670.020 标准查询与下载

SC/T 3037-2006 冻罗非鱼片加工技术规范

本标准规定了冻罗非鱼片加工企业的基本条件、原料与其他、加工技术和生产记录等要求。 本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。

Code of practice for quick frozen tilapia fillets

SC/T 3038-2006 咸鱼加工技术规范

本标准规定了采用湿腌法、干腌法进行咸鱼加工的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅料、加工技术及生产记录等要求。 本标准适用于湿腌、干腌方法加工咸鱼的生产过程。

Code of practice for salted fish