65.100.1 标准查询与下载

CNS 14758-2003 食品中戴奥辛及多氯联苯残留量检验方法

本标准规定禽畜肉品（猪、牛、羊、鸡、鸭）、乳制品（鲜乳、奶油、奶粉）及水产品（鱼、虾、贝）等食品中17种2,3,7,8-氯位戴奥辛(Dioxins)及12种戴奥辛类-多氯联苯(oxin-like PCBs, polychlorinated biphenyls)之分析

Method of test for residual dioxins and dioxin-like PCBs in foods

CNS 14683-2002 食品中动物用药残留量检验方法－贺尔蒙多重分析法

本标准规定禽畜肉及其内脏中多种贺尔蒙动物用药之残留检验方法，包含己雌酚,己烯雌酚,二烯水合物,男性烯二酮,雌二醇,2.4-二羟基-6-6β-10-二羟十二烷基苯酸丙酯,甲地孕酮乙酸酯, 左旋原睪甾酮,α-苯酸内酯，β-苯酸内酯, 17α-羟基孕固酮,氢基可体松等十二种。

Method of test for veterinary drug residues in food－Hormone mulit-residue analysis

CNS 14425-2001 食品中动物用药残留量检验方法--泰霉素之检验

本标准规定于禽、畜肉及其制品中残留泰霉素之检验方法。

Method of test for veterinary residues in food－Test of Tylosin

CNS 14586-2001 食品中抗生素类别检验法

本标准规定食用肉类、蛋、养殖鱼介类及蜂蜜中所含之残留抗生素种类检验法。

Method of test for antibiotic substances in food

CNS 14427-2001 食品中动物用药残留量检验方法--新霉素之检验

本标准规定于禽、畜肉及其制品中残留新霉素之检验方法。

Method of test for veterinary drug residues in food－Test of Neomycin

CNS 14428-2001 食品中动物用药残留量检验方法--林可霉素之检验

本标准规定于禽畜肉及其制品中残留林可霉素（lincomycin）之检验方法。

Method of test for veterinary drug residues in food－Test of Lincomycin

CNS 14423-2001 食品中动物用药残留量检验方法--青霉素之检验

本标准规定于禽、畜肉及其制品中残留青霉素（盘尼西林）之检验方法。

Method of test for veterinary drug residues in foods－Test of Penicillin

CNS 14424-2001 食品中动物用药残留量检验方法链霉素之检验

本标准规定于禽、畜肉及其制品中残留链霉素之检验方法。

Method of test for veterinary drug residuess in food－Test of Streptomycin

CNS 14518-2001 食品中残留农药检验方法－杀虫剂护赛宁之检验

本标准规定米类、包叶菜类、干豆类、坚果类、小叶菜类、茶类、柑桔类、杂粮类、果菜类、豆菜类、瓜菜类及根菜类中护赛宁（flucythrinate：（RS）-a- cyano-3-phenoxybenzyl(S)-2-(4-difluoromethoxyphenyl)-3-methylbutylate)之检验。

Method of test for pesticide residues in food－Test of Flucythrinate，an insecticide

CNS 14507-2001 食品微生物检验法-大肠杆菌0157:H7之检验

本标准规定食品中大肠杆菌O157:H7 之检验。

Method of test for food microbiology-Test of Escherichia coli O157:H7

CNS 14508-2001 食品微生物检验法-乳品中李斯特菌之检验

本标准规定乳品中单核球增多性李斯特菌(简称李斯特菌)之检验，其它食品之检验则依CNS 12982「食品微生物检验法-李斯特菌之检验」之规定。

Method of test for food microbiology-Test of Listeria monocytogenes in dairy foods

CNS 14461-2000 食品中动物用药残留量检验方法-黄体固酮、１７α─羟基助孕酮，４─雄烯─３，１７─二酮及睪固酮之检验

本检验方法规定牛肉中黄体固酮（progesterone）、17α–羟基助孕酮（17α-hydroxyprogesterone）、4-雄烯-3,17-二酮（4-androstene-3,17-doine）及睪固酮（testorsterone）之检验。

Method of test for veterinary drug residues in food-Test of progesterone,17α-hydroxyprogesterone,4-androstene-3,17-dione and testosterone

CNS 14462-2000 食品中动物用药残留量检验方法─Zeranol、17α─雌素二醇及17β─雌素二醇之检验

本检验方法规定牛肉、猪肉及鸡肉中 zeranol、17α-雌素二醇（17α-estradiol）及 17β-雌素二醇（17β-estradiol）之检验。

Method of test for veterinary drug residues in food-Test of zeranol,17α-estradiol and 17βestradiol

CNS 14458-2000 食品中动物用药残留量检验方法-罗苯嘧啶之检验

本检验方法规定鸡肉、鸡肝、鸡胃（鸡肫）、鸡皮脂中罗苯嘧啶（robenidine）之检验。

Method of test for veterinary drug residues in food-Test of robenidine

CNS 14454-2000 食品中动物用药残留量检验方法-氯吡啶之检验

本检验方法规定禽、畜肉及其内脏中氯比啶（Clopidol）之检验。

Method of test for veterinary drug residues in food-Test of clopidol

CNS 14419-2000 食品中残留农药检验方法─杀菌剂比多农之检验

本标准规定大浆果类、梨果类及干豆类中比多农〔bitertanol，1-（biphenyl-4-yloxy）-3,-dimethyl-1-（1H-1,2,4-triazol-1-yl）butan-2-ol〕之检验。

Method of test for pesticide residues in foods - Test of Bitertanol，a fungicide

CNS 14420-2000 食品中残留农药检验方法─杀虫剂布嘉信之检验

本标准规定根菜类中布嘉信（butocarboxim，3-（methylthio）butanone O-methylcarbamoyloxime）之检验。

Method of test for pesticide residues in foods - Test of Butocarboxim，an insecticide

CNS 14406-2000 食品中残留农药检验方法－杀菌剂白粉松之检验

本检验方法规定瓜果类中白粉松（pyrazophos, O-6-ethoxycarbonyl-1-5-methlpyrazolo〔1，5-a〕pyrimidin-2-yl O,O-diethyl phosphorothioate）之检验。

Method of test for pesticide residues in food-Test of Pyrazophos, a fungicide

CNS 14405-2000 食品中残留农药检验方法－杀虫剂布飞松之检验

本检验方法规定包叶菜类、小叶菜类、叶菜类、果菜类、豆菜类、瓜菜类、根菜类等作物中布飞松（profenofos, O-4-bromo-2-chlorophenyl O-ethyl S-propyl phosphorothioate）之检验。

Methods of test for pesticide residues in foods-Test of Profenofos, an insecticide

CNS 14404-2000 食品中残留农药检验方法－杀螨剂新杀螨之检验

本检验方法规定柑桔类、果菜类等作物中新杀?（bromopropylate, isoprpoyl 4,4′-dibromobenzilate）之检验。

Method of test for pesticides residues in foods-Test of Bromopropylate, an acaricide