高效液相色谱定量分析腐乳中的莫纳可林

上一篇 / 下一篇  2009-01-04 15:10:18/ 个人分类:色谱

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摘 要:采用Nova-Pak C18色谱柱(150×3.9mm,4μm),水(含0.3% H3PO4);乙醇为流动相,梯度洗脱,流速0.50ml/min,柱温50℃,测定波长(λ)237nm,定量分析腐乳中莫纳可林K,结果显示,酸型和内酯型莫纳可林K分别在0.2~14mg/L时呈线性关系,加样平均回收率分别为89.7%、94.8%,相对标准偏差1.5%~2.9%。



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TAG: 色谱高效液相腐乳莫纳可林k

 

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