对此,本文在已有研究文献的基础上,总结了一种新的非纯度条件下对活性菌计数的方法,能够有效针对嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热乳链球菌和保加利亚乳杆菌进行科学合理的定量分析,为提高软制品产品品质提供可靠度科学测量工具。 ...
指示剂显色由于产酸菌落周围能使CaCO3产生溶解圈,酸碱指示剂应呈酸性显色反应。2. 镜检形态必要时,可挑取不同形态菌落制片镜检确定是乳杆菌或乳链球菌。保加利亚乳杆菌呈杆状,成单杆、或双杆菌或长丝状。嗜热链球菌,呈球状,成对、或短链、或长链状。3. 参照比较据介绍,改良CHALMERS培养基的检出率较MRS培养基高,M17培养基较适合于乳球菌的培养,在检测时可同时使用多个培养基作比较。展开...
DW-V系列 全自动菌落计数仪仪器可自动对微生物菌落进行快速读数和统计,提高统计效率,减少人为误差,还可实现对微生物平皿上所有菌落的高通量表型分析,广泛应用于食品、乳制品、饮用水、疾控中心等微生物实验室。产品优势平板选择:支持倾注平板、涂布平板、膜滤平板、3M测试片等多种平板。计数模式:8种自动计数模式,包括较大菌落、中型菌落、微小菌落、灰白菌落、蔓延菌落、多色混杂菌、霉菌等。...
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