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단백질 함량과 질소 함량

모두 428항목의 단백질 함량과 질소 함량와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 단백질 함량과 질소 함량와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 우유 및 유제품, 곡물, 콩류 및 그 제품, 식품종합, 밥을 먹이다, 섬유 섬유, 식품 기술, 음료수, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 수질, 과일, 야채 및 그 제품, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 식용유지, 유지종자, 담배, 담배 제품 및 담배 산업 장비, 가죽 기술, 목재, 통나무 및 톱질한 목재, 접착제 및 접착제 제품, 농업 및 임업, 생물학, 식물학, 동물학, 토양질, 토양과학, 분석 화학, 섬유제품, 의류.

British Standards Institution (BSI), 단백질 함량과 질소 함량

• BS EN ISO 8968-5:2002 우유 질소 함량 측정 단백질 질소 함량 측정
• BS EN ISO 8968-4:2002 우유 질소 함량 측정 비단백질 질소 함량 측정
• BS EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)
• BS EN ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
• BS ISO 17997-2:2005 우유 카제인 질소 함량 측정 직접 방법
• BS EN ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chiedale 방법
• BS ISO 17997-2:2004 소 카세인의 질소 함량을 직접 측정하는 방법
• BS ISO 17997-1:2005 우유 카제인 질소 함량 측정 간접 방법(참조 방법)
• BS ISO 17997-1:2004 간접법에 의한 소 카제인 질소 함량 측정(참조 방법)
• BS EN ISO 5983-1:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산, 킬달 방법
• DD ISO/TS 17837:2008 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 Kjeldahl 방법
• BS ISO 5739:2003 카세인 및 카제인산염 연소된 입자 및 외부 껍질 물질의 함량 측정
• BS EN ISO 16634-1:2008 식품 Dumas 원리에 따라 연소를 통해 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 종자 및 가축 사료 포함
• BS ISO 5550:2006 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• BS ISO 5548:2004 카세인 및 카세인산염 유당 함량 측정 광도 측정 방법
• BS EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 질소 함량 측정 킬달의 원리와 조단백질 계산
• BS ISO 5543:2004 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• BS EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 습식 글루텐 수동 측정
• BS EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 급속 건조법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• BS DD CEN ISO/TS 16634-2:2010 식료품 Dumas 원리에 따른 연소 측정을 위한 총 질소 함량 및 조단백질 함량 계산 곡물, 콩과 식물 및 분쇄 곡물 제품
• BS EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정.
• BS EN ISO 5983-2:2009 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 2: 블록 분해/증기 증류 방법(ISO 5983-2-2009)
• BS EN ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• BS EN ISO 16634-2:2016 Dumas 원리에 따른 식품 연소 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 곡물, 콩과 식물 및 분쇄 곡물 제품
• 20/30376375 DC BS ISO 23319 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카제인의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법
• DD ENV 12260-1996 수질 질소 함량 측정 화학 발광 검출 방법을 사용하여 이산화질소의 연소 및 산화 후 질소 함량 측정.
• BS 5766-15:1997 동물 사료 분석 방법 묽은 염산에서 펩신 처리 후 가용성 질소 함량 측정
• BS ISO 9622:2000 전유 유지방, 단백질, 유당 함량 측정 중적외선 장비 작동 지침
• BS ISO 9622:2013 전유 유지방, 단백질, 유당 함량 측정 중적외선 장비 작동 지침
• BS 1741-6.1:1990 우유와 크림의 화학적 분석 방법 파트 6: 소 카세인의 질소 함량 측정 섹션 1: 비교 방법
• BS 1741-6.2:1990 우유와 크림의 화학적 분석 방법 파트 6: 소 카세인의 질소 함량 측정 섹션 2: 일반 방법

International Organization for Standardization (ISO), 단백질 함량과 질소 함량

• ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• ISO 8968-5:2001 우유 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
• ISO 8968-5:2001|IDF 20-5:2001 우유 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
• ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)
• ISO 8968-4:2001 우유 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
• ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 우유의 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
• ISO 8968-4:2001|IDF 20-4:2001 우유 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
• ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
• ISO 5983:1979 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산
• ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 우유의 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
• ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 우유 질소 함량 측정 파트 4: 비단백질 질소 함량 측정 기술 정오표 1
• ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 단백질 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kildas 방법
• ISO 5549:1978 카제인 및 카세인산염의 단백질 함량 측정(참고 방법)
• ISO 5983:1997 동물사료 킬달법(Kjeldahl Method)의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산
• ISO 5983-1:2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• ISO 5983-2:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법
• ISO 17997-2:2004 우유 카세인-질소 함량 측정 2부: 직접 방법
• ISO 17997-2:2004 | IDF 29-2:2004 소 카세인의 질소 함량 측정 2부: 직접 방법
• ISO 17997-2:2004|IDF 029-2:2004 소 카제인 - 질소 함량 측정 2부: 직접 방법
• ISO/TS 17837:2008 | IDF/RM 25: 2008 가공 치즈 제품의 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 킬달법
• ISO 5739:2003 카세인 및 카세인산염 코크스 입자 및 이물질 함량 측정
• ISO 5739:2003|IDF 107:2003 카세인, 카세인산염 코크스 입자 및 이물질 함량 측정
• ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 방법
• ISO/TS 17837:2008 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 방법
• ISO 21415-2:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• ISO 5983-1:2005/cor 1:2008 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법 기술 정오표 1
• ISO 5550:2006 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• ISO 5550:2006|IDF 78:2006 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• ISO 5739:1983 카세인 및 카세인산염 숯 입자 함량 측정
• ISO 5550:1978 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참고 방법)
• ISO 17997-1:2004 우유 카세인-질소 함량 측정 1부: 간접 방법(참조 방법)
• ISO 17997-1:2004 | IDF 29-1:2004 소 카제인의 질소 함량 측정 1부: 간접 방법(참조 방법)
• ISO 17997-1:2004|IDF 029-1:2004 소 카제인 - 질소 함량 측정 1부: 간접 방법(참조 방법)
• ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 카세인 및 카제인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
• ISO 5548:2004 카세인 및 카세인산염 유당 함량 측정 광도 측정 방법
• ISO 5548:2004|IDF 106:2004 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• ISO 5550:2006 | IDF 78:2006 카세인 및 카세인산염의 수분 함량 측정(참고 방법)
• ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• ISO 5548:1980 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• ISO 5983-2:2009 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해 및 증기 증류 방법
• ISO 6655:1997 펩신 처리 후 묽은 염산을 함유한 동물 사료의 가용성 질소 함량 측정
• ISO 5397:1984 가죽의 질소 함량 및 "피질" 함량 측정을 위한 적정 방법
• ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 1부: 킬달 질소 원리 및 조단백질 계산
• ISO 5543:2004 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• ISO 5543:2004|IDF 127:2004 카세인 및 카제인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
• ISO 5543:1986 카세인 및 카제인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
• ISO 16634-1:2008 식품 Dumas 원리에 따른 연소에 의한 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 가축 사료
• ISO 5739:2003 | IDF 107:2003 카제인 및 카세인산염의 탄 입자 및 이물질 함량 측정
• ISO 5542:1984 아미도 블랙 염색법(기존 방법)에 의한 우유 단백질 함량 측정
• ISO 23319:2022 | IDF 250 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 질소 함량 측정 1부: 킬달의 원리와 조단백질 계산.
• ISO 21415-1:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 인공적으로 젖은 글루텐 측정
• ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루 글루텐 함량 2부: 기계적 방법을 통한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정
• ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈 제품의 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법
• ISO 9622:1999 전유의 유지방, 단백질 및 유당 함량 측정을 위한 중적외선 장비 작동 지침
• ISO 13878:1998 건식 연소법(원소 분석)을 통한 토양 질량의 총 질소 함량 측정
• ISO 21415-4:2006 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 촉촉한 글루텐이 건조된 글루텐으로 전환되는 정도 측정.
• ISO 21415-3:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 따라 촉촉한 글루텐이 건조된 글루텐으로 전환되는 정도 측정.
• ISO 16634-2:2016 식품 Duma 원리에 따라 총 질소 함량 측정 및 연소에 의한 조단백질 함량 계산 2부: 곡물, 콩류 및 제분된 곡물 제품
• ISO/TS 16634-2:2009 식품 Duma 원리에 따라 총 질소 함량 측정 및 연소에 의한 조단백질 함량 계산 2부: 곡물, 콩류 및 제분된 곡물 제품
• ISO 5397:1984 | IULTCS/IUC 10 가죽의 질소 함량 및 "피부 물질" 측정을 위한 적정 방법
• ISO 8195:1987 카세인 및 카세인산염 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 방법 및 분광법

未注明发布机构, 단백질 함량과 질소 함량

• BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09
• DIN EN ISO 20483 E:2012-07
• BS EN ISO 5983-1:2005(2009) 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• DIN EN ISO 8968-1 E:2013-04
• DIN EN ISO 23319 E:2020-10
• DIN EN ISO 16634-2 E:2014-11

ES-UNE, 단백질 함량과 질소 함량

• UNE-EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• UNE-EN ISO 5983-1:2007/AC:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• UNE-EN ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• UNE-EN ISO 16634-2:2016 Dumas 원리에 따라 연소를 통해 식품의 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 곡물, 콩과 식물 및 분쇄 곡물 제품

Standard Association of Australia （SAA）, 단백질 함량과 질소 함량

• AS ISO 8968.4:2021 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• AS ISO 8968.1:2021 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 1부: 킬달 질소 원리 및 조단백질 계산

German Institute for Standardization, 단백질 함량과 질소 함량

• DIN EN ISO 8968-4:2016-09 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• DIN EN ISO 8968-4:2002 우유 질소 함량 측정 파트 4: 무단백질 질소 함량 측정
• DIN EN ISO 8968-5:2002 우유 질소 함량 측정 파트 5: 단백질의 질소 함량 측정.
• DIN EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)(ISO 8968-4-2016) 독일어 버전 EN ISO 8968-4-2016
• DIN EN ISO 20483:2007 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 천연 단백질 함량 계산 Kildas 방법
• DIN 10464:1994 우유 및 유제품의 총 단백질 중 카세인 함량, 카제인 분획 및 유청 단백질 함량 측정
• DIN EN ISO 20483:2014-03 곡물 및 콩류의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법
• DIN 10470:2011 우유 및 유제품 총 단백질의 유청 단백질 함량과 카제인 함량 측정 파생 분광법
• DIN 10464:1994-08 우유 및 유제품의 카세인 함량, 카세인 및 유청 단백질 함량 측정 총 단백질 카세인 인 방법
• DIN 10470:1999 우유 및 유제품의 총 단백질 중 우유 단백질 함량과 카제인 함량 측정 파생 분광법
• DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1:2009-07 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• DIN EN ISO 5983-1:2005-10 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• DIN 10470:2011-07 우유 및 유제품의 총 단백질 중 유청 단백질 함량과 카세인 함량 측정 파생 분광법
• DIN 10466:2001 우유 및 유제품 내 총 단백질 중 유청 단백질 함량 측정 폴라로그래픽 방법
• DIN EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• DIN EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정.
• DIN EN ISO 20483:2014 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 질소 측정 방법(ISO 20483-2013), 독일 버전 EN ISO 20483-2013
• DIN EN ISO 5983-1:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 1부: Kildas 방법
• DIN EN ISO 5983-2:2009-10 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 대량 소화 및 증기 증류 방법
• DIN EN ISO 8968-1:2014-06 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 1부: 킬달 질소 원리 및 조단백질 계산
• DIN ISO 5550:2020-12 카세인 및 카세인산염의 수분 함량 측정(참고 방법)
• DIN EN ISO 16634-1:2009 Dumas 원리에 따른 연소를 통한 식품의 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지종자 및 가축 사료
• DIN 10466:2001-09 폴라로그래픽 방법을 통한 우유 및 유제품의 총 단백질 중 유청 단백질 함량 측정
• DIN 10454:1983 카제인 및 카세인산염의 단백질 함량 측정 참고 방법
• DIN 10472:1996-06 우유 및 유제품의 카세인 및 유청 단백질 함량 측정을 위한 전기영동 방법
• DIN EN ISO 5983-2:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법
• DIN ISO 5550:2020 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)(ISO 5550-2006)
• DIN EN ISO 23319:2023-01 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• DIN EN ISO 5983-2:2009 가축 사료 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법(ISO 5983-2:2009), DIN EN ISO 5983-2:2009-10의 영어 버전
• DIN EN ISO 16634-1:2009-07 Dumas 원리에 따라 연소된 식품의 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 동물 사료
• DIN EN ISO 23319:2023 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카제인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(ISO 23319:2022)
• DIN ISO 9622:2000 전유 유지방, 단백질, 유당 함량 측정 중적외선 장비 작동 지침
• DIN ISO 11261:1997 토양의 질 총 질소 함량 측정 수정된 Kildas 방법
• DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1:2009 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 1: Kjeldahl 질소 측정 방법(ISO 5983-1-2005) 독일 버전 EN ISO 5983-1-2005 Corrigendum DIN EN ISO 5983-1-2005- 10. 독일어 버전 EN ISO 5983-1-2005/AC-2009
• DIN ISO 13878:1998 토양의 질 건식연소법에 의한 총질소 함량 측정(기본분석)
• DIN EN ISO 16634-2:2016-11 식품 - 연소를 통한 총 질소 함량 측정 및 Dumas 원리에 따른 조단백질 함량 계산 - 2부: 곡물, 콩류 및 분쇄 곡물 제품(ISO 16634-2:2016)

Association Francaise de Normalisation, 단백질 함량과 질소 함량

• NF EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
• NF V04-221-5:2002 우유 질소 함량 측정 파트 5: 단백질 질소 함량 측정
• NF V04-221-4:2002 우유 질소 함량 측정 파트 4: 무단백질 질소 함량 측정
• NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 곡물 및 콩과 식물의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
• NF V03-750:2007 곡물 및 콩 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 질소법(KJELDAHL)
• NF V18-100:1977 동물 사료 - 조단백질 함량 계산을 위한 질소 측정
• NF EN ISO 20483:2014 곡물 및 콩류의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법
• NF V03-750:1999 곡물 및 콩 질소 함량 측정 및 원시 단백질 함량 측정 킬달 질소 측정 방법(KJELDAHL)
• NF V04-407:2002 육류, 육류 제품 및 수산물 질소 함량 측정 및 단백질 함량 계산 Kjedahl 방법
• NF V18-100-2*NF EN ISO 5983-2:2009 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법
• NF V18-100-1*NF EN ISO 5983-1:2005 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• NF EN ISO 5983-1:2005 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• NF EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 1부: 킬달 방법 및 조단백질 함량 계산
• NF V04-387:1985 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정(참조 방법)
• NF V04-388*NF ISO 5548:2008 카세인 및 카제인산 유당 함량 측정 광도 측정 방법
• NF V04-389:1985 카세인 및 카제인산염 탄화 미립자 함량 측정
• NF V04-382:1988 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• NF ISO 5548:2008 카세인 및 카세인산염 유당 함량 측정 광도 측정 방법
• NF V04-382:2008 카세인 및 카제인산 지방 함량 측정 중량 측정법(참조 방법)
• NF ISO 5550:2007 카세인 및 카세인산염의 수분 함량 측정(참고 방법)
• NF V03-767-1*NF EN ISO 16634-1:2008 식품 Dumas 원리에 따른 연소에 의한 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 가축 사료
• NF EN ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈, 카제인 및 카세인산염. 지방 함량 결정. 중량법
• NF V18-100-2:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법
• NF V04-216:1985 우유 단백질 함량 측정 아미드 흑염료 제약법(기존 방법)
• NF EN ISO 16634-1:2008 식품 Dumas의 원리를 기반으로 총 질소 함량의 연소 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지종자 및 동물 사료
• NF V04-221-1*NF EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 질소 함량 측정 1부: 킬달 방법의 원리 및 조단백질 계산
• NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈 제품, 카제인 및 카세인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법
• NF V04-216:2011 우유 단백질 함량 측정 아미드 흑염료 제약법(기존 방법)
• NF EN ISO 14244:2016 유지종자박의 수산화칼륨 용액 내 가용성 단백질 함량 측정
• NF EN 15948:2020 곡물 수분 및 단백질 함량 측정 전체 곡물의 근적외선 분광학
• NF X31-111*NF ISO 11261:1995 토양의 질 총 질소 함량 측정 수정된 킬달 질소 측정 방법(kjeldahl)
• NF V03-767-2*NF EN ISO 16634-2:2016 식품 Dumas 원리에 따라 연소되고 총 질소 함량을 결정하기 위해 조단백질 함량으로 계산됩니다. 2부: 곡물, 콩류 및 제분된 곡물 제품
• NF V04-383*NF ISO 5550:2007 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• NF V04-383:1985 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• NF X31-418*NF ISO 13878:1998 토양의 질 건식소성법에 의한 총질소 함량 측정(원소분석)
• NF V04-388:1985 카세인 및 카제인산염 유당 함량 측정 광학 판독기 방법
• NF EN ISO 5983-2:2009 동물 사료의 질소 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 소화 및 증기 증류 방법
• NF ISO 13878:1998 토양의 질 - 건식 연소에 의한 총 질소 함량 측정("원소 분석")
• NF V04-390:1988 카세인 및 카세인산염 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 방법 및 분광법

CEN - European Committee for Standardization, 단백질 함량과 질소 함량

• EN ISO 8968-4:2001 우유 및 유제품의 총 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량과 실제 단백질 함량 측정(참조 방법)
• EN ISO 5983-2:2005 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법
• EN ISO 8968-1:2001 우유 및 유제품 질소 함량 측정 1부: 킬달의 원리와 조단백질 계산.

ZA-SANS, 단백질 함량과 질소 함량

• SANS 8968-5:2006 우유. 질소 함량 결정. 파트 5: 단백질 질소 함량 측정
• SANS 8968-4:2006 우유. 질소 함량 결정. 파트 4: 비단백질 질소 함량 측정
• SANS 5218:2007 물. 단백질성 암모니아 함량
• SANS 6039:2005 목재 접착제의 전분 및 단백질 성분 함량 검출
• SANS 970:2010 가죽. 질소 함량 및 "숨겨진 물질" 함량 측정. 적정
• SANS 9622:2005 전유. 유지방, 단백질 및 유당 함량 측정. Mid-IR 장비 운영 가이드

International Dairy Federation (IDF), 단백질 함량과 질소 함량

• IDF 20-5-2001 우유 - 질소 함량 측정 - 파트 5: 단백질 - 질소 함량 측정
• IDF 20-4-2001 우유의 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
• IDF/RM 25-2008 우유 및 유제품 질소 함량 측정 및 천연 단백질 계산 킬달 방법
• IDF 107-2003 카제인 및 카제인산염 숯 입자 및 이물질 함량 측정
• IDF 20-1-2014 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 1부: 킬달 질소 원리 및 조단백질 계산
• IDF 78-2006 카세인 및 카세인산염의 수분 함량 측정(참고 방법)
• IDF 178-2005 역상 HPLC 방법을 통한 액체 젖산 용해성 β-락토글로불린 함량 측정

Danish Standards Foundation, 단백질 함량과 질소 함량

• DS/EN ISO 8968-5:2002 우유 - 질소 함량 측정 - 파트 5: 단백질 - 질소 함량 측정
• DS/EN ISO 8968-4:2002 우유의 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
• DS/EN ISO 20483:2007 곡물 및 콩류의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법
• DS/EN ISO 5983-1/AC:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• DS/EN ISO 5983-1:2005 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• DS/ISO 17997-2:2004 소 카세인의 질소 함량 측정 2부: 직접 방법
• DS/ISO 5739:2003 카제인 및 카제인산염 숯 입자 및 이물질 함량 측정
• DS/ISO 17997-1:2004 소 카제인의 질소 함량 측정 1부: 간접 방법(참조 방법)
• DS/EN ISO 5983-2:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 대량 소화 및 증기 증류 방법
• DS/EN ISO 16634-1:2009 Dumas의 원리에 따른 연소에 의한 식품 내 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지종자 및 동물 사료
• DS/CEN ISO/TS 16634-2:2009 Dumas 원리에 따라 연소 측정을 위한 식품의 총 질소 함량 및 조단백질 함량 계산 2부: 곡물, 콩과 식물 및 분쇄 곡물 제품
• DS/ISO 9622:2000 전유의 버터지방, 단백질 및 유당 함량 측정을 위한 중적외선 기기 작동 지침
• DS/ISO 13875:2007 역상 HPLC 방법을 통한 액체 젖산 용해성 β-락토글로불린 함량 측정

VN-TCVN, 단백질 함량과 질소 함량

• TCVN 7253-2003 담배 및 담배 제품 질소 및 단백질 함량 측정
• TCVN 3705-1990 수산물 총 질소 및 단백질 함량 측정
• TCVN 4328-1-2007 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• TCVN 7871-3-2008 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
• TCVN 4328-2-2011 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해 및 증기 증류 방법
• TCVN 7871-4-2008 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
• TCVN 8766-2011 우유 및 유제품 단백질 함량 측정 애시드 오렌지 12 염색 방법
• TCVN 7774-2007 우유, 단백질 함량 측정, 아미드 블랙 염색 복합법(기존 방법)
• TCVN 7871-2-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐의 기계적 측정
• TCVN 7373-2004 토양의 질 베트남 토양의 총 질소 함량 지수 값
• TCVN 6645-2000 토양의 질 총 질소 함량 측정 건식 연소 방법("원소 분석")

European Committee for Standardization (CEN), 단백질 함량과 질소 함량

• EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 총 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량과 실제 단백질 함량 측정(참조 방법)(ISO 8968-4:2016)
• EN ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
• EN ISO 8968-5:2001 우유의 질소 함량 측정 파트 5: 단백질 질소 함량 측정 ISO 8968-5-2001
• EN ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법 ISO 20483-2006
• EN ISO 5983-2:2009 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법
• EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• EN ISO 5983-1:2005/AC:2009 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 1부: 수정 사항을 포함한 Kildas 방법 AC, 2009
• EN ISO 16634-1:2008 식품 Dumas 원리에 따른 연소에 의한 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 가축 사료
• EN ISO 5983-1:2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 파트 1: Kildas 방법 ISO 5983-1-2005
• EN ISO 23319:2022 치즈 및 가공 치즈 제품의 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법
• CEN ISO/TS 16634-2:2009 식품 Dumas 원리에 따른 연소 측정을 위한 총 질소 함량 및 조단백질 함량 계산 2부: 곡물, 콩과 식물 및 분쇄 곡물 제품
• EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 질소 함량 측정 1부: 킬달의 원리와 조단백질 계산(ISO 8968-1:2014)
• EN ISO 16634-2:2016 식품 - 조단백질 함량에 따른 총 질소 함량 측정 - Dumas의 원리 및 계산 파트 2: 곡물, 콩류 및 정제 곡물 제품(ISO 16634-2:2016)

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 단백질 함량과 질소 함량

• GB/T 21704-2008 우유 및 유제품의 비단백질 질소 함량 측정
• GB/T 5511-2008 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 방법
• GB/T 15673-1995 식용균의 조단백질 함량 측정방법
• GB/T 24318-2009 Dumas 연소법에 의해 결정된 사료원료 내 총질소 함량 및 조단백질 함량 계산
• GB/T 15673-2009 식용 균류의 조단백질 함량 측정
• GB/T 24897-2010 곡물 및 유지 검사, 쌀의 조단백질 함량 측정을 위한 근적외선 방법
• GB/T 24899-2010 곡물 및 기름 검사 근적외선 방법을 통한 밀 조단백질 함량 측정
• GB/T 24901-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 옥수수 조단백질 함량 측정
• GB/T 9695.11-2008 육류 및 육류 제품 질소 함량 측정
• GB/T 24871-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 밀가루의 조단백질 함량 측정
• GB/T 21318-2009 Dumas 연소법을 이용한 사료원료 내 총질소 함량 측정 및 조단백질 계산
• GB/T 42490-2023 토양의 질 토양 및 생물학적 시료의 유기 탄소 함량 및 탄소 동위원소 비율, 총 질소 함량 및 질소 동위원소 비율 측정 안정 동위원소 비율 질량 분석법
• GB/T 24870-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선법을 이용한 대두 조단백질 및 조지방 함량 측정

Lithuanian Standards Office , 단백질 함량과 질소 함량

• LST EN ISO 8968-5:2002 우유의 질소 함량 측정 5부: 단백질-질소 함량 측정(ISO 8968-5:2001)
• LST EN ISO 8968-4:2002 우유 - 질소 함량 측정 - 파트 4: 비단백질 질소 함량 측정(ISO 8968-4:2001)
• LST EN ISO 20483:2007 곡물 및 콩류의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법(ISO 20483:2006)
• LST ISO 5549:2001 카세인 및 카세인의 단백질 함량 측정(참조 방법)(ISO 5549:1978과 동일)
• LST EN ISO 5983-1:2005 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 1: 킬달 방법(ISO 5983-1:2005)
• LST EN ISO 5983-1:2005/AC:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 1: Kjeldahl 방법(ISO 5983-1:2005/Cor 1:2008)
• LST ISO 5543:2004 카세인 및 카제인의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참조 방법)(idt ISO 5543:2004)
• LST EN ISO 5983-2:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 2: 대량 소화 및 증기 증류 방법(ISO 5983-2:2009)
• LST ISO 5548:2004 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법(idt ISO 5548:2004)
• LST ISO 5739:2003 카세인 및 카세인산염의 탄화 입자 및 이물질 함량 측정(IDT ISO 5739:2003)
• LST EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 질소 함량 측정 1부: 킬달의 원리와 조단백질 계산(ISO 8968-1-2014)
• LST EN ISO 16634-1:2009 Dumas 원리에 따라 연소를 통해 식품의 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 동물 사료(ISO 16634-1:2008)
• LST ISO 5397:2001 가죽의 질소 함량 및 "숨겨진 물질" 측정을 위한 적정 방법(ISO 5397:1984와 동일)

GOSTR, 단백질 함량과 질소 함량

• GOST 34454-2018 Kjeldahl 방법을 통한 유제품의 단백질 함량 측정
• GOST 13496.4-2019 복합 사료의 조단백질 및 암모니아 함량 측정
• GOST 34536-2019 킬달법을 이용한 우유 및 유제품 내 유청 단백질의 질량 분율 측정

RU-GOST R, 단백질 함량과 질소 함량

• GOST 23327-1998 우유 및 유제품 겔달(Geldahl) 방법에 따른 총 질소 질량 함량 측정 및 단백질 질량 함량 측정 방법
• GOST 23327-1978 Geldahl 방법에 따른 총 질소 질량 함량 측정 및 우유 및 유제품 내 단백질 질량 함량 측정 방법
• GOST R 51470-1999 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정
• GOST 10846-1991 곡물 단백질 함량 측정
• GOST R 51454-1999 카세인 및 카세인산염 질산염과 아질산염 함량의 질량비 결정 방법
• GOST R 51464-1999 카세인 및 카제인산염 수분 함량 측정 방법
• GOST R 51469-1999 카세인 및 카제인산염 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• GOST R 51465-1999 카세인 및 카세인산염 오븐 건조 과립의 함량 측정
• GOST R 52993-2008 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• GOST R 55246-2012 우유 및 유제품 킬달 방법을 통한 비단백질 질소 함량 측정
• GOST R 51463-1999 레넷 카제인 및 카제인산염 회분 함량 측정 방법
• GOST 13496.4-1993 복합 사료 조단백질 및 암모니아 함량 측정
• GOST 13496.4-1984 복합 사료의 조단백질 및 암모니아 함량 측정
• GOST ISO/TS 17837-2013 가공 치즈 제품 질소 함량 측정 및 조단백질 계산 킬달 방법
• GOST R ISO 16634-1-2011 식품 Dumas 원리와 조단백질 함량에 기초한 총 질소 함량의 연소 측정 1부. 유지종자 및 동물 사료
• GOST R 51417-1999 사료, 혼합 사료 및 원료 질소 질량 분율 측정 및 조단백질 질량 분율 계산 Chieda 방법
• GOST R 51438-1999 과일 및 야채 주스 Chieda 방법에 의한 질소 함량 측정
• GOST 10671.4-1974 시약.질소 화합물의 불순물 함량 측정 방법
• GOST R 53219-2008 토양의 질 염화칼슘 용액을 사용하여 공기 건조된 토양의 질소 함량 측정
• GOST R 53020-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 측정 1부. 수동 방법
• GOST R 53951-2010 우유 및 유제품 Chieda 방법을 통한 단백질 품질 측정
• GOST 30387-1995 편직물 및 제품 원료의 형태 및 질량 함량 결정

RO-ASRO, 단백질 함량과 질소 함량

• STAS SR 13325-1995 동물성 식품. 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산
• STAS 21/6-1973 유지종자 잔류물. 단백질 조단백질 함량 측정
• STAS 2213/17-1976 사탕. 총 단백질 및 우유 단백질 성분 함량 측정
• STAS 6356-1976 우유 및 유제품. 단백질 함량 측정
• STAS SR 4895-6-1997 담배 및 담배 제품. 총 단백질 함량 결정
• STAS 6514-1975 생선 및 생선을 가공한 제품. 단백질 함량 측정
• STAS 9597/3-1974 혼합 사료. 조단백질 함량 측정
• SR ISO 5549:1996 카세인과 카세인산염. 단백질 함량 측정 방법(참고 방법)

PT-IPQ, 단백질 함량과 질소 함량

• NP 1996-2000 마이크로 킬달 방법으로 측정한 곡물 및 콩과 식물, 질소 및 단백질 함량
• NP 1986-1991 우유. 단백질 측정, 마이크로 킬달 질소 측정 방법
• NP 2935-1988 우유. 단백질 함량은 흑전분법으로 측정하였다. 현재 절차

Professional Standard - Commodity Inspection, 단백질 함량과 질소 함량

• SN/T 3382-2012 수출된 우유 및 유제품의 비단백질 질소 함량 측정
• SN/T 3926-2014 수출된 우유, 계란 및 대두 식품의 단백질 함량 측정 쿠마시 브릴리언트 블루 방법
• SN/T 2497.20-2010 유해 화학물질의 수출입을 위한 안전 시험 방법 파트 20: 브래드포드 방법에 의한 단백질 함량 측정

Professional Standard - Agriculture, 단백질 함량과 질소 함량

• 220药典 三部-2020 정량법 0731 단백질 함량 정량법
• 201药典 三部-2015 분석 0731 단백질 분석의 일반 원칙 50
• 2330药典 二部-2010 부록 VII M 단백질 함량 측정 방법
• 245药典 三部-2020 분석법 3124 인간 과립구 자극 인자 단백질 함량 분석
• 92药典 四部-2020 0700 기타 정량법 0731 단백질 함량 정량법
• 111药典 四部-2015 0700 기타 정량법 0731 단백질 함량 정량법
• 218药典 四部-2015 3100 분석법 3124 재조합 인간 과립구 자극 인자 단백질 함량 분석
• 206药典 四部-2020 3100 분석법 3124 재조합 인간 과립구 자극 인자 단백질 함량 분석
• NY/T 1205-2006 대두의 수용성 단백질 함량 측정
• 226药典 三部-2015 분석 방법 3124 재조합 인간 과립구 자극 인자 단백질 함량 측정을 위한 일반 원칙 62
• 651药典 第一增补本-2010 제2부 개정 부록 부록 VII M 단백질 함량 측정 방법
• 244药典 三部-2020 함량 측정 방법 3123 인간 면역글로불린 중 글리신 함량 측정
• 217药典 四部-2015 3100 함량 측정법 3123 인간 면역글로불린 중 글리신 함량 측정법
• 205药典 四部-2020 3100 함량 측정법 3123 인간 면역글로불린 중 글리신 함량 측정법
• NY/T 2007-2011 곡물 및 콩류의 조단백질 함량 측정 Dumas 연소 방법
• 242药典 三部-2020 분석 방법 3121 인간 알부민 중합체 측정
• 215药典 四部-2015 3100 함량 정량법 3121 인간 알부민 중합체 정량법
• 203药典 四部-2020 3100 함량 정량법 3121 인간 알부민 중합체 정량법
• 225药典 三部-2015 함량 측정 방법 3123 인간 면역글로불린의 글리신 함량 측정을 위한 일반 원칙 62
• 194药典 三部-2010 부록 VI VIU 재조합 인간 과립구 자극 인자 단백질 함량 측정 방법
• SN/T 5071-2018 액체 크로마토그래피-질량분석법/질량분석법을 이용한 수출 식품 내 19가지 비단백질 질소 함유 화합물 측정
• 223药典 三部-2015 분석 방법 3121 인간 알부민 중합체 측정을 위한 일반 원칙 61
• 192药典 三部-2010 부록 VI VIS 인간 면역글로불린의 글리신 함량 측정

NL-NEN, 단백질 함량과 질소 함량

• NEN 3760-1984 코티지 치즈. Kjeldahl 방법에 의한 질소 함량 측정. 조단백질 함량 계산
• NEN 3198-1984 우유, 연유, 분유. Kjeldahl 방법에 의한 질소 함량 측정. 조단백질 함량 계산(참고 방법)

TH-TISI, 단백질 함량과 질소 함량

• TIS 2255.1-2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
• TIS 2255.2-2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법

AT-ON, 단백질 함량과 질소 함량

• ONORM DIN 10334-1994 Chieda 방법에 따른 우유의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산
• ONORM DIN 10454-1993 카제인과 카세인산염의 단백질 함량 측정. 참고방법
• ONORM DIN 10453-1993 카제인과 카세인산염의 수분 함량 측정. 참고방법

BG-BDS, 단백질 함량과 질소 함량

• BGC ISO 5983:2001 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법

Professional Standard - Textile, 단백질 함량과 질소 함량

• FZ/T 50018-2013 단백질 비스코스 섬유의 단백질 함량 시험방법

CZ-CSN, 단백질 함량과 질소 함량

• CSN 57 0111-5-2002 카세인 및 카세인산염 시험 방법. 단백질 함량
• CSN 570111-5-2002 카세인 및 카세인산염 시험 방법 단백질 함량 측정
• CSN 56 0512-12-1995 연삭 제품 분석 방법. 파트 12: 단백질 함량
• CSN 57 0105 Cast.5-1984 분유 및 연유 제품. 테스트 방법. 단백질 함량 측정
• CSN 46 7092-27-1998 사료 테스트 방법. 파트 17: 단백질 함량 측정
• CSN 46 1011 Cast.18-1988 곡물, 콩과 식물 및 기름진 작물에 대한 테스트. 곡물 테스트. 조단백질 함량 측정
• CSN 57 0111 Cast.4-1979 카세인 시험 방법. 지방 함량 측정
• CSN 57 0153-1986 육류제품 및 멸균식품의 시험방법. 단백질 함량 측정
• CSN 46 7092-4-1998 사료 테스트 방법. 파트 4: 조단백질 함량 측정
• CSN 46 7092-5-1998 사료 테스트 방법. 파트 5: 염산 용액에서 펩신 처리 후 가용성 질소 함량 측정

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 단백질 함량과 질소 함량

• KS H 1204-2012 조단백질 함량 측정 방법
• KS H 1204-2001 조단백질 함량 측정 방법
• KS H ISO 5549:2006 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정(참조 방법)
• KS H ISO 5549-2006(2016) 카제인 및 카세인산염의 단백질 함량 측정(참고 방법)
• KS H ISO 5549:2021 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정(참조 방법)
• KS H 1204-2021 조단백질 함량 시험방법
• KS H ISO 5739:2006 카세인 및 카세인산염 코크스 입자 및 이물질 함량 측정
• KS H ISO 5739-2006(2016) 카세인 및 카제인 코크스 입자 함량 측정
• KS H ISO 5739:2021 카세인 및 카세인산염 코크스 입자 함량 측정
• KS H ISO 5550:2007 카세인 및 카세인산염 수분 함량 측정(참조 방법)
• KS H ISO 5543-2006(2016) 카세인 및 카제인산염의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
• KS H ISO 5548:2006 카세인 및 카세인산염 유당 함량 측정 광도 측정 방법
• KS H ISO 5550-2007(2012) 카세인 및 카세인산염의 수분 함량 측정(참고 방법)
• KS H ISO 5548:2020 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• KS M ISO 5397:2002 가죽 질소 함량 및 "피부" 함량 측정 적정 방법
• KS H ISO 5543:2006 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• KS H ISO 5543:2021 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• KS H ISO 5542:2006 우유, 단백질 함량 측정, 아미드 블랙 염색법(기존 방법)
• KS H ISO 5542:2021 우유, 단백질 함량 측정, 아미노 블랙 염료 결합 방법(Rountine 방법)
• KS H ISO 5542-2006(2016) 아미노블랙염료결합법(Rountine method)에 의한 우유 단백질 함량 측정
• KS H ISO 9622:2006 전유 유지방, 단백질, 유당 함량 측정 중적외선 장비 작동 지침
• KS I ISO 13878:2009 토양의 질 총질소 함량 측정 건식 연소법(원소 분석)
• KS H ISO 8195:2001 카제인 및 카세인산염의 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 분광광도법
• KS H ISO 8195:2006 카제인 및 카세인산염의 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 분광광도법
• KS H ISO 9622:2021 전유 유지방 단백질 및 유당 함량 측정 중적외선 기기 작동 지침
• KS I ISO 13878-2009(2019) 총 질소 함량 측정을 위한 토양 덩어리 건식 연소 방법("원소 분석 방법")
• KS M ISO 5397-2002(2017) 가죽의 질소 함량 및 "피부 물질" 측정을 위한 적정 방법
• KS M ISO 5397-2002(2022) 가죽 - 질소 함량 및 "가죽 물질" 측정 - 적정 방법

KR-KS, 단백질 함량과 질소 함량

• KS H 1204-2022 조단백질 함량 측정 방법
• KS H ISO 5549-2021 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정(참조 방법)
• KS H ISO 5739-2021 카세인 및 카세인산염 코크스 입자 함량 측정
• KS H ISO 5548-2020 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• KS H ISO 5543-2021 카세인 및 카제인산염 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법)
• KS H ISO 5542-2021 우유, 단백질 함량 측정, 아미노 블랙 염료 결합 방법(Rountine 방법)
• KS K ISO 20418-3-2023 직물 - 특정 동물 모발 섬유의 정성 및 정량 단백질체 분석 - 3부: 단백질 환원 없이 LC-MS 펩타이드 검출
• KS H ISO 8195-2001 카제인 및 카세인산염의 질산염 및 아질산염 함량 측정 카드뮴 환원 분광광도법
• KS H ISO 9622-2021 전유 유지방 단백질 및 유당 함량 측정 중적외선 기기 작동 지침

HU-MSZT, 단백질 함량과 질소 함량

• MSZ 05 26.1510-1983 단백질 함량 40-150
• MSZ 12325-1982 우유의 주요 단백질 함량
• MNOSZ 17619-1954 보존식품의 단백질 함량 개념 정의
• MSZ KGST 2787-1980 방부제 식품의 단백질 함량 측정
• MNOSZ 6832-1952 사료 건조제, 경화제 및 소화 가능한 단백질 함량
• MSZ 6830/5-1981 가축 떼의 사료 영양 측정, 소화 가능한 단백질 함량 측정
• MSZ KGST 978-1978 산화마그네슘 및 산화질소 물질이 함유된 내화원료제품 내 산화질소나트륨(Na2O) 및 질소산화칼륨(K20)의 함량 및 함량정의모델
• MSZ 6116/8-1981 다각적인 인공 물질 탐지. 정의된 모든 질소 함량

AENOR, 단백질 함량과 질소 함량

• UNE-EN ISO 20483:2014 곡물 및 콩류의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kjeldahl 방법(ISO 20483:2013)
• UNE 34871:1986 가공 치즈 제품의 단백질 함량 측정
• UNE-EN ISO 5983-1:2007 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 1: 킬달 방법(ISO 5983-1:2005)
• UNE 34827:1983 우유의 카제인 함량 측정
• UNE-EN ISO 5983-2:2009 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 파트 2: 대량 소화 및 증기 증류 방법(ISO 5983-2:2009)
• UNE-EN ISO 8968-1:2014 우유 및 유제품 - 질소 함량 측정 - 1부: 킬달 질소 측정 원리 및 조단백질 계산(ISO 8968-1:2014)
• UNE-EN ISO 16634-1:2009 Dumas 원리에 따라 연소를 통해 식품의 총 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 유지 종자 및 동물 사료(ISO 16634-1:2008)
• UNE 59018:1986 가죽의 질소 함량 및 "숨겨진 물질" 측정을 위한 적정 방법
• UNE 77325:2003 토양의 질 건식 연소법에 의한 총 질소 함량 측정("원소 분석")

ES-AENOR, 단백질 함량과 질소 함량

• UNE 34-871-1986 가공 치즈. 단백질 함량 결정
• UNE 34-835-1985 우유. 아미노블랙법(기존 방법)에 의한 단백질 함량 측정
• UNE 59-018-1986 가죽. 피질의 질소 함량 측정. 부피 결정

PL-PKN, 단백질 함량과 질소 함량

• PN C04288-14-1987 지방과 오일의 단백질 함량을 측정하는 기술
• PN P22117-1992 가죽. 질소 함량, 암모늄염 및 가죽 물질 측정

Professional Standard - Tobacco, 단백질 함량과 질소 함량

• YC/T 166-2003 담배 및 담배 제품 총 단백질 함량 측정

TN-INNORPI, 단백질 함량과 질소 함량

• NT 14.51-1983 우유의 카제인 함량 측정

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 단백질 함량과 질소 함량

• GB/T 35809-2018 임업 바이오매스 원료 분석법 단백질 함량 측정

American Society for Testing and Materials (ASTM), 단백질 함량과 질소 함량

• ASTM D2868-17 가죽 웻 블루와 웻 화이트의 질소 함량(킬달) 및 숨은 물질 함량에 대한 표준 시험 방법
• ASTM D2868-10(2015) 가죽, 웻 블루 및 웻 화이트 하이드의 질소 함량(Kildas 방법) 및 숨은 물질 함량에 대한 표준 시험 방법
• ASTM D2868-07 가죽의 질소 함량(Kildas법) 및 가죽의 물질 함량에 대한 표준시험법

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 단백질 함량과 질소 함량

• CNS 6511-2008 육류 및 육류 제품 검사 방법 - 조단백질 함량 측정

Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China, 단백질 함량과 질소 함량

• DB46/T 313-2015 코코넛의 조단백질 및 조지방 함량 측정

其他未分类, 단백질 함량과 질소 함량

• BJS 201915 우유 함유 음료 및 우유 원료의 카제인 함량 측정

IN-BIS, 단백질 함량과 질소 함량

• IS 11888-1987 카세인 및 카제인의 탄화된 입자 함량 측정 방법
• IS 11963-1987 카제인 및 카세인산염의 유당 함량 측정을 위한 광도 측정 방법
• IS 2006-1988 단백질 섬유와 특정 기타 비단백질 섬유의 이원 혼합물에 대한 정량적 화학 분석 방법

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 단백질 함량과 질소 함량

• DB12/T 347-2007 밀 및 옥수수의 조단백질 함량에 대한 근적외선 신속 검출 방법

Group Standards of the People's Republic of China, 단백질 함량과 질소 함량

• T/GXAS 357-2022 근적외선 분광법을 이용한 생 쌀국수 내 단백질 함량의 신속한 스크리닝
• T/BPCT 001-2023 액체 크로마토그래피 질량 분석법을 통한 우유 및 제품의 A2 β-카세인 함량 측정
• T/CSIQ 77001-2020 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 유제품 내 ɑ-락트알부민 함량 측정
• T/HXCY 006-2021 칭하이-티베트 고원 메뚜기의 조단백질 함량을 측정하는 근적외선 방법
• T/HXCY 005-2021 칭짱-티베트 고원 지역의 오래된 망고밀의 조단백질 함량을 측정하는 근적외선 방법
• T/HXCY 022-2021 근적외선 방법을 이용한 닥나무 사일리지의 조단백질 함량 측정을 위한 작업 절차

YU-JUS, 단백질 함량과 질소 함량

• JUS E.B8.031-1978 제분 산업에 사용되는 밀 규격. 원시 단백질 함량 측정

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 단백질 함량과 질소 함량

• GB/T 38086-2019 생물학적 시료의 메탈로티오네인 함량 측정
• GB/T 41366-2022 근적외선 방법을 이용한 가축 및 가금류 고기 품질 테스트에서 수분, 단백질 및 지방 함량 측정

农业农村部, 단백질 함량과 질소 함량

• NY/T 3608-2020 가축 및 가금류 뼈의 콜라겐 함량 측정 방법 분광광도법

Professional Standard - Light Industry, 단백질 함량과 질소 함량

• QB/T 3812.17-1999 가죽 질소 함량 및 "피부" 측정 적정 방법

BE-NBN, 단백질 함량과 질소 함량

• NBN V 21-013-1978 유성분 함량의 총 질소 측정(아미드 블랙 방법)

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), 단백질 함량과 질소 함량

• JIS K 6558-6:2016 가죽 질소 함량 및 "숨겨진 물질" 측정 적정 방법

기타:   단백질 함량과 질소 함량, 질소 및 단백질 함량, 질소 함량과 단백질 함량, 단백질 및 질소 함량.