QB/T 1609-1992
香炸鹅罐头
Canned spicy fried goose
- 标准号
- QB/T 1609-1992
- 发布日期
- 1992年11月10日
- 实施日期
- 1993年07月01日
- 废止日期
- 2014-10-01
- 中国标准分类号
- X71
- 发布单位
- CN-QB
- 代替标准
- QB/T 1364-2014
- 适用范围
- 本标准规定了香炸鹅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜(或冷冻良好)的鹅为原料,经预处理、油炸、焖煮、装罐、加调味液、密封、杀菌制成的香炸鹅罐头。