西安市加快食品检验检测中心建设
在昨日召开的市十五届人大常委会第22次会议上，印发了市政府关于市十五届人大常委会第18次会议对食品药品监管体制建设和提升食品安全保障能力工作报告审议意见的研究处理情况通报。据悉，近半年来，我市下大力抓了一系列事关公众饮食用药安全的实事、好事，社会认可度和公众满意率明显提高。
补充食品药监系统一线监管力量
为补充食品药监系统基层一线力量，去年12月，在区县启动事业单位中定向选调基层食品药品监管机构人员的工作，今年初各基层监管所工作人员数量已达到编制数的75%。对空缺岗位，采取面向社会公开招聘的方式，给各区县食品药监局招录基层食品药品执法工作人员466名，有望4月底前全部补充到位。
加快食品检验检测中心建设
我市还进一步加快市级食品检验检测中心建设，蓝田、户县已对辖区食品检验检测机构进行有效整合，即将投入运行。临潼、阎良、周至和高陵等远郊区县检验检测机构正在加紧建设，争取今年年底前全部建成。同时，市级12个大型农贸市场的快速检验检测室已初步建成并投入使用。
推进食品安全立法进程
为加快立法进程，《西安市餐厨垃圾管理条例》、《西安市粮食安全保障条例》已列入2015年度地方性法规立法计划并报送市人大常委会，《西安市食用农产品市场准入管理办法》等八个方面的管理办法已列入2015年度政府新建规章计划。对街头食品摊贩、鲜奶出售、30亩以下鱼塘等方面食品安全隐患问题，已研究制定出《流通环节自动售货机食品安全管理暂行规定》等制度，建立和完善了“四小”单位、“小饭桌”、“私房菜”等新餐饮业态的管理办法，填补了监管法规制度的空白。
完善食品安全诚信体系
我市还正在加快建立食品安全诚信体系，完善诚信承诺、警示约谈和“红黑名单”制度，在食品企业中按诚信等级实行分类管理，加大对失信企业的日常检查频次，对监管中发现的问题及时向社会公布，在食品安全监管部门网站上建立“曝光台”。并正在组织力量研究开发产品质量安全追溯系统软件，筛选确定纳入追溯系统管理的企业和合作社名单，加快监控网络系统的建立和完善。
