SC/T 3112-1996
冻梭子蟹
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- 标准号
- SC/T 3112-1996
- 发布日期
- 1996年05月29日
- 实施日期
- 1996年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B53
- 发布单位
- CN-SC
- 代替标准
- SC/T 3112-2017
- 适用范围
- 本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。 本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。