GB/T 15193.5-2003
骨髓细胞微核试验

Bone marrow micronucleus test

GBT15193.5-2003, GB15193.5-2003

2015-05

 

 

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标准号
GB/T 15193.5-2003
别名
GBT15193.5-2003, GB15193.5-2003
发布
2003年
发布单位
行业标准-农业
替代标准
GB 15193.5-2014
当前最新
GB 15193.5-2014
 
 
被代替标准
GB 15193.5-1994
适用范围
本标准规定了微核试验的基本技术要求。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致突变作用。检验对象包括食品添加剂（含营养强化剂）、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。本标准不适用于有证据表明受试物或其代谢产物不能达到靶组织的情况。

GB/T 15193.5-2003相似标准

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