标准1、《植物油料含油量测定连续波低分辨率核磁共振测定法》( GB /T 15690—2008)2、《油籽-油和水含量的平行测定—脉冲核磁共振分光光度法》( ISO10565—1998)3、《含油种子残渣—油水含量的同时确定脉冲核磁共振光谱方法》( ISO 10632—2000) 物理特性核磁共振在粮油食品物理特性测定主要包括:SFC含量,乳化体系中乳滴大小。...
2.修改并增加了试样制备的部分,针对食用动植物油脂及其制品(不包括植脂奶油、粉末油脂)、植脂奶油、粉末油脂、植物油料、其他含油脂食品五类试样如何制备进行了详细的说明。3.试样称量部分变化情况与第一法相同。4.试样测定部分增加备注当食用动植物油脂及其制品不溶于冷溶剂时,宜采用第三法检测。...
设备介绍基于脉冲低场核磁共振技术自主研发了农产品品质成分低场核磁快速分析仪,具备畜禽肉中脂肪含量、粮食水分和油脂含量快速测定的功能,可以替代脂肪索氏抽提和烘干法水分测定方法,实现了动植物油脂和水分测定的快速高效性和绿色安全性。纽迈产品 领域应用分享收藏点赞在看...
多年来, 脉冲核磁共振法一直是测定SFC的首选方法。...
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