QB 2078-1995由行业标准-轻工 CN-QB 发布于 1995-03-27,并于 1996-01-01 实施。
QB 2078-1995 在中国标准分类中归属于: X40 食品添加剂与食用香料综合。
QB 2078-1995 食品添加剂 甘草抗氧物的最新版本是哪一版?
最新版本是 QB 2078-1995 。
本标准规定了食品添加剂甘草抗氧物的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于甘草(Radix Glycyrrhizae)的根经物理方法用有机溶剂提取精制所得的甘草抗氧物,在食品工业中作为油脂抗氧化剂,不得检出合成抗氧剂。
东汉《神农本草》称甘草为“美草”和“密甘”,列为上品。中医药认为:甘草味甘、平,是补脾益气,止咳祉疾,缓急止痛,调和诸药,解毒的良药。美国FDA将甘草提取物列为安全无毒物质。科学研究证明,甘草主要含有甘草酸和黄酮类甘草甙(甘草甜素)。甘草提取物是一种具有抑菌、消炎、解毒、除臭等多种功能的添加剂。...
附:拟撤销的2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂 1.食品添加剂 2,4-二氯苯氧乙酸 2.食品添加剂 4-苯基苯酚 3.食品添加剂 4-己基间苯二酚 4.食品添加剂 不饱和脂肪酸单甘酯 5.食品添加剂 刺梧桐胶 6.食品添加剂 甘草 7....
而天然药物毒副作用低,甘草作为传统的中药使用历史悠久,中华人民共和国卫生部颁布的《新资源食品管理办法》中规定,甘草既是食品又是药品资源,美国FDA也早己将甘草提取物列为安全无毒物质,科学研究证明,甘草提取物是一种具有抑菌、消炎、解毒、除臭等多种功能的添加剂,临床上主要用于治疗胃、十二指肠溃疡、尿崩症、肺结核、皮肤炎、支气管哮喘等。...
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