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식품 내 보툴리눔 독소

모두 33항목의 식품 내 보툴리눔 독소와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 식품 내 보툴리눔 독소와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 미생물학, 식품종합, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품 기술.

RU-GOST R, 식품 내 보툴리눔 독소

• GOST 10444.7-1986 식품.보툴리눔 독소 및 보툴리눔 독소의 검출 방법
• GOST R 50396.2-1992 가금류 고기, 식용 내장 및 즉석 섭취 제품에서 대장균군(E. coli, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)의 검출 및 정량 측정 방법

CZ-CSN, 식품 내 보툴리눔 독소

• CSN 56 0090-1987 음식. 보툴로톡신 및 보툴리눔 독소 검출

FI-SFS, 식품 내 보툴리눔 독소

• SFS 5297-1987 식품 미생물. 보툴리눔 독소 분석
• SFS 5298-1987 식품 미생물. 클로스트리듐 보툴리눔의 시연

German Institute for Standardization, 식품 내 보툴리눔 독소

• DIN 10102:1988-06 육류 및 육류제품의 미생물 분석, 보툴리눔 독소 및 보툴리눔 독소 검출
• DIN 10118:2004 식품 분석 - 동물 유래 식품 내 독성 대장균 검출
• DIN 10167:2004 육류 및 육류 제품에서 E. coli O157 검출
• DIN CEN ISO/TS 17919:2014-03*DIN SPEC 10793:2014-03 식품 사슬 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 클로스트리듐 보툴리눔 신경독 생성 유형 A, B, E 및 F 검출

RO-ASRO, 식품 내 보툴리눔 독소

• STAS SR 13419-1998 미생물. 식품 및 동물 사료 내 보툴리눔 독소 측정

Professional Standard - Commodity Inspection, 식품 내 보툴리눔 독소

• SN/T 2525-2010 식품 내 Clostridium botulinum의 PCR 검출 방법
• SN/T 0865-2000 수출입식품 중 클로스트리디움 보툴리눔 및 보툴리눔 독소 시험방법
• SN/T 1827-2006 수출입식품의 시가독소 생성 대장균 시험방법
• SN/T 0973-2010 수출입 육류, 육류제품 및 기타 식품에서의 장출혈성 대장균 O157:H7 검출방법
• SN/T 3724-2013 수출식품의 헬리코박터파일로리 검사방법

IN-BIS, 식품 내 보툴리눔 독소

• IS 5887 Pt.4-1976 식중독 병원체 검출 방법 IV부 Clostridiumweldenii, Clostridium botulinum 및 Bacillus cereus의 분리 및 동정과 Clostridiumweldenii 및 Bacillus cereus의 계수
• IS 5401-1969 식품 내 대장균의 검출 및 평가 방법
• IS 5887 Pt.1-1976 식중독균의 검출방법 제1부 대장균의 분리, 동정 및 계수

Association Francaise de Normalisation, 식품 내 보툴리눔 독소

• XP CEN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 - 식품 내 병원성 미생물 검출을 위한 중합효소연쇄반응(PCR) - 보툴리눔 신경독소 유형 A, B, E 및 F를 생성하는 클로스트리디움 종 검출
• XP V08-752*XP CEN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 신경독을 생성하는 클로스트리디움 보툴리눔 유형 A, B, E 및 F 검출
• NF V08-017:1980 식품 미생물학 - 대변 내 대장균 및 대장균 계수에 대한 일반 지침

GOSTR, 식품 내 보툴리눔 독소

• GOST 7702.2.2-1993 가금류 고기, 식용 내장 및 즉석 섭취 제품에서 대장균군(E. coli, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)의 검출 및 정량 측정 방법

ZA-SANS, 식품 내 보툴리눔 독소

• SANS 5762:1975 식품 내 살아있는 탄저균 존재 검출
• SANS 5762:2008 식품 내 탄저균 존재 여부 테스트

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 식품 내 보툴리눔 독소

• AOAC Official Method 2000.13 식품 내 O157 H7 대장균 측정
• AOAC Official Method 2000.14 식품 및 환경 시료 내 E. coli O157 H7 측정

Standard Association of Australia （SAA）, 식품 내 보툴리눔 독소

• AS 5013.8:2004 식품 미생물학. 육류 및 육류 제품. 비부활성 장내세균의 검출 및 계수. MPN 방법 및 집락 계수 방법

European Committee for Standardization (CEN), 식품 내 보툴리눔 독소

• EN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 중합효소연쇄반응(PCR)을 통한 식품 매개 병원성 박테리아 검출 보툴리눔 독소 유형 A, B, E 및 F 생산 검출
• CEN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 신경독을 생성하는 클로스트리디움 보툴리눔 유형 A, B, E 및 F 검출

International Organization for Standardization (ISO), 식품 내 보툴리눔 독소

• ISO/TS 17919:2013 먹이 사슬의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소연쇄반응(PCR) 신경독을 생성하는 클로스트리디움 보툴리눔 A, B, E 및 F 유형 검출

British Standards Institution (BSI), 식품 내 보툴리눔 독소

• PD CEN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 보툴리눔 신경독소 생성 클로스트리듐 유형 A, B, E, F 검출

HU-MSZT, 식품 내 보툴리눔 독소

• MSZ 3640/20-1982 육류 및 육류 제품의 미생물학적 테스트 무조건적인 대장균 수 테스트 기준

ES-UNE, 식품 내 보툴리눔 독소

• UNE-CEN ISO/TS 17919:2013 식품 사슬 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 클로스트리듐 보툴리눔 신경독소 생성 유형 A, B, E 및 F 검출

기타:   식품 내 보툴리눔 독소.