ZH
EN
ES

содержание белка в пище

содержание белка в пище, Всего: 374 предметов.

В международной стандартной классификации классификациями, относящимися к содержание белка в пище, являются: Пищевые продукты в целом, Молоко и молочные продукты, Фрукты. Овощи, Процессы в пищевой промышленности, Общие методы испытаний и анализа пищевых продуктов, Мясо, мясные продукты и другие продукты животного происхождения, Биология. Ботаника. Зоология, Табак, табачные изделия и сопутствующее оборудование, Древесина, пиловочник и пиломатериалы, Клеи, Зерновые, бобовые и производные продукты, Корма для животных, Пищевые масла и жиры. Масличные культуры, Качество, Микробиология, Лабораторная медицина, Медицинское оборудование, Сырье для резины и пластмасс, Продукция химической промышленности, Ингредиенты краски, Информационные науки. Издательский, Специи и приправы. Пищевые добавки, Текстильные волокна, Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, Бумага и картон, Измерение объема, массы, плотности, вязкости.

Professional Standard - Commodity Inspection, содержание белка в пище

SN/T 3926-2014 Определение содержания белка в молочных продуктах, яичных продуктах и соевых продуктах на экспорт. Метод кумасси бриллиантового голубого.
SN/T 3382-2012 Определение содержания небелкового азота в молоке и молочных продуктах на экспорт
SN/T 1113-2002 Метод определения содержания фикоцианина и хлорофилла в порошке спирулины для импорта и экспорта
SN/T 2497.20-2010 Метод испытания импорта и экспорта опасных химикатов. Часть 20. Определение содержания белка с использованием метода Брэдфорда.
SN/T 3622-2013 Определение 2-хлоранилина в пищевых продуктах на экспорт. Метод ЖХ/МС/МС.
SN/T 2115-2008 Определение содержания гостиничного азота и расчет содержания сырого белка в продуктах питания и кормах для импорта и экспорта. Сжигание по принципу Дюма.
SN/T 2280-2009 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подпадающие под ограничения. Руководство по методам испытаний на специфическую миграцию веществ из пластмасс в пищевые продукты и пищевые имитаторы, а также определение веществ в пластмассах и т. д.
SN/T 4396-2015 Определение флуоресцентного отбеливающего агента 85, флуоресцентного отбеливающего агента 71 и флуоресцентного отбеливающего агента 113 в пищевых продуктах на экспорт. Метод ЖХ-МС/МС.
SN/T 3727-2013 Определение содержания йодидов в продуктах питания на экспорт.Ионная хроматография

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, содержание белка в пище

GB/T 5009.5-2003 Определение белка в пищевых продуктах
GB/T 14771-1993 Метод определения содержания белка в пищевых продуктах
GB/T 15673-2009 Определение сырого белка в съедобных грибах
GB/T 15673-1995 Метод определения сырого белка в съедобных грибах.
GB/T 21704-2008 Определение содержания небелкового азота в молоке и молочных продуктах
GB/T 5009.194-2003 Определение иммуноглобулина в продуктах здорового питания
GB/T 5413.1-1997 Сухое молоко и пищевые смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение белка.
GB/T 24318-2009 Определение содержания общего азота в кормах для животных методом сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина
GB/T 5009.208-2008 Определение биогенного амина в пищевых продуктах
GB/T 5009.215-2008 Определение оловоорганических веществ в пищевых продуктах
GB/T 5009.191-2006 Определение хлорпропанола в пищевых продуктах
GB/T 24870-2010 Проверка зерна и масел. Определение сырого белка и сырого жира в соевых бобах. Метод ближнего инфракрасного диапазона.
GB/T 5009.170-2003 Определение мелатонина в продуктах здорового питания
GB/T 21318-2009 Определение общего содержания азота в кормах для животных методом сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина
GB/T 5009.191-2003 Определение 3-монохлор-1,2-пропандиола в пищевых продуктах
GB/T 5009.190-2006 Определение индикаторных полихлорированных дифенилов в пищевых продуктах
GB/T 5009.195-2003 Определение пиколината хрома в продуктах здорового питания
GB/T 5009.204-2005 Метод ГХ-МС определения акриламида в пищевых продуктах
GB/T 23296.1-2009 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, на которые распространяются ограничения. Руководство по методам испытаний на специфическую миграцию веществ из пластмасс в пищевые продукты и пищевые имитаторы, а также определение веществ в пластмассах и выбор

HU-MSZT, содержание белка в пище

MNOSZ 17619-1954 Определение понятия содержания белка в консервах.
MSZ KGST 2787-1980 Определение содержания белка в консервированных пищевых продуктах
MSZ 305-1957 Обнаружение содержания металлов и кадмия в пищевых продуктах
MSZ 72-1982 Определение содержания примеси водорода в полициклических ароматических углеводородах при проверке качества продукции пищевой промышленности
MSZ 6830/5-1981 Определение питательности кормов для стад скота, определение содержания перевариваемого протеина
MSZ 279/7-1984 Обнаружение содержания металлов в продуктах питания. Обнаружение содержания кадмия
MSZ 17618/2-1972 Тестирование консервов. Содержание пыли в FMCG
MSZ 279/3-1987 Определение содержания металлического цинка в пищевых продуктах
MSZ KGST 2429-1980 Определение содержания сухого вещества консервантов пищевых продуктов

German Institute for Standardization, содержание белка в пище

DIN 10464:1994 Определение содержания казеина, содержания казеина и сывороточного белка в общем белке молока и молочных продуктов - Казеин-фосфорный метод
DIN 10470:2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сывороточного белка и содержания казеина в общем белке. Производный спектроскопический метод.
DIN 10464:1994-08 Определение содержания казеина, содержания казеина и сывороточного белка в общем белке молока и молочных продуктов - Казеин-фосфорный метод
DIN 10470:1999 Определение содержания сывороточного белка и содержания казеина в общем белке молока и молочных продуктов - Производный спектроскопический метод
DIN 10470:2011-07 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сывороточного белка и содержания казеина в общем белке. Производный спектроскопический метод.
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Справочный метод) (ISO 8968-4:2016); Немецкая версия EN ISO 8968-4:2016
DIN 10466:2001 Определение содержания сывороточного белка в общем белке молока и молочных продуктов - Полярографический метод
DIN 10466:2001-09 Определение содержания сывороточного белка в общем белке молока и молочных продуктов - Полярографический метод
DIN 10472:1996-06 Определение содержания казеина и сывороточного белка в молоке и молочных продуктах - электрофоретический метод.
DIN EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Справочный метод) (ISO 8968-4:2016); Немецкая версия EN ISO 8968-4:2016
DIN EN ISO 21415-4:2007 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 4. Определение содержания сухой клейковины в сырой клейковине методом быстрой сушки (ISO 21415-4:2006); Немецкая версия EN ISO 21415-4:2007.
DIN EN ISO 8968-5:2002 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белков-азота (ISO 8968-5:2001); Немецкая версия EN ISO 8968-5:2001.
DIN EN ISO 23319:2023-01 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (ISO 23319:2022); Немецкая версия EN ISO 23319:2022.
DIN EN ISO 23319:2023 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (ISO 23319:2022)
DIN ISO 9622:2000 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона (ISO 9622:1999).
DIN 10454:1983 Определение содержания белка в казеинах и казеинатах; эталонный метод
DIN EN ISO 16634-1:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные семена и корма для животных (ISO 16634-1:2008); Английская версия DIN EN ISO 16634-1:
DIN EN ISO 21572:2020-02 Пищевые продукты. Молекулярный биомаркерный анализ. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков (ISO 21572:2019); Немецкая версия EN ISO 21572:2019.
DIN EN ISO 16634-1:2009-07 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные семена и корма для животных (ISO 16634-1:2008); Немецкая версия EN ISO 16634-1:2008.
DIN EN 14663:2006 Пищевые продукты - Определение витамина В6 (включая его гликозилированные формы) методом ВЭЖХ; Английская версия DIN EN 14663:2006-03
DIN EN ISO 21572:2020 Продукты питания. Анализ молекулярных биомаркеров. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков (ISO 21572:2019)
DIN EN ISO 16634-2:2016-11 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты (ISO 16634-2:2016)
DIN EN 13130-3:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 3. Определение акрилонитрила в пищевых продуктах и пищевых имитаторах; Немецкая версия EN 13130-3:2004.
DIN EN 920:2000-12 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами: 　——Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке; Немецкая версия EN 920:2000
DIN EN ISO 5983-1:2005 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Метод Кьельдаля (ISO 5983-1:2005); Английская версия DIN EN ISO 5983-1
DIN EN ISO 20418-3:2020-11 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка (ISO 20418-3:2020); Немецкая версия EN ISO 20418-3:2020
DIN EN ISO 20418-1:2018-08 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с использованием LC-ESI-MS с восстановлением белка (ISO 20418-1:2018); Немецкая версия EN ISO 20418-1:2018
DIN 10473:1997-12 Определение содержания кислоторастворимых бета-лактоглобулинов в термически обработанном молоке. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой.
DIN EN 13130-2:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подлежащие ограничению. Часть 2. Определение терефталевой кислоты в пищевых имитаторах; Немецкая версия EN 13130-2:2004.
DIN EN ISO 21572:2013 Продукты питания. Анализ молекулярных биомаркеров. Белковые методы (ISO 21572:2013); Немецкая версия EN ISO 21572:2013.
DIN EN ISO 8968-1:2014-06 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина (ISO 8968-1:2014); Немецкая версия EN ISO 8968-1:2014.
DIN EN ISO 5983-2:2005 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 2. Метод блочного расщепления/паровой дистилляции (ISO 5983-2:2005); Немецкая версия EN ISO 5983-2:2005.
DIN EN 13130-5:2004 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассовые вещества, подпадающие под ограничения. Часть 5. Определение винилиденхлорида в пищевых имитаторах; Немецкая версия EN 13130-5:2004.

IN-BIS, содержание белка в пище

IS 9487-1980 Спецификация для готовых к употреблению воздушных продуктов, богатых белком
IS 7219-1973 Методы определения белка в пищевых продуктах и кормах.
IS 8220-1976 Спецификация на концентрированные пищевые добавки, богатые белком
IS 11888-1987 Метод определения содержания обугленных частиц в казеине и казеинате
IS 7021-1973 Технические характеристики пищевых добавок богатых белком для детей грудного и дошкольного возраста
IS 11963-1987 Метод фотометрического определения содержания лактозы в казеине и казеинате
IS 6120-1971 Метод определения общего содержания красителей в пищевых красителях

Professional Standard - Agriculture, содержание белка в пище

GB/T 5009.5-1985 Метод определения белка в продуктах питания
SN/T 5071-2018 Определение 19 небелковых азотистых соединений в экспортных пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии/масс-спектрометрии
GB 5009.5-2010(XG1-2014) Изменение № 1 «Национального стандарта безопасности пищевых продуктов по определению содержания белка в пищевых продуктах»
NY/T 2007-2011 Определение содержания сырого протеина в семенах злаков и бобовых методом сжигания по принципу Дюма.
NY/T 1678-2008 Определение белка в молоке и молочных продуктах биуретовым спектрофотометрическим методом.
水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 Глава 2. Основные методы анализа для физико-химических испытаний продуктов из водных организмов. Раздел 5. Определение содержания белка в продуктах из водных животных (GBT 5009.5-2003) 1. Метод 1.
水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 Глава 2. Основные методы анализа для физико-химических испытаний продуктов из водных организмов. Раздел 5. Определение содержания белка в продуктах из водных животных (GBT 5009.5-2003). 2. Метод 2.
SN/T 5094-2018 Определение остатков фипронила в яйцах птицы и яйцепродуктах на экспорт методом жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии
农业部2630号公告-16-2017 Метод биоинформатического анализа сходства аминокислотных последовательностей экзогенных белков, токсичных белков и антипитательных факторов для определения безопасности пищевых продуктов генетически модифицированных организмов и их продуктов.

AT-ON, содержание белка в пище

ONORM DIN 10454-1993 Определение содержания белка в казеинах и казеинатах - Эталонный метод
ONORM DIN 10453-1993 Определение содержания воды в казеинах и казеинатах - Эталонный метод
ONORM DIN 10334-1994 Определение содержания азота в молоке по Кьельдалю и расчет содержания сырого протеина

British Standards Institution (BSI), содержание белка в пище

BS EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Эталонный метод)
BS EN ISO 8968-5:2002 Молоко. Определение содержания азота. Определение содержания белка-азота
BS EN ISO 21415-4:2007 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом быстрой сушки.
BS ISO 5739:2003 Казеины и казеинаты. Определение содержания пригоревших частиц и посторонних примесей.
BS EN ISO 8968-4:2002 Молоко. Определение содержания азота. Определение содержания небелкового азота
BS EN ISO 21415-3:2007 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи.
BS EN ISO 16634-1:2008 Продукты питания. Определение содержания общего азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Семена масличных культур и корма для животных.
BS EN ISO 21572:2013 Продовольственные товары. Молекулярный биомаркерный анализ. Белковые методы
BS DD CEN ISO/TS 16634-2:2010 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты.
20/30376375 DC BS ISO 23319. Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение жирности. Гравиметрический метод
BS EN ISO 20483:2006 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля.
BS ISO 9622:2000 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
BS ISO 9622:2013 Молоко и жидкие молочные продукты. Руководство по применению спектрометрии среднего инфракрасного диапазона
BS EN ISO 23319:2022 Отслеживаемые изменения. Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение жирности. Гравиметрический метод
BS EN ISO 20483:2013 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. метод Кьельдаля
BS EN ISO 21572:2019 Продовольственные товары. Молекулярный биомаркерный анализ. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков
BS EN ISO 8968-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина
BS EN ISO 16634-2:2016 Отслеживаемые изменения. Продукты питания. Определение общего содержания азота при сжигании по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты
BS DD CEN/TS 15111:2005 Пищевые продукты - Определение микроэлементов - Определение йода в диетических продуктах методом ИСП-МС (масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой)
BS EN ISO 20418-1:2018 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.
BS EN ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка.
BS ISO 17129:2006 Молоко и молочные продукты. Определение белков сои и гороха с помощью капиллярного электрофореза в присутствии додецилсульфата натрия (SDS-CE). Метод скрининга.
BS 5766-15:1997 Методы анализа кормов для животных. Определение содержания растворимого азота после обработки пепсином в разбавленной соляной кислоте

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, содержание белка в пище

CNS 5035-1986 Метод определения сырого белка в продуктах питания
CNS 6511-2008 Метод испытания мяса и мясных продуктов. Определение содержания сырого белка

International Organization for Standardization (ISO), содержание белка в пище

ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Опорный метод)
ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Опорный метод)
ISO 5549:1978 Казеины и казеинаты; Определение содержания белка (Эталонный метод)
ISO 5739:2003 Казеины и казеинаты. Определение содержания пригоревших частиц и посторонних примесей.
ISO 5739:2003|IDF 107:2003
ISO 8968-5:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белково-азота.
ISO 5983:1979 Корма для животных; Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина
ISO 8968-5:2001|IDF 20-5:2001
ISO 8968-4:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания небелкового азота.
ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белково-азота.
ISO 8968-4:2001|IDF 20-4:2001
ISO 23319:2022 | IDF 250 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод.
ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод.
ISO 23319:2022 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод.
ISO 20483:2013 Зерновые и бобовые.Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина.Метод Кьельдаля
ISO 9622:1999 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
ISO 5542:1984 Молоко; Определение содержания белка; Метод связывания амидо-черного красителя (рутинный метод)
ISO 16634-1:2008 Продукты питания. Определение содержания общего азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Семена масличных культур и корма для животных.
ISO 21572:2019 Пищевые продукты. Молекулярный биомаркерный анализ. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков.
ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 Молоко. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания небелкового азота; Техническое исправление 1
ISO/TS 17837:2008 Плавленые сырные продукты. Определение содержания азота и расчет сырого белка. Метод Кьельдаля.
ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина в молоке и молочных продуктах методом Кьельдаля
ISO 21572:2004 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы.
ISO 21572:2013 Продукты питания - Молекулярный биомаркерный анализ - Белковые методы
ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
ISO/TS 16634-2:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
ISO 20418-1:2018 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.
ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка.
ISO 5983-1:2005/cor 1:2008 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Метод Кьельдаля; Техническое исправление 1
ISO 8968-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина.
ISO 21572:2004/Cor 1:2005 Продукты питания - Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки - Белковые методы; Техническое исправление 1
ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина.
ISO 17129:2006 Сухое молоко. Определение белков сои и гороха с помощью капиллярного электрофореза в присутствии додецилсульфата натрия (SDS-CE). Метод скрининга.
ISO 17129:2006|IDF 206:2006

AR-IRAM, содержание белка в пище

IRAM 15 707-1963 Метод определения растительного белка в продуктах питания
IRAM 6564-1954 Определение зольности нефтепродуктов

ZA-SANS, содержание белка в пище

SANS 1159:2003 Производство полуфабрикатов замороженных продуктов, содержащих белок.
SANS 6039:2005 Обнаружение крахмалистых и белковых веществ в клеях для древесины
SANS 8968-5:2006 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белково-азота.
SANS 8968-4:2006 Молоко. Определение содержания азота Часть 4. Определение содержания небелкового азота
SANS 21572:2005 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы.
SANS 9622:2005 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
SANS 5187:2006 Содержание жирных веществ в мыльной продукции

National Health Commission of the People's Republic of China, содержание белка в пище

GB 5009.5-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.
GB 5009.5-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.
GB 5009.224-2016 Определение активности ингибитора трипсина в соевых продуктах национального стандарта пищевой безопасности
GB 5009.215-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение содержания оловоорганических веществ в пищевых продуктах.
GB 5009.190-2014 Определение ориентировочного содержания полихлордифенила в пищевых продуктах в соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов.

CEN - European Committee for Standardization, содержание белка в пище

EN ISO 8968-4:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания небелкового азота.
EN ISO 5983-2:2005 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 2. Метод блочного сбраживания/паровой дистилляции.
EN 920:1994 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение водорастворимых веществ
EN ISO 8968-1:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля.

Association Francaise de Normalisation, содержание белка в пище

NF EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Опорный метод)
NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Эталонный метод)
NF V04-387:1985 Казеины и казеинаты. Определение содержания белка (референтный метод).
NF V47-101:1993 Сельскохозяйственная и пищевая продукция. Определение содержания молочной кислоты L(+) в яичных продуктах.
NF V04-407:2002 Мясо, мясные продукты и рыбная продукция - Определение содержания азота и расчет содержания белка - Метод Кьельдаля.
NF V47-100:1993 Сельскохозяйственные и пищевые продукты. Определение содержания D3-оксимасляной кислоты в яичных продуктах.
NF EN ISO 14244:2016 Шрот масличный - Определение содержания растворимого белка в растворе гидроксида калия
NF V04-221-5:2002 Молоко - Определение содержания азота - Часть 5: Определение содержания белка-азота.
NF V04-221-4:2002 Молоко. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания небелкового азота.
NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод.
NF V18-100:1977 Корма для животных.Определение азота для расчета содержания сырого протеина.
NF V03-021:2013 Продукты питания - Молекулярный биомаркерный анализ - Белковые методы
NF EN ISO 21572:2019 Пищевые продукты. Анализ молекулярных биомаркеров. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков.
NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля.
NF V03-767-1*NF EN ISO 16634-1:2008 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 1: Масличные семена и корма для животных.
NF EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение содержания общего азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2: Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
NF V04-216:1985 Молоко. Определение содержания белка. Метод связывания амидо-черного красителя (рутинный метод).
NF V03-750:2007 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Метод Кьельдаля.
NF V04-216:2011 Молоко. Определение содержания белка. Метод связывания амидо-черного красителя (рутинный метод).
NF V03-767-2*NF EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2: крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
NF V18-100-2*NF EN ISO 5983-2:2009 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 2. Метод блочного сбраживания и паровой дистилляции.
NF EN 15948:2020 Зерновые культуры. Определение содержания влаги и белка. Метод с использованием ближней инфракрасной спектроскопии на цельных зернах.
NF EN ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон животного происхождения. Часть 3: обнаружение пептидов методом ЖХ-МС без восстановления белка.
NF EN ISO 16634-1:2008 Продукты питания. Определение содержания общего азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1: Масличные культуры и корма для животных.
NF EN ISO 8968-1:2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет содержания сырого белка.
NF EN ISO 20418-1:2018 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон животного происхождения. Часть 1: обнаружение пептидов методом LC ESI MS с уменьшением содержания белка.
NF V04-363:1985 Молоко сухое. Определение количества растворимого сухого молока в кормах для животных. Метод ферментативной коагуляции параказеина.
NF Q03-093*NF EN 920:2000 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке
NF G06-007-3*NF EN ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3: обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка.
NF EN 920:2000 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке
NF V03-001:1997 ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ. ОБНАРУЖЕНИЕ ОБЛУЧЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ЖИР. ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ/МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ 2-АЛКИЛЦИКЛОБУТАНОНОВ. (ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТ EN 1785).
NF G06-007-1*NF EN ISO 20418-1:2018 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1: обнаружение пептидов с использованием LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.
NF EN 16858:2017 Пищевые продукты. Определение содержания меламина и циануровой кислоты в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ-МС/МС)
NF V03-003:2001 Пищевые продукты. Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих целлюлозу, методом ЭПР-спектроскопии.
NF V03-003:1997 ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ. ОБНАРУЖЕНИЕ ОБЛУЧЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ЦЕЛЛЮЛОЗУ. МЕТОД ЭПР-СПЕКТРОСКОПИИ. (ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТ EN 1787).
NF V03-000:1997 ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ. ОБНАРУЖЕНИЕ ОБЛУЧЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ЖИР. ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ УГЛЕВОДОРОДОВ. (ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТ EN 1784).
NF V18-100-2:2005 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Часть 2: метод блочного расщепления/паровой дистилляции.
NF V03-722:1990 {дурум}. Идентификация разновидности методом электрофореза белков в полиакриламидном геле, содержащем доцецилсульфат натрия.

Standard Association of Australia （SAA）, содержание белка в пище

AS ISO 8968.4:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Опорный метод)
AS 2300.4.8:1994 Методы химико-физических испытаний для молочной промышленности. Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение азота неденатурированного сывороточного белка (UDWPN) в сухом обезжиренном молоке.
AS ISO 8968.1:2021 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина.

未注明发布机构, содержание белка в пище

BS EN ISO 8968-4:2016(2017) Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Эталонный метод)
DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы.
DIN EN ISO 21572:2004 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы.

ES-UNE, содержание белка в пище

UNE-EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Справочный метод) (ISO 8968-4:2016)
UNE-EN ISO 23319:2022 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (ISO 23319:2022)
UNE-EN ISO 21572:2020 Продукты питания. Анализ молекулярных биомаркеров. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков (ISO 21572:2019)
UNE-EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты (ISO 16634-2:2016)
UNE-EN ISO 20418-1:2019 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с восстановлением белка (ISO 20418-1:2018)
UNE-EN ISO 20418-3:2021 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка (ISO 20418-3:2020)

CZ-CSN, содержание белка в пище

CSN 57 0153-1986 Методы испытаний мясных продуктов и стерилизованных пищевых продуктов в консервах. Определение содержания белка по Кьельдалю
CSN 57 0111-5-2002 Методы определения казеина и казеинатов. Определение содержания белка
CSN 570111-5-2002 Методы определения казеина и казеинатов. Определение содержания белка
CSN 56 0512-12-1995 Методы анализа молотых продуктов. Часть 12. Определение содержания белка
CSN 57 0105 Cast.5-1984 Сухие и сгущенные молочные продукты. Методы тестирования. Определение содержания белка
CSN 46 7092-27-1998 Методы испытаний кормов. Часть 27. Определение содержания белка
CSN 46 1011 Cast.18-1988 Испытание зерновых, бобовых и масличных культур. Тестирование круп. Определение сырого белка.

PL-PKN, содержание белка в пище

PN C04288-14-1987 Технические жиры Методы испытаний Определение содержания белка
PN BN 8090-01-1966
PN-EN ISO 20418-3-2020-12 E Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка (ISO 20418-3:2020)

RO-ASRO, содержание белка в пище

STAS 2213/17-1976 СЛАДОСТИ Определение содержания общего белка и содержания белковых веществ в молоке
STAS 6356-1976 МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Определение белковых веществ
STAS 6514-1975 РЫБА И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ Определение общего белкового вещества
STAS SR 4895-6-1997 Табак и табачные изделия Определение содержания общих белков (альбуминов)
SR ISO 5549:1996 Казеины и казеинаты. Определение содержания белка (Эталонный метод)
STAS 12311-1985 Агропищевая продукция МУКА Определение содержания калия 40
STAS 12379-1985 Агропищевая продукция. Мука Определение содержания радия 226

European Committee for Standardization (CEN), содержание белка в пище

EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Опорный метод)
EN ISO 21572:2019 Продукты питания. Анализ молекулярных биомаркеров. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков (ISO 21572:2019)
EN ISO 21572:2013 Продукты питания - Молекулярный биомаркерный анализ - Белковые методы
EN ISO 23319:2022 Сыры и плавленые сырные продукты, казеины и казеинаты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (ISO 23319:2022)
EN ISO 20483:2013 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля.
EN ISO 8968-5:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белка и азота (ISO 8968-5:2001)
EN ISO 16634-1:2008 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные семена и корма для животных (ISO 16634-1:2008).
EN ISO 20483:2006 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля.
EN ISO 5983-2:2009 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 2. Метод блочного сбраживания и паровой дистилляции.
CEN ISO/TS 16634-2:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
EN ISO 16634-2:2016 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Зерновые бобовые и измельченные зерновые продукты.
EN ISO 20418-1:2018 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.
EN ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка (ISO 20418-3:2020)
EN 920:2000 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке
EN 920:1998 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухих веществ в водной вытяжке
EN ISO 5983-1:2005/AC:2009 Корма для животных. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Метод Кьельдаля (ISO 5983-1:2005/Cor 1:2008)
EN ISO 21572:2004 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Белковые методы. С исправлением, февраль 2005 г.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), содержание белка в пище

KS H ISO 5549:2006 Казеины и казеинаты – Определение содержания белка (эталонный метод)
KS H ISO 5549-2006(2016) Казеины и казеинаты – Определение содержания белка (эталонный метод)
KS H ISO 5549:2021 Казеины и казеинаты. Определение содержания белка (Эталонный метод)
KS H 1204-2021 Метод определения содержания сырого белка
KS H ISO 5739:2006 Казеины и казеинаты – Определение содержания пригоревших частиц
KS H ISO 9622:2006 Цельное молоко－Определение содержания молочного жира, белка и лактозы－Руководство по работе с приборами среднего инфракрасного диапазона
KS H ISO 5542:2006 Молоко－Определение содержания белка－Метод связывания амидо-черного красителя (Рутинный метод)
KS H ISO 9622:2021 Молоко цельное. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
KS H ISO 5542:2021 Молоко. Определение содержания белка. Метод связывания амидо-черного красителя (Рутинный метод).
KS H ISO 5542-2006(2016) Молоко－Определение содержания белка－Метод связывания амидо-черного красителя (Рутинный метод)
KS J ISO 21572:2009 Продукты питания-Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки-Белковые методы
KS J ISO 21572-2009(2019) Продукты питания－Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки－Белковые методы
KS H ISO 9622-2006(2016) Молоко цельное. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
KS K ISO 20418-1:2022 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.

KR-KS, содержание белка в пище

KS H ISO 5549-2021 Казеины и казеинаты. Определение содержания белка (Эталонный метод)
KS H ISO 9622-2021 Молоко цельное. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
KS H ISO 5542-2021 Молоко. Определение содержания белка. Метод связывания амидо-черного красителя (Рутинный метод).
KS K ISO 20418-1-2022 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 1. Обнаружение пептидов с помощью LC-ESI-MS с уменьшением содержания белка.

AENOR, содержание белка в пище

UNE 34871:1986 ПЛАВЛЕННЫЕ СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ БЕЛКА.
UNE 34827:1983 ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КАЗЕИНА В МОЛОКЕ.
UNE-EN ISO 21572:2013 Продукты питания. Анализ молекулярных биомаркеров. Белковые методы (ISO 21572:2013)
UNE-EN ISO 16634-1:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные семена и корма для животных (ISO 16634-1:2008).
UNE-EN 920:2001 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке.
UNE-EN 12014-5:1997 ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ И/ИЛИ НИТРИТОВ. ЧАСТЬ 5: ФЕРМЕНТАТИВНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ В ОВОЩНОСОДЕРЖАЩЕЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ И МЛАДЕНЦЕВ.

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, содержание белка в пище

GB/T 38086-2019 Определение металлотионеина (МТ) в биологических пробах
GB/T 41366-2022 Проверка качества мяса скота и птицы. Определение влажности, белка и жира. Метод спектроскопии ближнего инфракрасного диапазона.
GB/T 38339-2019 Определение содержания фосфора во флуоресцентных отбеливателях

Lithuanian Standards Office , содержание белка в пище

LST ISO 5549:2001 Казеины и казеинаты. Определение содержания белка (эталонный метод) (идентично ISO 5549:1978)
LST EN ISO 8968-5:2002 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белка и азота (ISO 8968-5:2001)
LST 1984-2006 Продукты питания - Определение содержания консервантов в жирных продуктах
LST EN ISO 21572:2004 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы (ISO 21572:2004)
LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы (ISO 21572:2004)
LST ISO 9622:2000 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации инструментов среднего инфракрасного диапазона (IDT ISO 9622:1999)
LST EN ISO 16634-1:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные семена и корма для животных (ISO 16634-1:2008).
LST EN 920-2001 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке

VN-TCVN, содержание белка в пище

TCVN 3705-1990 Продукция водного происхождения. Метод определения общего содержания азота и белка.
TCVN 7871-3-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 3. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи.
TCVN 7253-2003 Табак и табачные изделия.Определение содержания азота в белках
TCVN 7871-4-2008 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 4. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом быстрой сушки.
TCVN 8766-2011 Молоко и молочные продукты.Определение содержания белка.Метод связывания красителя Кислотный оранжевый 12
TCVN 4328-1-2007 Корма для животных.Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина.Часть 1: Метод Кьельдаля.
TCVN 7774-2007 Молоко.Определение содержания белка.Амидо-черный метод связывания красителя (Рутинный метод)
TCVN 6835-2001 Цельное молоко.Определение содержания молочного тата, белка и лактозы.Руководство по работе с приборами среднего инфракрасного диапазона.
TCVN 7607-2007 Продукты питания.Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки.Белковые методы.
TCVN 4587-1988 Консервы.Определение содержания минеральных посторонних примесей.
TCVN 4328-2-2011 Корма для животных.Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина.Часть 2. Блочный метод дигерирования и паровой дистилляции.

Professional Standard - Tobacco, содержание белка в пище

YC/T 166-2003 Табак и табачные изделия. Определение общего содержания белков (альбуминов)

TN-INNORPI, содержание белка в пище

NT 14.51-1983 Определение содержания казеина в молоке

ES-AENOR, содержание белка в пище

UNE 34-871-1986 Плавленный сыр. Определение содержания белка
UNE 34-835-1985 молоко. Определение содержания белка методом аминоблэк (рутинный метод)
UNE 64 011 Определение качества полумисерового сырого протеина по Кьельдалю в комбикормах и его исходном сырье.
UNE 64 012 Определение качества сырого протеина в комбикормах и его исходном сырье (макроскопическим методом)

GOSTR, содержание белка в пище

GOST 34454-2018 Молочные продукты. Определение содержания белка по методу Кьельдаля
GOST 34621-2019 Продукты для специального диетического применения. Сухие белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые напитки для спортивного питания. Основные Характеристики
GOST 13496.4-2019 Корма, комбикорма и сырые комбикорма. Методы определения азота и сырого протеина
GOST 34536-2019 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли сывороточных белков по методу Кьельдаля

Group Standards of the People's Republic of China, содержание белка в пище

T/BPCT 001-2023 Determination of A2 β-casein content in cow milk and cow milk products by high performance liquid chromatography-mass spectrometry
T/CSIQ 77001-2020 Определение содержания α-лактальбумина в молочных продуктах — метод ВЭЖХ.
T/ZJBX 10-2021 Определение доли белковых гидролизатов с относительной молекулярной массой менее 1000 ед. в протеиновых кормах
T/CIFST 006-2021 Обнаружение лактоферрина в пищевых продуктах — метод иммуноферментного анализа.
T/GXAS 357-2022 Быстрый скрининг содержания белка в свежей влажной рисовой лапше методом ближней инфракрасной спектроскопии
T/TDSTIA 028-2022 Определение остеопонтина в пищевых продуктах для детей грудного и раннего возраста, молоке и молочных продуктах - Высокоэффективный жидкостный хроматограф.
T/LNIQA 010-2023 Определение метилселеноцистеина и селенометионина в продуктах, обогащенных селеном
T/CCAA 70-2023 Определение лактоферрина в смесях для детского питания крупного рогатого скота методом жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии.
T/SNHFA 012-2021 Определение содержания гиалуроната натрия в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
T/SATA 057-2023 Определение диоксида кремния в пищевых продуктах Гравиметрический метод

International Dairy Federation (IDF), содержание белка в пище

IDF 107-2003 Казеины и казеинаты. Определение содержания пригоревших частиц и посторонних примесей.
IDF 20-5-2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белково-азота.
IDF 20-4-2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания небелкового азота.
IDF/RM 25-2008 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота и расчет сырого белка. Метод Кьельдаля.
IDF 20-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Принцип Кьельдаля и расчет сырого протеина.

Danish Standards Foundation, содержание белка в пище

DS/ISO 5739:2003 Казеины и казеинаты. Определение содержания пригоревших частиц и посторонних примесей.
DS/EN ISO 8968-5:2002 Молоко. Определение содержания азота. Часть 5. Определение содержания белково-азота.
DS/EN ISO 21572:2013 Продукты питания - Молекулярный биомаркерный анализ - Белковые методы
DS/ISO 9622:2000 Цельное молоко. Определение содержания молочного жира, белка и лактозы. Руководство по эксплуатации приборов среднего инфракрасного диапазона.
DS/CEN ISO/TS 16634-2:2009 Пищевые продукты. Определение общего содержания азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого белка. Часть 2. Крупы, бобовые и молотые зерновые продукты.
DS/EN ISO 16634-1:2009 Продукты питания. Определение содержания общего азота путем сжигания по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Семена масличных культур и корма для животных.
DS/EN 920:2001 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. Определение содержания сухого вещества в водной вытяжке
DS/INF 81:1993 Руководство по EN 29000. Менеджмент качества в пищевой промышленности

IX-FAO, содержание белка в пище

CAC/GL 4-1989(En) Общие рекомендации по растительным белковым продуктам (ВБП), используемым в пищевых продуктах
CAC/GL 4-1989(Ch) Общие рекомендации по растительным белковым продуктам (ВБП), используемым в пищевых продуктах
CAC/GL 74-2010 Руководство по критериям эффективности и валидации методов обнаружения, идентификации и количественного определения конкретных последовательностей ДНК и конкретных белков в пищевых продуктах
CAC/GL 74-2010(En) Руководство по стандартам эффективности и методам проверки обнаружения, идентификации и количественного определения конкретных последовательностей ДНК и конкретных белков в пищевых продуктах

RU-GOST R, содержание белка в пище

GOST 23327-1998 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли общего азота по методу Кьельдаля и определение массовой доли белка
GOST 23327-1978 Молоко. Методы определения содержания общего белка
GOST R 51454-1999 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания нитратов и нитритов
GOST 13496.4-1993 Корма, комбикорма и кормовое сырье. Методы определения азота и сырого протеина
GOST 13496.4-1984 Корма, комбикорма и кормовое сырье. Методы определения азота и сырого протеина
GOST R ISO 16634-1-2011 Продукты питания. Определение общего содержания азота при сжигании по принципу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные культуры и корма для животных.
GOST 32740-2014 Пищевые продукты из переработанных яиц домашней птицы. Определение содержания фосфора в липидах колориметрическим методом.
GOST R 54478-2011 Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице.
GOST R 53951-2010 Молоко и молокосодержащие продукты. Определение массовой части белка по методу Кьельдаля
GOST R 57108-2016 Специализированные пищевые продукты. Приказ по контролю содержания наноматериалов в продуктах питания
GOST ISO/TS 17837-2013 Изделия из плавленого сыра. Определение содержания азота и расчет сырого протеина. метод Кьельдаля
GOST R 54980-2012 Пищевые добавки. Методы идентификации и определения массовой доли кальцийсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках
GOST R 54979-2012 Пищевые добавки. Методы идентификации и определения массовой доли йодсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках
GOST R 54979-2012(2019) Пищевые добавки. Методы идентификации и определения массовой доли йодсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках
GOST R 54980-2012(2019) Пищевые добавки. Методы идентификации и определения массовой доли кальцийсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках
GOST 33334-2015 Пищевые добавки. Комплексонометрический метод определения содержания основных веществ в пищевой добавке глюконат кальция Е578.
GOST 1594-1969 Аппарат для количественного определения содержания воды в нефтепродуктах, пищевых и других продуктах. Технические характеристики
GOST R 52995-2008 Сухое молоко. Определение белков сои и гороха методом капиллярного электрофореза в присутствии додецилсульфата натрия (ДСН-КЭ). Метод скрининга

其他未分类, содержание белка в пище

BJS 201915 Определение содержания казеина в молочных напитках и молочном сырье из них

CH-SNV, содержание белка в пище

SN 210 100-1987 Технические чертежи. Размеры и расположение листов чертежей.
SN EN ISO 20418-3:2020 Текстиль. Качественный и количественный протеомный анализ некоторых волокон волос животных. Часть 3. Обнаружение пептидов с помощью ЖХ-МС без восстановления белка (ISO 20418-3:2020)

PT-IPQ, содержание белка в пище

NP 2935-1988 молоко. Содержание белка измеряли методом черного крахмала. текущая программа

TH-TISI, содержание белка в пище

TIS 2255.1-2005 Корма для животных - определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Часть 1: метод Кьельдаля
TIS 2255.2-2005 Корма для животных - определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Часть 2: метод блочного расщепления/паровой дистилляции.

American Society for Testing and Materials (ASTM), содержание белка в пище

ASTM D6499-00 Стандартный метод тестирования иммунологического измерения антигенного белка в натуральном каучуке и продуктах из него
ASTM D6499-03 Стандартный метод тестирования иммунологического измерения антигенного белка в натуральном каучуке и продуктах из него
ASTM D6499-07 Стандартный метод тестирования иммунологического измерения антигенного белка в натуральном каучуке и продуктах из него
ASTM D5712-99 Стандартный метод анализа водно-экстрагируемого белка в натуральном каучуке и продуктах из него с использованием модифицированного метода Лоури
ASTM D6499-12 Стандартный метод тестирования иммунологического измерения антигенного белка в натуральном каучуке и продуктах из него

国家药监局, содержание белка в пище

YY/T 1805.3-2022 Коллаген, продукт тканевой инженерии для медицинских устройств. Часть 3. Определение содержания коллагена на основе определения характеристических пептидов - жидкостная хроматография-масс-спектрометрия.

Jiangsu Provincial Food Standard of the People's Republic of China, содержание белка в пище

DBS32/ 011-2016 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов для определения α-лактальбумина в сухих молочных смесях для детского питания методом гель-хроматографии.

YU-JUS, содержание белка в пище

JUS E.K8.048-1997 Растительные жиры и масла. Определение содержания яичного желтка в майонезе и сопутствующих продуктах. Гравиметрический метод (эталонный метод)
JUS E.K8.050-1997 Жиры и масла растительные. Определение общего содержания жира в майонезе и сопутствующих продуктах.
JUS E.K8.049-1997 Растительные жиры и масла. Определение содержания яичного желтка в майонезе и сопутствующих продуктах. Спектрофотометрический анализ (рутинный метод)

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, содержание белка в пище

DB37/T 4010-2020 Метод определения содержания желатина из ослиной шкуры в пищевых продуктах, содержащих желатин из ослиной шкуры

工业和信息化部, содержание белка в пище

QB/T 5397-2019 Определение содержания изофлавонов в соевых продуктах

UY-UNIT, содержание белка в пище

UNIT 629-1981 Измерение растворимых белков желудочной прионазы в кормах для животных (практическим методом)

海关总署, содержание белка в пище

SN/T 5217-2019 Определение содержания бромированного растительного масла в экспортируемых пищевых продуктах
SN/T 5218-2019 Определение эфира ацетилрицинолевой кислоты в пищевых продуктах на экспорт

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, содержание белка в пище

GB/T 33401-2016 Определение мочевины в жидких флуоресцентных отбеливающих средствах.

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, содержание белка в пище

DB34/T 1537-2011 Определение куркумина в пищевых продуктах Жидкостная хроматография