人体氟化物主要来自于饮水和食物,其中,有饮用水摄入的量约占65%。所以,饮用水中氟化物含量的测定非常必要。《饮用水 氟化物测定 2-(对磺苯偶氮)-1,8-二羟基-3,6-萘二磺酸锆分光光度法》的推出将适用于饮用水中氟化物含量的快速检测。 《味精硫化钠测定亚甲基蓝分光光度法》 硫化物(硫化钠)对人体有害,是国家严禁在食品中使用的物质。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色(锈)剂。...
市民爱吃的食用干制肉皮将有产品标准,味精中硫化钠、火锅食品中罂粟成分也将有测定标准。昨天,市食品药品监管局发布,本市审议通过了7项食品安全地方标准。 ...
【简 介】 硫化钠对人体有害,在胃肠道中能分解出硫化氢,口服后能引起硫化氢中毒。是国家严禁在食品中使用的物资。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色(锈)剂。卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》中明确规定味精中硫化钠属于违法添加物质。【检 测 原 理】 硫化钠与检测试剂反应,生成蓝色物质,蓝色越深,硫化钠含量越高。【检 测 步 骤】 1....
卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函 质检总局办公厅: 你局《关于商请研究味精生产中能否使用工业硫化钠的函》(质检办食监函〔2008〕615号)收悉。经研究,现回复如下: 硫化钠未列入《食品添加剂使用卫生标准》中食品工业用加工助剂使用名单,不能作为加工助剂用于味精生产。 专此函复。 二○○八年十一月四日...
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