우유의 총산

모두 318항목의 우유의 총산와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 우유의 총산와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 우유 및 유제품, 농업 및 임업, 미생물학, 분석 화학, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 수의학, 가정용, 상업용, 산업용 난방기기, 초콜릿, 식품 산업 플랜트 및 장비, 식용유지, 유지종자, 농업용 건물, 구조물 및 설비, 곡물, 콩류 및 그 제품, 식품종합, 농업 기계, 도구 및 장비, 어휘, 가죽 기술.

BE-NBN, 우유의 총산

NBN 584-1961 우유의 총 산도 결정
NBN V 21-013-1978 유성분 함량의 총 질소 측정(아미드 블랙 방법)
NBN V 21-032-1983 우유 포스파타제 활성 측정
NBN V 21-009-1977 우유 내 미생물 측정
NBN V 21-012-1978 튜브 디스크 방법을 이용한 우유 내 페니실린 검출
NBN V 21-007-1977 크림의 포스파타제 활성 측정

TN-INNORPI, 우유의 총산

NT 14.49-1983 우유에 젖산의 복용량
NT 14.41-1983 우유 내 알칼리성 포스파타제 테스트
NT 14.47-1983 우유 내 암모니아 측정
NT 14.48-1983 우유의 칼륨 측정
NT 14.31-1983 우유 잔류물 측정
NT 14.43-1983 우유에서 포름알데히드 찾기
NT 14.52-1983 우유의 인 함량 측정
NT 14.32-1983 우유의 지방 함량 측정
NT 14.35-1983 우유의 유당 함량 측정
NT 14.42-1983 우유의 과산화효소 테스트
NT 14.33-1983 우유의 모든 질소 함량 측정
NT 14.51-1983 우유의 카제인 함량 측정
NT 14.34-1983 우유의 염화물 함량 측정
NT 14.36-1983 우유의 단순화된 분자 상수 계산
NT 14.30-1983 우유의 고형물 함량 측정
NT 14.53-1983 우유의 나트륨, 칼륨, 칼슘 측정, 화염 광도 측정

RO-ASRO, 우유의 총산

STAS 6352/1-1988 우유 및 유제품. 우유, 요구르트 및 부산물의 지방 함량 측정
STAS 9952/2-1982 우유 및 유제품. 산가의 결정
STAS 6349/7-1987 우유 및 유제품. 우유의 억제제 함량 측정
STAS 9952/7-1990 우유 및 유제품. 치즈의 총 인 함량 측정
STAS 6357-1975 우유 및 유제품. 총 먼지 함량 결정
STAS 10314-1984 우유 및 유제품. 질산염 및 아질산염 함량 측정
STAS 6352/3-1982 우유 및 유제품. 분유의 지방 함량 측정
STAS 6346-1989 우유의 불순물 함량 측정
STAS 6352/5-1973 우유 및 유제품. 아이스크림 및 크림의 지방 함량 측정
STAS SR ISO 6731:1996 우유, 크림, 연유. 총 고형물 함량 측정(참조 방법)
STAS 2213/18-1979 과자. 우유의 지방 성분 측정
STAS 9952/5-1982 우유 및 유제품. 수용성 및 수불용성 휘발성 산 측정
STAS SR ISO 9874:1994 우유. 총 인 함량 결정. 분자흡수분광법을 이용한
STAS 2213/17-1976 사탕. 총 단백질 및 우유 단백질 성분 함량 측정

AR-IRAM, 우유의 총산

IRAM 14 005-1958 우유 및 유제품의 산도 측정
IRAM 14 008-1962 우유의 눈에 보이는 불순물 측정

PL-PKN, 우유의 총산

PN A86050-1990 우유 및 유제품 요구르트 및 크림
PN A86026-1990 우유 및 유제품의 질소 및 질산 함량 측정
PN-ISO 19344-2021-06 P 우유 및 유제품 스타터 배양균, 프로바이오틱스 및 발효 제품에서 유세포 분석을 통한 유산균 정량
PN BN 3088-03-1966 전기 저항 가열 장비. 결핵균 우유 소독 장비

RU-GOST R, 우유의 총산

GOST R 52095-2003 요구르트 사양
GOST ISO 11815-2015 우유 소 키모신의 총 우유 응고 활성 측정
GOST R 51473-1999 우유 내 총인 함량의 분광학적 측정
GOST 32257-2013 우유 및 유제품 질산염 및 아질산염 함량 측정 방법
GOST 31584-2012 우유 분광광도법에 의한 총인 함량 측정
GOST 31980-2012 우유 총인 함량 측정을 위한 분광광도법
GOST 10382-1985 멸균유제품, 건조요거트 제품 사양
GOST ISO 9231-2015 우유 및 유제품 우유 및 유제품 내 소르빈산 및 벤조산 측정
GOST 31681-2012 페이스트리 및 제과 우유를 함유한 초콜릿 제품의 건조 탈지 고형분의 우유 함량을 측정하는 방법.
GOST 26312.6-1984 쌀알 물이나 우유와 혼합된 귀리 가루 플록의 산도 측정
GOST ISO 11053-2015 식물성 지방 및 오일 밀크 초콜릿의 코코아 버터 등가물 결정
GOST 23455-1979 마스타프림 준비(우유의 비정상적인 불순물 측정을 위한 준비) 기술적 조건

GOSTR, 우유의 총산

GOST 31456-2013 요구르트 사양
GOST 34472-2018 총 박테리아 부하를 추정하기 위한 우유의 신속한 탁도계
GOST ISO 16958-2018 모세관 가스 크로마토그래피를 통한 우유, 유제품, 유아용 조제분유 및 성인용 보조식품의 지방산 조성 측정
GOST R 58340-2019 무역에서 우유 및 유제품을 샘플링하고 샘플을 실험실로 운반하는 방법

IN-BIS, 우유의 총산

IS 12333-1988 우유, 크림 및 연유의 총 고형분 함량 측정 방법(참고 방법)
IS 1224 Pt.1-1977 GERBER 방법 파트 Ⅰ 우유의 지방 측정
IS 4466 Pt.2-1968 적당한 강수량 평원 농장의 젖소 사육에 대한 권장 사항 제2부 농촌 우유 생산자를 위한 가축 사육
IS 4466 Pt.3-1968 적당한 강우량 평원의 가축 사육에 대한 권장 사항 파트 III GAUSHALAS 및 기타 조직 우유 생산자를 위한 가축 사육
IS 10083-1982 젖산계를 이용한 우유 내 SNF(무지방 고형분) 측정 시험 방법

AT-ON, 우유의 총산

ONORM DIN 10335-1992 우유 및 유제품의 L 및 D 젖산(L 및 D 젖산염) 함량 측정. 효소적 방법
ONORM DIN 10337-1-1993 우유의 포스파타제 활성 측정. 참고방법
ONORM DIN 10312-1-1992 우유 및 유제품의 지방 함량에 대한 중량 측정. 우유 측정 방법
ONORM DIN 10312-2-1992 우유 및 유제품의 지방 함량에 대한 중량 측정. 버터 측정 방법
ONORM DIN 10348-1992 우유 및 크림의 총 고형분 함량 측정을 위한 참고 방법
ONORM DIN 10182-1-1993 우유의 미생물 분석 및 우유 내 억제제 검출. 참고방법
ONORM DIN 10312-6-1992 우유 및 유제품의 지방 함량에 대한 중량 측정. 탈지유 결정. 유청 및 탈지유법(참고법)
ONORM DIN 10312-3-1994 우유 및 유제품의 지방 함량에 대한 중량 측정. 아이스크림을 측정하는 방법
ONORM DIN 10182-2-1993 우유의 미생물학적 분석. 우유 내 억제제 검출. 기존 방식(밝은 흑색 감소 테스트)
ONORM N 2510-1993 Moires가 수정한 Soxhlet-Henkel 방법에 따른 우유 및 액상 유제품의 산도 측정
ONORM DIN 10342-1994 Weibull-Berntop 중량 측정법에 따른 우유 및 유제품의 지방 함량 측정

Professional Standard - Agriculture, 우유의 총산

DBN6528/T 039-2005 젖소 표준 시스템의 일반 원칙
NY 5142-2002 무공해 식품 요거트
GB 3157-1982 중국 홀스타인 소
NY/T 829-2004 우유 내 암피실린 잔류물 검출 방법——HPLC
NY/T 2443-2013 가축 및 가금류 성능 측정 센터에서 표준 젖소 제작
农业部1506号公告-60-2010 동물용 의약품 국가 표준 편찬(제2권) 전통 중의약 소 반추 분말
7兽药残留检测标准操作规程-2008 우유 효소 결합 면역흡착 분석에서 스트렙토마이신 잔류물을 검출하는 방법
26兽药残留检测标准操作规程-2008 우유-고성능 액체 크로마토그래피에서 틸미코신 잔류물을 검출하는 방법
27兽药残留检测标准操作规程-2008 우유-고성능 액체 크로마토그래피에서 세프티오푸르 잔류물을 검출하는 방법
NY/T 4293-2023 낙농장 원유의 병원성 미생물 위해성 평가를 위한 기술 규격
11兽药残留检测标准操作规程-2008 우유 내 네오마이신 잔류물 검출 방법 및 돼지고기 효소 결합 면역흡착 분석법

IL-SII, 우유의 총산

S.I.563-1965 우유 내 인산 함량 테스트(SCHARER 신속 방법)
S.I.605-1966 우유의 크림 지방 함량 테스트

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 우유의 총산

AOAC 991.20 AOAC 991.20 킬달 방법을 통한 우유 내 총 질소 측정
AOAC Official Method 2000.04 우유 내 요오드 131 측정

German Institute for Standardization, 우유의 총산

DIN 10468:1995 우유 및 유제품의 인지질 값 측정
DIN 10337:1993-12 우유 내 알칼리성 포스파타제 활성 측정, 효소적 방법
DIN 10348:1988-10 우유와 크림의 총 고형분 함량 측정, 참고 방법
DIN 10466:2001 우유 및 유제품 내 총 단백질 중 유청 단백질 함량 측정 폴라로그래픽 방법
DIN 10464:1994 우유 및 유제품의 총 단백질 중 카세인 함량, 카제인 분획 및 유청 단백질 함량 측정
DIN 10194:1987 우유의 미생물 분석 가공되지 않은 우유의 콘넬로코균 모니터링.
DIN 10325:2010 우유 및 유제품 구연산 함량 측정 효소적 방법
DIN 10471:1997 우유 및 유제품 내 D-글루콘산(D-글루코네이트 지질) 측정 효소적 방법
DIN 10194:1987-09 우유의 미생물학적 분석, 처리되지 않은 우유에서 Streptococcus agalactiae 검출
DIN 10461:1990-11 우유의 락툴로스 함량 측정
DIN ISO 9622:2017-04 우유 및 액상 유제품에 중적외선 분광법을 적용하는 방법 안내
DIN 10316:2000-08 Soxhlet-Henkel 방법에 따른 우유 및 액상 유제품의 산도 테스트
DIN 10469:1995-11 등전점 포커싱을 사용하여 우유 및 유제품에서 동물 종 탐지
DIN 10472:1996 우유 및 유제품의 총 단백질 함량 중 우유 단백질 및 카제인 성분 측정 전기 영동 방법
DIN 10335:2010 분유를 제외한 우유 및 유제품 L- 및 D-젖산(L- 및 D-젖산염) 함량 측정 효소적 방법
DIN 10470:1999 우유 및 유제품의 총 단백질 중 우유 단백질 함량과 카제인 함량 측정 파생 분광법
DIN EN ISO 22160:2007-08 우유 및 우유 기반 음료의 알칼리성 포스파타제 활성 측정 EPAS(Enzyme Photoactivated System) 방법
DIN EN ISO 11816-1:2014 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 1부: 우유 및 우유 기반 음료 측정을 위한 형광측정 방법(ISO 11816-1-2013), 독일 버전 EN ISO 11816-1-2013
DIN EN ISO 11816-1:2012 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 1부: 우유 및 우유 기반 음료 측정을 위한 형광 측정 방법(ISO 11816-1-2012), 독일 버전 prEN ISO 11816-1-2012
DIN EN ISO 17678:2010 우유 및 유제품 트리글리세리드의 가스 크로마토그래피 분석을 통한 유지방 순도 측정(벤치마크 방법)(ISO 17678-2010) 독일 버전 EN ISO 17678-2010

Association Francaise de Normalisation, 우유의 총산

NF V04-600:2001 신선 유제품 - 발효유 및 요구르트 규격
NF ISO 3356:2009 우유 알칼리성 포스파타제 측정
NF V04-151*NF ISO 3356:2009 우유 알칼리성 포스파타제 측정
NF V04-210*NF ISO 19662:2018 우유의 지방 함량 측정 산-부티르산법(Gerber법)
NF ISO 19662:2018 우유의 지방 함량 측정 산-부티르산법(Gerber법)
NF V04-056*NF ISO 9622:2013 우유 및 액상 유제품 중적외선 분광학 응용 안내
NF V04-210:1990 우유 지방 함량 측정 부티르산 측정 방법
NF ISO 9874:2008 분자흡수분광법을 이용한 우유의 총인 함량 측정
NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 교대 우유 분석 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 2부: 유제품 실험실의 보정 및 품질 관리
NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 우유 대체 우유 분석 방법의 전반적인 정확성 평가 및 정의 파트 3: 대체 우유 분석 방법에 대한 평가 및 검증 프로토콜
NF ISO 8196-3:2022 우유 - 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 - 파트 3: 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
NF V04-041-1*NF ISO 8196-1:2009 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성 평가 및 정의 1부: 대체 방법의 분석 특성
NF ISO 8196-1:2009 우유 - 대체 우유 분석 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 - 1부: 대체 방법의 분석 특성
NF B35-355:2000 실험실 유리 탈지유 부티레이트 측정기 이중 용량
NF ISO 8196-2:2009 우유 - 대체 우유 분석 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 - 2부: 유제품 실험실의 보정 및 품질 관리
XP V04-023*XP ISO/TS 15495:2010 LC-MS/MS를 통한 우유, 유제품 및 유아용 조제분유 내 멜라민 및 시아누르산의 정량 측정을 위한 가이드
NF V04-054-2:2003 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 2부: 치즈의 형광측정 방법
NF V04-155:2003 우유 및 유제품의 지방 함량 측정 염소유 요구르트 주스 측정 방법
NF V04-456*NF ISO 23970:2021 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법(LC-MS/MS)을 통한 우유, 유제품 및 유아용 조제분유 내 멜라민 및 시아누르산 측정

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB15/T 1903-2020 젖소의 아급성 반추위 산증의 조기 경고 지표
DB15/T 419-2005 농목축 전환 지역의 중간 생산량 젖소의 사육 및 관리에 대한 기술 사양

PT-IPQ, 우유의 총산

NP 477-2002 우유. 총 회백질 측정

International Organization for Standardization (ISO), 우유의 총산

ISO 11815:2007 | IDF 157:2007 소 키모신의 총 우유 응고 활성 측정
ISO 6731:2010 | IDF 21:2010 우유, 크림, 연유의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
ISO 3356:2009 | IDF 63:2009 우유 알칼리성 포스파타제 측정
ISO 4214:2022|IDF 254:2022 우유 및 유제품 - 유아 및 성인/어린이 영양식 및 유제품의 아미노산 측정
ISO 4214:2022 우유 및 유제품 - 유아 및 성인/어린이 영양식 및 유제품의 아미노산 측정
ISO 6731:2010|IDF 21:2010 우유, 크림 및 연유 총 고형분 함량 측정(표준 방법)
ISO 6731:2010 우유, 크림 및 연유 총 고형분 함량 측정(표준 방법)
ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 우유의 지방 함량 측정 산-부티르산법(Gerber법)
ISO 8196-3:2009 우유 우유 분석의 변화를 정량화하는 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 3부: 우유 분석의 변화를 정량화하는 방법의 평가 및 검증 방법
ISO 8196-3:2022 우유 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 파트 3: 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
ISO 8196-3:2009|IDF 128-3:2009 우유 분석의 변동을 정량화하는 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 3부: 우유 분석의 변동을 정량화하는 방법의 평가 및 검증 방법
ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 우유 및 분유, 버터밀크 및 버터밀크 분말, 유청 및 유청 분말의 포스파타제 활성 측정
ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 분자흡수분광법을 이용한 우유의 총인 함량 측정
ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 파트 3: 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
ISO 8196-3:2009 | IDF 128-3:2009 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 우유 정의 및 평가 3부: 우유 분석을 위한 대체 정량적 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3:2022 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 우유 정의 및 평가 3부: 우유 분석을 위한 대체 정량적 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
ISO/TS 22113:2012 우유 및 유제품 - 유지방 적정 산도 측정
ISO 19662:2018 우유, 지방 함량 측정, 부티르산 측정 방법(Gerber 방법)
ISO 8196-1:2009 | IDF 128-1:2009 우유 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 1부: 대체 방법의 분석적 특성
ISO 13580:2005 | IDF 151:2005 요구르트의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
ISO 17678:2010 우유 및 유제품 트리글리세리드의 가스 크로마토그래피 분석을 통한 유지방 순도 측정(참조 방법)
ISO 17678:2010|IDF 202:2010 우유 및 유제품 중 트리글리세리드의 가스 크로마토그래피 분석을 통한 유지방 순도 측정(참고 방법)
ISO 13580:2005 요구르트 총 고형분 함량 측정(참조 방법)
ISO 13580:2002|IDF 151:2005 요구르트의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 2부: 유제품 실험실의 보정 및 품질 관리
ISO/TS 23758:2021 우유 및 유제품의 동물용의약품 잔류물 검출을 위한 정성적 스크리닝 방법 검증을 위한 지침
ISO 11816-2:2003 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 2부: 치즈의 형광 측정 방법
ISO 11816-2:2016 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 2부: 치즈의 형광 측정 방법
ISO 11816-2:2003|IDF 155-2:2003 우유 및 유제품의 알칼리성 포스파타제 활성 측정 2부: 치즈의 형광 측정 방법
ISO 16958:2015 모세관 가스 크로마토그래피를 통한 우유, 유제품, 유아용 조제분유 및 성인용 보조식품의 지방산 조성 측정
ISO 9874:2006/Cor 1:2007 우유 총 인 함량 측정 분자 흡수 분광법 기술 정오표 1
ISO 11053:2009 식물성 지방 및 오일 밀크 초콜릿의 코코아 버터 등가물 결정
ISO 23970:2021 우유, 유제품 및 유아용 조제분유 액체 크로마토그래피 및 탠덤 질량 분석법(LC-MS/MS)을 통한 멜라민 및 시아누르산 측정

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB65/T 2908-2008 우유 생산 표준 시스템의 일반 원칙
DB65/T 2242-2005 우량품종 젖소 생산표준체계의 일반원칙

AENOR, 우유의 총산

UNE 34824:1983 우유의 총 고형분 함량 측정
UNE 34829:1983 우유의 칼슘 함량 측정
UNE 34830:1983 우유의 인 함량 측정
UNE 34827:1983 우유의 카제인 함량 측정
UNE 34868:1986 아이스크림 및 우유얼음의 총 고형분 측정을 위한 참고 방법
UNE 34832:1986 우유 및 분유, 버터밀크 및 버터밀크 분말, 유청 및 유청 분말의 포스파타제 활성을 측정하는 일반적인 방법
UNE 34820:1985 우유 및 유제품에서 응고효소 양성 포도구균에 의해 생산된 열핵산분해효소를 검출하기 위한 표준 방법
UNE 34807:1984 저온살균 우유 내 대장균 계수를 위한 표준 루틴 방법
UNE 34874:1985 치즈 및 가공 치즈 제품의 구연산 함량 측정을 위한 참고 방법

HU-MSZT, 우유의 총산

MSZ 3727/2-1980 사워 크림 및 우유 색상 테스트 산 검출 및 산도 값 계산
MSZ 3725-1984 요구르트 제품의 시험 방법
MSZ 3707-1981 우유 산도 및 Ph 값 테스트
MNOSZ 3705-1951 우유 테스트. 질산염 실험

KE-KEBS, 우유의 총산

KS 05-31-1977 우유 및 유제품의 포스파타제 활성 측정을 위한 케냐 표준
KS 05-13 Pt.1-2-1976 케냐 우유 총고형분 함량 판정기준
KS 05-14-1976 케냐 우유 적정 산도 측정 표준

British Standards Institution (BSI), 우유의 총산

BS ISO 15174:2012 우유 및 유제품 미생물 응고제 총 우유 응고 활성 측정
BS EN ISO 11816-1:2013 우유 및 유제품 알칼리성 포스파타제 활성 측정 우유 및 우유 음료에 대한 형광 측정 방법
BS 1741-10.1:1989 우유와 크림의 화학적 분석 방법 파트 10: 적정 산도 측정 섹션 1: 우유 측정 방법
BS ISO 8196-3:2022 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 평가 및 검증을 위한 프로토콜
BS ISO 19662:2018 우유의 지방 함량 측정 - 부티르산 측정(Gerber 방법)
BS DD ISO/TS 6090:2005 우유 및 분유, 탈지유 및 탈지분유, 유청 및 유청분말 포스파타제 활성 시험
BS EN ISO 11816-1:2006 우유 및 유제품의 알칼리성 포스파타제 활성 측정 우유 및 우유 기반 음료의 형광 측정 방법
BS EN ISO 11816-1:2024 우유 및 유제품의 알칼리성 포스파타제 활성 측정 우유 및 우유 기반 음료의 형광 측정 방법
20/30411208 DC BS ISO 8196-3 우유 우유 분석을 위한 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 파트 3: 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 평가 및 검증을 위한 계획
DD ISO/TS 6090:2004 우유 및 분유, 버터밀크 및 버터밀크 분말, 유청 및 유청 분말의 포스파타제 활성 검출
16/30321183 DC BS ISO 19662 우유의 지방 함량 측정 - 부티르산 측정(Gerber 방법)
BS ISO 17792:2006 25°C에서 우유, 유제품 및 중온성 스타터 구연산염 발효 중 유산균의 계수 콜로니 계수 기술
DD ISO/TS 15495:2010 LC-MS/MS를 통한 우유, 유제품 및 유아용 조제분유 내 멜라민 및 시아누르산의 정량 측정에 대한 지침
BS ISO 17792:2008 우유, 유제품 및 스타터 배양 구연산염 발효 유산균의 계수 25°C 콜로니 계수 기술
BS 1741-10.2:1989 우유와 크림의 화학적 분석 방법 파트 10: 적정 산도 측정 섹션 2: 크림 측정 방법
BS PD CEN ISO/TS 23758:2021 우유 및 유제품의 동물용의약품 잔류물 검출을 위한 정성적 스크리닝 방법 검증을 위한 지침
BS EN ISO 16958:2020 모세관 가스 크로마토그래피를 통한 우유, 유제품, 유아용 조제분유 및 성인용 보조식품의 지방산 조성 측정
BS ISO 11053:2009 식물성 지방 및 오일 밀크 초콜릿에서 코코아 버터 유사 버터 확인
22/30464199 DC BS EN ISO 11816-1 우유 및 유제품의 알칼리성 포스파타제 활성 측정 파트 1: 우유 및 우유 기반 음료의 형광 측정 방법
BS ISO 23970:2021 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법(LC-MS/MS)을 통한 우유, 유제품 및 유아용 조제분유 내 멜라민 및 시아누르산 측정
20/30406834 DC BS ISO 23970 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법(LC-MS/MS)을 통한 우유, 유제품 및 유아용 조제유의 멜라민 및 시아누르산 측정
BS EN ISO 14673-1:2004 우유 및 유제품 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 및 분광법
22/30449666 DC BS EN ISO 4214 우유 및 유제품의 아미노산 측정 유아용 조제분유 및 기타 유제품

CU-NC, 우유의 총산

NC 78-11-18-1984 우유 및 우유 파생물에 대한 테스트 방법. 포스파타제 활성 분석
NC 38-04-07-1990 식품 위생 표준 시스템. 우유 생산 센터의 우유 위생 관리

International Dairy Federation (IDF), 우유의 총산

IDF 157-2007 우유 송아지 위벽의 총 우유 응고 활성 측정
IDF 83-2006 우유 및 유가공품 내 응고효소 양성 포도상구균이 생산하는 열핵분해효소 검출
IDF 128-3-2009 우유 우유 분석의 대체 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 파트 3: 우유 분석을 위한 대체 정량 방법의 테스트 및 평가를 위한 프로토콜
IDF 199-2006 우유 및 유제품 내 양 및 염소 키모신의 총 우유 응고 활성 측정
IDF 42-2006 분자흡수분광법을 이용한 우유의 총인 함량 측정
IDF 128-2-2009 우유 우유 분석 교대 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 2부: 유제품 실험실의 교정 및 품질 관리
IDF 128-1-2009 우유 대체 우유 분석 방법의 전반적인 정확성 정의 및 평가 1부: 대체 방법의 분석적 특성
IDF 151-2005 요구르트의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
IDF/RM 82-2004 우유 및 분유, 버터밀크 및 버터밀크 분말, 유청 및 유청 분말의 포스파타제 활성 검출
IDF 180-2006 우유, 유제품 및 중온성 종균배양물 내 구연산발효 유산균의 계수 25°C에서의 콜로니 계수 기술 5123062

Group Standards of the People's Republic of China, 우유의 총산

T/QOAPA 003-2021 야크 요구르트 생산 기술 사양
T/SHZSAQS 00139-2022 젖소의 분유용 한약제 “분유 속도 정지”에 대한 기술 규정
T/DACS 001-2021 중국 유제품 산업 D20 표준 원유
T/CAMA 44-2021 중소 규모 육류(낙농) 농장을 위한 전체 장비 세트의 기본 구성
T/SFLA 008-2022 중국 농업 간척 고산 생태 목초지의 젖소에 대한 일반 요구 사항
T/DALN 015-2021 젖소의 전체 혼합사료 중 탄수화물 측정
T/SFLA 006-2020 중국농장간척낙농연합(China Farm Reclaim Dairy Alliance) 벤치마크 목초지의 젖소에 대한 일반 요구사항
T/TDSTIA 023-2021 낙농장 원유의 미생물 위험 평가 기술 사양
T/BDAS 001-2021 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유의 멜라토닌 함량 측정
T/BDAS 001-2023 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유의 멜라토닌 함량 측정
T/SFLA 010-2023 중국 농장 낙농 연합 젖소 배아 생산 및 이식 기술 규정

GB-REG, 우유의 총산

REG 7 CFR PART 1033-2012 중동 마케팅 지역의 우유
REG 7 CFR PART 1030-2012 중서부 지역의 우유

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 우유의 총산

KS H ISO 6731:2021 우유, 크림, 연유 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
KS H ISO 11816-1-2006(2016) 우유 및 유제품 - 알칼리성 포스파타제 활성 측정 - 1부: 우유 및 유음료의 형광 분석
KS H ISO 6731:2006 우유, 크림 및 연유 총 고형분 함량 측정(표준 방법)
KS H ISO 6091-2006(2016) 분유 - 적정 산도 측정(참고 방법)
KS H ISO 9874:2021 우유 총 인 함량 측정 분자 흡수 분광법
KS H ISO 8196-1:2021 우유 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 1부: 간접 방법의 분석 특성
KS H ISO 8196-1-2006(2016) 우유 - 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 - 1부: 간접 방법의 분석 특성
KS H ISO 3728-2006(2016) 아이스크림과 우유 아이스크림의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
KS H ISO 3728:2021 아이스크림 및 우유 아이스크림 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
KS H ISO 8196-2:2021 우유 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 2부: 유제품 실험실의 교정 및 품질 관리
KS H ISO 8196-2-2006(2016) 우유 - 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 - 2부: 유제품 실험실의 보정 및 품질 관리
KS H ISO 9874-2006(2016) 우유 - 총인 함량 측정 - 분자흡수분광법을 이용한 방법

KR-KS, 우유의 총산

KS H ISO 6731-2021 우유, 크림, 연유 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
KS H ISO 9874-2021 우유 총 인 함량 측정 분자 흡수 분광법
KS H ISO 8196-1-2021 우유 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 1부: 간접 방법의 분석 특성
KS H ISO 3728-2021 아이스크림 및 우유 아이스크림 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
KS H ISO 8196-2-2021 우유 우유 분석의 간접 방법의 전반적인 정확성에 대한 정의 및 평가 2부: 유제품 실험실의 교정 및 품질 관리

CZ-CSN, 우유의 총산

CSN 57 0533-1997 우유. 유리지방산 함량 측정
CSN 57 0104 Cast.3-1984 우유 및 액상 유제품에 대한 시험 방법. 총 고형분 함량 결정
CSN 57 0105 Cast.3-1978 우유 및 액상 유제품에 대한 시험 방법. 총 고형분 함량 결정
CSN 57 0537-1999 우유 내 미생물 자동 추정
CSN 46 6109-1975 주요 유제품 및 우유 취급의 세척 및 소독

Professional Standard - Nuclear Industry, 우유의 총산

EJ/T 558-1991 우유 내 삼중수소 측정 방법

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB22/T 2002-2014 우유 및 분유의 신속한 단백질 검출기

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 우유의 총산

GB/T 22980-2008 우유 및 분유 액체 크로마토그래피의 UV 검출 방법 중 플루라마이드 잔류물 측정
GB/T 22973-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유 및 분유 내 멜렌게스트롤 아세테이트, 클로르마드롤 아세테이트 및 메게스트롤 아세테이트 잔류물 측정
GB/T 22979-2008 가스 크로마토그래피-질량 분석법을 이용한 우유 및 분유 내 보스칼리드 잔류물 측정
GB/T 5009.169-2003 식품 내 타우린 측정
GB/T 22977-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 우유 및 분유 내 페닐부타존 잔류물 측정
GB/T 22981-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 우유 및 분유 내 바시트라신 잔류물 측정
GB/T 22974-2008 우유 및 분유 내 아자암페난트리딘 잔류물 측정 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법
GB/T 22978-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유 및 분유 내 덱사메타손 잔류량 측정
GB/T 22994-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 이용한 우유 및 분유 내 레바미솔 잔류물 측정
GB/T 22986-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유 및 분유 내 프레드니손 잔류량 측정
GB/T 22991-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 우유 및 분유 내 버지니아신 잔류물 측정
GB/T 22993-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 사용한 우유 및 분유 내 8가지 진정제 잔류물 측정
GB/T 22971-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 사용한 우유 및 분유의 대사산물 잔류량 측정
GB/T 22965-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 우유 및 분유 내 12가지 β-작용제 잔류물 측정
GB/T 22966-2008 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 통한 우유 및 분유 내 16가지 설폰아미드 약물 잔류물 측정
GB/T 22967-2008 우유 및 분유 내 β-에스트라디올 잔류물 측정 가스 크로마토그래피-음성 화학 이온화 질량 분석법
GB/T 12456-2008 식품 내 총산 측정
GB/T 22983-2008 우유 및 분유 내 폴리에테르 항생제 잔류물 6종 측정 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법
GB/T 23210-2008 가스 크로마토그래피-질량 분석법을 통한 우유 및 분유 내 511가지 살충제 및 관련 화학물질 잔류량 측정

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB5133/T 96-2023 야크 오리지널 요구르트 가공 기술 규정

中华人民共和国环境保护部, 우유의 총산

GB/T 14674-1993 우유 내 요오드-131 분석 방법

NL-NEN, 우유의 총산

NEN 2389-1972 우유의 알칼리성 메틸렌블루 감소
NEN 1507-1961 우유 내 박테리아 함량 측정

农业农村部, 우유의 총산

NY/T 4038-2021 젖소의 반추위산증 진단, 집단 위험 경고 및 치료 기술

ES-AENOR, 우유의 총산

UNE 34-812-1985 아이스크림과 아이스우유. 유방 배아의 일반 목록. 참조 방법
UNE 34-868-1986 아이스크림과 아이스우유. 전체 건조 추출물의 함량이 결정됩니다. 참조 방법
UNE 34-832-1986 액체 우유와 분유. 액체 및 분말 버터 유청. 액체 및 분유 유청. 포스파타제 활성 측정(참조 방법)
UNE 34-831-1986 액상 우유 및 분유, 액상 및 분유 유청, 액상 및 분유 유청. 포스파타제 활성 측정(참조 방법)
UNE 34-820-1985 우유 및 유제품. 응고효소 양성 황색포도상구균의 열핵산 분석. 표준화된 접근 방식

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB34/T 863-2008 원유의 멜라민 측정

未注明发布机构, 우유의 총산

BS ISO 19662:2018(2022) 유지방 함량 산-부티르산 분석 측정(Gerber 방법)

Standard Association of Australia （SAA）, 우유의 총산

AS 2300.6.8:1997 낙농 산업을 위한 화학적 및 물리적 테스트 방법. 액체 우유. 치즈. 치즈의 질산염과 아질산염 측정을 위한 카드뮴 컬럼 환원 방법 및 광도 측정 방법

Lithuanian Standards Office , 우유의 총산

LST ISO 3356:2009 우유 알칼리성 포스파타제 측정(ISO 3356:2009, 동일)
LST ISO 15174:2005 우유 및 유제품 내 미생물 응고제의 총 응고제 활성 측정(IDT ISO 15174:2002)
LST ISO 6731:2011 우유, 크림, 연유의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)(ISO 6731:2010, 동일)
LST ISO 15884:2004 유지방 지방산 메틸 에스테르의 제조(idt ISO 15884:2002)
LST EN ISO 14673-1:2004 우유 및 유제품의 질산염 및 아질산염 함량 측정 1부: 카드뮴 환원 및 분광법 사용(ISO 14673-1:2004)
LST ISO 11870:2009 우유 및 유제품의 지방 함량 측정을 위한 부티르산 방법 사용에 대한 일반 사양(ISO 11870:2009, 동일)
LST ISO 15885:2004 기체-액체 크로마토그래피를 통한 유지방의 지방산 조성 측정(idt ISO 15885:2002)
LST ISO 13580:2005 요구르트의 총 고형분 함량 측정(참조 방법)(idt ISO 13580:2005)

ZA-SANS, 우유의 총산

SANS 9622:2005 전유. 유지방, 단백질 및 유당 함량 측정. Mid-IR 장비 운영 가이드

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB13/T 898-2007 젖소의 주요 독성질병 예방 및 치료를 위한 기술기준

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB43/T 884-2014 중국의 홀스타인 젖소 번식에 대한 기술 규정

Indonesia Standards, 우유의 총산

SNI 7577-2010 우유, 분유 및 조제분유 내 엔테로박터 사카자키(Cronobacter spp.) 시험방법

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB37/T 4415-2021 베타-락토글로불린 유전자 결손 소의 동정 및 우유 내 베타-락토글로불린 검출 기술
DB37/T 3572-2019 우유(A2 우유) 내 A2형 베타카세인 검출을 위한 기술 규정

VN-TCVN, 우유의 총산

TCVN 6271-2007 우유 총 인 함량 측정 분자 흡수 분광법
TCVN 6835-2001 전유 우유의 지방, 단백질, 유당 함량 측정 중적외선 장비 작동 지침

CEN - European Committee for Standardization, 우유의 총산

EN ISO 17678:2019 우유 및 유제품 트리글리세리드의 가스 크로마토그래피 분석을 통한 유지방 순도 측정(참조 방법)
EN ISO 8968-4:2001 우유 및 유제품의 총 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량과 실제 단백질 함량 측정(참조 방법)

European Committee for Standardization (CEN), 우유의 총산

EN ISO 17678:2010 우유 및 유제품 트리글리세리드의 가스 크로마토그래피 분석을 통한 유지방 순도 측정(참조 방법)
EN ISO 16958:2020 모세관 가스 크로마토그래피를 통한 우유, 유제품, 유아용 조제분유 및 성인용 보조식품의 지방산 조성 측정
EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 총 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량과 실제 단백질 함량 측정(참조 방법)(ISO 8968-4:2016)

Danish Standards Foundation, 우유의 총산

DS/ISO 13580:2005 요구르트의 총 고형분 함량 측정(참고 방법)
DS/ISO 17792:2007 우유, 유제품 및 중온성 스타터 배양물로부터 구연산 발효 유산균의 계수 25°C에서의 콜로니 계수 기술

VE-FONDONORMA, 우유의 총산

COVENIN 938-1976 베네수엘라 유제품 표준에 따른 우유 및 유제품 샘플링 방법

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB12/T 956-2020 낙농장 분뇨 내 총대장균군, 분변 대장균군 및 대장균을 측정하기 위한 효소 기질 방법
DB12/T 1190-2023 우유(A2 우유) 내 A2형 베타카세인 검출을 위한 기술 규정
DB12/T 1015-2020 중적외선 감쇠 전반사 분광법을 이용한 낙농장 분뇨의 질소 및 인 측정

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

DB62/T 1390-2005 핑량 중소 젖소에 대한 무공해 농산물 사육 및 관리 규정

Professional Standard - Environmental Protection, 우유의 총산

HJ 841-2017 물, 우유, 식물 및 동물 갑상선 내 요오드-131 분석 방법

Agricultural Standard of the People's Republic of China, 우유의 총산

农业部958号公告-1-2007 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 우유 내 틸미코신 잔류량 측정

National Information Standard Organization, 우유의 총산

BS EN ISO 14673-2:2004 우유 및 유제품 질산염 및 아질산염 함량 측정 분할 흐름 분석 방법(기존 방법)

American Society for Testing and Materials (ASTM), 우유의 총산

ASTM D4655-95(2023) 가죽의 황산염에 대한 표준 시험 방법(총산, 중성산, 혼합산)