蒸煮食品用海鲜馅料 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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8 放入少许鸡粉、芝麻油,拌匀,制成香菇鸡肉馅料。9 取饺子皮,在边缘沾少许清水。10 取适量馅料放在饺子皮上。11 收口,两端捏在一起,制成云吞生坯。12 取蒸盘,刷上一层食用油。13 放上云吞生坯。14 将蒸盘放入烧开的蒸锅中。15 盖上盖,用大火蒸5分钟,至云吞生坯熟透。16 揭开盖,取出蒸好的云吞。17 将云吞装入盘中即可。...
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