QB 1613-1992
食品添加剂.β-环状糊精
QB 1613-1992 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- QB 1613-1992
- 发布日期
- 1992年11月10日
- 实施日期
- 1993年07月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X42
- 发布单位
- CN-QB
- 适用范围
- 本标准规定了β-环状糊精的技术要求，试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于淀粉经酶转化再用水提纯制取的β-环状糊精。用于食品作稳定剂、矫味剂、改形剂等。