据“中央社”报道，针对接连传出肉毒杆菌中毒案件，台“卫生署”初步怀疑可能是真空即食豆制品惹祸，“卫生署”2日表示，根据调查全台仅有3家厂商符合灭菌标准，可以在常温下贩售，提醒民众购买时要小心。 据报道，“卫生署”1日又公布2起疑似食用真空包装豆干造成肉毒杆菌中毒个案，2010年截至目前共有8起案件，有11例病例，其中1人死亡。 ...
超市凉拌海带豆干 记者昨天从广州市消费者委员会获悉，近日抽查市内各大超市的即食包子糕点、即食酱腌菜、即食豆制品及藻类产品，仅47批次合格，合格率为52.2％。其中，超市熟食食品存在着较严重的卫生问题，特别是凉拌豆干和凉拌海带中菌落总数和大肠菌群超标严重。 市消委会抽检中发现，超市熟食食品存在着较严重的卫生问题，特别是凉拌豆干和凉拌海带中菌落总数和大肠菌群超标严重。...
据中国新闻网报道，针对近日连发的肉毒杆菌中毒案件，台“卫生署”初步怀疑可能是真空即食豆制品惹祸。对此，台“卫生署”今日表示：根据调查，全台仅有3家厂商符合灭菌标准，可以在常温下贩售，提醒民众购买时要小心。 ...
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