ZH
EN
ES

Методы тестирования молочных продуктов

Методы тестирования молочных продуктов, Всего: 499 предметов.

В международной стандартной классификации классификациями, относящимися к Методы тестирования молочных продуктов, являются: Пластмассы, Молоко и молочные продукты, Микробиология, Общие методы испытаний и анализа пищевых продуктов, Пищевые продукты в целом, Шоколад, Воски, битумные материалы и другие нефтепродукты, Процессы в пищевой промышленности, Дорожное строительство, Мясо, мясные продукты и другие продукты животного происхождения, Пищевые масла и жиры. Масличные культуры, Сырая нефть, Резина, Продукция текстильной промышленности, Порошковая металлургия, Расфасованные и готовые продукты, Пестициды и другие агрохимикаты, Биология. Ботаника. Зоология, Табак, табачные изделия и сопутствующее оборудование, Ветеринария, Черные металлы, Изоляционные материалы, Продукция химической промышленности.

German Institute for Standardization, Методы тестирования молочных продуктов

DIN 10064:2023-05 Молоко и молочные продукты. Метод скрининга на выявление ингибиторов
DIN CEN ISO/TS 23758:2022-02 Руководство по валидации методов качественного скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах (ISO/TS 23758:2021); Немецкая версия CEN ISO/TS 23758:2021.
DIN 10342:2021 Молоко и молочные продукты - Определение жирности молока и молочных продуктов гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа
DIN 10182-2:1982 Микробиологический анализ молока; обнаружение ингибиторов в молоке; рутинный метод (тест на уменьшение блестящей черноты)
DIN 10486:2017-12 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы в молоке и молочных продуктах с пониженным содержанием лактозы в присутствии глюкозы. Ферментативный метод.
DIN 10344:2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы и D-галактозы. Ферментативный метод.
DIN 10344:2015-05 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы и D-галактозы. Ферментативный метод.
DIN 10469:1995 Обнаружение видов животных в молоке и молочных продуктах с помощью изоэлектрофокусирования
DIN 10325:2010-07 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод.
DIN 10342:2021-11 Молоко и молочные продукты - Определение жирности молока и молочных продуктов гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа
DIN EN ISO 11816-1:2014-03 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO 11816-1:2013); Немецкая версия EN ISO 11816-1:2013 / Примечание. Заменяется стандартом DIN EN ISO 11816-1 (2023-01).
DIN EN ISO 22184:2021-06 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021); Немецкая версия EN ISO 22184:2021.
DIN 10054:2015-05 Молоко и молочные продукты. Определение содержания L- и D-молочной кислоты (L- и D-лактат). Рефлектометрический метод (метод скрининга).
DIN 10466:2001-09 Определение содержания сывороточного белка в общем белке молока и молочных продуктов - Полярографический метод
DIN 10472:1996-06 Определение содержания казеина и сывороточного белка в молоке и молочных продуктах - электрофоретический метод.
DIN 10109:2016 Микробиологический анализ мяса и мясных продуктов. Определение аэробных молочнокислых бактерий. Метод шпателя.
DIN 10054:2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания L- и D-молочной кислоты (L- и D-лактат). Рефлектометрический метод (метод скрининга).
DIN EN ISO 11816-2:2003 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуорометрический метод для сыра (ISO 11816-2:2003); Немецкая версия EN ISO 11816-2:2003.
DIN EN ISO 18330:2003 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию иммуноанализов или рецепторных анализов для обнаружения остатков противомикробных препаратов (ISO 18330:2003); Немецкая версия EN ISO 18330:2003.
DIN EN ISO 14891:2002-07 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод с использованием сжигания по принципу Дюма (ISO 14891:2002); Немецкая версия EN ISO 14891:2002.
DIN 10168:1991 Микробиологический анализ мяса и мясопродуктов; выявление и подсчет лактобактерий; метод шпателя (эталонный метод)
DIN 10335:1987 Определение содержания L- и D-молочной кислоты (L- и D-лактата) в молоке и молочных продуктах; ферментативный метод
DIN 10109:1991 Микробиологический анализ мяса и мясопродуктов; определение аэробных молочнокислых бактерий; метод шпателя (эталонный метод)
DIN EN ISO 16958:2020-10 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии (ISO 16958:2015); Немецкая версия EN ISO 16958:2020.
DIN 10335:2010-09 Молоко и молочные продукты, кроме сухого молока. Определение содержания L- и D-молочной кислоты (L- и D-лактата). Ферментативный метод.
DIN EN ISO 18330:2003-12 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию иммуноанализов или рецепторных анализов для обнаружения остатков противомикробных препаратов (ISO 18330:2003); Немецкая версия EN ISO 18330:2003.
DIN 10479-2:2022-09 Бутирометрическое определение жирности молока и молочных продуктов. Часть 2. Требования, предъявляемые к продуктам
DIN 10479-2:2001-11 Бутирометрическое определение жирности молока и молочных продуктов. Часть 2. Требования к продуктам / Примечание: Заменить стандартом DIN 10479-2 (2022-09).
DIN 10486:2017 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы в молоке и молочных продуктах с пониженным содержанием лактозы в присутствии глюкозы. Ферментативный метод.
DIN EN ISO 14673-2:2004-05 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 2. Метод с использованием анализа сегментированного потока (рутинный метод) (ISO 14673-2:2004); Немецкая версия EN ISO 14673-2:2004.
DIN EN ISO 11816-1:2023-01 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO/DIS 11816-1:2022)
DIN EN ISO 17678:2019 Молоко и молочные продукты. Определение чистоты молочного жира методом газохроматографического анализа триглицеридов (ISO 17678:2019)
DIN 10471:1997-10 Определение содержания d-глюконовой кислоты (d-глюконата) в молоке и молочных продуктах - Ферментативный метод
DIN EN ISO 11816-2:2016-12 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуориметрический метод для сыра (ISO 11816-2:2016); Немецкая версия EN ISO 11816-2:2016 / Примечание. Заменяется стандартом DIN EN ISO 11816-2 (2023-01).
DIN 10470:2011-07 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сывороточного белка и содержания казеина в общем белке. Производный спектроскопический метод.
DIN 10335:2010 Молоко и молочные продукты, кроме сухого молока. Определение содержания L- и D-молочной кислоты (L- и D-лактата). Ферментативный метод.

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

DB22/T 2104-2018 Метод быстрого обнаружения продуктов полимолочной кислоты
DB22/T 2104-2014 Метод быстрого обнаружения продуктов полимолочной кислоты

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

GB/T 22388-2008 Определение меламина в сыром молоке и молочных продуктах
GB/T 22035-2008 Определение растительного жира в молоке и молочных продуктах. Газовая хроматография.
GB/T 5009.46-2003 Метод анализа гигиенического стандарта молока и молочных продуктов.
GB/T 21676-2008 Молоко и молочные продукты.Определение содержания жирных кислот.Газ=жидкостная хроматография.
GB/T 24121-2009 Текстильные изделия.Определение остатков сломанной швейной иглы.
GB/T 19495.7-2004 Обнаружение генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Методы отбора и подготовки проб
GB/T 24310-2009 Табак и табачные изделия. Метод определения содержания генно-модифицированных организмов.
GB/T 41698-2022 Обнаружение посторонних вирусов в биопрепаратах, полученных из утки
GB/T 5413.20-1997 Сухое молоко и детские смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение холина

RU-GOST R, Методы тестирования молочных продуктов

GOST 33951-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения молочнокислых бактерий
GOST 30347-1997 Молоко и молочные продукты. Методы определения золотистого стафилококка
GOST R 54761-2011 Молоко и молочные продукты. Метод определения сухого обезжиренного остатка молочного молока.
GOST 33568-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения солеустойчивых бактерий
GOST 31505-2012 Молоко, молочные продукты и детские молочные продукты. Методы определения йода
GOST R 54758-2011 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
GOST 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибиторов
GOST 33924-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения бифидобактерий
GOST 3628-1978 Молочные продукты. Методы определения сахара
GOST 32892-2014 Молоко и молочные продукты. Метод определения pH
GOST 3629-1947 Молочные продукты. Метод определения алкоголя
GOST R 54667-2011 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли сахаров
GOST R 51259-1999 Молоко и молочные продукты. Метод определения содержания лактозы и галактозы
GOST 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод определения растительного жира в липидной фазе методом газожидкостной хроматографии стеринов
GOST 3627-1981 Молочные продукты. Методы определения хлорида натрия
GOST 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения золотистого стафилококка
GOST 33490-2015 Молоко и молочные продукты. Обнаружение растительного жира методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
GOST 33600-2015 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
GOST 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остатков хлорорганических пестицидов
GOST 5867-1990 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
GOST R 54759-2011 Молочные продукты. Методы определения массовой доли крахмала
GOST R 54759-2011(2019) Молочные продукты. Методы определения массовой доли крахмала
GOST 34304-2017 Молоко и молочные продукты. Метод определения содержания лактозы и галактозы
GOST 10526-1963 Кондитерские изделия. Метод определения сухих веществ обезжиренного молока в шоколадно-молочных продуктах.
GOST 33526-2015 Молоко и молочные продукты. Способ определения антибиотика методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
GOST R 53749-2009 Молоко и молочные продукты. Способ определения массовой доли молочного жира методом фотоколориметрии.
GOST 27930-1988 Молоко и молочные продукты. Биолого-калориметрический метод определения общей численности бактерий
GOST 30648.7-1999 Детские молочные продукты. Методы определения сахарозы
GOST 32012-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
GOST 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения антибиотиков
GOST 32827-2014 Молоко и молочная продукция в потребительской упаковке из комбинированных материалов. Метод определения миграции формальдегида
GOST 30305.3-1995 Сгущенные консервированные и сухие молочные продукты. Методика измерения титриметрической кислотности
GOST 30648.2-1999 Детские молочные продукты. Методы определения общего белка
GOST 30648.5-1999 Детские молочные продукты. Метод определения активной кислотности
GOST 30648.6-1999 Детские молочные продукты. Метод определения показателя растворимости
GOST ISO 22160-2015 Молоко и напитки на его основе. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод ферментативной фотоактивируемой системы (EPAS)
GOST 10444.11-1989 Продукты питания. Методы определения молочнокислых бактерий
GOST 30627.1-1998 Детские молочные продукты. Метод определения массовой доли витамина А (Ретиноли)
GOST 30627.5-1998 Детские молочные продукты. Метод определения массовой доли витамина В1 (тиамина)
GOST R 51258-1999 Молоко и молочные продукты. Метод определения содержания сахарозы и глюкозы
GOST R 53122-2008 Кондитерские изделия. Методы определения молочного жира в шоколадных изделиях.
GOST R 53753-2009 Молоко и молочные продукты. Метод определения стабилизации с помощью газовой хроматографии
GOST 23327-1998 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли общего азота по методу Кьельдаля и определение массовой доли белка
GOST 23327-1978 Молоко. Методы определения содержания общего белка
GOST 3626-1973 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
GOST 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы обнаружения и подсчета мезофильных молочнокислых бактерий.
GOST 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрии.
GOST ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Атомно-абсорбционный спектрометрический метод в графитовой печи
GOST 30627.4-1998 Детские молочные продукты. Метод определения массовой доли витамина РР (никотинамида)
GOST 31722-2012 Кондитерские изделия. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях.
GOST 34131-2017 Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных пищевых продуктов методом газовой хроматографии.
GOST 30627.3-1998 Детские молочные продукты. Метод определения массовой доли витамина Е (токоферола)
GOST 30627.6-1998 Детские молочные продукты. Методы определения массовой доли витамина В2 (рибофлавини)
GOST R 54075-2010 Молоко и молочные продукты. Методы определения спорового состава мезофильных аннаробных микроорганизмов
GOST R 51459-1999 Сыры и плавленые сырные продукты. Метод определения массовой доли лимонной кислоты
GOST 30627.2-1998 Детские молочные продукты. Методы определения массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)

Professional Standard - Commodity Inspection, Методы тестирования молочных продуктов

SN/T 0446-1995 Метод определения фосфора в молочном продукте на экспорт
SN/T 0871-2012 Определение лактозы в молоке и молочных продуктах на экспорт
SN/T 0871-2000 Метод определения лактозы в молоке и молочных продуктах при импорте и экспорте
SN/T 2101-2008 Определение микобактерий туберкулеза в молоке и молочных продуктах. Метод PRC в реальном времени.
SN/T 2552.2-2010 Метод микробиологического исследования гигиены молока и молочных продуктов. Часть 2. Приготовление исследуемых проб, исходных суспензий и десятичных разведений.
SN 0700-1997 Метод определения остатков гидрокортизона в молоке и молочных продуктах на экспорт
SN/T 2101-2016 Определение микобактерий туберкулеза в молоке и молочных продуктах на экспорт. Метод ПЦР в реальном времени.
SN/T 2415-2010 Быстрое обнаружение сальмонелл в молоке и молочных продуктах при импорте и экспорте методом ПЦР Resl-time.
SN/T 3979-2014 Определение пенициллиназы в молоке и молочных продуктах. Метод цилиндрической пластины.
SN/T 2309-2009 Определение остатков тетрациклинов в молоке и молочных продуктах при импорте и экспорте.Радиорецепторный метод
SN 0127-1992 Метод определения остатков БХК и ДДТ в молоке и молочных продуктах на экспорт
SN/T 2552.5-2010 Метод микробиологического исследования гигиены молока и молочных продуктов. Часть 5: Выявление видов сальмонелл.
SN/T 2310-2009 Метод радиорецепторного анализа для обнаружения остатков β-лактамных препаратов в импортируемом и экспортируемом молоке и молочных продуктах
SN/T 2311-2009 Метод радиорецепторного анализа для обнаружения остатков лекарственных препаратов макролидов в импортируемом и экспортируемом молоке и молочных продуктах.
SN/T 2912-2011 Метод определения остатков различных пиретроидных пестицидов в экспортируемом молоке и молочных продуктах Газовая хроматография-масс-спектрометрия
SN/T 2552.6-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 6. Выявление citrbacter spp.
SN/T 2552.9-2010 Метод микробиологического исследования гигиены молока и молочных продуктов. Часть 9. Выявление Klebsiella spp.
SN/T 2552.7-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 7. Выявление клоаки Enterobacter.
SN/T 2552.10-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 10. Выявление Enterobacter sakazakii. Метод флуоресцентных антител.
SN 0606-1996 Метод определения остатков тиабендазола в молоке и молочных продуктах на экспорт. Флуоресцентная спектрофотометрия.
SN/T 2552.1-2010 Метод микробиологического исследования гигиены молока и молочных продуктов. Часть 1. Руководство по отбору проб.
SN/T 2552.1-2018 Методы микробиологического исследования для гигиенического микробиологического исследования молока и молочных продуктов на экспорт. Часть 1. Рекомендации по отбору проб
SN/T 2552.12-2010 Микробиологическое исследование гигиены молока и молочных продуктов. Часть 12. Обнаружение и подсчет Listeria monocytogenes.
SN/T 1941.3-2007 Обнаружение молочнокислых бактерий в пищевых продуктах для импорта и экспорта. Часть 3: Метод ПЦР с лактобактериями.
SN/T 2552.13-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 13: Выделение и подсчет Pseudomonas spp.
SN/T 2552.3-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 3. Метод подсчета колоний дрожжей и плесеней.
SN/T 2552.11-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 11. Выделение и подсчет Bacillus cereus.
SN/T 2552.4-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 4. Колонийный метод подсчета психротрофных микроорганизмов.
SN/T 2552.8-2010 Микробиологическое исследование на предмет гигиены молока и молочных продуктов. Часть 8. Выявление Proteus vulgaris и Proteus mirabilis.
SN/T 2312-2009 Метод определения остатков сульфаниламидных препаратов в импортируемом и экспортируемом молоке и молочных продуктах. Метод радиорецепторного анализа.
SN/T 1941.2-2007 Обнаружение молочнокислых бактерий в пищевых продуктах при импорте и экспорте. Часть 2: Метод подсчета Петрифильмом.

International Organization for Standardization (ISO), Методы тестирования молочных продуктов

ISO/TS 22964:2006 Молоко и молочные продукты - Обнаружение Enterobacter sakazakii
ISO/TS 22964:2006|IDF/RM 210:2006 Обнаружение энтеробактерий в молоке и молочных продуктах
ISO 6785:2001|IDF 93:2001 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp.
ISO 6785:1985 Молоко и молочные продукты — Обнаружение сальмонеллы
ISO 6785:2001 | IDF 93:2001 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp.
ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251:2021 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
ISO 10560:1993 Молоко и молочные продукты; выявление Listeria monocytogenes
ISO 5738:2004|IDF 76:2004
ISO 5738:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания меди. Фотометрический метод (Опорный метод)
ISO 6732:1985 Молоко и молочные продукты; Определение содержания железа; Спектрометрический метод (Эталонный метод)
ISO 5738:2004 | IDF 76:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания меди. Фотометрический метод (Опорный метод)
ISO 6732:2010 | IDF 103:2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания железа. Спектрометрический метод (Эталонный метод)
ISO 4214:2022 | IDF 254 Молоко и молочные продукты. Определение аминокислот в пищевых смесях для младенцев и взрослых/детей и молочных продуктах.
ISO 4214:2022 | IDF 254:2022 Молоко и молочные продукты. Определение аминокислот в пищевых смесях для младенцев и взрослых/детей и молочных продуктах.
ISO 21422:2018 | IDF 242:2018 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение хлоридов. Метод потенциометрического титрования.
ISO 5738:1980 Молоко и молочные продукты; Определение содержания меди; Фотометрический эталонный метод
ISO 11816-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
ISO 11816-1:2013 Молоко и молочные продукты.Определение активности щелочной фосфатазы.Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на его основе.
ISO 11816-1:2006|IDF 155-1:2006
ISO 22184:2021 | IDF 244:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD).
ISO 23318:2022 | IDF 249:2022 Молоко, сухие молочные продукты и сливки. Определение жирности. Гравиметрический метод.
ISO 11816-1:1997 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы флуориметрическим методом. Часть 1. Молоко и напитки на его основе.
ISO 1736:2008 | IDF 9:2008 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение жирности. Гравиметрический метод (Опорный метод)
ISO 11870:2000 Молоко и молочные продукты. Определение жирности. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
ISO 14156:2001 | IDF 172:2001 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений.
ISO 8870:2006 | IDF 83:2006 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение термонуклеазы, продуцируемой коагулазоположительными стафилококками.
ISO 10560:1993/Cor 1:1994 Молоко и молочные продукты; выявление Listeria monocytogenes; техническое исправление 1
ISO 5944:2001 | IDF 60D: 2001 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение коагулазоположительных стафилококков. Метод наиболее вероятного числа.
ISO 14156:2001 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений.
ISO 14156:2001|IDF 172:2001
ISO 8260:2008 | IDF 130:2008 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлордифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием.
ISO 14891:2002 | IDF 185:2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод с использованием сжигания по принципу Дюма.
ISO 8261:2001 | IDF 122: 2001 Молоко и молочные продукты. Общее руководство по приготовлению тестовых образцов, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологического исследования.
ISO 16958:2015 | IDF 231:2015 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии.
ISO 1736:2000 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение жирности. Гравиметрический метод (Опорный метод).
ISO 11813:1998 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
ISO 11813:2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
ISO 11813:2010 | IDF 156:2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
ISO/TS 4985:2023 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Флуориметрический метод микропланшетов.
ISO 11813:2010|IDF 156:2010
ISO 11870:2009 | IDF 152:2009 Молоко и молочные продукты. Определение жирности. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
ISO 8870:2006 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение термонуклеазы, продуцируемой коагулазоположительными стафилококками.
ISO 8870:2006|IDF 83:2006
ISO/PRF 11816-1:2023 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
ISO 11816-1:2013 | IDF 155-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
ISO/DIS 11816-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
ISO 11816-1:2006 | IDF 155-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
ISO/DTS 4985 | IDF/RM 255 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Флуориметрический метод микропланшетов.
ISO/TS 6733:2006 | IDF/RM 133:2006 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Атомно-абсорбционный спектрометрический метод в графитовой печи.
ISO 8070:2007 | IDF 119:2007 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
ISO/TS 4985:2023 | IDF/RM 255:2023 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Флуориметрический метод микропланшетов.
ISO 5536:2009 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
ISO/TS 11059:2009 Молоко и молочные продукты. Метод подсчета видов Pseudomonas.
ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 Метод подсчета Pseudomonas в молоке и молочных продуктах.
ISO 18330:2003 | IDF 188:2003 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию иммуноанализов или рецепторных анализов для обнаружения остатков противомикробных препаратов
ISO 14156:2001/Amd 1:2007 | IDF 172:2001/Amd 1:2007 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений. Поправка 1
ISO 5536:2002 | IDF 23: 2002 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
ISO 5536:2009 | IDF 23:2009 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
ISO 5944:2001 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение коагулазоположительных стафилококков. Метод наиболее вероятного числа.
ISO 5944:2001|IDF 60D:2001 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение коагулазоположительных стафилококков. Метод наиболее вероятного числа.
ISO 18329:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фурозина. Метод ионно-парной обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ISO 18329:2004|IDF 193:2004
ISO 21422:2018 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение хлоридов. Метод потенциометрического титрования.
ISO 1740:2004 Молочно-жировая продукция и сливочное масло - Определение кислотности жира (Эталонный метод)
ISO 1740:1991 Молочно-жировая продукция и сливочное масло; определение кислотности жира (эталонный метод)
ISO 2963:1974 Сыры и плавленые сырные продукты; Определение содержания лимонной кислоты (Эталонный метод)
ISO 1740:2004 | IDF 6:2004 Молочно-жировая продукция и сливочное масло. Определение кислотности жира (Эталонный метод)
ISO 1740:2004|IDF 006:2004
ISO 11816-2:2003 | IDF 155-2:2003 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуорометрический метод для сыра.
ISO/DIS 11816-2:2016 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуориметрический метод для сыра.
ISO/PRF 11816-2:2023 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуориметрический метод для сыра.
ISO 11816-2:2016 | IDF 155-2:2016 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуориметрический метод для сыра.
ISO 8196-2:2000 Молоко. Определение и оценка общей точности косвенных методов анализа молока. Часть 2. Калибровка и контроль качества в молочной лаборатории.
ISO 22662:2007 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Эталонный метод)
ISO 22662:2007|IDF 198:2007

BE-NBN, Методы тестирования молочных продуктов

NBN V 21-023-1980 Молоко и молочные продукты. Ферментативное определение лактозы.
NBN V 21-005-1988 Молоко. Определение температуры замерзания. Метод термисторного криоскопа.

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

CNS 11736-2007 Метод испытания молока и молочных продуктов. Определение содержания жира в мороженом.

VN-TCVN, Методы тестирования молочных продуктов

TCVN 7850-2008 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Enterobacter sakazakii
TCVN 6401-1998 Молоко и молочные продукты. Выявление Listerial monocytogenes.
TCVN 7086-2007 Молоко и молочные продукты.Определение содержания меди.Фотометрический метод (Опорный метод)
TCVN 6270-2011 Молоко и молочные продукты.Определение содержания железа.Спектрометрический метод (Эталонный метод)
TCVN 6506-1-2007 Молоко и молочные продукты.Определение активности щелочной фосфатазы.Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на его основе.
TCVN 6506-2-2009 Молоко и молочные продукты.Определение активности щелочной фосфатазы.Часть 2. Флуорометрический метод сыра.
TCVN 6841-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
TCVN 6506-1-2015 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
TCVN 7728-2011 Молочно-жировая продукция.Определение содержания воды.Метод Карла Фишера
TCVN 7083-2010 Молоко и молочные продукты.Определение жирности.Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
TCVN 6269-2008 Молоко и молочные продукты.Определение содержания кальция, натрия, калия и магния.Атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
TCVN 6510-2007 Молочно-жировая продукция и сливочное масло.Определение кислотности жира (Эталонный метод)

Danish Standards Foundation, Методы тестирования молочных продуктов

DS/ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
DS/CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации методов качественного скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах (ISO/TS 23758:2021)
DS/ISO 5738:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания меди. Фотометрический метод (Опорный метод)
DS/ISO 22184:2021 Молоко и молочные продукты – Определение содержания сахара – Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD)
DS/ISO 14156/Amd. 1:2008 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений.
DS/ISO 14156:2002 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений.
DS/EN ISO 14891:2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод сжиганием по принципу Дюма.
DS/EN ISO 11816-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
DS/ISO 11870:2009 Молоко и молочные продукты. Определение жирности. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
DS/EN ISO 18330:2003 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию иммуноанализов или рецепторных анализов для обнаружения остатков противомикробных препаратов
DS/EN ISO 5536:2013 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
DS/EN ISO 11816-2:2003 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуорометрический метод для сыра.

IT-UNI, Методы тестирования молочных продуктов

UNI CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
UNI EN ISO 22184:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD).

Association Francaise de Normalisation, Методы тестирования молочных продуктов

XP V04-551*XP CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
NF EN ISO 17678:2019 Молоко и молочные продукты - Определение чистоты молочных жиров газохроматографическим анализом триглицеридов (Эталонный метод)
NF ISO 5738:2006 Молоко и молочные продукты. Определение содержания меди. Фотометрический метод (Опорный метод)
NF V04-057*NF EN ISO 5536:2013 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
NF V04-452*NF ISO 21422:2019 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение хлоридов. Метод потенциометрического титрования.
NF V04-217:1992 Молоко и молочные продукты - Определение содержания аммиака и мочевины - Ферментативный метод.
NF V04-054-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1: флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
NF V04-184:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD).
NF ISO 4214:2023 Молоко и молочные продукты. Определение аминокислот в детских смесях, пищевых продуктах для взрослых и детей и других молочных продуктах.
NF ISO 21422:2019 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования.
NF EN ISO 14891:2003 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Практический метод сжиганием по принципу Дюма.
NF V04-028*NF ISO 22662:2007 Молоко и молочные продукты - Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Эталонный метод).
FD V04-218:1997 Молоко и молочные продукты. Определение содержания жира. Руководство по общим рекомендациям, применяемым к бутирометрическим методам.
NF EN ISO 11816-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
NF V04-446*NF EN ISO 16958:2020 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии.
NF EN ISO 16958:2020 Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение жирнокислотного состава. Метод газовой хроматографии на капиллярной колонке.
NF ISO 8070:2007 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Метод атомно-абсорбционной спектрометрии.
XP ISO/TS 11059:2009 Молоко и молочные продукты. Метод подсчета видов Pseudomonas.
NF EN ISO 13969:2004 Молоко и молочные продукты. Рекомендации по стандартизированному описанию микробиологических методов обнаружения микробных ингибиторов
NF ISO 8262-3:2006 Молочные продукты и продукты на молочной основе. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Эталонный метод). Часть 3: Особые случаи
NF EN ISO 5536:2013 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
NF V04-026:2010 Молоко и молочные продукты - Определение чистоты молочного жира методом газохроматографического анализа триглицеридов (Эталонный метод).
NF V04-312*NF ISO 1740:2008 Молочно-жировая продукция и сливочное масло - Определение кислотности жира (Эталонный метод).
NF ISO 1740:2008 Молочно-жировые продукты и сливочное масло - Определение кислотности жира (Опорный метод)
NF V04-054-2*NF EN ISO 11816-2:2016 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2: флуориметрический метод для сыра.
NF EN ISO 11816-2:2016 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2: флуориметрический метод для сыра.

British Standards Institution (BSI), Методы тестирования молочных продуктов

PD CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации качественных методов скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах
BS ISO 5738:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания меди. Фотометрический метод. — (Опорный метод)
BS 6394-2:1985 Микроэлементы в молоке и молочных продуктах. Метод определения содержания железа (эталонный метод)
BS 7142-4:1989 Методы анализа продуктов на молочной основе. Определение жирности жидких, концентрированных и сухих молочных продуктов гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа.
BS ISO 6732:2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания железа. Спектрометрический метод (Эталонный метод)
BS ISO 22662:2008 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Эталонный метод)
BS 4285-3.9.2:1992 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение сальмонелл. Метод скрининга с использованием электропроводности.
BS ISO 8196-2:2009 Молоко. Определение и оценка общей точности альтернативных методов анализа молока. Калибровка и контроль качества в молочной лаборатории.
BS 4285-3.9.1:1987 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение сальмонелл. Эталонный метод.
BS 4401-15:1981 Методы испытаний мяса и мясных продуктов. Обнаружение полифосфатов
BS 4285 Sec.5.3:1987 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Вспомогательные методы. Тест на ингибирующие вещества
BS ISO 8870:2006 Молоко и продукты на его основе. Обнаружение термонуклеазы, продуцируемой коагулазоположительными стафилококками.
BS 7142-2:1989 Методы анализа продуктов на молочной основе. Определение жирности детского питания на молочной основе гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа.
BS 7142-5:1997 Методы анализа продуктов на молочной основе - Определение титруемой кислотности йогурта (потенциометрический метод)
BS ISO 5536:2010 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. метод Карла Фишера
BS ISO 11870:2009 Молоко и молочные продукты. Определение жирности. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
BS EN ISO 6887-5:2020 Микробиология пищевой цепи. Приготовление исследуемых проб, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Особые правила приготовления молока и молочных продуктов
BS 4285-5.3:1987 Микробиологическое исследование для молочных целей. Вспомогательные методы. Испытание на ингибирующие вещества.
BS 4285-3.15:1993 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение Listeria monocytogenes.
BS EN ISO 14891:2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод сжиганием по принципу Дюма.
BS ISO 18329:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фурозина. Метод ионно-парной обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.
BS 4285-3.11:1985 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение и подсчет фекальных стрептококков.
BS 4285 Sec.3.6:1986 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Перечень дрожжей и плесеней
BS ISO 1740:2004 Молочно-жировая продукция и сливочное масло - Определение кислотности жира (эталонный метод)
BS EN ISO 11816-2:2003 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы флуориметрическим методом. Флюорометрический метод для сыра
BS 4285 Sec.3.11:1985 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение и подсчет фекальных стрептококков
BS 4285 Sec.3.5:1988 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Подсчет протеолитических микроорганизмов
BS 4285 Sec.3.2:1991 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Подсчет термодурических бактерий
BS 4285 Sec.3.9:1987 Микробиологическое исследование молочных продуктов. Методы обнаружения и/или подсчета конкретных групп микроорганизмов. Обнаружение сальмонеллы

Professional Standard - Agriculture, Методы тестирования молочных продуктов

SN/T 5642.4-2023
SN/T 5642.6-2023
SN/T 5642.5-2023
SN/T 5642.7-2023
NY/T 1422-2007 Определение лактозы в молоке и молочных продуктах Ферментно-колориметрический метод
GB/T 5009.46-1996 Аналитические методы определения гигиенических нормативов молока и молочной продукции
SN/T 5642.2-2023
KJ 202207 Иммунохроматографический метод с коллоидным золотом для быстрого обнаружения дексаметазона в молоке и молочных продуктах.
SN/T 5642.3-2023
SN/T 5642.1-2023
NY/T 802-2004 Метод определения крахмала в сыром молоке и молочных продуктах Ферментно-колориметрический метод
卫监督发〔2009〕44号 Метод чашки и блюдца для обнаружения сульбактам-чувствительных β-лактамаз в молоке и молочных продуктах
KJ 202308:2023 Иммунохроматографический метод с коллоидным золотом для быстрого обнаружения зеараленола в молоке и молочных продуктах.
NY/T 1661-2008 Определение содержания ПХБ в молоке и молочных продуктах. Метод газовой хроматографии.
NY/T 1662-2008 Определение 1,2-пропиленгликоля в молоке и молочных продуктах. Метод газовой хроматографии.
NY/T 1678-2008 Определение белка в молоке и молочных продуктах биуретовым спектрофотометрическим методом.
NY/T 1663-2008 Определение содержания β-лактоглобулина в молоке и молочных продуктах электрофорезом в ДСН-ПААГ.
NY/T 801-2004 Способ определения активности щелочной фосфатазы в сыром молоке и продуктах из него
SN/T 5655.6-2023
NY/T 1332-2007 Молоко и молочные продукты Определение 5-гидроксиметилфурфурола методом ВЭЖХ

Guangxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

DBS45/ 023-2015 Метод ПЦР для качественного обнаружения буйволиного молока и продуктов из него, смешанных с бычьим молоком, в соответствии с местными стандартами безопасности пищевых продуктов.

IN-BIS, Методы тестирования молочных продуктов

IS 1479 Pt.1-1960 Методы испытаний для молочной промышленности. Часть I. Экспресс-анализ молока.
IS 8479 Pt.1-1977 Метод определения активности фосфатазы в молоке и молочных продуктах Часть 1 Традиционный метод
IS 8479 Pt.2-1977 Определение активности фосфатазы в молоке и молочных продуктах. Часть II. Эталонный метод.
IS 12899-1989 Молочные продукты. Подсчет специфических молочнокислых бактерий в йогурте. Метод испытания
IS 1448 Pt.98-1981 Методы испытаний нефти и продуктов ее переработки [P: 98] Определение эмульгационной устойчивости эмульгированного смазочно-охлаждающего масла.
IS 11202-1984 Метод определения содержания молочной кислоты и лактата в сухом молоке и аналогичных продуктах
IS 1224 Pt.2-1977 Определение содержания жира в молочных продуктах. Часть II метода GERBER.
IS 9316 Pt.5-1988 Методы испытаний резинового латекса. Часть 5. Образец чертежа RL: 5
IS 1448 Pt.95-1980 Методы испытаний нефти и продуктов ее переработки [P: 95] Определение числа деэмульгации смазочных масел.

Standard Association of Australia （SAA）, Методы тестирования молочных продуктов

AS 5013.13(Int):2010 Пищевая микробиология. Молоко и молочные продукты. Обнаружение Enterobacter sakazakii.
AS 5013.27:2009 Пищевая микробиология. Метод 27. Исследование конкретных продуктов. Кисломолочные продукты.
AS 2300.5.3:1991 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Сгущенное молоко. Определение общего содержания сухих веществ в молоке.
AS 1766.3-11:1991 Пищевая микробиология Метод 3.11: Исследование конкретных продуктов. Молочные продукты. Тест на пенициллин.
AS 2300.1.7:1990 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение посторонних примесей в молочных продуктах.
AS 2300.4.2:1994 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Сенсорное исследование.
AS 2300.5.2:1991 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сгущенное молоко. Определение сахарозы. Поляриметрический метод.
AS 2300.4.9:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение лактозы. Ферментативный метод.
AS 2300.4.10:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение лактозы. Титриметрический метод.
AS 2300.5.1:1991 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сгущенное молоко. Общие сведения и подготовка проб.
AS 1766.3.11:1991 Пищевая микробиология. Исследование конкретных продуктов. Молочные продукты. Тест на пенициллин.
AS 5013.30:2010 Пищевая микробиология. Метод 30. Исследование конкретного продукта — сгущенное молоко с сахаром.
AS 2300.7.2:1991 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Сливочное масло. Определение содержания жира и творога.
AS 2300.2.6:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Определение лактозы.
AS 2300.5.2:1991/Amdt 1:1997 Химические и физические методы испытаний в молочной промышленности. Определение сахарозы сгущенного молока. Оптическая поляриметрия.
AS 2300.2.6:2010 Химические и физические методы определения лактозы в жидком молоке для молочной промышленности.
AS 2300.1.4.2:1988 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение жирности молока и жидких молочных продуктов методом Бэбкока. Методика.
AS 1766.3.16:1994 Пищевая микробиология. Метод 3.16: Исследование конкретных продуктов. Молочные продукты длительного хранения в герметично закрытых контейнерах.
AS 2300.1.7/SUPP 1:1990 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение посторонних примесей в молочных продуктах. Справочная печать (Дополнение к АС 2300.1.7-1990)
AS 2300.1.4.1:1996 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение жирности молока и жидких молочных продуктов методом Бэбкока. Посуда стеклянная.
AS 1766.3.18:1994 Пищевая микробиология Метод 3.18: Исследование конкретных продуктов – сычужные ферменты
AS 1766.3.17:1994 Пищевая микробиология Метод 3.17: Исследование конкретных продуктов – Сгущенное молоко с сахаром
AS 2300.7.3:1991 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности - Сливочное масло - Определение соли
AS 2300.4.8:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение азота неденатурированного сывороточного белка (UDWPN) в сухом обезжиренном молоке.
AS 2300.1.5:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение золы.
AS 2300.1.6:1989 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение pH.
AS 2300.2.7:2008 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Метод 2.7. Жидкое молоко. Определение кальция.
AS 2300.2.9:2008 Метод химического и физического тестирования для молочной промышленности. Метод 2.9. Жидкое молоко. Определение фосфора.
AS 2300.0:1995 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Введение и перечень методов.
AS 2300.7.1:1991 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Сливочное масло. Общие сведения и подготовка проб.
AS 2300.8.4:2004 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Безводный молочный жир. Определение свободных жирных кислот.
AS 2300.1.3:2008 Химические и физические методы испытаний для молочной промышленности Общие методы и принципы Гравиметрический метод определения жира
AS 2300.4.4:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение показателя нерастворимости.
AS 2300.4.5:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение пригоревших частиц и посторонних примесей.
AS 1766.3.11/AMD 1:1993 Пищевая микробиология Метод 3.11: Исследование конкретных продуктов. Молочные продукты. Тест на пенициллин; Поправка №1
AS 2300.2.7:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Определение кальция.
AS 2300.2.8:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Определение хлоридов.
AS 2300.2.9:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Определение фосфора.
AS 2300.4.3:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности сухого молока.
AS 2300.1.5:2008 Общие методы и принципы химических и физических методов определения зольности молочных продуктов
AS 2300.2.8:2008 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Метод 2.8. Жидкое молоко. Определение хлоридов.
AS 2300.9:1990 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности - Анализ мороженого и замороженных молочных продуктов
AS 2300.1.10:1988 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение активности фосфатазы.
AS 2300.1.1:2008 Общие методы и принципы химических и физических методов испытаний для молочной промышленности. Определение общего содержания твердых веществ и влаги.
AS 2300.2.10:2008 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Метод 2.10. Жидкое молоко. Определение титруемой кислотности.
AS 2300.1.3:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение жира. Гравиметрический метод.
AS 2300.1.2.1:1991 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение азота. Справочник метода Кьельдаля.
AS 2300.4.1:1994 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Общие сведения и подготовка проб.
AS 2300.1.1:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Общие методы и принципы. Определение общего содержания сухих веществ и влаги.
AS 2300.2.1:1996 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Метод определения эффективности гомогенизации молока.
AS 2300.2.10:1988 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Молоко жидкое. Определение титруемой кислотности.
AS 2300.4.7:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение термостабильности сухого обезжиренного молока.
AS 2300.1.10:2008 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности Метод 1.10. Общие методы и принципы. Определение активности фосфатазы.
AS 2300.2.5:1997 Методы химических и физических испытаний для молочной промышленности. Жидкое молоко. Определение температуры замерзания молока. Термисторный метод.
AS 2300.10.7:1991 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Казеины, казеинаты и сопреципитаты. Определение лактозы. Фотометрический метод.

未注明发布机构, Методы тестирования молочных продуктов

BS 696-2:1989(1999) Определение жирности молока и молочных продуктов (метод Гербера). Часть 2. Методы.
BS ISO 21422:2018(2021) Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение хлоридов. Метод потенциометрического титрования.

NL-NEN, Методы тестирования молочных продуктов

NEN 6875-1993 Молоко и молочные продукты. Определение содержания Bacillus cereus или ее спор
NEN 6877-1994 Молоко и молочные продукты. Обнаружение спор маслянокислых бактерий и определение содержания спор маслянокислых бактерий.
NEN 955-1992 Молоко и молочные продукты Обнаружение колиформных бактерий и определение содержания колиформных бактерий с помощью жидкой культуры
NEN 6874-1988 Молоко и молочные продукты Определение содержания колиформных бактерий методом подсчета колоний
NEN 3142-1962 Определение активности фосфатазы в молоке и жидких молочных продуктах методом Сандерса и Сагера.
NEN 3777-1981 Сыр. Физические и химические методы испытаний. Определение типа сычужного фермента, используемого в голландских сырах.

AT-ON, Методы тестирования молочных продуктов

ONR CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации методов качественного скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах (ISO/DTS 23758:2021)
ONORM DIN 10191-4-1992 Микробиологический анализ молока. Подготовка проб. Метод для сыра и сырных продуктов.
ONORM DIN 10312-6-1992 Гравиметрический метод определения жирности молока и молочных продуктов - Метод для обезжиренного молока, сыворотки и пахты (Опорный метод)
ONORM DIN 10314-1992 Определение содержания сухого вещества в сырах и плавленых сырах - Эталонный метод

European Committee for Standardization (CEN), Методы тестирования молочных продуктов

CEN ISO/TS 23758:2021 Руководство по валидации методов качественного скрининга для обнаружения остатков ветеринарных препаратов в молоке и молочных продуктах (ISO/TS 23758:2021)
EN ISO 11816-1:2000 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы флуориметрическим методом. Часть 1. Молоко и напитки на его основе ISO 11816-1: 1997
EN ISO 11816-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
EN ISO 14891:2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод с использованием сжигания по принципу Дюма.
prEN ISO 16958 rev Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии.
prEN ISO 11816-1 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO/DIS 11816-1:2022)

Indonesia Standards, Методы тестирования молочных продуктов

SNI 03-3644-1994 Метод испытания содержания частиц эмульгированного асфальта
SNI 03-6829-2002 Метод определения содержания остатков битумной эмульсии путем испарения
SNI 03-6831-2002 Методика испытания сцепления эмульсионного битумного заполнителя М-50

海关总署, Методы тестирования молочных продуктов

SN/T 5451-2022 Коммерческий набор для определения общего количества молочнокислых бактерий, метод 1
SN/T 5216-2020 Коммерческий набор Метод обнаружения Низиновый метод 1

HU-MSZT, Методы тестирования молочных продуктов

MSZ KGST 2683-1980 Методы тестирования здоровых керамических изделий
MSZ 9587-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Смешанный метод обнаружения
MSZ 9279/1-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения мышьяком
MSZ 9279/2-1981 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения железом
MSZ 9279/3-1979 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения медью
MSZ 9279/5-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения аммиаком
MSZ 9279/8-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения азотом
MSZ 9279/7-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения серной кислотой
MSZ 9279/9-1972 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения углекислым газом
MSZ 9279/11-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение силикатных загрязнений
MSZ 9279/12-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения хлоридами
MSZ 9279/4-1979 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения тяжелыми металлами
MSZ 9279/6-1980 Методы испытаний тонких химикатов. Обнаружение загрязнения нитратами
MSZ 871-5.lap-1959 Методы тестирования кожаных изделий. Замеры толщины, длины и ширины
MSZ 15442-1971 Методы испытаний пудрениц. Тест на герметичность

Group Standards of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

T/CNHFA 003-2022 Качественное обнаружение казеина бычьего молока в молоке и молочных продуктах — метод капиллярного гель-электрофореза.
T/SSFS 0004-2022 Обнаружение сальмонелл в низкотемпературных молочных продуктах методом ПЦР в реальном времени
T/CNHFA 002-2022 Качественное обнаружение ингредиентов, полученных из коровьего (Bos taurus, Bubalus bubalus и Bos grunniens) и овечьего происхождения (Ovis aries и Capra hircus) в молоке и молочных продуктах — метод ПЦР в реальном времени.
T/CSIQ 77001-2020 Определение содержания α-лактальбумина в молочных продуктах — метод ВЭЖХ.
T/SSFS 0002-2021 Определение IgG в молоке и молочных продуктах. Метод жидкостной хроматографии.

AR-IRAM, Методы тестирования молочных продуктов

IRAM 14 006-1958 Определение азота в молоке и молочных продуктах
IRAM 14 007-1958 Определение редуцирующих и нередуцирующих сахаров в молоке и молочных продуктах.

CEN - European Committee for Standardization, Методы тестирования молочных продуктов

EN ISO 11816-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Методы тестирования молочных продуктов

KS H ISO 11816-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
KS H ISO 22662:2020 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Эталонный метод)
KS H ISO 11816-1:2021 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
KS H ISO 11813:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
KS H ISO 11813:2006 Молоко и молочные продукты－Определение содержания цинка－Атомно-абсорбционный пламенный метод спектрометрии
KS H ISO 11813-2006(2016) Молоко и молочные продукты－Определение содержания цинка－Атомно-абсорбционный пламенный метод спектрометрии
KS M 2068-1987(1997) МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ ЭМУЛЬСИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК НЕФТЯНЫХ МАСЕЛ И СИНТЕТИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЕЙ
KS M 2068-1987 МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ ЭМУЛЬСИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК НЕФТЯНЫХ МАСЕЛ И СИНТЕТИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЕЙ
KS H ISO 5536:2021 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
KS M 6720-2008(2018) Методы испытаний гигиенической безопасности резиновых изделий
KS H 1208-2021 Методы обнаружения генов устойчивости и вирулентности к противомикробным препаратам у молочнокислых бактерий
KS H ISO 11870:2006 Молоко и молочные продукты－Определение жирности－Общее руководство по применению бутирометрических методов
KS H ISO 5536-2006(2016) Молочно-жировые продукты－Определение содержания воды－Метод Карла Фишера
KS H ISO 11870-2006(2016) Молоко и молочные продукты－Определение жирности－Общее руководство по применению бутирометрических методов
KS H ISO 11870:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания жира. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
KS H ISO 1740:2006 Молочно-жировые продукты и сливочное масло－Определение кислотности жира (Эталонный метод)
KS H ISO 1740:2021 Молочно-жировые продукты и сливочное масло.Определение кислотности жира (Эталонный метод)
KS H ISO 1740-2006(2016) Молочно-жировые продукты и сливочное масло－Определение кислотности жира (Эталонный метод)
KS H ISO 3890-1:2021 Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции.

BELST, Методы тестирования молочных продуктов

STB GOST R 53122-2012 Кондитерские изделия. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях.

ES-UNE, Методы тестирования молочных продуктов

UNE-EN ISO 22184:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021)

CZ-CSN, Методы тестирования молочных продуктов

CSN 57 0105-2-2003 Методы испытаний сухого молока и сгущенных молочных продуктов. Часть 2. Метод отбора проб
CSN 570105-3-2003 Методы испытаний сухого молока и сгущенных молочных продуктов. Часть 3. Молоко сгущенное сгущенное и подслащенное. Определение общего содержания сухих веществ
CSN 57 0105-3-2003 Методы испытаний сухого молока и сгущенных молочных продуктов. Часть 3. Молоко сгущенное сгущенное и подслащенное. Определение общего содержания сухих веществ
CSN 57 0105 Cast.6-1978 Молочные и сгущенные продукты – способы хранения. Определение содержания укрозы
CSN 57 0105-4 Z1-1996 Сухие и сгущенные молочные продукты. Методы тестирования. Определение содержания жира
CSN 57 0105 Cast.4-1978 Сухие и сгущенные молочные продукты. Методы тестирования. Определение содержания жира

International Dairy Federation (IDF), Методы тестирования молочных продуктов

IDF 172-2001 Молоко и молочные продукты. Методы экстракции липидов и жирорастворимых соединений.
IDF 185-2002 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод сжиганием по принципу Дюма.
IDF 122-2001 Молоко и молочные продукты. Общие рекомендации по приготовлению тестовых образцов, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологического исследования.
IDF 155-1-2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
IDF 155-1-2013 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод молока и напитков на молочной основе.
IDF 188-2003 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию иммуноанализов или рецепторных анализов для обнаружения остатков противомикробных препаратов
IDF 23-2002 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
IDF 155-2-2003 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 2. Флуорометрический метод для сыра.

NZ-SNZ, Методы тестирования молочных продуктов

AS/NZS 1766.3.17:1997 Метод пищевой микробиологии 3.17: Исследование конкретных продуктов – сгущенного молока с сахаром

PL-PKN, Методы тестирования молочных продуктов

PN-EN ISO 22184-2021-07 E Молоко и молочные продукты. Определение содержания сахара. Высокоэффективная анионообменная хроматография с импульсным амперометрическим методом обнаружения (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021)
PN A86232-1973 Молоко и молочные продуктыСыры Методы испытаний
PN-ISO 8070-2021-06 P Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
PN-EN ISO 16958-2020-12 E Молоко, молочные продукты, детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии (ISO 16958:2015)
PN BN 7303-04-1966
PN A75101-29-1990 Плодоовощная продукция Подготовка проб и методы испытаний Обнаружение искусственных красителей

Lithuanian Standards Office , Методы тестирования молочных продуктов

LST EN ISO 17678:2010 Молоко и молочные продукты. Определение чистоты молочного жира газохроматографическим анализом триглицеридов (эталонный метод) (ISO 17678:2010)
LST ISO 5536:2010 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (идентичен ISO 5536:2009)
LST EN ISO 14891:2003 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Рутинный метод с использованием сжигания по принципу Дюма (ISO 14891:2002)
LST EN ISO 11816-1:2006 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO 11816-1:2006)
LST EN ISO 11816-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO 11816-1:2013)
LST EN ISO 14673-2:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 2. Метод с использованием анализа сегментированного потока (рутинный метод) (ISO 14673-2:2004)

AENOR, Методы тестирования молочных продуктов

UNE-EN ISO 17678:2010 Молоко и молочные продукты. Определение чистоты молочного жира газохроматографическим анализом триглицеридов (эталонный метод) (ISO 17678:2010)
UNE-EN ISO 11816-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе (ISO 11816-1:2013)
UNE-EN ISO 14673-2:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 2. Метод с использованием анализа сегментированного потока (рутинный метод) (ISO 14673-2:2004)

KR-KS, Методы тестирования молочных продуктов

KS H ISO 22662-2020 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (Эталонный метод)
KS H ISO 11816-1-2021 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и напитков на молочной основе.
KS H ISO 11813-2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания цинка. Пламенный атомно-абсорбционный спектрометрический метод.
KS H ISO 5536-2021 Молочно-жировые продукты. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера.
KS H ISO 11870-2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания жира. Общие рекомендации по применению бутирометрических методов.
KS H ISO 1740-2021 Молочно-жировые продукты и сливочное масло.Определение кислотности жира (Эталонный метод)

VE-FONDONORMA, Методы тестирования молочных продуктов

COVENIN 1016-1976 Метод испытания асфальтового латекса путем дистилляции
COVENIN 1053-1976 Венесуэльские стандарты молочных продуктов для обнаружения жира методом Гриньяра
NORVEN 503-1976 Метод Пастера для обнаружения жира в молочных стандартах Венесуэлы
COVENIN 938-1976 Методы отбора проб молока и молочных продуктов в соответствии со стандартами Венесуэлы на молочные продукты

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Методы тестирования молочных продуктов

GB/T 36591-2018 Металлографический метод обнаружения покрытий на твердосплавных изделиях.

National Health Commission of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

GB 23200.87-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение остатков тиабендазола в молоке и молочных продуктах. Флуоресцентная спектрофотометрия.
GB 23200.80-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение остатков темефоса в мясе и мясных продуктах.
GB 23200.82-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение остатков этефона в мясе и мясных продуктах.
GB 23200.81-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение остатков симазина в мясе и мясных продуктах.

BR-ABNT, Методы тестирования молочных продуктов

ABNT P-MB-340-1964 Метод испытаний для определения индекса эмульгирования смазочного масла и пара

GOSTR, Методы тестирования молочных продуктов

GOST R 54760-2011 Молочные продукты и детские молочные продукты. Метод определения массовой концентрации моно- и дисахаров с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Professional Standard - Press and Publication, Методы тестирования молочных продуктов

CY/T 61-2009 Метод управления процессом и обнаружения изготовления коробок с бумажной печатной продукцией

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Методы тестирования молочных продуктов

DB42/T 274-2003 Анализ микроцистинов в цианобактериях и их продуктах

Professional Standard - Hygiene , Методы тестирования молочных продуктов

WS/T 68-1996 Биологические материалы.Методы мониторинга.Руководство разработки.

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Методы тестирования молочных продуктов

JIS G 0568:1993 Способ вихретокового контроля стальных изделий методом охватывающей катушки
JIS C 2116:1999 Методы испытаний электроизоляционных слюдяных изделий

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Методы тестирования молочных продуктов

GB/T 35827-2018 Общие методы определения косметических средств. Идентификация типа эмульсии (без масла или без масла).