试 验 项 目 资 质 级 别 A B C 第 一 部 分 1．急性经口毒性试验 2．急性经皮毒性试验 3．急性吸入毒性试验 4．皮肤刺激性试验 5．眼刺激性试验 6．皮肤致敏性试验 √ √ √ 第 二 部 分 7．鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验（Ames试验） 8．哺乳动物骨髓细胞微核试验 9．哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验 10．哺乳动物显性致死试验...
根据标准清理工作情况，专家组建议食品安全国家标准中食品毒理学安全性评价程序和方法标准的目录如下： (一)食品安全性毒理学评价程序 (二)食品毒理学实验室操作规范 (三)急性经口毒性试验 (四)细菌回复突变试验 (五)哺乳动物红细胞微核试验 (六)哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验 (七)小鼠精原细胞/精母细胞染色体畸变试验 (八)啮齿动物显性致死试验 ...
在加入或不加入代谢活化系统的条件下，使培养的哺乳动物细胞暴露于受试样品中。用中期分裂象阻断剂（如秋水仙素）处理，使细胞停止在中期分裂象，随后收获细胞、制片、染色、分析染色体畸变。通过检测受试样品诱发体外培养的哺乳动物细胞染色体畸变的能力，从而评价受试样品的致突变性及其强度。 一、材料⒈受试样品固体受试样品应溶解或悬浮于适合的溶剂中，并稀释至一定浓度。液体受试样品可直接使用或予以稀释。...
体细胞的染色体分析可作体内或体外试验，体内试验多观察骨髓细胞，体外试验常用中国仓鼠肺细胞(CHL)，以及中国仓鼠卵细胞(CHO)和V79等细胞系，但任何细胞系的染色体皆不稳定，不能准确地观察非整倍体，故在体外试验中，如考虑进行染色体数目观察，应当使用原代或早代细胞，例如人外周淋巴细胞。体内试验与人体实际接触情况相似，但应注意受试物或其活性代谢产物有可能不易在骨髓中达到足够的浓度。...
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