CNS 2343-2001
乳粉

Edible milk powders


标准号
CNS 2343-2001
发布
2001年
发布单位
台湾地方标准
当前最新
CNS 2343-2001
 
 
适用范围
本标准适用于符合 CNS 10860〔乳粉类制品(总则)〕中规定之乳粉及鲜乳油粉,可供食用及加工用。

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