアミド薬物の複数残留物の定量に関する国家食品安全基準
GB/T 23788-2009 高速液体クロマトグラフィーによる健康食品中の大豆イソフラボンの定量方法
GB/T 23296.12-2009 食品と接触する材料ポリマー材料食品類似物質中の 11-アミノデカン酸の定量高速液体クロマトグラフィー
GB/T 22223-2008 食品中の総脂肪、飽和脂肪（酸）、不飽和脂肪（酸）の測定加水分解抽出ガスクロマトグラフィー法
GB/T 23296.21-2009 食品と接触する材料ポリマー材料食品類似物質中のマレイン酸および無水マレイン酸の定量高速液体クロマトグラフィー
GB/T 23296.22-2009 食品と接触する材料プラスチック中のイソシアネート含有量の測定高速液体クロマトグラフィー法
GB/T 5009.204-2005 食品中のアクリルアミド含有量の測定ガスクロマトグラフィー質量分析 (GC-MS) 法
GB/T 23216-2008 ガスクロマトグラフィー質量分析による食用菌類中の 503 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定
GB 29703-2013 国家食品安全基準動物性食品中のフラン酸ナトリウム残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
GB 14876-1994 食品中のメタミドホスおよびアセフェート系農薬残留物の測定方法
GB/T 23952-2009 無機化学製品中の全窒素量を測定する一般的な方法蒸留酸塩基滴定法
GB/T 21322-2007 高速液体クロマトグラフィーによる動物由来食品中の 3-メチルキノキサリン-2-カルボン酸残留物の定量
GB/T 13120-1996 食品容器・包装材料に使用されるポリエステル樹脂および成形品中のアンチモンの定量
GB/T 23202-2008 食用菌類に含まれる 440 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
GB/T 23296.1-2009 食品と接触する材料プラスチック中の制限物質食品および食品類似物質へのプラスチック中の物質の特定の移行試験および含有量決定方法、および食品類似物質の曝露条件の選択に関するガイダンス。
GB/T 22286-2008 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析による動物由来の食品中のさまざまなβ-アゴニスト残基の測定

Professional Standard - Agriculture, 食品中の各種酸の測定方法

GB/T 5009.29-1996 食品中のソルビン酸および安息香酸の定量方法
GB/T 5009.33-1996 食品中の亜硝酸塩と硝酸塩の測定
GB/T 13112-1991 食品中のシクラミン酸ナトリウムの定量方法
GB/T 14965-1994 食品中のアミノ酸の測定
GB/T 5009.15-1996 食品中のカドミウムの定量方法
GB/T 5009.14-1996 食品中の亜鉛の定量方法
GB/T 14962-1994 食品中のクロムの定量方法
GB/T 5009.13-1996 食品中の銅の定量方法
GB/T 5009.18-1996 食品中のフッ素の測定方法
GB/T 5009.12-1996 食品中の鉛の測定方法
GB/T 5009.16-1996 食品中の錫の定量方法
GB/T 5009.9-1985 食品中のでんぷんの定量方法
GB/T 5009.11-1996 食品中の総ヒ素の測定方法
GB/T 5009.4-1985 食品中の灰分の測定
GB/T 5009.17-1996 食品中の総水銀の定量方法
GB/T 5009.3-1985 食品中の水分の測定方法
GB/T 5009.5-1985 食品中のタンパク質の測定
GB/T 5009.7-1985 食品中の糖質低減量の測定方法
GB/T 5009.35-1996 食品中の着色料の測定
GB 8450-1987 食品添加物中のヒ素の定量方法
GB/T 5009.27-1996 食品中のベンゾ(α)ピレンの定量方法
GB/T 8449-1987 食品添加物中の鉛の定量
SN/T 5656-2023 食品中の5種の穀物成分の定性検出法リアルタイム蛍光PCR法
GB/T 5009.32-1996 油脂中の没食子酸プロピル（PG）の定量方法
GB/T 13108-1991 植物性食品中のレアアースの定量方法
GB/T 5009.26-1996 食品中のN-ニトロソアミンの測定方法
GB/T 9675-1988 魚介類中のポリ塩化ビフェニルの定量方法
GB/T 5009.22-1996 食品中のアフラトキシンB1の測定方法
GB/T 14973-1994 食品中のフェンタニン残留量の測定方法
SZDB/Z 322-2018 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のマレイン酸の定量
GB/T 16335-1996 食品中のイミドホス残留物の測定方法
NY/T 1723-2009 食品中のフマル酸ジメチルの定量高速液体クロマトグラフィー
GB/T 5009.20-1996 食品中の残留有機リン系農薬の定量方法
GB/T 5009.24-1996 食品中のアフラトキシン M1 および B1 の測定方法
GB/T 5009.19-1996 食品中の666およびDDT残留物の測定方法
GB/T 5009.23-1996 食品中のアフラトキシン B1、B2、G1、G2 の測定方法
GB/T 15205-1994 食品包装および成形品用ポリエステル樹脂中のゲルマニウムの定量方法
GB 31658.25-2022 国家食品安全基準動物性食品中の 10 種類の利尿剤残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
SN/T 5079-2018 食品接触材料中の 4 種類の蛍光増白剤の測定ポリマー食品類似物質液体クロマトグラフィー - 質量分析 / 質量分析
SN/T 5071-2018 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析による輸出食品中の 19 種類の非タンパク質窒素含有化合物の測定
GB 10473-1989 青果物中の塩酸不溶性灰分の定量方法
GB 23200.109-2018 国家食品安全基準植物由来食品中のクロピラリド残留物の測定液体クロマトグラフィー - 質量分析法
23兽药残留检测标准操作规程-2008 動物由来の食品（魚）中のキノ酸およびフルムキン残留物の検出方法 - 高速液体クロマトグラフィー
24兽药残留检测标准操作规程-2008 動物由来の食品（鶏肉）中のキナ酸およびフルムキン残留物の検出方法 - 高速液体クロマトグラフィー
SN/T 5643.5-2023 輸出食品中の化学汚染物質の迅速検出法パート 5: 4 つのマイコトキシンの含有量を測定するためのバイオチップキット法
NY/T 801-2004 生乳およびその製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定方法
GB 31656.14-2022 国家食品安全基準水産物中の 27 種類の性ホルモン残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
NY/T 1679-2009 植物性食品中のカルバメート系農薬残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
GB 31658.10-2021 国家食品安全基準動物性食品中のカルバメート系農薬残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法

IN-BIS, 食品中の各種酸の測定方法

IS 8168-1976 食品中の有効リジンの定量方法
IS 8184-1976 食品中の麦角の定量方法
IS 5864-1983 食品中の DDT 残留量の測定方法
IS 11021-1984 食品中のジメトエート残留物の定量方法
IS 12335-1988 食品中のプロポクスル残留物の測定方法
IS 11301-1985 食品中のボサロン残留物の定量方法
IS 11374-1985 食品中のモノクロトフォス残留物の定量方法
IS 12336-1988 食品中のダイアジノン残留物の測定方法
IS 12365-1988 食品中のクロルピリホスの残留測定方法
IS 10168-1982 食品中のフェニトロチオン残留物の測定方法
IS 7219-1973 食品および飼料中のタンパク質の測定方法
IS 6169-1983 食品中のHCH残留量の測定方法
IS 12014 Pt.3-1986 食品中の有機保存料の測定パート 3 ソルビン酸およびその塩
IS 11765-1986 粉乳および類似製品中の滴定可能な酸の定量方法（参考方法）
IS 13832-1993 農産物および食品、土壌、水中の残留農薬のジチオカルバミン酸塩の測定方法
IS 10226 Pt.1-1982 食品中の粗繊維含有量の測定法第1部一般法（ISO名：農産食品中の粗繊維含有量の一般測定法）
IS 11766-1986 粉乳および類似製品の滴定酸度の測定方法（一般法）
IS 11202-1984 粉乳および類似製品中の乳酸および乳酸塩含有量の測定方法
IS 10226 Pt.2-1982 食品中の粗繊維含有量の測定第 2 部修正 SCHARRER 法
IS 8479 Pt.2-1977 牛乳および乳製品中のホスファターゼ活性の測定パート Ⅱ 参照方法
IS 8479 Pt.1-1977 牛乳および乳製品中のホスファターゼ活性の測定パート 1 一般的な方法
IS 13830-1993 農産物および食品、土壌、水中の残留農薬の測定方法 Captofol
IS 1448 Pt.54-1979 石油およびその製品の試験方法 [P: 54] 潤滑油中のリンの定量：リンモリブデン酸キノリン法

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

GB 5009.256-2016 国家食品安全基準食品中のさまざまなリン酸塩の測定
GB 23200.55-2016 ヘッドスペースガスクロマトグラフィーによる食品中の 21 種類の燻蒸剤残留物の測定
GB 23200.62-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による食品中のフルオロフェノキサル酸残留物の測定
GB 23200.28-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による食品中のさまざまなエーテル系除草剤残留物の測定
GB 23200.91-2016 ガスクロマトグラフィーによる動物由来の食品中の 9 種類の有機リン系農薬残留物の定量
GB 23200.112-2018 国家食品安全基準植物由来食品中の 9 種類のカルバメート系農薬とその代謝物残留物の測定液体クロマトグラフィーポストカラム誘導体化法
GB 23200.15-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による食用菌類中の 503 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定
GB 23200.12-2016 液体クロマトグラフィー質量分析による食用菌類中の 440 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定
GB 23200.54-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による食品中のメトキシアクリレート系殺菌剤残留物の測定
GB 23200.121-2021 国家食品安全基準液体クロマトグラフィー質量分析による植物由来食品中の 331 種類の農薬および代謝物残留物の測定
GB 23200.113-2018 ガスクロマトグラフィー質量分析法を使用して、植物由来の食品に含まれる 208 種類の農薬とその代謝物の残留物を測定するための国家食品安全基準
GB 23200.116-2019 国家食品安全基準ガスクロマトグラフィーによる植物由来食品中の 90 種の有機リン系殺虫剤およびその代謝物の残留量の測定
GB 23200.37-2016 液体クロマトグラフィー質量分析による食品中のニテンピラムおよびジノテフランを含む 20 種類の残留農薬の定量

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB14/T 1428-2017 コークス中の各種硫黄の定量方法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中の各種酸の測定方法

GB/T 39769-2021 コークス中の各種硫黄の定量方法

Professional Standard - Commodity Inspection, 食品中の各種酸の測定方法

SN/T 3545-2013 輸出食品中の各種保存料の定量方法
SN/T 3623-2013 輸出食品中のフマル酸ジメチルの定量方法
SN/T 3536-2013 輸出食品中のアシッドオレンジⅡの試験方法
SN/T 3635-2013 輸出用食品中のフィチン酸を測定するための分光光度法
SN/T 4049-2014 イオンクロマトグラフィーによる輸出食品中の塩素酸塩の測定
SN/T 3636-2013 イオンクロマトグラフィーによる輸出食品中の硫酸塩の測定
SN/T 2228-2008 輸出入食品に含まれる 31 種類の酸性除草剤残留物の検出方法ガスクロマトグラフィー質量分析法
SN/T 1945-2007 食品中のトランス脂肪酸含有量の測定方法キャピラリーガスクロマトグラフィー法
SN/T 2918-2011 輸出食品中の亜硫酸塩の検出方法イオンクロマトグラフィー
SN/T 4317-2015 輸出食品中の7種類の光開始剤の移行量検出方法
SN/T 3151-2012 輸出食品中の亜硝酸塩・硝酸塩の測定イオンクロマトグラフィー法
SN/T 3731.2-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の識別方法パート 2: ガチョウ成分検出 PCR 法
SN/T 3731.5-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 5: アヒル成分の検出のための PCR 法
SN/T 0392-1995 輸出水産物中のホウ酸の定量方法
SN/T 3731.1-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 1: ウズラの成分を検出するための PCR 法
SN/T 4263-2015 液体クロマトグラフィー・質量分析法・質量分析法による輸出食品中の各種食欲抑制物質の定量
SN/T 3931-2014 イオンクロマトグラフィーによる輸出食品中のギ酸およびその塩の定量
SN/T 4260-2015 輸出用植物由来食品中の粗多糖類の定量: フェノール硫酸法
SN/T 3853-2014 液体クロマトグラフィー・質量分析法・質量分析法による輸出食品中のコウジ酸の定量
SN/T 1117-2008 輸出入食品中の各種ピレスロイド系残留農薬の定量法ガスクロマトグラフィー法
SN/T 4258-2015 輸出食品中の水溶性ビタミンの定量方法
SN/T 3729.7-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 7: ブドウの成分を検出するための PCR 法
SN/T 3729.1-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法第 1 部: イチゴの成分を検出するための PCR 法
SN/T 2443-2010 液体クロマトグラフィー・質量分析・質量分析による輸出入動物由来食品中の各種酸性および中性薬物残留測定
SN/T 3730.1-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 1: ミンク成分の検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3730.4-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 4: ロバの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3730.5-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 5: 馬の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3730.6-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 6: 猫の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3730.8-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 8: 豚の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.11-2014 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 11: みかんおよびオレンジの成分を検出するための PCR-DHPLC 法
SN/T 3730.2-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 2: 犬の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 1785-2006 輸出入化粧品中の没食子酸プロピルの定量液体クロマトグラフィー法
SN/T 1940-2007 輸出入食品中のオクラトキシンAの定量方法
SN/T 4006-2013 皮革製品中のフタル酸エステル類の測定
SN/T 3730.3-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 3: キツネの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3730.7-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法パート 7: 水牛の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3731.3-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 3: ハトの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3731.6-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 6: ヤマウズラ成分検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3731.4-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 4: 七面鳥の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3929-2014 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析による輸出食品中の L-ヒドロキシプロリンの測定
SN/T 3729.2-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 2: アプリコット成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.9-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法第 9 部: 桃の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.3-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 3: 梨の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3538-2013 輸出食品に含まれる6種類の合成甘味料の検出方法液体クロマトグラフィー・質量分析法/質量分析法
SN/T 3644-2013 輸出ツバメの巣及びその製品中のシアル酸の測定方法
SN/T 3540-2013 液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析を使用した、輸出食品中のさまざまな禁止着色料の測定
SN/T 2184-2009 食品と接触する材料ポリマー材料食品類似物質中のテレフタル酸の定量高速液体クロマトグラフィー
SN/T 2184-2008 高速液体クロマトグラフィーによる食品接触材料ポリマー材料食品類似物中のテレフタル酸の定量
SN/T 2459-2010 輸出入食品中のフルフェノキサル酸残留物の測定ガスクロマトグラフィー質量分析法
SN/T 3729.5-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 5: パパイヤ成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.4-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 4: マンゴー成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.6-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 6: リンゴ成分検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.8-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 8: サンザシの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3729.10-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 10: バナナ成分の検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 3933-2014 高速液体クロマトグラフィー誘導結合プラズマ質量分析法による輸出食品中の6種のヒ素の定量方法
SN/T 0134-2010 輸出入食品中のフェ酢酸を含む 12 種類のカルバメート系農薬残留物の検出方法液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法
SN/T 1959-2007 動物由来の食品中の酢酸メドロキシプロゲステロン残留物の検出方法酵素免疫測定法
SN/T 3850.2-2014 輸出食品中の各種糖アルコール甘味料の測定パート 2: ガスクロマトグラフィー
SN/T 3652-2013 高速液体クロマトグラフィーによる食品接触材料高分子材料食品類似物中のジフェニルカーボネートの定量
SN/T 0217-2014 輸出植物由来食品中の各種菊残留検出法ガスクロマトグラフィー質量分析法
SN/T 3544-2013 輸出用食品中のペルフルオロオクタン酸およびペルフルオロオクタンスルホン酸塩の定量液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析
SN/T 2111-2008 化粧品中の8-ヒドロキシキノリン及びその硫酸塩の測定方法
SN/T 2333-2009 ガスクロマトグラフィー質量分析法を使用した食品接触材料ポリマー食品模倣物中の酢酸ビニルの測定
SN/T 1948-2007 輸出入食品中のシクラミン酸ナトリウムの検出方法液体クロマトグラフィー・質量分析法・質量分析法
SN/T 2624-2010 動物由来食品中の各種アルカリ性薬物残留検出法液体クロマトグラフィー・質量分析法／質量分析法
SN/T 1947-2007 輸出入食品中のフルロキシピル残留物の検出方法ガスクロマトグラフィー質量分析法
SN/T 2894-2011 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出食品接触材料用ポリマー材料の食品模倣品中のメタクリル酸メチルの定量
SN/T 3156-2012 牛乳および乳製品中のさまざまなカルバメート系農薬残留物の定量方法液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
SN/T 3114-2012 接着剤、インク、コーティング剤中の 6 種類のフタル酸エステルの測定 GC-MS 法
SN/T 2539-2010 動物由来の食品中のエトキシキン残留物の定量方法高速液体クロマトグラフィー
SN/T 2826-2011 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出食品接触材料用ポリマー材料の食品模倣品中のアジピン酸系可塑剤の定量
SN/T 2078-2008 ガスクロマトグラフィー質量分析による PVC 玩具および子供向け製品に含まれる 6 種類のフタル酸エステルの定量
SN/T 2280-2009 食品と接触する材料プラスチック中の制限物質プラスチック中の物質の食品および食品類似物質への特定の移行試験方法と含有量測定、および食品類似物質の暴露条件の選択に関するガイドライン
SN/T 3925-2014 液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析を使用した、輸出動物由来食品中のさまざまなミルベマイシン残留物の測定
SN/T 1625-2005 輸出入動物由来食品中のメドロキシプロゲステロンおよび酢酸メドロキシプロゲステロン残留物の検出方法
SN/T 1778-2006 PVC 食品密着フィルム中の DEHA などのアジピン酸系可塑剤の測定ガスクロマトグラフィー - タンデム質量分析
SN/T 2560-2010 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による輸出入食品中のカルバメート系農薬残留物の測定

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 食品中の各種酸の測定方法

AOAC 962.16 AOAC 公式メソッド 962.16 食品中の亜硫酸塩の測定 (合計)
AOAC 990.28-1994 AOAC 公式メソッド 990.28 食品中の亜硫酸塩の検出方法

国家质量监督检验检疫总局, 食品中の各種酸の測定方法

SN/T 3147-2017 輸出食品中のフタル酸エステル類の測定方法
SN/T 0860-2016 輸出食品中のセレンの定量方法
SN/T 4587-2016 輸出用食品中のマレイン酸及び無水マレイン酸の総量の定量方法
SN/T 3731.4-2017 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法パート 4: 七面鳥の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
SN/T 4677-2016 高速液体クロマトグラフィーによる輸出食品中のアゾカルボキサミドの定量方法
SN/T 4678-2016 誘導結合プラズマ質量分析法による輸出食品中のウランおよびトリウムの定量方法
SN/T 3536.2-2017 輸出用食品中のアシッドオレンジⅡの検出方法その２：液体クロマトグラフィー・質量分析・質量分析
SN/T 4945-2017 食品と接触する材料の試験方法 - 液体クロマトグラフィーによる高分子材料食品類似物中の N-メチロールアクリルアミドの定量

RU-GOST R, 食品中の各種酸の測定方法

GOST 10444.11-1989 食品、乳酸菌の定量方法
GOST R 52466-2005 穀物および穀物製品脂肪酸価の測定方法
GOST 33294-2015 食品添加物食品添加物亜硝酸カリウム E249 中の主要物質の定量方法
GOST 8756.16-1970 缶詰食品の実際の酸度の測定方法
GOST 32743-2014 食品添加物. 複合食品添加物中のクエン酸およびレモンイオンを測定するための電位差測定法
GOST R 52825-2007 食品、調味料中の人工着色料の測定方法
GOST EN 12014-5-2014 食品. 硝酸塩および/または硝酸塩含有量の測定パート 5. 乳児および幼児用食品および野菜中の硝酸塩含有量の酵素による測定
GOST 32152-2013 鶏肉および卵の加工食品コハク酸、乳酸、ヒドロキシ酪酸の測定
GOST R 54980-2012 食品添加物乳酸塩含有食品添加物中のカルシウム成分の質量分率の同定、同定および決定方法
GOST R 54979-2012 食品添加物：乳酸塩含有食品添加物中のヨウ素含有成分の質量分率の同定、同定および決定方法
GOST R 54979-2012(2019) 食品添加物：乳酸塩含有食品添加物中のヨウ素含有成分の質量分率の同定、同定および決定方法
GOST R 54980-2012(2019) 食品添加物乳酸塩含有食品添加物中のカルシウム成分の質量分率の同定、同定および決定方法
GOST EN 12014-2-2014 食品. 硝酸塩および/または硝酸塩含有量の測定パート 2. 野菜および野菜調製物中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
GOST R 54375-2011 鶏肉および卵の加工食品コハク酸、乳酸および 3D ヒドロキシルシ酸の測定
GOST 10444.4-1985 缶詰食品中の好酸性厳密嫌気性細菌の測定
GOST 32150-2013 食用卵及び鶏卵加工食品脂肪酸組成の測定方法
GOST 31701-2012 食品および香辛料に含まれる人工着色料の測定
GOST R 55228-2012 食品添加物クエン酸およびクエン酸製造に伴う付随酸の品質の判定方法
GOST R 52671-2006 食品：キャラメル中の人工着色料の識別および測定方法
GOST R 55229-2012 食品添加物クエン酸製造用原料中の総リン含有量を定量するための比色法
GOST EN 14176-2015 食品. 高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるムール貝中のドーモイ酸の定量。
GOST R 52968-2008 食品原料中のアルコール乾燥残留物質量濃度の求め方
GOST 32050-2013 食品：カラメル中の合成色素の質量分率の測定および同定方法
GOST 29185-1991 食品. 亜硫酸塩還元クロストリジウム菌の検出および測定方法
GOST R 50396.6-1992 家禽肉、食用内臓、インスタント食品中の亜硫酸塩を還元する嫌気性細菌の検出および定量方法
GOST R 55328-2012 食品：ジャム中の人工着色料の割合を特定および決定する方法
GOST R 50476-1993 果物および野菜製品製品中に共生するソルビン酸および安息香酸の測定
GOST EN 12014-4-2015 食品. 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 4. イオン交換クロマトグラフィーを使用した肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定
GOST 33293-2015 食品添加物食用色素インディゴ E132 の総着色率の同定及び測定方法
GOST 33767-2016 食品添加物 E163 食品色素アントシアニンの総色素質量分率の同定および決定方法
GOST R 52470-2005 食品、アルコール製造プロセスにおける人工着色料の識別および決定方法
GOST 33292-2015 食品添加物食用色素キノリンイエロー E104 の総着色率の同定及び定量方法
GOST EN 15851-2013 食品：乳児および幼児向けシリアル食品中のアフラトキシン B の測定イムノアフィニティーカラムのクリーンアップと蛍光検出を備えた HPLC 法
GOST 32780-2014 食品：冷菓中の人工着色料の割合を特定および決定する方法

European Committee for Standardization (CEN), 食品中の各種酸の測定方法

EN ISO 20813:2022 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
EN 14176:2003 食品：HPLC 法によるムール貝中のドーモイ酸の定量
PD CEN/TS 17062:2017 植物由来食品における LC-MS/MS を使用した植物油中の残留農薬のさまざまな測定方法
EN 12014-2:1997 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: HPLC/IC 法による野菜および野菜製品の硝酸塩含有量の測定
EN 12014-2:2017 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: HPLC/IC 法による野菜および野菜製品の硝酸塩含有量の測定
EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
EN 13585:2001 食品トウモロコシ中のフモニシン B1 および B2 の測定固相抽出および精製のための HPLC 法。
EN 12014-7:1998 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 7: カドミウム削減後の野菜および野菜製品の硝酸塩含有量を測定するための連続フロー法。
EN 14526:2017 食品 - 貝類の毒素の定量 - 過酸化物または過ヨウ素酸酸化によるプレカラム誘導体化を使用した HPLC 法
EN 14176:2017 食品 - 原材料中のドウモイ酸の測定貝類、魚および調理済み原材料 UV 法によるムール貝の測定
PD CEN/TS 16233-1:2011 食品. 魚中のルテインを定量するための HPLC 法パート 1: アスタキサンチンおよびカンタキサンチンの定量
EN 16852:2017 食品ストーンフルーツスピリッツ搾りかすスピリッツおよびその他のスピリッツカルバミン酸エチルの測定 GCMS 法
EN 12014-4:2005 食品. 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定. パート 4: 肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量を測定するためのイオン交換クロマトグラフィー (IC) 法; ENV 12014-4-1998 を置き換える
DD ENV 13130-1-1999 食品と接触する材料および物品制限プラスチック物質第 1 部：プラスチックから食品および食品類似物への物質の特定の移行に関する試験方法および物質の定量に関するガイダンス
prEN ISO 16958 rev キャピラリーガスクロマトグラフィーによる牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品の脂肪酸組成の測定

Association Francaise de Normalisation, 食品中の各種酸の測定方法

NF V03-510*NF ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
NF V03-127:2004 食品：HPLC 法によるムール貝中のドーモイ酸の定量
NF V03-512-1*NF ISO 22949-1:2021 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法（ヌクレオチド配列に基づく方法）第 1 部：一般要件
NF ISO 13495:2014 食品特定核酸分析種同定法の選択原則と検証基準
NF EN ISO 20813:2022 バイオマーカーの分子解析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
NF ISO 22949-1:2021 バイオマーカーの分子解析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
NF V03-045*NF ISO 13495:2014 食品：特定の核酸を用いた種識別法の選択原則と検証基準
NF V03-010-5*NF EN 12014-5:1997 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 5: 乳児および幼児向けの野菜含有食品中の硝酸塩含有量を酵素的に測定する方法
NF EN 12014-2:2017 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
NF EN 1988-1:1998 食品 - 亜硫酸塩の測定 - パート 1: 最適化された Monier-Williams 法。
NF V03-266*NF EN 17266:2019 食品中の元素と化学種の定量水銀元素分析による魚介類中の有機水銀の定量
NF T60-637:2017 カールフィッシャー法における製品油の性能測定のための 4 つの方法 Graisses lubrifiantes
NF EN 12014-4:2005 食品 - 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定 - パート 4: イオンクロマトグラフィー (IC) による肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定
NF V03-010-2*NF EN 12014-2:2017 食品. 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法。
NF V03-010-2:1997 食品. 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法。
NF EN 16858:2017 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS/MS) を使用した食品中のメラミンとシアヌル酸の測定
NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 食品、遺伝子組み換え生物およびその派生産物を検出するための分析法、定量的核酸塩基法
NF V03-178*NF EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
NF EN ISO 21570/A1:2013 核酸を用いた定量的手法に基づく遺伝子組換え生物およびその誘導体の食品検出のための分析手法
NF EN ISO 21569:2006 核酸を用いた定性的手法に基づく遺伝子組換え生物およびその誘導体の食品検出のための分析手法
NF EN ISO 21570:2006 核酸を用いた定量的手法に基づく遺伝子組換え生物およびその誘導体の食品検出のための分析手法
NF T75-636*NF EN 16521:2014 化粧品、分析方法、分析用に準備された注入化粧品サンプル中の 12 種類のフタル酸エステル類の同定と含有量測定のための GC/MS メソッド
NF V03-010-4*NF EN 12014-4:2005 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 4: 肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量を測定するためのイオン交換クロマトグラフィー (IC) 法
NF V03-022*NF EN ISO 21569:2006 食品の遺伝子組み換え有機物およびその誘導品の検出・分析法は定性核酸法に基づいています
NF V03-022/A1*NF EN ISO 21569/A1:2013 食品遺伝子組み換え生物およびその派生製品を検出するための分析方法定性的な核酸に基づく方法変更 1
NF V03-060-1*NF EN 1988-1:1998 食品亜硫酸塩の測定パート 1: Monet-Williams 法の最適化
NF V03-174*NF EN 16852:2017 GC-MS 法による食品ストーンワイン、搾りかすワイン、その他の蒸留酒中のカルバミン酸エチルの定量
NF EN 16521:2014 化粧品分析法分析システムに注入される化粧品サンプル中の 12 種類のフタル酸エステル類の同定と分析のための GC-MS 法
XP V03-162-1*XP CEN/TS 16233-1:2011 HPLC 法による魚中のルテインの食品分析パート 1: アスタキサンチンおよびカンタキサンチンの分析
NF EN ISO 21569/A1:2013 核酸を用いた定性的方法に基づく食品中の遺伝子組換え生物およびその誘導体の検出のための分析方法の修正第 1 号
NF V03-010-4:1998 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 4: イオン交換クロマトグラフィー (IC) による肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定 (欧州規格 ENV 12014-4)
NF EN ISO 19343:2017 食物連鎖微生物学、魚および魚製品中のヒスタミンの検出と定量、HPLC 法
NF EN ISO 20838:2006 食品微生物学 - 食品中の病原性微生物を検出するためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) - 定性的方法の増幅と検出の要件
NF V04-446*NF EN ISO 16958:2020 キャピラリーガスクロマトグラフィーによる牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品の脂肪酸組成の測定
NF T75-641*NF EN 17156:2018 化粧品分析法欧州連合で化粧品に使用されている 22 種類の有機 UV フィルターの同定と定量のための LC/UV 法

International Organization for Standardization (ISO), 食品中の各種酸の測定方法

ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
ISO 13495:2013 食品：特定の核酸種の同定方法を使用するための選択ルールと検証基準
ISO 22949-1:2021 分子バイオマーカー分析食品および飼料製品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (ヌクレオチド配列ベースの方法) パート 1: 一般要件
ISO 4214:2022 | IDF 254 牛乳および乳製品乳児および成人/小児の栄養調整乳および乳製品中のアミノ酸の測定
ISO 4214:2022 | IDF 254:2022 牛乳および乳製品乳児および成人/小児の栄養調整乳および乳製品中のアミノ酸の測定
ISO 21569:2005 食品、遺伝子組み換え有機物およびその派生製品を検出するための分析方法、定性的な核酸ベースの方法
ISO 21569:2005/Amd 1:2013 食品遺伝子組換え有機物およびその誘導品検出のための分析法核酸塩基定性法改変1
ISO 21570:2005/Amd 1:2013 食品遺伝子組換え有機物およびその誘導品検出のための分析法核酸塩基定量法改変1
ISO 16958:2015 | IDF 231:2015 キャピラリーガスクロマトグラフィーによる牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品の脂肪酸組成の測定

未注明发布机构, 食品中の各種酸の測定方法

BS ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
BS CEN TS 17062:2017 植物由来の食品 LC-MS/MS による植物油中の残留農薬の測定のための複数の方法
DIN EN ISO 21569:2005 食品中の遺伝子組み換え生物およびその産物の検出方法核酸に基づく定性的方法 (ISO 21569:2005)、ドイツ語版 EN ISO 21569:2005

German Institute for Standardization, 食品中の各種酸の測定方法

DIN EN ISO 20813:2023-04 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
DIN EN 14176:2004 食品：HPLC 法によるムール貝中のドーモイ酸の定量
DIN EN ISO 20813:2023 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般要件および定義 (ISO 20813:2019)
DIN EN 12014-5:1997-08 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 5: 野菜を含む乳児用食品中の硝酸塩含有量の酵素による測定。
DIN CEN/TS 17062:2020-01*DIN SPEC 10488:2020-01 LC-MS/MS による植物由来食品中の植物油中の残留農薬のさまざまな測定方法 (QuOil)
DIN EN 16521:2014-07 化粧品分析方法注入された化粧品サンプル中の 12 種類のフタル酸エステルの同定と定量のための GC/MS メソッド
DIN EN 1988-1:1998-05 食品 - 亜硫酸塩の測定 - パート 1: 最適化された Monier-Williams 法
DIN EN 17266:2020 食品中の元素と化学種の定量水銀元素分析による魚介類中の有機水銀の定量
DIN EN ISO 21570:2013-08 遺伝子組み換え生物およびその誘導体の食品検出のための分析方法核酸に基づく定量方法
DIN EN ISO 21569:2013-08 遺伝子組み換え生物およびその誘導体の食品検出のための分析方法核酸に基づく定性的方法
DIN EN 14352:2004-10 イムノアフィニティーカラム精製によるトウモロコシ食品中のフモニシン B1 および B2 の食品定量 HPLC 法
DIN EN 12014-2:2018-02 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
DIN EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
DIN EN 16858:2017-08 液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) を使用した食品中のメラミンとシアヌル酸の定量
DIN EN 12014-2:2018 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
DIN EN 12014-4:2005-08 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 4: 肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量を測定するためのイオン交換クロマトグラフィー (IC) 法
DIN EN 12014-4:2005 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 4: 肉製品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量のイオン交換クロマトグラフィー法。
DIN EN 12393-2:2009 食用植物からの食品複数の残留法を使用したガスクロマトグラフィーによる残留農薬の定量パート 2: 抽出および精製方法。
DIN EN ISO 21570 Berichtigung 1:2007 食品遺伝子組み換え生物およびその派生製品を検出するための分析方法定量的核酸に基づく方法 DIN EN ISO 21570-2006 の技術修正点
DIN EN ISO 19343:2017-10 食物連鎖微生物学魚および水産物中のヒスタミンの検出および定量のための HPLC 法
DIN EN ISO 16958:2020-10 牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品 - 脂肪酸組成の測定 - キャピラリーガスクロマトグラフィー
DIN CEN/TS 15633-2:2013-06*DIN SPEC 10700-1:2013-06 食品中の食物アレルゲンを検出するための免疫学的方法パート 2: モノクローナル抗体を使用した酵素免疫測定法およびビシンコニン酸タンパク質検出によるヘーゼルナッツの定量
DIN EN 15517:2008-09 食品微量元素の測定酸抽出後の水素化物生成原子吸光分析法 (HGAAS) による海藻中の無機ヒ素の測定。
DIN EN 13130-1:2004-08 食品と接触する材料および物品制限プラスチック物質パート 1: プラスチックから食品および食品類似物への物質の特定の移行に関する試験方法およびプラスチック中の物質の定量に関するガイダンス
DIN EN 17156:2019 化粧品分析法欧州連合で化粧品に使用されている 22 種類の有機 UV フィルターの同定と定量のための LC/UV 法
DIN EN 17156:2022 化粧品分析法欧州連合で化粧品に使用されている 22 種類の有機 UV フィルターの同定と定量のための LC/UV 法

Danish Standards Foundation, 食品中の各種酸の測定方法

DS/EN 14176:2004 食品 HPLC 法によるムール貝中のドウモイ酸の定量
DS/ISO 22949-1:2021 分子バイオマーカー分析「食品および飼料製品中の動物種の検出および同定のための分析方法（塩基配列に基づく方法）」パート 1: 一般要件
DS/EN ISO 21569:2005 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の食品検出のための分析方法定性的核酸ベースの方法
DS/EN ISO 21570/AC:2007 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の食品検出のための分析方法定量的核酸ベースの方法
DS/EN ISO 21570:2006 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の食品検出のための分析方法定量的核酸ベースの方法
DS/EN ISO 21570/A1:2013 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の食品検出のための分析方法定量的核酸ベースの方法
DS/EN 1377:1997 分光法による食品卓上甘味料調製物中のアセスルファムカリウムの定量
DS/EN 12014-2:1998 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
DS/EN ISO 21569/A1:2013 食品中の遺伝子組み換え生物およびその派生産物を検出するための分析方法、定性的核酸ベースの方法に対する修正 1
DS/CEN/TS 16233-1:2011 HPLC 法による魚中のルテインの食品分析パート 1: アスタキサンチンおよびカンタキサンチンの分析
DS/EN 15517:2008 食品中の微量元素の定量酸抽出後の水素化物生成原子吸光分析法 (HGAAS) による海藻中の無機ヒ素の定量
DS/CEN/TS 15633-2:2013 免疫学的方法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 2: モノクローナル抗体を使用した酵素免疫測定法とビシンコニン酸タンパク質検出によるヘーゼルナッツの定量

Lithuanian Standards Office , 食品中の各種酸の測定方法

LST EN 14176-2004 食品 HPLC 法によるムール貝中のドウモイ酸の定量
LST EN 1377+AC-2000 分光法による食品卓上甘味料調製物中のアセスルファムカリウムの定量
LST EN ISO 21570:2005 食品中の遺伝子組み換え生物およびその由来製品を検出するための分析方法定量的核酸ベースの方法 (ISO 21570:2005)
LST EN ISO 21569:2005 食品中の遺伝子組み換え生物およびその派生産物を検出するための分析方法定性的核酸ベースの方法 (ISO 21569:2005)
LST EN 12014-2-2001 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
LST EN ISO 21570:2005/AC:2007 食品中の遺伝子組み換え生物およびその由来製品を検出するための分析方法定量的核酸ベースの方法 (ISO 21570:2005/Cor.1:2006)
LST EN 15517-2008 食品中の微量元素の定量酸抽出後の水素化物生成原子吸光分析法 (HGAAS) による海藻中の無機ヒ素の定量
LST L ENV 13130-1-2000 食品と接触する材料および物品制限プラスチック物質パート 1: プラスチックから食品および食品類似物への物質の特定の移行に関する試験方法に関するガイダンスおよび p に記載の物質の測定

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB22/T 1810-2013 イオンクロマトグラフィーによる食品中のホウ酸およびホウ酸塩の定量
DB22/T 1811-2013 イオンクロマトグラフィーによる食品中の亜硫酸塩の測定

British Standards Institution (BSI), 食品中の各種酸の測定方法

BS EN ISO 20813:2022 食品固有の核酸種同定法の選択原則と検証基準
BS ISO 13495:2013 食品：特定の核酸種の同定方法を使用するための選択ルールと検証基準
21/30381295 DC BS ISO 22949-1 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (ヌクレオチド配列に基づく方法) 第 1 部: 一般要件
BS ISO 22949-1:2021 分子バイオマーカー分析食品および飼料製品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (ヌクレオチド配列に基づく方法) 一般要件
BS EN 12014-2:1997 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定野菜および野菜製品の硝酸塩含有量の測定 HPLC/IC 法
BS EN 14176:2004 食品. 高速液体クロマトグラフィーによるムール貝中のドウモイ酸の定量。
BS EN 16852:2017 食用ストーンワイン、フルーツワイン、その他の蒸留酒中のカルバミン酸エチルを測定するための GC-MS 法
BS EN 12014-4:2005 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定肉製品中の硝酸塩および亜硝酸塩含有量を測定するためのイオン交換クロマトグラフィー (IC) 法。
BS EN 16858:2017 食品：液体クロマトグラフィータンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンとシアヌル酸の測定
BS EN 14524:2004 食品ムール貝中のオカダ酸の定量固相抽出クリーンアップ、誘導体化および蛍光検出を備えた HPLC 法。
BS EN ISO 21569:2005+A1:2013 食品遺伝子組換え生物およびその由来物の検出・分析法核酸塩基定性法
BS EN ISO 21570:2005+A1:2013 食品、遺伝子組換え生物およびその由来物の検出・分析法、核酸塩基定量法
BS EN 12014-7:1998 食品硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定カドミウム削減後の野菜および野菜製品の硝酸塩含有量を測定するための連続フロー法。
BS ISO 4214:2022 牛乳および乳製品乳児および成人/小児用の栄養ミルクおよび乳製品中のアミノ酸の測定
BS EN 16521:2014 化粧品、分析方法、分析用に準備された注入化粧品サンプル中の 12 種類のフタル酸エステル類の同定と含有量測定のための GC/MS メソッド
BS EN 17252:2020 食品 HPLC-MS/MS 法によるルピナス種子およびルピナス誘導体中のシュードマイシン A の定量
BS EN 16801:2016 食品元素とその化学種の測定ガスクロマトグラフィー誘導結合プラズマ質量分析による海洋由来の食品中のメチル水銀の測定。
BS EN 12014-2:2017 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定高速液体クロマトグラフィー/イオンクロマトグラフィー野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量の測定
BS EN ISO 13759:1997 石油およびその製品の試験方法石油製品ディーゼル中の硝酸アルキルを定量するための分光法
BS EN 12393-2:2008 植物性食品複数の残留方法を使用したガスクロマトグラフィーによる残留農薬の測定抽出および精製方法。
BS EN 1379:1997 食品流動的な食卓デザートの調製におけるシクラメートおよびサッカリンの定量高速液体クロマトグラフィー法
BS 2000-1:1995 石油および石油製品の試験方法酸性度および中和価の測定カラーインデックス試薬滴定法
PD CEN/TS 17062:2019 植物由来の食品 LC-MS/MS 植物油中の残留農薬を測定するためのマルチメソッド (QuOil)

Group Standards of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

T/SXITS 0004-2021 ガスクロマトグラフィーによる健康食品中のギ酸の定量
T/SATA 0002-2017 乳幼児用食品および乳製品中の葉酸（葉酸活性）含有量の測定マイクロプレート法
T/SATA 053-2023 イオンクロマトグラフィーによる乳児用粉ミルク食品中の臭素酸塩、亜硝酸塩、塩素酸塩、硝酸塩およびチオシアン酸塩の測定
T/GITU 011-2021 食品液体クロマトグラフィー・タンデム質量分析法におけるクロロフェノール 8 種類の汚染物質の残留量の定量方法
T/SNHFA 012-2021 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のヒアルロン酸ナトリウム含有量の測定
T/HZBX 060-2023 液体クロマトグラフィー・質量分析法・質量分析法による食品中の有毒フラビンおよび米発酵酸の定量
T/CESA 1063-2019 高速液体クロマトグラフィーによる電子および電気製品中の 4 種類のフタル酸エステルの定量
T/NAIA 0150-2022 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析を使用した動物由来の食品中の 4 つのキノロン残基の定量
T/HBFIA 0023-2021 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法を使用した、動物由来の食品および飼料中のさまざまな種類の動物用医薬品残留物の定量

ES-UNE, 食品中の各種酸の測定方法

UNE-EN ISO 20813:2023 分子バイオマーカー分析食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般要件および定義 (ISO 20813:2019)
UNE-CEN/TS 17062:2019 LC-MS/MS による植物由来食品中の植物油中の残留農薬のさまざまな測定方法 (QuOil)
UNE-EN 12014-2:2018 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
UNE-CEN/TS 15633-2:2013 免疫学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 2: モノクローナル抗体を使用した酵素免疫測定法とビシンコニン酸タンパク質検出によるヘーゼルナッツの定量
UNE-EN 17156:2020 化粧品分析法 EU で使用されている化粧品に含まれる 22 種類の有機 UV フィルターの同定と定量のための LC/UV 法
UNE-EN ISO 19343:2018 食物連鎖微生物学魚および水産物中のヒスタミンの検出および定量のための HPLC 法

YU-JUS, 食品中の各種酸の測定方法

JUS B.H8.313-1984 石炭とコークスの分析方法。硬炭中のさまざまな形態の硫黄の測定

Hubei Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DBS42/ 010-2018 地域の食品安全基準セレンを豊富に含む食品中の無機セレンの決定

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB43/T 353-2007 食品ガスクロマトグラフィーにおけるフマル酸ジメチルの定量

商务部, 食品中の各種酸の測定方法

SB/T 10920-2012 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のアシッドオレンジ色素の定量

AENOR, 食品中の各種酸の測定方法

UNE-EN 12014-5:1997 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 5: 野菜を含む乳児および幼児用食品中の硝酸塩含有量の酵素による測定
UNE-EN 1377:1997 分光法による食品卓上甘味料調製物中のアセスルファムカリウムの定量
UNE-EN 16858:2017 液体クロマトグラフィーおよびタンデム質量分析法 (LC-MS/MS) による食品中のメラミンおよびシアヌル酸の測定
UNE-EN ISO 21569:2006 食品中の遺伝子組み換え生物およびその派生産物を検出するための分析方法定性的核酸ベースの方法 (ISO 21569:2005)
UNE-EN ISO 21570:2008 食品中の遺伝子組み換え生物およびその由来製品を検出するための分析方法定量的核酸ベースの方法 (ISO 21570:2005)
UNE-EN 12014-2:1998 食品中の硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: 野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量を測定するための HPLC/IC 法
UNE-EN 14352:2005 食品トウモロコシベースの食品中のフモニシン B1 および B2 の定量イムノアフィニティーカラムクリーンアップを使用した HPLC 法
UNE-EN 16852:2017 GC-MS 法による食品ストーンワイン、搾りかすワイン、その他の蒸留酒中のカルバミン酸エチルの定量
UNE-EN ISO 21570:2008/A1:2013 食品中の遺伝子組み換え生物およびその由来製品を検出するための分析方法定量的核酸ベースの方法 (ISO 21570:2005/Amd 1:2013)
UNE-EN 16521:2014 化粧品の分析方法注射用に調製された化粧品サンプル中の 12 種類のフタル酸エステルの同定と分析のための GC/MS メソッド
UNE 34100:2017 食品焙煎コーヒー中の 16-O-メチルカフェオール含有量の HPLC 法による測定
UNE-CEN/TS 16233-1:2012 EX HPLC 法による魚中のルテインの食品分析パート 1: アスタキサンチンおよびカンタキサンチンの分析
UNE-EN 15517:2008 食品中の微量元素の定量酸抽出後の水素化物生成原子吸光分析法 (HGAAS) による海藻中の無機ヒ素の定量
UNE 34874:1985 チーズおよびプロセスチーズ製品中のクエン酸含有量を測定するための参考方法

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB37/T 3992-2020 イオンクロマトグラフィーによる食品中の亜塩素酸塩および塩素酸塩残留物の定量
DB37/T 4010-2020 ロバ皮ゼラチン含有食品中のロバ皮ゼラチン含有量の測定方法
DB37/T 3028-2017 ガスクロマトグラフィーによる化粧品中の 4 種類のパラベン防腐剤の定量
DB37/T 3979-2020 ガスクロマトグラフィー質量分析法による動物由来の食品中の 211 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定

Hebei Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DBS13/ 007-2016 高速液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析による現地の食品安全基準に含まれる 11 種類のビスフェノールの測定
DBS13/ 006-2016 高速液体クロマトグラフィーによる食品中の安息香酸、ソルビン酸、デヒドロ酢酸、サッカリンナトリウム、アセスルファムカリウム（アセスルファムカリウム）の定量に関する地域の食品安全基準

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DBS22/ 001-2012 高速液体クロマトグラフィーによる食品中の D-エリソルビン酸の定量
DBS22/ 002-2013 高速液体クロマトグラフィー蛍光検出器法によるパスタ食品中のドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウムの測定に関する地域の食品安全基準
DBS22/ 007-2013 水産物中のノルエチンドロンの測定に関する地域の食品安全基準 ELISA 法
DBS22/ 004-2013 地域の食品安全基準動物由来の食品中の 24 個の受容体作動薬残基の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
DBS22/ 003-2013 地域の食品安全基準飲料およびワイン中のカルバミン酸エチルの測定ガスクロマトグラフィー質量分析法
DBS22/ 001-2013 地域の食品安全基準高速液体クロマトグラフィーによるもやし中の 4-クロロフェノキシ酢酸ナトリウムの定量
DBS22/ 010-2013 高速液体クロマトグラフィー蛍光検出法によるパスタ製品中のドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウムの定量
DBS22/ 008-2013 水産物中のフラゾリドン代謝物 (AOZ) を測定するための地域の食品安全基準 ELISA 法
DBS22/ 006-2012 食品液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法における酸性オレンジ、塩基性オレンジ 2 および塩基性明るい黄色の測定
DBS22/ 012-2013 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による動物由来の食品中の 24 個の受容体アゴニスト残基の測定
DBS22/ 006-2013 地域の食品安全基準乳製品および乳入り飲料中のシクラミン酸ナトリウムの測定液体クロマトグラフィー - 質量分析

Yunnan Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DBS53/ 015-2013 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のフマル酸ジメチルの定量
DBS53/ 014-2013 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のパラベンの定量

IT-UNI, 食品中の各種酸の測定方法

EC 1-2021 UNI CEN/TS 17062-2021 植物由来食品の LC-MS/MS (QuOil) を使用した植物油中の残留農薬の複数の定量方法

AR-IRAM, 食品中の各種酸の測定方法

IRAM 14 005-1958 牛乳および乳製品の酸性度の測定

海关总署, 食品中の各種酸の測定方法

SN/T 5155-2019 食品と接触する材料の試験方法: 高速液体クロマトグラフィーによる高分子材料の食品類似物中のクロトン酸含有量の測定
SN/T 5276-2020 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析を使用した輸出食品中の複数のアレルゲンの測定
SN/T 2316-2019 輸出された動物性食品中のヒ酸、ニトロキサンヒ素、ロキサンヒ素残留物の検出方法
SN/T 5219-2019 液体クロマトグラフィー質量分析/質量分析による輸出食品中のクロピラール酸およびクロピラール酸残留物の測定
SN/T 5320-2021 食品接触材料、ポリマー食品類似物中のトリメリット酸、イソフタル酸、テレフタル酸およびフタル酸を定量するための高速液体クロマトグラフィー法
SN/T 5450-2022 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による動物由来の食品中の 9 種類の重縮合ピロリジンアルカロイドの定量
SN/T 2073-2022 液体クロマトグラフィー/質量分析/質量分析による輸出植物由来食品中の 7 種類のニコチン残留農薬の測定

(U.S.) Ford Automotive Standards, 食品中の各種酸の測定方法

FORD FLTM BO 021-3-2001 適度な温度で負荷をかけたさまざまなプラスチック材料の流動特性を測定する方法

CZ-CSN, 食品中の各種酸の測定方法

CSN 57 0158-1986 肉製品および殺菌食品の試験方法。亜硝酸塩および硝酸塩含有量の測定
CSN 56 0246 Cast.15-1983 缶詰の果物と野菜の半製品および完成品の試験方法。揮発性酸の測定
CSN 56 0246 Cast.13-1983 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。総酸性度の測定
CSN 56 0246 Cast.23-1985 缶詰の果物および野菜食品半製品および製品の試験方法。安息香酸の測定
CSN 56 0003 ZZ2-2005 食品中のアフラトキシンを測定するためのサンプリングおよび試験方法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 食品中の各種酸の測定方法

KS J ISO 21569-2011(2021) 食品、遺伝子組み換え生物およびその派生製品の検出方法、定性的な核酸ベースの方法
KS J ISO 21570-2011(2016) 食品 - 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の検査方法 - 核酸をベースとした定量的方法
KS J ISO 21570-2011(2021) 食品、遺伝子組み換え生物およびその派生製品を検出するための分析方法、核酸ベースの定量方法
KS J ISO 21569-2011(2016) 食品 - 遺伝子組み換え生物およびその派生製品の検出方法 - 定性的核酸ベースの方法
KS J ISO 21569:2011 食品、遺伝子組み換え有機物およびその派生製品を検出するための分析方法、定性的な核酸ベースの方法
KS J ISO 24276-2006(2021) 食品：遺伝子組み換え生物および派生製品を検出するための核酸分析方法一般的な要件と定義

PL-PKN, 食品中の各種酸の測定方法

PN H04731-1966 製品中の硝酸カリウムの定量方法。アルミニウムおよびアルミニウム合金

CU-NC, 食品中の各種酸の測定方法

NC 40-14-1967 繊維製品の染色堅牢度を判定するための判定方法。繊維製品の次亜塩素酸中での染色堅牢度の測定方法

PT-IPQ, 食品中の各種酸の測定方法

NP 4418-2002 食品化学分析の水平法、高速液体クロマトグラフィー分析による食品中の保存料ソルビン酸の測定

KR-KS, 食品中の各種酸の測定方法

KS J ISO 21569-2022 食品の遺伝子組み換え生物およびその誘導体を検出するための分析方法核酸に基づく定性的方法
KS J ISO 21570-2022 食品の遺伝子組み換え生物およびその誘導体を検出するための分析方法核酸に基づく定量方法

Shaanxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DBS61/ 0012-2016 現地の食品安全基準蜂蜜中の 16 種類のホルモン残基の測定液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法
DBS61/ 0012-2022 現地の食品安全基準蜂蜜中の 16 種類のホルモン残基の測定液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法

VN-TCVN, 食品中の各種酸の測定方法

TCVN 7814-2007 食品. 硝酸塩および/または亜硝酸塩含有量の測定パート 2: HPLC/LC 法による野菜および野菜製品中の硝酸塩含有量の測定
TCVN 7605-2007 食品、遺伝子組み換え生物およびその派生製品を検出するための分析法、核酸塩基の定量法

CEN - European Committee for Standardization, 食品中の各種酸の測定方法

EN 14524:2004 固相抽出、クリーンアップ、誘導体化および蛍光検出を備えた HPLC 法を使用した食用ムール貝中のオカダ酸の定量
EN 17156:2018 化粧品分析法欧州連合で化粧品に使用されている 22 種類の有機 UV フィルターの同定と定量のための LC/UV 法

Zhejiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB33/T 703-2008 液体クロマトグラフィー・タンデム質量分析による食品および農産物中の各種工業用塩基性染料の定量
DB33/T 746-2009 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による動物由来の食品中の 20 種類のスルホンアミド薬物残留物の測定

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中の各種酸の測定方法

GB/T 35948-2018 高速液体クロマトグラフィーによる化粧品中の 4-ヒドロキシ安息香酸塩 7 種類の定量

Standard Association of Australia （SAA）, 食品中の各種酸の測定方法

AS 4969.13:2009 酸性硫酸塩土壌の分析乾燥サンプル試験方法逆滴定による酸中和能力の測定 (ANCBT)
ISO 21570:2005/Amd.1:2013 食品中の遺伝子組み換え生物およびその誘導体を検出するための分析法核酸ベースの定量法改変 1
ISO 21569:2005/Amd.1:2013 食品中の遺伝子組換え生物およびその誘導産物を検出するための分析法核酸修飾に基づく定性法 1

RO-ASRO, 食品中の各種酸の測定方法

STAS SR ISO 6228:1996 化学製品中の微量硫酸塩を測定するための一般的な方法。還元滴定

GOSTR, 食品中の各種酸の測定方法

GOST R 57103-2016 特殊食品、農産物および食品成分中のナノ粒子およびナノマテリアルのサンプリング、試験および測定方法

BELST, 食品中の各種酸の測定方法

STB 1181-99 果物および野菜製品中のソルビン酸と安息香酸の両方を測定する方法

Professional Standard - Electron, 食品中の各種酸の測定方法

SJ/T 11920-2023 高速液体クロマトグラフィーによる電子および電気製品中の 7 種類のフタル酸エステルの定量

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB15/T 829-2015 亜麻品種育種のための高速液体クロマトグラフィーによる亜麻仁中のα-リノレン酸含有量の測定

Agricultural Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

GB 31660.4-2019 国家食品安全基準動物性食品中の酢酸メゲストロールおよび酢酸メドロキシプロゲステロンの残留測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析
GB 31660.6-2019 国家食品安全基準動物性食品中の 5 種類のアルファ 2 受容体アゴニストの残留定量液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の各種酸の測定方法

DB34/T 2565-2015 ガスクロマトグラフィー質量分析によるプラスチック食品包装材料中のイソフタル酸ジメチルの定量
DB34/T 1995-2013 ガスクロマトグラフィー質量分析法による食品プラスチック包装材料中のイソフタル酸ジオクチルの測定
DB34/T 1076-2009 野菜、果物、穀物、茶ガスクロマトグラフィーにおける 40 種類の有機リン系農薬とカルバメート系農薬の複数残留物の同時測定
DB34/T 1532-2011 ガスクロマトグラフィー質量分析による食品プラスチック包装材料中のフタル酸ジアリルの定量

农业农村部, 食品中の各種酸の測定方法

NY/T 3949-2021 高速液体クロマトグラフィー・タンデム質量分析法による植物由来食品中のフェノール酸化合物の定量
NY/T 3950-2021 高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法による植物由来食品中の10種類のフラボノイドの定量

American Society for Testing and Materials (ASTM), 食品中の各種酸の測定方法

ASTM C1466-00(2007) 黒鉛炉原子吸光分析法によるセラミック食品中の鉛およびカドミウムの測定のための標準試験方法
ASTM C1466-00(2020) 黒鉛炉原子吸光分析法によるセラミック食品中の鉛およびカドミウムの測定のための標準試験方法
ASTM C1466-00(2016) 黒鉛炉原子吸光分析法によるセラミック食品中の鉛およびカドミウムの測定のための標準試験方法

工业和信息化部, 食品中の各種酸の測定方法

QB/T 5602-2021 高速液体クロマトグラフィーによるオーラルケア製品用歯磨き粉中のエピガロカテキンガレートの定量
QB/T 5220-2018 高速液体クロマトグラフィーによるオーラルケア製品中のアルギニン含有量の定量方法

IX-FAO, 食品中の各種酸の測定方法

CAC/GL 90-2017 食品および飼料中の残留農薬を測定するための分析方法の性能基準に関するガイド