BS EN ISO 6647-1:2020
米 直链淀粉含量的测定 分光光度法 采用甲醇脱脂程序 采用马铃薯直链淀粉和糯米支链淀粉校准溶液
Rice. Determination of amylose content - Spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and with calibration solutions of potato amylose and waxy rice amylopectin
- 标准号
- BS EN ISO 6647-1:2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 6647-1:2020
- 适用范围
- ISO 6647-1 是关于什么的？ ISO 6647-1 是多系列欧洲标准的第一部分。 ISO 6647-1 规定了测定未煮熟的精米直链淀粉含量的参考方法。 本方法适用于直链淀粉质量分数高于5%的大米。 如果用户验证了该范围的扩展，ISO 6647-1 还可用于稻壳、玉米、小米和其他谷物。 注意：使用 ISO 6647-1 测定的直链淀粉值可以与 PDO 和 PGI 法规进行比较。 ISO 6647-1 适合谁？关于测定大米中直链淀粉含量的 ISO 6647-1 适用于： 食品技术人员
BS EN ISO 6647-1:2020相似标准
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