QB 2731-2005
食品添加剂.亚麻籽胶

Food additive - Linseed gum

标准号

QB 2731-2005

发布日期

2005年07月26日

实施日期

2006年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X41

国际标准分类号

67.220.20

发布单位

CN-QB

适用范围

本标准规定了食品添加剂亚麻籽胶的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以亚麻(Linum usitatissimum L.)的种子或籽皮为原料，经提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品，用于食品工业。 亚麻籽胶主要成分为水溶性多糖，组成多糖糖链的单糖主要为葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖等。

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