《办法》还对铁路残设使用餐料、配送食品安全、食品运输车辆及食品安全事故应急预案等工作提出了要求。 附件铁路运营食品安全管理办法 第一条 为了保障公众身体健康,加强铁路运营食品安全管理,依据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)第一百零二条规定,制定本办法。 第二条 国家实行铁路运营食品安全统一综合监督制度。...
就铁路食品贮存与运输等问题,征求意见稿要求,承运食品的车站应建立健全食品安全管理制度,符合铁路货物运输规定,保持车站环境卫生整洁,实施食品定点货位存放,做好货品查验登记,保证食品可追溯。承运食品的车站应落实食品贮存通风等风险控制要求,保证食品贮存货位应达到贮存温度、湿度等食品安全标准,禁止食品与有毒有害物品混放、混装。...
第四条 道路旅客运输企业存在本标准第三条规定的情形或下列情形之一的,应当判定为重大事故隐患: (一)800公里以上道路客运班线未按规定开展安全风险评估,或所属客运车辆未按规定执行凌晨2时至5时停车休息或接驳运输的; (二)所属客运车辆违法承运或夹带危险物品的。 ...
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