青海海东将取缔农村流动“拉席”

2016-10-18 14:57 来源: 海东时报
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  时报讯 近日,海东市市场监督管理局进一步强化全市餐饮环节流动供餐、家庭私房菜、农家乐等行业的监督管理,组织全市各县(区)和相关单位对全市餐饮服务食品流通企业、企事业单位及建筑工地食堂、食品小作坊和食品摊贩、学校(托幼机构)食堂等场所进行了拉网式监督检查,并决定在全市范围内取缔流动供餐经营户。

   据了解,流动供餐俗称“拉席”,长久以来,“拉席”在海东市乡间广为流传,但由于设施设备简陋、操作空间狭小、卫生条件差、食品安全隐患大等问题,农村“拉席”根本达不到《食品安全法》和《食品经营许可审查通则》的规范要求,并出现一些食品安全问题。基于此,近日,海东市各县(区)将在海东市政府食品药品安全委员会统一领导下,由县(区)食安办牵头,成立了由市场监管、公安、卫生、农牧、城建、辖区乡镇、街道、社区相关单位和人员组成专项执法检查组,将集中力量开展流动供餐专项整治活动。

   活动中,各县(区)将在10月底前完成对辖区内流动供餐经营者的调查摸底和全面登记工作,并对流动供餐负责人进行责任约谈,对其非法经营活动予以取缔。对不听劝阻的,经约谈后继续从事非法经营活动的,将依照《食品安全法》的有关规定进行查处,并对相关监管部门负责人或监管人员实行行政问责。

   据悉,为进一步加强食品安全监管工作,目前,互助县已组织各乡镇和相关单位对全县餐饮服务食品流通企业、企事业单位及建筑工地食堂、食品小作坊和食品摊贩、学校(托幼机构)食堂等场所进行了拉网式监督检查,并取缔流动宴席32家,已摸底排查19个乡(镇)的食品小作坊小摊贩13家,餐饮服务单位449家。