CNS 14508-2001
食品微生物检验法-乳品中李斯特菌之检验

Method of test for food microbiology-Test of Listeria monocytogenes in dairy foods

标准号

CNS 14508-2001

发布日期

2001年01月30日

实施日期

2001年01月30日

废止日期

无

国际标准分类号

65.100.1

发布单位

CN-CNS

适用范围

本标准规定乳品中单核球增多性李斯特菌(简称李斯特菌)之检验，其它食品之检验则依CNS 12982「食品微生物检验法-李斯特菌之检验」之规定。