大豆生物活性肽对蛋鸡生产性能和蛋白质代谢的影响及调控机理

摘要 本试验采用296 日龄健康罗曼商品蛋鸡189 只,随机分成3 组,在相同基础日粮中添
加0、120、180m g/kg 大豆生物活性肽,试验期为4 周。结果表明:添加大豆肽可显著提高蛋鸡产蛋率和饲料转化效率( P<0.05) ;血浆谷草转氨酶( G O T) 、谷丙转氨酶(G PT)活性显著提高( P<0.01) ,总蛋白( TP) 、清蛋白(A LB)有提高的趋势( P>0.05) ,尿酸含量显著下降( P<0.05) ,血糖含量显著上升( P<0.05) ;血浆甲状腺激素( T3/T4) 、胰岛素水平显著上升( P<0.05) ,胰高血糖素水平显著下降( P<0.05) 。试验表明,大豆生物活性肽可以提高蛋鸡生产性能,改善蛋白质代谢。