ISO 20128:2006
乳制品.在选择培养基上推定嗜酸乳酸菌的菌落.37℃时的菌落计数技术
Milk products - Enumeration of presumptive Lactobacillus acidophilus on a selective medium - Colony-count technique at 37 °C
- 标准号
- ISO 20128:2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 20128:2006
- 引用标准
- ISO 7218 ISO 8261/IDF 122
- 适用范围
- 本国际标准规定了在 37°C 下使用菌落计数技术在选择性培养基上计数乳制品中推定嗜酸乳杆菌的方法。 该方法适用于假定存在嗜酸乳杆菌并与其他乳酸菌和双歧杆菌结合的发酵和非发酵奶、奶粉和婴儿配方奶粉。 当推定嗜酸乳杆菌数量低于 104 CFU/g 且鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和副干酪乳杆菌亚种数量低于 104 CFU/g 时，该方法不适用。 副干酪菌大于 106 CFU/g。
ISO 20128:2006相似标准
推荐
乳制品微生物检测方法
从表2可以看出：仅LA可以利用柳醇,故MRS-柳醇琼脂培养基可用于L A的选择计数。当柳醇质量浓度为0. 5%时, LA便可形成大小合适的菌落。另外, M R S-纤维二糖琼脂、MRS-甘露醇琼脂和MRS-山梨醇琼脂也可用于LA的计数。 ...
GB 4789.35-2023《食品微生物学检验 乳酸菌检验》标准解读
DW-V系列 全自动菌落计数仪仪器可自动对微生物菌落进行快速读数和统计，提高统计效率，减少人为误差，还可实现对微生物平皿上所有菌落的高通量表型分析，广泛应用于食品、乳制品、饮用水、疾控中心等微生物实验室。产品优势平板选择：支持倾注平板、涂布平板、膜滤平板、3M测试片等多种平板。计数模式：8种自动计数模式，包括较大菌落、中型菌落、微小菌落、灰白菌落、蔓延菌落、多色混杂菌、霉菌等。...
酸奶中乳酸菌的测定实验——稀释平板菌落计数法
指示剂显色由于产酸菌落周围能使CaCO3产生溶解圈，酸碱指示剂应呈酸性显色反应。2. 镜检形态必要时，可挑取不同形态菌落制片镜检确定是乳杆菌或乳链球菌。保加利亚乳杆菌呈杆状，成单杆、或双杆菌或长丝状。嗜热链球菌，呈球状，成对、或短链、或长链状。3. 参照比较据介绍，改良CHALMERS培养基的检出率较MRS培养基高，M17培养基较适合于乳球菌的培养，在检测时可同时使用多个培养基作比较。展开...
酸奶中乳酸菌的测定
指示剂显色由于产酸菌落周围能使CaCO3产生溶解圈，酸碱指示剂应呈酸性显色反应。2. 镜检形态必要时，可挑取不同形态菌落制片镜检确定是乳杆菌或乳链球菌。保加利亚乳杆菌呈杆状，成单杆、或双杆菌或长丝状。嗜热链球菌，呈球状，成对、或短链、或长链状。3. 参照比较据介绍，改良CHALMERS培养基的检出率较MRS培养基高，M17培养基较适合于乳球菌的培养，在检测时可同时使用多个培养基作比较。...
ISO 20128:2006 中可能用到的仪器设备
乳酸 测试方法
/
DIN EN ISO 1833-10 E:2010-03 纺织品 定量化学分析 第10部分：三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)（草案）
DIN 10054 E:2013-08 乳和乳制品-L-和D-乳酸含量（L-和D-Lactate）的测定-反射法（筛选法）
DIN EN ISO 1833-10 E:2018-07 纺织品 定量化学分析 第10部分：三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)（草案）
DIN EN 15787 E:2020-02 动物饲料：取样和分析方法 乳酸杆菌属的检测和计数 用作饲料添加剂（草案）
DIN 10109 E:2014-07 肉及肉制品微生物检验 嗜氧乳酸杆菌的测定 刮铲法(参照法)
CEN - European Committee for Standardization
行业标准-农业
NY 146.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
NY 82.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
农业部公告第1956号 乳酸环丙沙星注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法
SN/T 5642.7-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第7部分：副干酪乳杆菌
SN/T 5642.1-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第1部分：青春双歧杆菌
SN/T 5642.5-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第5部分：鼠李糖乳杆菌
SN/T 5642.2-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第2部分：两双歧杆菌
SN/T 5642.3-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第3部分：动物双歧杆菌
SN/T 5642.4-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第4部分：植物乳杆菌
SN/T 5642.6-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第6部分：嗜酸乳杆菌
NY/T 82.12-1988 乳酸的测定
行业标准-商品检验
SN/T 3047-2011 出口食品接触材料.高分子材料.总乳酸迁移量的测定方法.高效液相色谱法
SN/T 1901-2014 进出口纺织品 纤维鉴别方法 聚酯类纤维(聚乳酸、聚对苯二甲酸丙二醇酯、聚对苯二甲酸丁二醇酯)
SN/T 2194-2008 纺织品.聚乳酸纤维混纺产品.定量化学分析方法
SN/T 2681-2010 聚乳酸纤维制品成分定性分析方法
SN/T 1941.1-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法
SN/T 1941.2-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第2部分:PetrifilmTM测试片法
SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法
SN/T 1511.1-2005 进出口果汁中乳酸含量检验方法
SN/T 2007-2007 进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法高效液相色谱法
中国团体标准
T/SDFA 012-2023 混合型饲料添加剂中乳酸钙的测定 容量法
T/SDFA 011-2023 混合型饲料添加剂中乳酸的测定 高效液相色谱法
T/SDFA 002.5-2023 发酵饲料原料 第5部分： 甲酸、乙酸、丙酸、柠檬酸、苹果酸和乳酸的测定 高效液相色谱法
T/NAIA 002-2020 发酵饲料中乳酸含量的测定 高效液相色谱法
T/AHFIA 043-2019 白酒中α-亚麻酸和 L-苯基乳酸的测定 高 效液相色谱法
T/BDCA 0005-2023 化妆品舒缓功效测试 人体乳酸刺痛试验测试方法
T/SPMA 006-2023 护肤品敏感性皮肤适用性评价 面部乳酸刺痛法
T/GZZJ 08-2020 3D打印用聚乳酸耗材简支梁冲击性能的测定
T/GZZJ 06-2020 3D打印用聚乳酸耗材拉伸性能的测定
T/GZZJ 07-2020 3D打印用聚乳酸耗材弯曲性能的测定
T/JCMS 0007-2022 受控堆肥条件下聚乳酸类生物降解材料最终需氧生物分解能力测定 太赫兹宽谱峰面积计算法
德国标准化学会
DIN EN 12631:1999-04 水果和蔬菜汁 酶法测定D-和L-乳酸（乳酸盐）含量 NAD光谱法
DIN EN ISO 8069:2007-09 奶粉-乳酸和乳酸盐含量的测定
DIN 10335:2010-09 乳和乳制品（奶粉除外） L-和D-乳酸（L-和D-lactat）含量的测定 酶法
DIN 10054:2015 乳和乳制品-L-和D-乳酸含量（L-和D-Lactate）的测定-反射法（筛选法）
DIN 10054:2015-05 乳和乳制品 L-和D-乳酸含量（L-和D-乳酸）的测定 反射法（筛选法）
DIN 10109:2016-05 肉和肉制品微生物分析 需氧生长乳酸菌的测定 刮刀法
DIN EN 15787:2022 动物饲料：取样和分析方法 乳酸杆菌属的检测和计数 用作饲料添加剂
DIN 10109:1991 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法(参照法)
DIN 10168:1991 肉及肉制品微生物检验.乳酸杆菌测定.刮铲法(参照法)
DIN 10109:2016 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法
DIN EN ISO 1833-10:2011 纺织品.定量化学分析.第10部分:三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)(ISO 1833-10-2006);德文版本EN ISO 1833-10-2010
DIN 10335:1987 乳和乳制品中L和D乳酸含量(L-和D-乳酸脂)的测定.酶催化法
DIN EN ISO 8069:2007 奶粉.乳酸和乳酸盐含量的测定
DIN 10335:2010 除奶粉外的牛奶和乳制品.L-和D-乳酸(L-和D-乳酸盐)含量的测定.酶催化法
DIN EN 12631:1999 果汁和蔬菜汁.D 型和L 型乳酸(哺乳)含量的酶催化测定.NAD的分光光度测定
法国标准化协会
NF Q64-015:1981 印刷术 印刷和印刷油墨 印刷品抗乳酸性能测定
NF ISO 15214:1998 食品微生物学-嗜温乳酸菌计数的水平方法-30摄氏度下的菌落计数技术。
NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 - D-和 L-乳酸（乳酸）的酶法测定 - NAD 光谱法。
NF V76-142*NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D和L-乳酸含量酶法测定 NAD度谱仪法（欧洲标准EN 12631）
NF EN ISO 8069:2007 奶粉 乳酸和乳酸盐含量的测定
NF Q64-021:1981 印刷术.印刷和印刷油墨.印刷品乳酸溶液褪色性测定
NF V08-030*NF ISO 15214:1998 食品和动物饲料的微生物学.中温乳酸菌的水平测试法.30℃时的菌落计数技术
NF V04-347:1974 干奶.乳酸和乳酸酯含量的测定
NF V04-352:1985 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的测定.酶催法
NF V04-352*NF EN ISO 8069:2007 奶粉.乳酸和乳酸盐含量的测定
NF V47-101:1993 农业产品和食品.蛋制品中乳酸L(+)含量的测定
英国标准学会
BS EN ISO 8069:2007 奶粉 乳酸及乳酸盐含量的测定
BS EN ISO 1833-10:2011 纺织品 定量化学分析 三醋酸纤维或聚乳酸和某些其他纤维的混合物（二氯甲烷法）
BS EN 15787:2021 动物饲料：取样和分析方法 乳酸菌的检测和计数 用作饲料添加剂
BS EN ISO 1833-10:2010 纺织品.定量化学分析.三醋酸纤维或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲烷法)
BS ISO 15214:1998 食品和动物饲料的微生物学.嗜温性乳酸菌的水平计数法.30℃下菌落计数技术
BS EN ISO 8069:2006 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的测定
BS DD ISO/TS 27106:2010 乳酪.用LC-MS和LC-MS-MS对乳酸链球菌素A含量的测定
BS ISO 10932:2010 牛奶和乳制品.适用于双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌(LAB)抗生素的最小抑菌浓度(MIC)的测定
BS 7857-2:1996 肉和肉制品微生物检验法.乳酸菌计数.30°C时菌落计数技术
BS EN 12631:1999 水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法