T/FJSP 0014-2021
茶制品 茶浓缩液

Tea Products Tea Concentrate

T/FJSP 0014-2021 发布历史

T/FJSP 0014-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-09-23，并于 2021-09-23 实施。

T/FJSP 0014-2021在国际标准分类中归属于: 67.140.10 茶。

T/FJSP 0014-2021 茶制品 茶浓缩液的最新版本是哪一版？

最新版本是 T/FJSP 0014-2021 。

T/FJSP 0014-2021的历代版本如下：

• 2021年 T/FJSP 0014-2021 茶制品 茶浓缩液

1)茶多酚指标参考QB/T 4068《食品工业用茶浓缩液》制定并大于或等于QB/T 4068的规定，制定红茶浓缩液≥15.0 g/kg、绿茶浓缩液≥40.0 g/kg、乌龙茶浓缩液≥40.0 g/kg、白茶浓缩液≥30.0 g/kg、黄茶浓缩液≥30.0 g/kg、黑茶浓缩液≥20.0 g/kg、花茶浓缩液≥40.0 g/kg、其他茶浓缩液≥15.0 g/kg。茶多酚检验按GB/T 21733附录A或QB/T 4068附录A检验。 2)咖啡因指标参考QB/T 4068《食品工业用茶浓缩液》制定并高于QB/T 4068的规定，制定红茶浓缩液≥5.0 g/kg、绿茶浓缩液≥4.0 g /100?g、乌龙茶浓缩液≥4.0 g/kg、白茶浓缩液≥4.0 g/kg、黄茶浓缩液≥5.0 g/kg、黑茶浓缩液≥5.0 g/kg、花茶浓缩液≥5.0 g/kg、其他茶浓缩液≥5.0 g/kg。以上指标值以茶浓缩液的可溶性固形物含量为20％时计，如生产不同可溶性固形物含量的茶浓缩液，指标按此比例折算。同时备注当咖啡因含量小于或等于同类产品咖啡因最低限量的50％时，可以声称为低咖啡因产品。咖啡因检验按GB 5009.139或QB/T 4068附录B检验。

标准号

T/FJSP 0014-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/FJSP 0014-2021

 

 

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